바나나 "나무": 어떤 종류의 식물입니까? 바나나는 야자수에서 자랍니다?

바나나는 오랫동안 국내 구매자에게 이국적인 과일이 아니었으며 매우 민주적이고 저렴합니다. 바나나 열매라고 부르는 것이 얼마나 정확한지, 어떻게 자라며 어떤 종류가 있는지 자세히 살펴 보겠습니다.

바나나는 같은 이름의 열매가 익는 초본 식물입니다. 식물은 나무처럼 보이지만 허브입니다. 게다가 대나무에 이어 두 번째로 높은 높이입니다.

바나나 풀은 식물의 지상 부분에 나무가 부족하기 때문에 호출됩니다. 사실, 트렁크("거짓 트렁크"라고 말하는 것이 더 정확함)는 서로 겹쳐진 잎으로 정확하게 형성됩니다. 이 경우 성장 고리와 가지가 없다는 것은 놀라운 일이 아닙니다. 시간이 지남에 따라 줄기를 형성하는 바나나 잎은 마르고 갈색이 되며 실제로 점점 더 줄기를 닮아갑니다.

풀은 바나나 가족인 바나나 속에 속합니다. 뿌리줄기가 5m까지 퍼지고 땅속으로 1-1.5m 깊이 들어갈 수 있다 바나나는 높이 2-12m, 지름 40cm에 이르는 높은 가줄기 때문에 나무라고 불리는 경우가 많다. .

바나나는 길이 3m, 너비 1m에 달하는 인상적인 잎을 자랑하며 뚜렷한 세로 정맥과 그로부터 뻗어 있는 많은 얇은 정맥이 있는 "타원형"입니다.

잎 색깔은 식물의 품종에 따라 크게 다를 수 있습니다. 어둡고 밝은 녹색 잎이있는 잔디가 있으며 때로는 녹색 위에 진홍색 반점이 있습니다. 2 색 잎이 특징 인 품종이 있습니다. 아래는 진홍색이고 위는 밝은 녹색입니다.

이 거대한 잎은 외부에 왁스 코팅이 되어 있어 잎에서 과도한 수분 증발을 방지합니다. 잎이 나이가 들면 떨어져 나가고 그 자리에 줄기의 겨드랑이에서 새 잎이 나타납니다. 평균적으로 새 잎이 나오는 데 일주일이 걸립니다.

바나나는 열대 및 아열대 기후 지역에서 자랍니다. 세계 최대 바나나 공급국은 파키스탄, 인도, 중국, 태국, 방글라데시, 브라질입니다. 자연 조건에서 소치 근처에서도 작물을 재배할 수 있지만 이곳의 겨울 온도는 여전히 너무 낮습니다.

현재까지 약 70 종류의 바나나가 알려져 있으며 모두 세 그룹 중 하나에 속할 수 있습니다.

이 식물은 열매를 위해 재배되는 것이 아니라(먹을 수 없음), 특히 개화기에 매력적인 외관 때문에 재배됩니다. 또한, 거짓 트렁크의 잎과 요소는 산업에서 사용됩니다. 자동차 좌석과 낚시 장비는 그로부터 만들어집니다.

가장 유명한 장식 품종은 다음과 같습니다.

• "바나나 포티" 노치가있는 아름다운 짙은 녹색 잎이있어 잎이 새의 깃털과 비슷하고 따뜻한 기후에서 열매를 맺으며 과일을 먹을 수 있습니다.
• "블루 버마 바나나" 은빛 코팅이 된 매력적인 보라색-녹색 줄기, 풍부한 녹색 잎 및 보라색 또는 파란색 피부를 가진 과일이 특징입니다.

이 품종의 바나나는 크게 자라서 먹기에 적합하지만 일반적으로 열처리가 필요합니다. 이러한 과일은 튀기고, 굽고, 튀기고, 반죽에 담근다. 그건 그렇고, 바나나 칩이 준비되는 것은 이러한 종류의 바나나입니다.

플레인 트리의 열매는 밀도가 높기 때문에 열처리를 거치지만 잘 익은 껍질은 신선하게 섭취할 수 있습니다. 이렇게하려면 검은 껍질이있는 평면 나무를 선택하십시오.

디저트 바나나와 달리 플라타너스는 더 단단하고 단맛을 들이지 않은 과육과 더 단단한 껍질을 가지고 있습니다. 먹는 것 외에도 가축 사료로 재배됩니다.

차례로 질경이 바나나는 프랑스, ​​프랑스 뿔 모양, 가짜 뿔 모양 및 뿔 모양의 4 그룹으로 나뉩니다.

과일 부서의 상점 선반에서 가장 자주 볼 수있는 우리나라에서 잘 알려진 바나나. 그들은 신선하게 소비되며 그러한 바나나의 펄프를 말리고 시들 수 있습니다.

가장 유명한 디저트 품종 중에는 Paradise, Gros Michel, Ice Cream이 있습니다. 미니어처 바나나는 다양한 "레이디스 핑거"(과일 길이는 10-12cm)입니다.

공장은 온도 조건을 요구합니다. 최적의 주간 온도 범위는 + 27-35C이고 야간 온도는 + 25-28C 아래로 떨어지지 않아야 합니다.단기간의 냉각조차도 꽃차례의 가을뿐만 아니라 전체 식물의 죽음을 유발할 수 있습니다.

습도 수준의 감소도 유사한 부정적인 결과를 유발할 수 있습니다. 이로 인해 바나나 성장이 멈출 수 있습니다.

최적의 토양은 비옥하고 약간 산성입니다. 특수 화합물을 사용하고 토양 멀칭과 거위의 도움에 의존하는 잡초 방제에 특별한주의를 기울입니다. 이 가금류는 잡초를 적극적으로 먹지만 바나나에는 무관심합니다.

잔디 개화는 활발한 성장의 8-10개월 후에 발생합니다. 이 기간까지 지하에 위치한 괴경에서 꽃자루가 전체 줄기를 뚫습니다. 개화 단계에서 큰 꽃 봉오리와 외형 적으로 유사한 복잡한 구조의 꽃자루를 던집니다. 색상은 자주색이며 때로는 녹색입니다.

"싹"의 아래쪽 부분에 꽃이 형성됩니다. 그들은 여러 계층에 있습니다. 위 - 가장 큰 암꽃, 두 번째 층은 더 작은 양성애자이며 맨 아래에는 가장 작은 수꽃이 있습니다.

크기의 차이에도 불구하고 모든 꽃은 구조가 동일하며 3개의 관형 꽃잎과 꽃받침이 있습니다. 또한 바나나 품종에 따라 직립 및 처진 꽃차례가 구별됩니다.

암꽃의 수분은 곤충을 통해 이루어지며, 박쥐는 밤에 수분을 하기 때문에 이 과정은 밤에도 멈추지 않는다. 곤충과 새의 매력으로 생쥐를 바나나 꽃차례로 수분하면 문제가 없습니다. 꿀은 매우 달콤하고 향이납니다. 시간이 지남에 따라 꽃차례에서 난소가 형성되면 "새싹"이 많은 손가락을 가진 손처럼 보이기 시작합니다.

그들이 성숙함에 따라 "손가락"은 노란색 피부를 가진 잘 알려진 약간 길쭉한 과일로 변합니다.그러나 처음에는 녹색이며 성숙함에 따라 노란색으로 변합니다. 과일의 크기와 모양은 다양하며 품종에 따라 다릅니다. 노화 과정에서 펄프도 변합니다. 크림 같은 그늘, 부드러움, 육즙을 얻습니다.

식물의 관점에서 볼 때 바나나 식물의 열매는 열매입니다. 이것은 펄프 내부에 임의의 또는 질서 정연한 형태로 종자가 있다는 사실 때문입니다. 종자는 재배 과일에는 없지만 야생 과일에서는 쉽게 발견할 수 있습니다. 그러나 재배 바나나의 과육을 세로로 자르면 작은 검은 반점이 발견됩니다. 이것이 씨앗입니다.

평균적으로 16-19개월은 심는 순간부터 수확까지 걸립니다. 결실 기간 동안 식물의 줄기는 소품으로 강화되어 작물의 무게로 인해 부서지지 않습니다. 바나나의 성숙도가 75% 정도 되는 시점에 수확이 시작됩니다. 그들은 냉각되어 운송됩니다. 과일의 신선도를 유지하려면 온도가 + 14C 이하인 가스 공기 챔버와 같은 특별한 조건이 필요합니다. 이러한 조건에서 바나나는 최대 50일 동안 신선도와 특성을 유지할 수 있습니다.

야생에서 바나나는 씨앗을 사용하여 번식합니다. 그들은 근처에 살고 바나나를 먹는 동물에 의해 장거리로 운반됩니다.

재배 식물에는 종자가 없기 때문에(고대에 검은 반점만이 존재를 나타내며 펄프 절단에서 찾을 수 있음) 이러한 방식으로 번식할 수 없습니다.이 경우 식물 번식에 의지하십시오.

우리가 집에서의 번식에 대해 이야기한다면 이것은 초목이나 씨앗의 도움으로 이루어집니다. 그러나 일부 출처와 달리, 구입한 바나나 구덩이에서 바나나 "나무"를 키울 수 없습니다. 이것은 품종 종자가 필요합니다. 껍질이 촘촘해서 새싹이 껍질을 뚫을 수 있도록 먼저 가볍게 문지르고 구겨서 물에 담가둡니다.

집에서 재배하려면 장식용 미니 나무를 선택해야합니다. 드워프 품종조차도 1.5-2.5m의 높이에 도달한다는 것을 이해해야하며 야생 및 농장에서 자란 "친척"과 달리 이것은 물론 많지 않습니다. 그러나 작은 아파트에서 그러한 식물은 거의 "왜성"으로 간주 될 수 없습니다.

드워프 바나나는 온실, 겨울 정원에서 자라기에 좋으며 초저급 바나나는 집이나 아파트에 적합합니다.

집에서는 바나나를 심어 작물을 생산하고 거짓 줄기의 높이는 2-2.5m에 이릅니다. 여기에는 여러 품종이 포함됩니다.

• "드워프 캐번디시". 1.5-2m까지 자라는 소형 식물 올바른 조건이 만들어지면 각 12-25cm 길이의 디저트 바나나 수확으로 기뻐할 것입니다. 과일은 잘 알려진 모양-밝은 노란색 피부와 어두운 반점. "Cavendish superdwarf"라는 또 다른 다양성이 있습니다.

• "키예프 난쟁이". 식용 과일을 생산하는 또 다른 내한성 품종. 식물의 높이는 1.7m에 이르며 이것이 당신에게 과도하게 보인다면 관련된 Superdwarf 품종에주의하십시오. 후자의 높이는 1m를 넘지 않습니다.

관상용 품종은 식용 과일을 생산하지 않지만 설명 된 품종보다 약간 적게 자랍니다. 평균 높이는 1-1.5m입니다. 여기에는 여러 품종이 포함됩니다.

• "벨벳 같은". 식물은 높이 1.5m, 지름 7cm의 거짓 줄기를 형성하며 풍부한 녹색 잎에는 빨간색 테두리가 있으며 길쭉합니다. 벨벳 바나나는 말 그대로 일년 내내 꽃을 피우며, 이 기간은 몇 달 동안 지속될 수 있습니다. 꽃이 핌은 익으면서 분홍빛 피부를 얻는 작은 과일로 대체됩니다. 기술 성숙 기간 동안 껍질이 열리고 씨가 있는 크림 같은 펄프가 드러납니다. 이 품종은 단기간의 기온 하락에도 견딜 수 있습니다.

• "밝은 빨간색". 일반적으로 1m 이하로 자라는 작은 바나나 품종은 밝은 녹색 잎과 풍부한 붉은 꽃차례를 가지고 있어 눈에 띄고 우아합니다. 개화 기간은 최대 2-3 개월입니다.

• "라벤더". 밝은 녹색 잎을 가진 작은(최대 1.5m 식물). 이 품종은 결실 중에 특별한 매력을 얻습니다. 꽃차례 대신 아름다운 라벤더 또는 보라색 과일이 형성됩니다. 사실, 그들은 완전히 맛이 없습니다.

가정 재배에 인기있는 품종 중 잎의 색으로 인해 비슷한 이름을 얻은 "드워프 블러드 바나나"라는 이름을 지정할 수도 있습니다. 위쪽은 전통적으로 녹색이고 아래쪽은 진홍색입니다.

미니어처 품종 중에서 흥미로운 유형의 잎이있는 식물과 개화 및 결실 중에 특히 매력적인 식물을 구별 할 수 있습니다. 후자는 다양한 "Pink Velvet"을 포함합니다. 식물은 낮은 성장(1.2-1.5m)과 아름다운 분홍색 꽃차례와 과일이 특징입니다. 후자는 매우 향기롭지만 많은 씨앗을 포함하고 맛이 불쾌합니다.

스칼렛 바나나 품종은 꽃이 피는 동안 특별한 아름다움을 보여줍니다. 밝은 녹색의 좁은 잎과 향기로운 주홍 꽃차례의 조합은 무관심한 사람을 거의 남기지 않습니다.

Manna 품종의 식물은 또한 아름다운 주홍색 꽃차례를 형성하는 반면 "나무"의 높이는 1.2m를 초과하지 않습니다.

왜소한 품종이 아니라 평범하지만 매우 느린 성장을 선택할 수 있습니다. 예를 들어 바나나 옐로우. 몇 달 동안 떨어지지 않는 매력적인 노란색 꽃차례로 만족합니다. 그러나 수확을 할 가능성은 거의 없으며 개인 주택과 아파트에서 적절한 조건을 재현하기가 너무 어렵습니다.

씨앗은 집에서 자라는 데 사용할 수 있습니다. 식물성 방법과 달리 이런 식으로 얻은 식물은 더 강하고 강하지만 성장이 더 오래 걸리고 식용 과일을 키울 수 없습니다.

집에서 바나나를 재배하는 방법은 다음 비디오에서 볼 수 있습니다.