마늘을 잘 수확하는 방법?

마늘은 다른 모든 야채와 마찬가지로 관리, 심기, 수확 및 저장에 대한 고유한 특성이 있는 양파의 가까운 친척입니다. 초심자 여름 거주자에게도 작물을 심고 재배하는 것은 어렵지 않습니다. 현재까지 생물학적 특성이 다른 여러 종류의 마늘이 있습니다. 이 제품은 치유력이 뛰어나고 풍부한 화학 성분이 특징입니다.

그것은 날 것으로 섭취했을 때 신체에 치료 효과가 있는 단백질, 탄수화물, 산 및 기타 화합물을 포함합니다. 또한 강력한 살균 효과가 있습니다. 정향과 잎 모두 먹을 수 있습니다. 마늘은 절임이나 절임에도 사용됩니다.

이 식물의 인기 품종:

1. "그리보프스키";
2. "오트라드넨스키";
3. "콤소몰렛";
4. 다닐롭스키.

초보자 정원사에게도 마늘 재배는 어렵지 않습니다. 고려해야 할 유일한 것은 심기, 관리 및 청소에 대한 규칙입니다. 결과적으로 가을에 좋은 수확을 얻을 수 있습니다. 마늘의 종류에 따라 연중 다른 시기에 심습니다. 예를 들어, 겨울 작물은 늦가을에 심고 겨울 내내 토양에 남아 있습니다.

묘목을 심기 전에 전문 상점에서 선택하거나 직접 요리 할 수있는 다양한 유형의 비료를 현장에 적용해야합니다. 위에서 겨울을 위해 준비된 침대는 멀칭되고 덤불로 닫아 눈이 녹은 후 눈 덩어리를 보존하고 유지합니다.

마늘 구덩이의 깊이는 정향 자체의 크기에 따라 다릅니다. 큰 종은 깊이 10cm, 작은 종은 7cm로 심고 심기 위해서는 건강한 씨앗을 선택하여 나머지 부분에서 강조 표시하는 것이 좋습니다. 정향 껍질을 벗길 필요는 없습니다.

갓 파낸 토양에 재료를 심는 것을 삼가하는 것도 가치가 있습니다. 그렇지 않으면 치아가 정착하여 필요한 수준 아래에 위치하게 됩니다. 토양은 심기 일주일 전에 준비해야합니다. 마늘을 항상 같은 장소에 심는 것도 권장하지 않습니다. 한 지역에 작물을 심는 간격은 4년이어야 합니다.

이 모든 규칙을 고려하면 양질의 마늘을 재배할 수 있습니다. 이러한 규칙을 준수하면 성장 기간 동안 식물의 병리 및 사망 위험을 줄이는 데 도움이 됩니다.

산도가 적은 중성 토양을 선택하는 것이 좋습니다. 양배추 나 호박이 자라던 곳에이 작물을 심는 것이 낫지 만 손이 자라던 곳에는 심기를 거부합니다.

침대는 햇볕이 잘 드는 곳에 위치해야 하며 가을에 준비해야 합니다. 필요한 경우 봄에 침대를 처리 할 수도 있습니다. 이것은 심기 시작 4-5 일 전에 수행됩니다. 그 전에 평방 미터당 10kg의 부식질을 토양에 추가하는 것이 좋습니다.m 또는 퇴비.

비료와 드레싱으로 처리 된 토양은 20cm 깊이로 파고 침대를 평평하게하고 약간 압축해야합니다. 그 후 10 평방 미터당 약물 1 리터의 비율로 vitriol 용액으로 추가 치료할 수 있습니다. 그 후, 침대는 마늘을 심을 준비가 될 것입니다.

위에서 언급했듯이 이 문화에는 두 가지 심기 날짜가 있습니다. 이것은 가을 또는 봄입니다. 겨울 마늘 심기는 10 월까지 침대에서 수행됩니다. 각각의 경우 특정 지역의 날씨와 서리가 시작된 시간에 따라 타이밍을 약간 변경할 필요가 있습니다. 전문가들은 예상되는 서리 30일 전에 파종할 것을 권장합니다.

좋은 봄마늘을 키우기 위해서는 5~6월에 심어야 합니다. 이러한 마늘은 줄기에 구근이있는 큰 머리에서 자랍니다. 겨울 마늘에는 그러한 기능이 없습니다.

여기서도 이전 버전과 마찬가지로 해당 지역의 기온 조건에 따라 착륙 시간이 달라질 수 있습니다. 파종 기한은 4월입니다.

국가의 중부 지역에서는 9 월 중순에서 10 월 초까지 상륙이 수행됩니다. 추위가 시작되는 10월입니다. 러시아 중부 지역의 겨울 야채는 9 월 하반기에 심어야합니다. 여름 별장이 모스크바 지역에있는 경우 착륙은 9 월 초부터 끝까지 수행됩니다. 북부 지역에서는 날짜가 5-10일 더 일찍 이동하고 남부 지역에서는 동일한 일 수만큼 나중에 이동합니다.

배수되고 비옥 한 토양을 선택해야합니다. 동시에 충분한 양의 수분이 있어야 합니다. 파종하기 전에 비료가 토양에 적용됩니다. 예를 들어 과인산 염이 될 수 있습니다.

마늘 줄 사이의 간격은 20cm 이상이어야하며 강한 들여 쓰기없이 홈에 이빨이 심어 져 있습니다. 해당 지역에 조기 서리 또는 심한 서리가 발생하는 경우 상륙 시점이 더 빠른 날짜로 연기됩니다. 또한 위에서 깎은 잔디로 침대를 덮을 수 있습니다. 소석회를 사용하여 토양의 산도를 제거하는 것도 중요합니다.

머리에 손상된 치아가 하나 이상 있으면 더 이상 좋은 묘목을 생산하지 않으므로 그러한 심기 재료는 완전히 거부되어야합니다. 선택한 재료는 항진균제로 처리됩니다. 그 중 가장 흔한 것은 피토스포린입니다.

포장에 표시된 적절한 비율로 물에 희석하고 정향을이 용액에 5 분 동안 담그십시오. 상점에서 그러한 도구를 살 수 없다면 약한 망간 용액과 요오드로 희석하여 세복을 담글 수 있습니다.

심기 전에 마늘의 2차 가공이 수행됩니다. 이를 위해 30 분 동안 끓인 재와 물의 조성이 사용됩니다. 용액이 냉각된 후 정향을 용액에 담근 다음 햇볕에 청진합니다.

이 문화를 돌보는 것은 네 가지 측면을 기반으로 합니다. 그것:

1. 살수;
2. 잡초 제거;
3. 사이트에 최고 드레싱 추가;
4. 침대 풀기.

물은 정기적으로 필요한 양만큼 땅에 뿌려야 하지만 이 절차는 드물게 수행해야 합니다. 전체 급수 사이의 간격은 10-14일이어야 합니다. 10 리터의 물은 1m2의 플롯에 충분합니다.

물을 뿌린 후에는 수분과 공기가 토양과 식물의 뿌리에 침투하도록 토양을 느슨하게 하는 것이 중요합니다. 식물이 성숙함에 따라 물을 덜 자주 주고 물을 주는 양을 줄입니다.

토양을 비옥하게 하고 해충으로부터 식물을 보호하는 것도 중요합니다. 12일에 한 번 최고 드레싱을 위해 인 또는 칼륨의 형태로 피질 하부를 추가합니다. 지시 사항과 복용량을 따르는 것이 중요합니다.

또한 성장기 초기에 식물이 형성되면 토양에 적용되어야하는 천연 비료를 사용해야합니다. 그들 중 일부는 자체 제작합니다. 그것은 물에 희석된 멀린 또는 새 배설물일 수 있습니다.

통로는이 구성으로 물을줍니다. 1kg의 깔짚이나 멀린의 경우 물 한 양동이 정도를 섭취해야 합니다. 이 혼합물을 따뜻한 곳에서 4일 동안 숙성시켜 발효시킵니다. 그런 다음 각 리터의 조성물을 10 리터의 물에 다시 희석하여 정원에 붓습니다.

이 모든 규칙을 따르고 심기 전에 재료를 올바르게 처리하면 곰팡이 질병의 위험을 크게 줄일 수 있습니다. 또한 토양은 약한 과망간산 칼륨 혼합물을 그 위에 부어 소독합니다. 토양을 살균제로 추가로 처리할 수 있습니다.

문화는 줄기가 노랗게 변하는 순간에 수확됩니다.문화가 완전히 성숙하는 데 평균 100일이 걸립니다. 파종일에 따라서는 파종한 순간부터 수확시기가 9월이 됩니다. 마찬가지로 수확 자체는 수확 준비를 나타낼 수 있습니다.

수확은 구근을 파고 잎으로 땅에서 뽑아내는 방식으로 이루어집니다. 다음으로 마늘은 판지 또는 삼베에 놓고 건조됩니다. 그런 다음 건조 후 제품을 서늘한 곳으로 옮깁니다. 일주일 후에 꼭대기와 뿌리가 잘립니다. 또한 착륙장에서는 다음 시즌을 위해 토양을 준비하기 위해 토양을 적시고 잡초를 제거해야합니다.

정원의 각 식물은 질병을 감염시킬 수 있으므로 치료가 필요할 수 있습니다. 파종의 예비 및 의무 처리를 수행해야한다는 사실 외에도 성장 중에 분무해야합니다. 처리 기술은 복잡하지 않으며 위에 표시되었습니다. 이러한 작업으로 모든 사람이 스스로 쉽게 대처할 수 있습니다.

오늘날 식물 치료를위한 많은 특별한 준비가 있다는 사실에도 불구하고 모든 것이 효과적 일 수는 없습니다. 그것은 모두 문화가 자라는 지역의 특성, 다양성 및 기타 사항에 달려 있습니다.

어떤 경우에는 당근 옆에 마늘 침대를 심거나 곤충이나 해충이 나타나면 언덕에 올려 놓고 담배 먼지나 재로 처리할 수 있습니다.

마늘의 가장 흔한 질병은 다음과 같습니다.

1. 썩음;
2. 푸사리움;
3. 곰팡이.

그것들을 다루는 것은 매우 어렵고 특별한 준비로 스프레이하는 것이 항상 긍정적 인 결과를주는 것은 아닙니다.이러한 질병의 발생을 방지하려면 심기 전에 세복을 처리하는 것이 더 효율적이고 쉬울 것입니다. 또한 수확시에는 질병의 영향을 받지 않는 건강한 구근만을 선별하는 것이 중요합니다.

숙련 된 정원사는 종종 질병의 발병을 예방하기 위해 예방 조치를 취합니다. 이렇게하려면 마늘 옆에 금송화 또는 치커리를 심고 마늘을위한 장소를 준비 할 때 토양을 깊숙이 파고 정원의 모든 잔여 식물을 조심스럽게 파괴하십시오.

큰 마늘을 재배하려면 전체 성장 기간 동안 적절하게 관리해야 합니다. 겨울이 지나면 살균제로 침대에 물을주고 비옥하게해야합니다. 마늘은 화학 물질로 포화 된 토양을 좋아하지 않기 때문에 올바르게 처리해야합니다.

나중에 심기 재료를 찾지 않으려면 정원에 화살표가있는 문화의 일부를 남겨 두는 것이 좋습니다. 그들은 주요 청소 후 일주일 동안 현장에 서 있어야합니다. 이 시간 동안 양파가 익을 것입니다.

그런 다음 파헤쳐 묶음으로 묶습니다. 해가 지지 않도록 캐노피 아래에 매달아 30일 동안 보관합니다. 이 기간 동안 화살의 영양분은 구근으로 들어가 보라색이 됩니다. 또한 전구의 부피가 증가합니다.

재료는 봄까지 서리가 침투하지 않는 장소에 보관할 수 있습니다. 착륙 전에 재 분류가 수행되어 부상당한 표본이 선택되어 폐기됩니다.

마늘을 잘 보관하려면 비늘이 손상되지 않은 말린 머리를 선택해야 합니다. 보관 온도는 평균 18도여야 합니다.마늘은 가방이나 판지 상자에 넣을 수 있습니다.

한 정향으로 마늘을 얻으려면 공기 전구를 심는 것이 좋지만 그 중 일부가 반드시 살아남는 것은 아니라는 점을 기억해야 합니다. 심기 후 20 일에 묘목이 나타납니다. 심는 방법은 일반 마늘과 비슷합니다. 그러나 동시에 땅에 더 작은 우울증을 만드는 것이 필요합니다.

일부 정원사는 겨울이 지나면 겨울 마늘이 매우 일찍 발아한다는 점에 주목합니다. 이것은 일반적으로 봄이 빨리 오는 지역에서 발생합니다. 결과적으로, 정원사는 봄에 녹색과 건강한 콩나물이 아니라 노란색 콩나물을 봅니다.

그 이유는 겨울 내내 부적절한 식물 영양뿐만 아니라 토양에 유용한 요소가 충분하지 않기 때문입니다. 이것을 방지하기 위해 겨울에 심는 마늘은 봄에 싹이 튼 후 초석 용액으로 물을 주어야 합니다. 이렇게하려면 양동이 당 5g의 양으로 약물을 녹입니다. 추가 먹이는 5 월 중순에 수행됩니다. 여기에서 과인산 염, 질산염 또는 소금이 주목되는 광물질 비료를 사용할 수 있습니다. 그들 모두는 물 10리터당 10-15g의 비율로 희석됩니다.

일부 정원사는 마늘을 먹이고 비료를 주기 위해 화학 물질을 사용하는 것을 피합니다. 이 경우 이상적인 옵션은 다량의 질소를 함유한 신선한 닭 분뇨 또는 멀린을 사용하는 것입니다.

전체 발아 기간 동안 배양물이 마르고 시들기 시작하면 토양에 물을 충분히 주어야 합니다. 5월 30일부터 이 작업을 시작해야 합니다. 동시에 토양에서 유용한 구성 요소를 추가로 취하기 때문에 성장을 방지하기 위해 초퍼로 지구를 풀고 잡초에서 잡초를 제거합니다.

다음으로 마늘이 이미 양파를 형성할 때 마늘을 먹여야 합니다.이를 위해 물 1:10으로 희석한 뮬레인을 사용하는 것도 권장됩니다. 일부 정원사는 이 기간 동안 과인산 염으로 최고 드레싱으로 제한되지만 물에 잘 녹지 않으므로 용기에 끓여야합니다. 끊임없이 저어줍니다.

일반적으로 6 월 중순에 전구가있는 ​​마늘에 화살표가 나타납니다. 큰 머리로 다음 시즌에 마늘을 얻으려면 가장 강력하고 건강한 화살을 선택하고 주요 수확 중에 현장에서 제거하지 않는 것이 좋습니다.

이러한 물질은 봄철에 마지막으로 제거하고 두드려서 저장한 다음 일반적인 방법으로 땅에 심으면 이러한 새싹에서 크고 큰 마늘을 얻을 수 있습니다.

누군가가 마늘을 파내는 시간을 모른다면 전문가는이 주제에 대해 중요한 조언을 제공합니다. 문화의 성숙의 표시는 새로운 잎이 그 위에 형성되지 않는다는 것입니다. 동시에 오래된 잎은 노랗게 변하고 머리는 늑골이됩니다.

건조한 날씨에 수확하는 것이 좋습니다. 익은 식물은 조심스럽게 파고 흙에서 뽑아낸 다음 햇볕에 말려야 합니다. 그 후 줄기와 뿌리는 머리 자체에서 작은 거리에서 가위로 자릅니다. 절단하는 동안 헤드가 손상되지 않도록 해야 합니다. 그러면 저장 중에 썩기 시작합니다.

여름 별장의 소유자에게 넓은 정원이 있고 거기에 많은 마늘이 심어 져 있으면 겨울 동안 올바르게 보관하는 방법을 알아야합니다. 이 경우 봄까지 거짓말을 할 수 있습니다.수확량에 관계없이 대부분은 겨울에 소비하기 위해 남겨지고 가을에는 약간만 방적에 사용됩니다.

마늘은 온도가 낮고 습도가 낮은 방에 보관해야 합니다. 도시 아파트에 작물을 저장해야 하는 경우 다음 규칙을 따라야 합니다.

1. 마늘을 햇볕에 잘 말려서 가방에 넣으십시오.
2. 공기가 내부로 들어갈 수 있도록 가방을 폴리에틸렌으로 감싸십시오.
3. 빛이 없는 식료품 저장실에 책갈피를 놓으십시오.

다른 방법을 사용할 수도 있습니다. 용기를 가지고 바닥에 약간의 소금(1-2cm)을 붓습니다. 그런 다음 마늘을 머리에 붓고 제품을 다시 위에서 소금으로 덮습니다.

마늘은 한 곳에 계속 심는 것을 좋아하지 않기 때문에 수확량이 줄어들기 때문에 지난 시즌 마늘이 자란 지역에 무엇을 심을 수 있는지 알아야 합니다. 당신은 거기에 심을 수 있습니다:

1. 호박;
2. 서양 호박;
3. 양배추;
4. 콩과 식물.

필요한 경우 예외적으로 마늘을 같은 지역에 다시 심을 수 있지만 그 전에 겨울에는 토양을 비옥하게하고 축축하게하는 것이 좋습니다. 그러나 어떤 경우에도 마늘을 같은 장소에 연속으로 2 번 이상 심어서는 안됩니다.

항상 고품질의 제품을 구입할 수 있는 것은 아니므로 매장에서 sevka를 구입하는 것을 피해야 합니다.감염된 마늘을 구입한 결과 귀하의 사이트에 바이러스 감염이 유입될 위험이 있으며, 이는 그곳에서 자라는 다른 모든 작물의 성장에 부정적인 영향을 미칩니다.

야외 정원이나 시골에서 마늘을 재배하는 것은 초보 정원사도 다룰 수 있는 흥미로운 활동입니다. 위의 모든 파종 규칙을 실행하면 오랫동안 저장되는 큰 작물을 얻을 수 있습니다. 수확한 마늘은 품질과 건강에 대한 두려움 없이 의료 목적과 요리 모두에 사용할 수 있습니다.

마늘 재배에 대한 정보는 다음 비디오를 참조하십시오.