바나나 퓌레를 만드는 속성과 비밀

과일 접시는 모든 행사에서 축제 테이블의 필수적인 부분입니다. 종종 휴일이 지나면 안주인은 남은 과일을 합리적으로 사용하는 방법에 대해 생각해야합니다. 한 가지 옵션은 맛있는 퓌레를 만드는 것입니다. 예를 들어 바나나 퓌레는 어른과 어린이 모두에게 사랑받고 있습니다. 그것은 섬세한 달콤한 맛과 몸에 큰 이점이 있습니다.

과일 퓌레의 특징
으깬 바나나의 형태로 자연 상태보다 훨씬 오래 저장할 수 있기 때문에 그러한 과일 간식을 준비하는 기술은 매우 유용합니다. 짓 눌린 과일의 특이성은 사용 옵션의 다양성에 있습니다. 바나나 퓌레는 샌드위치 잼으로 사용할 수 있습니다. 패스트리와도 잘 어울리기 때문에 빵이나 파이에 넣어 먹습니다. 그리고 물론 아침 죽에 바나나 잼이 제공되면 아무도 아침 식사를 건너 뛰고 싶어하지 않습니다.
과일 퓌레는 집에서도 쉽게 만들 수 있어 인기가 높다. 필요한 것은 과일, 약간의 설탕, 물 한 잔, 그리고 요리하려는 욕구뿐입니다. 조리법은 모두 자연적이며 이유식에 필요한 불필요한 것은 없습니다. 따라서 바나나 퓌레는 2-3세까지의 어린이들이 가장 좋아하는 간식입니다.


유익한 기능
과일에는 비타민이 풍부하여 건강에 좋다는 것은 누구나 알고 있습니다. 과일에 포함된 귀중한 물질은 반드시 과일로 만든 퓌레에 들어갑니다. 바나나 진미에는 신경계에 긍정적인 영향을 미치는 비타민 B가 포함되어 있습니다.퓌레에는 비타민 A도 포함되어 있는데, 이는 아시다시피 100% 시력을 유지하는 데 필요합니다.
바나나 보완 식품의 특성 중 저자 극성에 주목할 가치가 있습니다. 이것은 어린이 식품뿐만 아니라 식품 알레르기로 고통받는 사람들의 식단을 공식화하는 데 매우 중요합니다. 다진 바나나는 에너지로 몸을 풍요롭게 하므로 육체적, 정신적 스트레스에 노출된 근로자에게 권장됩니다.
바나나 제품의 칼로리 함량에도 불구하고 쉽게 소화됩니다.

레시피
바나나의 진미 요리를 시작하기 전에 몇 가지 뉘앙스를 고려해 볼 가치가 있습니다. 우선 과일을 선택해야 합니다. 바나나는 단기간에 검게 변하는 경향이 있으므로 신중하게 선택해야 합니다. 따라서 과일을 이미 구매했다면 요리 준비를 연기해서는 안됩니다. 어린이 간식의 경우 껍질을 어둡게하지 않고 약간 덜 익은 바나나를 선택하는 것이 좋습니다. 요리는 퓌레가 과일의 유익한 특성을 유지하도록 조리법에 따라 엄격하게 수행되어야 합니다.
모든 종류의 첨가제로 퓌레를 만드는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 옵션의 선택은 요리가 누구를 위한 것인지에 달려 있습니다. 대부분의 경우 으깬 바나나와 사과는 겨울 이유식으로 만들어집니다. 이 조리법은 매우 간단합니다.

이를 위해서는 다음이 필요합니다.
- 바나나 1개
- 사과 2개;
- 설탕;
- 물병.
우선 사과 두 개를 가져다가 껍질을 벗기고 코어를 제거해야 합니다. 그런 다음 사과를 작은 조각으로 자르고 물이 담긴 냄비에 넣어야 합니다. 7분 이내에 사과는 뚜껑 아래에서 익혀야 합니다. 과일이 부드러워지면 재료가 준비된 것입니다.
그 후 껍질을 벗긴 바나나 1개를 팬에 넣고 7-9mm 두께의 고리로 자릅니다.그런 다음 설탕 2 큰 스푼을 넣고 모든 것을 철저히 섞어야합니다. 과일은 4분 더 익힙니다.
결과 과일 덩어리는 블렌더 또는 퓌레에 대한 일반적인 분쇄로 분쇄해야합니다. 결과 덩어리를 끓여서 3 분 더 요리해야합니다. 퓌레 표면에 생긴 거품은 쌓이면서 제거됩니다.
마지막으로 진미를 담는 용기는 끓는 물에 따로 소독한다. 그 후, 접시는 겨울 동안 즉시 보존됩니다. 이 형태로 어둡고 서늘한 방에서 최대 1년 동안 보관할 수 있습니다.

다양한 보완 식품
각 젊은 어머니는 아이를 위해 바나나 퓌레를 만드는 자신의 방법을 생각해냅니다. 결과적으로 다음과 같은 첨가제를 사용하여 이유식을 만들 수 있습니다.
- 끓인 물;
- 삶은 우유;
- 주스.
아이가 아주 작은 경우 물은 바나나 보완 식품에 풍부하게 첨가됩니다. 아기가 가장 액체 형태의 음식을 섭취하는 것이 더 쉽습니다. 원하는 일관성을 얻으려면 퓌레를 끓인 물로 희석하십시오.
아이가 1 세인 경우 우유로 치료를 희석하는 것이 허용됩니다. 이렇게하려면 과도한 물을 모두 배출하고 삶은 우유로 교체하십시오.
으깬 감자의 더 흥미로운 맛을 얻으려면 오렌지 주스를 추가할 수 있습니다. 이것은 아이가 감귤류에 알레르기가 없는지 미리 확인해야만 가능합니다. 이 경우 잘게 썬 생 바나나도 사용할 수 있습니다.

다른 옵션
어떤 경우에는 바나나 퓌레가 맛있는 디저트의 기초가 될 수 있습니다. 그것의 준비는 조금 더 오래 걸리지 만 그러한 진미는 어떤 맛보기에도 무관심하지 않을 것입니다. 준비된 퓌레에 중간 크기의 레몬 1개를 짜서 꿀 1큰술을 넣어야 합니다.결과 덩어리는 30-40 초 동안 휘핑해야합니다.
결론적으로 껍질을 벗긴 헤이즐넛을 팬에 볶아 식혀야 합니다. 그 후에 믹서기에서 견과류를 부스러기로 갈아야합니다. 그런 다음 퓌레를 아름다운 접시에 담고 그 위에 견과류 부스러기를 올려 장식해야 합니다. 디저트가 준비되었습니다.
다음 비디오에서 바나나 퓌레를 만드는 방법에 대해 자세히 알아볼 것입니다.