바나나 젤리는 어떻게 만드나요?

바나나 젤리는 이상적이며 너무 높은 칼로리가 아닌 디저트이므로 많은 주부들이 요리 방법을 배우고 싶어합니다. 이 요리를 만들기 위한 많은 요리법이 있습니다. 사워 크림 제품인지 과일 주스와 젤라틴을 사용하여 준비하는지 모두가 스스로 선택합니다.

안주인이 디저트를 준비하려는 경우 가장 먼저주의해야 할 것은 사용 된 재료의 품질입니다. 젤라틴과 설탕은 어느 가게에서나 쉽게 찾을 수 있으며 유통 기한이 길기 때문에 거의 상하지 않습니다. 유제품 디저트를 준비 할 때 우유, 사워 크림 또는 케 피어가 기본으로 사용되는지 여부는 중요하지 않으므로 생산 날짜를 확인하십시오. 상점에서 구입한 제품은 신선할수록 좋습니다.

전유를 구입하는 경우 가능한 병원성 박테리아를 제거하기 위해 먼저 끓여야 합니다.

우유로 바나나 젤리를 준비하려면 마지막 제품 700밀리리터, 바나나 1개, 설탕 3테이블스푼이 필요합니다. 그러한 양의 액체에 대한 젤라틴은 20g을 넘지 않습니다. 강판 밀크 초콜릿을 장식으로 사용할 수 있습니다. 준비는 바나나 껍질을 벗기는 것으로 시작하여 작은 조각으로 잘라야하며 원이나 반원 형태가 될 수 있습니다.마지막 성분이 완전히 녹을 때까지 깊은 스튜 냄비에 우유, 과일 및 설탕을 채찍질하는 믹서기가 필요합니다.

패키지의 지침에 따라 젤라틴을 따뜻한 물에 희석하여 혼합물에 붓습니다. 모든 것이 다시 잘 맞아야합니다. 이제 덩어리를 용기에 붓고 냉장고에 넣습니다. 젤리는 더 빨리 굳지 않기 때문에 냉동실에 넣을 필요가 없습니다. 서빙하기 전에 디저트에 강판 초콜릿을 뿌립니다.

우유를 사용하지 않고도 젤리를 만들 수 있습니다. 그러면 다음이 필요합니다.

• 여러 바나나;
• 코코넛 부스러기;
• 물;
• 젤라틴.

첫 번째 단계에서 젤라틴이 준비됩니다. 이를 위해 따뜻한 물을 부어 부풀어 오를 때까지 기다립니다. 평균적으로 최대 5분이 소요됩니다. 주입되는 동안 과일은 껍질을 벗기고 으깨고 과립 설탕과 섞습니다.

가장 어려운 것은 다음 재료로 시럽을 요리하는 것입니다.

• 젤라틴;
• 물;
• 사하라

설탕과 젤라틴의 완전한 용해가 필요합니다. 몰드에 놓인 바나나를 결과 액체로 부은 후. 과일 조각을 시럽에 붓고 잘 섞어 여러 개의 작은 용기에 부을 수 있습니다. 위에 코코넛 플레이크를 뿌리고 가루 설탕을 사용할 수도 있습니다.

kefir와 함께 또 다른 옵션이 있습니다. 준비에는 시간이 더 걸리지만 결과는 훌륭합니다. 이 요리는 두 가지 레이어로 준비됩니다. 첫 번째는 바나나, 케 피어, 젤라틴, 물 및 설탕을 사용합니다. 두 번째로 항아리에 파인애플을 사야합니다.

최종 제품 100g에는 90kcal만 포함되어 있기 때문에 자신의 체형을 따르는 사람들도 디저트를 먹을 수 있습니다.

우선, 과일을 요리해야 합니다. 이를 위해 껍질을 제거하고 원하는 대로 자릅니다.

• 큐브;
• 원;
• 초승달.

어떤 사람들은 믹서기로 바나나를 갈아서 사용하는 것을 선호하는데, 이것도 가능합니다.

두 번째 단계에서 젤라틴이 준비되고 따뜻한 물에 용해되어 추가 사용을 위해 부풀어 오를 때까지 기다립니다. 젤라틴 용기를 수조에 넣으면 과정이 더 빨리 진행되지만 어떤 경우에도 끓여서는 안됩니다. 완전히 녹은 후 설탕을 넣고 한 알도 남지 않도록 저어준다.

케 피어에 바나나를 넣고 키위를 넣을 수 있으며 바닐라 설탕을 넣고 젤라틴 용액과 섞습니다. 다시 한 번 잘 섞어서 큰 국자로 용기에 붓고 완전히 채우지 않고 가장자리에 2cm를 남겨 두십시오. 안경은 디저트가 굳어야 하는 냉장고에 넣습니다.

30분 후 두 번째 레이어 준비를 시작합니다. 파인애플은 통조림으로 되어 있는 한 큐브 또는 반 고리로자를 수 있습니다. 과일을 젤리 위에 놓고 주스를 가열하고 젤라틴을 희석합니다. 그런 다음 시럽을 잔의 나머지 공간에 붓습니다. 모든 것은 식히기 위해 냉장고에 다시 넣습니다.

케 피어 사워 크림 대신에 용해 된 젤라틴이 첨가 된 사워 크림 접시도 준비됩니다.

우유 바나나 젤리를 맛있고 아름답게 만드는 방법에 대해 주부와 경험 많은 요리사가 공유하는 데 지치지 않습니다. 젤라틴을 첨가할 때 덩어리가 생기지 않도록 체를 통해 용액을 첨가해야 합니다. 우유와 같이 사워 크림과 케 피어를 더 많이 선택하는 것이 좋습니다. 그러면 바나나 젤리가 풍부한 맛을 냅니다.

상상력을 발휘하고 감귤 향을 사용할 수 있습니다. 프랑스에서는 겨울에 수확한 열매를 부어 와인 젤리를 만든다. 이러한 디저트는 매우 아름답지만 동시에 맛있습니다. 접시가 달콤하다는 사실에도 불구하고식이 요법은 굶주림을 완벽하게 만족시킵니다.

건강하고 상큼한 바나나우유 젤리 만드는 법은 다음 영상을 참고하세요.