바나나에 얼마나 많은 설탕이 들어 있으며 당뇨병 환자에게 허용됩니까?

바나나는 심장 활동에 필요한 칼슘과 마그네슘의 공급원입니다. 그것은 또한 다른 미량 원소와 비타민이 풍부합니다. 기분 좋은 맛과 오래 지속되는 포만감을 줍니다. 그러나 모든 과일과 마찬가지로 바나나에는 설탕이 들어 있습니다. 이와 관련하여 질문이 생깁니다. 당뇨병으로 고통받는 사람들에게 바나나를 사용할 수 있습니까?

바나나에는 많은 비타민, 우선, 그룹 B - 이들은 B1, B2, B9, B6입니다.. 비타민 C와 E로 알려진 토코페롤과 아스코르브산이 함유되어 있습니다. 비타민 A의 전구체인 레티놀도 함유되어 있습니다. 비타민 성분이 풍부한 바나나는 면역력 강화와 각기병 예방에 탁월한 효능이 있음을 알 수 있습니다. 또한 과일(그리고 식물학의 관점에서 바나나를 베리라고 부르는 것이 더 정확함)은 저렴하며 일년 내내 상점 선반에 있습니다.

바나나는 비타민 B가 풍부하여 특히 신경계에 유용합니다. 과일을 정기적으로 섭취하면 스트레스의 징후를 줄일 수 있으며, 또한이 비타민은 조혈뿐만 아니라 신진 대사 과정에 관여합니다. 그것은 뇌 기능을 향상시키고 집중력을 증가시킵니다.

비타민 C와 E는 천연 항산화제로 간주됩니다. 그들은 세포에서 독소를 제거하는 데 기여하고 신체의 자연적인 회춘 과정을 시작합니다. 토코페롤은 또한 콜라겐 생성을 담당하므로 피부와 모발의 아름다움과 젊음을 보장합니다. 과일 펄프가 화장품 마스크의 기초로 자주 사용되는 것은 당연합니다.

레티놀은 시력에 유용하며 선명도를 높이고 안과 질환의 발병을 예방합니다. 비타민 E와 함께 조직과 피부의 재생 및 재생 과정에도 관여합니다.

다른 유용한 구성 요소 중에서 심장을 강화하고 효율성을 높이며 혈류를 정상화하는 데 도움이 되는 마그네슘과 칼륨을 강조할 가치가 있습니다. 마그네슘은 경련을 없애는데 도움이 되며, 자궁 항진증을 예방하는 성분으로 임산부에게 유용합니다.

칼륨은 신체의 정상적인 대사 과정에도 필요하며 결핍은 부종을 유발할 수 있습니다. 철분은 또한 주로 혈액 생성에 필요한 바나나에 존재합니다. 철 결핍은 산소를 운반하는 적혈구의 결핍으로 이어집니다.

조성물에 존재하는 칼슘은 주로 골격계를 강화하는 데 도움이 됩니다. 바나나를 사용하면 신체의 물 - 소금 균형을 정상화하고 혈액 순환에 긍정적 인 영향을 미치며 고혈압의 혈압을 정상화하는 데 도움이됩니다. 당뇨병은 종종 고혈압을 동반하기 때문에 이것은 매우 유용합니다. 그러나 바나나를 과도하게 섭취하면(하루에 3개 이상의 과일) 혈액 응고를 유발할 수 있습니다.혈전 형성 경향이 있는 사람들은 이 과일을 주의해서 먹어야 합니다.

바나나에는 느린 탄수화물이 많이 포함되어 있어 이 과일은 만족스럽고 건강한 간식입니다. 또한 단백질, 소량의 지방 및 펙틴(부드러운 섬유)을 함유하고 있습니다. 후자는 소화 시스템의 정상적인 기능에 필요합니다. 이는 장의 부드러운 정화에 기여하여 연동을 강화합니다.

또한 펙틴은 위벽을 부드럽게 감싸 너무 맵거나 짠 음식 또는 기타 공격적인 음식에 대한 부정적인 영향을 줄입니다.

바나나는 기분을 좋게 할 수 있으며, 모두 세로토닌을 함유하고 있기 때문입니다. 과일을 정기적으로 섭취하면 기분이 좋아지고, 수행 능력에 영향을 미치며, 심지어 둔한 통증이 생길 수 있다는 것이 입증되었습니다. 과일의 과일 산 함량은 최소이며 설탕, 전분, 효소 및 아미노산도 있습니다. 설탕은 포도당, 과당, 자당으로 표시됩니다. 중간 크기 과일(140g)의 칼로리 함량은 120kcal입니다. 30g 이상은 탄수화물이며 그 중 절반은 설탕입니다. 단백질은 약 1.5g, 지방은 0.5g 미만입니다.

탄수화물과 설탕을 함유한 모든 제품과 마찬가지로 바나나는 혈당 수치를 높입니다. 또 다른 질문은 이것이 얼마나 중요한가입니다. 바나나 펄프 100g당 약 12g의 설탕이 있습니다. 껍질이 없는 과일의 평균 무게는 약 130g입니다. 따라서 중간 크기의 바나나 1개에는 약 16g의 설탕(약 2티스푼)이 들어 있습니다.

바나나의 고향에서 과일은 사료(큰 무가당)와 디저트(달콤함, 상점 선반에서 가장 자주 발견되는 것)로 나뉩니다. 바나나는 당뇨병 환자에게 더 건강하지만 생으로 먹으면 안 됩니다. 사료 바나나는 튀겨지고, 구워지고, 푸딩과 소스가 준비됩니다.

그러나 디저트보다 거친 섬유질이 많고 비타민과 미량 원소가 적습니다. 위가 약한 사람들의 경우 그러한 음식은 소화 장애, 변비를 유발할 수 있습니다.

우리는 껍질을 벗기지 않은 평균 과일에는 약 16g의 설탕이 포함되어 있음을 발견했습니다. 그러나 당뇨병 환자의 경우 중요한 것은 설탕 지표가 아니라 제품의 혈당 지수와 허용 지표 준수입니다. 모든 제품은 혈당 지수 지표에 따라 다음과 같은 하나 또는 다른 그룹에 기인할 수 있습니다.

• 혈당 지수가 낮은 식품(56단위 미만);
• 평균 혈당 지수가 있는 식품(56-69 단위);
• 높은 혈당 지수(약 70단위)를 특징으로 하는 식품.

당뇨병 환자는 건강상의 문제 없이 혈당 지수가 낮은 음식을 먹을 수 있습니다. 평균 혈당 지수가 있는 주기적으로 허용되는 식품(소량). 70단위 이상의 식사는 혈당을 급격히 증가시키기 때문에 당뇨병 환자에게 위험합니다.

바나나에 다량의 펙틴이 존재하면 과일을 먹은 후 혈당이 급격히 혈액으로 방출되는 것을 방지할 수 있습니다.섬유질은 위벽에 의한 설탕 흡수 과정을 늦추므로 포도당 수치의 급격한 상승은 배제됩니다. 정맥 내 인슐린(신체에서 전혀 생성되지 않음)이 특징인 제1형 당뇨병에서는 바나나가 허용됩니다., 인슐린 용량을 조절하는 것만 중요합니다. 동시에 태아 100g은 일반적으로 2XE로 계산됩니다. 사용 가능성에 대한 결정은 의사가 합니다. 제2형 당뇨병에서 인슐린이 환자의 몸에서 생성되지만 양이 부족할 때 바나나는 두려움 없이 적당히 먹을 수 있습니다.

그러한 순간에도주의를 기울여야합니다. 당뇨병은 종종 비만을 동반하고 바나나는 고칼로리 과일입니다. 통제되지 않은 체중 증가를 피하기 위해식이 요법을 준수 할 수 있습니다. 식품의 일일 요구 칼로리 함량을 계산하고이 칼로리 함량에 바나나를 입력해야합니다. 바나나가 체중 증가를 유발하지 않도록 아침에 섭취하는 것이 좋습니다. 요약하면 바나나는 원칙적으로 당뇨병에 허용되는 제품입니다. 그러나 최종 결정은 환자의 상태, 체중, 생활 습관, 복용하는 약물 등을 고려하여 주치의가 내립니다.

당뇨병이 있는 성인의 기준은 태아의 절반입니다. 전체 과일(바나나 퓌레, 전체 바나나로 만든 디저트 포함)을 즉시 먹는 것은 권장하지 않습니다. 과일을 3-4 부분으로 나누고 몇 시간 간격으로이 조각을 먹는 것이 좋습니다.

바나나는 당뇨병 환자가 매일 먹을 수 있는 과일이 아닙니다. 일주일에 2~3회 시음하는 것으로 제한하는 것이 좋습니다. 바나나를 먹는 날 식단에 다른 과자나 과일, 밀가루 제품을 허용해서는 안됩니다.

의사는 당뇨병 환자에게 잘 익은 바나나만 권장합니다. 덜 익은 것은 더 많은 전분을 함유하고 민감한 소화 시스템으로 소화 불량을 유발할 수 있습니다. 지나치게 익은 과일에는 당분이 풍부하여 당뇨병 환자에게도 도움이 되지 않습니다. 공복에 과일을 먹는 것은 권장하지 않으며 전에 (15-20 분 전) 물 한 잔을 마시는 것이 좋습니다. 그러나 바나나를 마시는 것은 권장되지 않습니다.

전문가들은 열처리된 바나나가 당뇨병 환자에게 훨씬 더 유용하다고 말합니다. (튀김, 구운). 흥미롭게도 이 치료법은 과일의 당도를 낮추지만 오히려 단맛이 더 납니다. 중요한 점 - 열처리 중에 일부 영양소가 여전히 손실되므로 단기적이어야하며식이 요법에서 익은 과일과 구운 (튀긴) 과일을 번갈아 먹는 것이 좋습니다. 말린 바나나는 당뇨병 환자에게 최선의 선택이 아닙니다. 건조 과정에서 바나나에서 수분이 제거되어 과일 칩의 칼로리 함량이 증가합니다.

바나나를 다른 음식, 특히 단 과일, 밀가루 제품과 함께 사용해서는 안 됩니다. 이것은 완성 된 접시의 혈당 지수를 크게 증가시키고 장의 발효 과정을 유발할 수도 있습니다. 예외는 오렌지, 체리, 키위, 사과와 함께 바나나의 탠덤입니다. 또한 바나나를 단백질(코티지 치즈 등) 및 지방(식물성 기름)과 결합하면 혈액으로의 포도당 흡수가 느려집니다. 이러한 허가에도 불구하고 두 번째 아침 식사 또는 오후 간식과 같이 바나나를 별도의 식사로 먹는 것이 여전히 좋습니다. 예를 들어 오래 익힌 귀리, 밀기울과 같은 거친 섬유질과 결합하면 바나나에서 설탕 흡수율을 줄이는 데 도움이 됩니다.

바나나가 당뇨병에 사용될 수 있는지 여부는 다음 비디오에서 논의됩니다.