바나나는 자연에서 어떻게 자라고 판매용으로 재배됩니까?

바나나와 같은 인기있는 과일은 수세기 전의 흥미로운 역사를 가지고 있습니다. 오늘날 그것은 전 세계적으로 활발하게 먹혀들기 때문에 이 이국적인 과일이 유럽에서 어떻게 나타났는지, 그리고 후속 판매를 위해 남부 농장에서 어떻게 재배되었는지를 아는 것이 매우 중요합니다.

바나나는 세계에서 거의 매일 섭취되지만 아시아의 아열대 지역, 특히 중국과 인도가 과일의 발상지로 간주된다는 사실을 아는 사람은 거의 없습니다. 이 위도에서 과일에는 특별한 의미가 있습니다. 신성한 것으로 간주되어 사람에게 에너지를 되돌려주고 마음을 풍요롭게 할 수 있습니다. 또한 일부 주택에서는 건설 중에이 과일 모양의 지붕이 세워졌습니다. 시간이 지남에 따라 문화의 인기는 더욱 퍼졌고 그 결과 바나나는 소아시아 전역에 알려지게 되었습니다. 시간이 지남에 따라 과일은 대륙의 동쪽과 서쪽에 위치한 아프리카 국가에서 재배되기 시작했습니다.

나중에 그 식물은 남아프리카와 중앙아프리카, 카나리아 제도로 옮겨졌습니다. 후자 중 파나마와 에콰도르에서 농작물을 재배하기 시작했지만 이들 국가는 유럽에 과일을 가장 많이 공급하는 국가이기 때문에 그들의 과일은 국내외 야채 및 과일 카운터에 도처에 있습니다.

사실, 바나나는 껍질이 두꺼운 열매(바나나)가 형성되는 다년생 초본 열대 작물이며 과육에 종자 물질이 있습니다. 따라서 이국적인 과일이 야자수나 나무에서 자란다는 진술은 식물학적 관점에서 볼 때 이 식물이 풀이기 때문에 완전히 사실이 아닙니다. 물론 이것은 성인 문화의 높이가 5 ~ 15 미터에 도달 할 수 있기 때문에 우리 모두에게 익숙한 잔디가 아닙니다.

바나나의 잎사귀는 줄기에서 형성되며 일부 시트는 너비가 0.5미터인 3미터까지 자랄 수 있습니다. 배양물의 녹색 덩어리는 성장의 초기 단계에서 롤링된 실린더인 광합성 기관으로 작용합니다.

뿌리는 약 1~2미터 정도 토양 속으로 깊어집니다. 또한 뿌리 시스템은 필수 수분을 찾아 3-5 미터 옆으로 자랍니다. 뿌리 줄기는 발달 및 성장 과정에서 일정한 수의 마디를 형성하여 이식에 이어 분할 절차에 의존하여 새로운 식물을 얻을 수 있습니다. 많은 사람들이 바나나 줄기라고 부르는 유사 줄기에 관해서는, 그러나 여전히 그렇지 않습니다. 이 부분은 문화의 잎으로 형성되며 잎이 자라면서 크기가 커지고 풀리기 시작합니다. 위 줄기의 발달은 모든 잎이 만개한 후에 멈춥니다.

모든 종류의 꽃은 여러 꽃잎과 꽃받침으로 구성된 동일한 구조의 꽃으로 발생합니다. 꽃의 유일한 차이점은 색상일 수 있습니다.작물에 개화 후 2-300 개의 작은 과일을 포함하여 난소가 형성됩니다. 이러한 클러스터는 일반적으로 바나나 다발이라고 불리는 많은 수의 과일 브러시로 구성됩니다.

열대 작물의 성장과 발달을 위한 최적의 기후 조건은 주간 +25°C ~ +36°C의 기온이며, 밤의 온도 범위는 +23°C ~ +28°입니다. ㄷ. + 15 ° C로 떨어지면 배양이 점차적으로 발달을 멈추고 온도계가 + 10 ° C로 떨어지면 바나나는 완전히 성장을 멈 춥니 다. 따라서 급격한 한파 동안 바나나 농장은 인위적으로 가열되며 일반적으로 이러한 목적을 위해 물이 범람하거나 연기로 훈증됩니다.

일반적으로 각 꽃차례의 꽃 수는 12-20 개 사이입니다. 열대 작물을 위한 최고의 천연 수분 매개체는 식물이 밤에 개화하는 경우 박쥐입니다. 낮 시간에는 작은 동물과 새가 번식을 돕습니다. 재배된 바나나는 번식력이 있습니다. 식물에서 과일의 성장은 시각적으로 손을 닮은 계층 형태로 발생합니다. 성숙에 도달하는 과정에서 과일의 색이 녹색에서 노란색으로 바뀌며 경우에 따라 부르고뉴 또는 유럽인에게는 특이한 다른 색의 과일을 찾을 수 있습니다.

바나나의 펄프는 대부분 흰색이지만 때로는 과일에서 오렌지색 또는 크림색입니다.익어가는 작물을 새와 동물로부터 보호하기 위해 바나나는 아직 녹색일 때 따집니다. 산업 규모의 과일 재배에 종사하는 농장의 수확량은 400kg / ha입니다. 식물의 열매는 익을 수있는 능력이 있고 이미 뽑아 낸 것이므로 운송 및 판매 중에 점차적으로 녹색에서 육즙이되고 껍질이 노랗게됩니다.

재배 식물은 다년생 식물이기 때문에 한 농장에서 최소 3년 동안 성공적으로 수확할 수 있으며, 그 후에는 새로운 어린 작물로 재배지를 갱신해야 합니다. 일반적으로 한 식물은 계절에 여러 번 결실을 맺을 수 있습니다. 바나나 따기는 보통 1월에 이루어지며 11월 말까지 할 수 있습니다. 유럽, 러시아 및 미국의 과일은 품질 및 외관에 관한 확립된 기준과 관련하여 다소 높은 요구사항이 적용되기 때문에 수출용으로 수확된 과일은 신중하게 분류됩니다. 분류되지 않은 과일은 현지 시장에서 판매되지만 이미 매우 저렴한 가격에 판매됩니다.

오늘날에는 약 40가지 종류의 바나나와 약 500가지 종류가 있습니다. 식품 작물은 다음과 같이 두 가지 범주로 나눌 수 있습니다.

• 과일, 별도의 열처리 없이 먹을 수 있고 단맛이 난다.
• 비행기 나무 - 전처리가 필요한 전분을 많이 함유한 과일.

첫 번째 유형의 바나나는 튀겨지거나 신선하거나 건조되어 소비됩니다. 과일은 알코올 제품(맥주 또는 와인) 제조를 위한 원료 역할을 합니다.또한 문화는 조경 디자인의 구성 요소로 사용되며 과일의 물질은 섬유를 만드는 데 적합합니다. 바나나는 모양이 원통형 또는 삼각형일 수 있습니다. 익은 과일의 길이는 품종에 따라 3~40센티미터로 다양합니다.

과일 자체 외에도 식물은 귀중한 꽃과 큰 잎을 가지고 있습니다. 초본 문화의 이러한 부분은 또한 다양한 요리를 준비하는 데 사용되며 잎사귀는 식품 포장에 사용됩니다. 많은 작물과 마찬가지로 바나나도 곰팡이를 비롯한 다양한 질병에 시달리고 있습니다. 또한 이 식물은 기생충의 공격에 취약할 수 있어 곧 심각한 멸종 위기가 작물에 닥칠 수 있으므로 육종가들은 선천적인 능력뿐만 아니라 곰팡이에 대한 면역력을 가진 새로운 품종을 적극적으로 개발하고 있습니다. 자연적으로 해충에 저항합니다.

원산지에 관계없이 모든 제품은 과학자들이 과일을 생산하기 위해 특별히 키운 잡종 식물에서 수확됩니다. 자연 환경에서 바나나는 펄프에 많은 수의 종자가 들어있는 과일 작물을 생산하며 인간이 섭취하기에 완전히 부적합합니다. 재배 잡종 종은 사람의 도움으로 번식하는 불임 식물입니다.

바나나 농장에서 자라는 작물은 빠른 성장이 두드러지므로 유리한 조건에서 일주일 이내에 잎의 길이가 몇 미터까지 자랄 수 있습니다.과일의 형성은 식물의 꼭대기에서 거의 발생하므로 수집은 수동으로 또는 특수 기계를 끌어들이는 과정에서 이루어집니다.

재배 식물을 재배하는 과정은 정글에서 바나나 농장을 조직하기 위해 1 헥타르 이상의 덤불을 제거하고 과일을 맺는 작물을 돌보고 아래로 처지는 것을 방지해야하기 때문에 매우 힘든 것으로 간주됩니다. 수많은 수확의 무게. 바나나는 가뭄을 잘 견디지만 일부 지역에서는 기존 농장에 관개를 합니다.

해충과 질병을 퇴치하기 위해 농작물은 추가로 살충제로 처리됩니다. 바나나의 개화기는 파종 후 9개월이 지나면 수분 과정을 거쳐 자연적으로 꽃자루가 떨어지고 그 자리에 난소가 형성되지만 암꽃이 있는 곳에만 생긴다.

바나나 농장에서 작물을 보존하는 또 다른 방법은 다양한 해충으로부터 과일을 보호하는 데 도움이 되는 폴리에틸렌 백으로 과일로 어린 난소를 덮는 것입니다. 일반적으로 이 기간은 약 10-11주가 소요됩니다. 결실 및 수확 단계가 끝나면 열대 다년생 작물의 지상 부분 전체가 죽고 말라 버립니다. 다음 시즌에 식물은 성장을 재개하고 전체 개발 주기를 거쳐 다시 결실을 ​​맺습니다.

산업 재배지에서 재배지는 10년마다 젊어지게 하고 잡종 식물은 식물 방법(새싹 또는 모작물의 뿌리 줄기를 나누어서)으로 후속 재배를 위해 전파됩니다.

고향에서 진짜 바나나는 사람이 먹을 수 있는 과일이 아닙니다.문화의 지상 줄기는 문화의 잎에서 형성되며 오히려 빨리 자라는 반면 오래된 것은 죽어 떨어지고 그 자리에 어린 녹색 덩어리가 발생합니다. 기상 조건이 적절하면 바나나 잎은 5-7일 안에 2~3미터에 도달할 수 있습니다. 개화 문화는 10개월에 한 번 발생합니다. 이 때 보통 어둠 속에서 피는 식물에 하나의 꽃자루가 자랍니다.

바나나는 흰색 꽃으로 핀다. 개화 단계가 끝나면 암꽃에 열매가 형성되는 과정이 시작됩니다. 자연 환경에서 다년생 식물은 약 100년 동안 살 수 있습니다. 자연에서 열대 식물의 번식은 종자 방법에 의해 발생하며, 이 과정은 야생에서 자라는 바나나의 열매가 적극적으로 소비되기 때문에이 지역에 사는 동물에 의해 촉진됩니다. 또한, 뿌리줄기에서 하나의 문화가 죽은 후에 어린 식물이 형성되어 숲 공간에 초본 문화가 자연스럽게 채워집니다.

이제 유럽과 러시아에 과일을 공급하는 주요 위치는 필리핀, 에콰도르, 중국 및 브라질이 차지합니다. 이들 국가와 함께 콜롬비아 및 파나마 기업도 제품을 공급합니다. 얼마 전 아이슬란드의 온실 조건에서 자란 바나나가 시장에 나타났습니다. 유리한 기후로 인해 따뜻한 나라는 심각한 농업 이점을 가지고 있으며, 그러한 과일을 맺는 작물을 재배하기 위해 이상적인 조건이 자연적으로 만들어집니다. 우리나라에서 과일은 중국 바나나가 성공적으로 재배되는 소치와 같은 크라스노 다르 지역에서만 익을 수 있습니다.

바나나 재배 방법은 다음 동영상을 참조하세요.