Carambola : 그것이 무엇이며 올바르게 사용하는 방법은 무엇입니까?

카람볼라는 아시아가 원산지인 이국적인 과일입니다. 카람볼라 과일은 신선하게 먹거나 다른 요리에 곁들여 먹습니다. 과일은 유익한 특성으로 인해 러시아 소비자들 사이에서 인기를 얻었지만 그러한 과일이 모든 사람에게 적합하지 않기 때문에 매우 조심스럽게 사용해야합니다.

과일은 나무에서 자랍니다. 길이는 5 미터에 이릅니다. 식물의 특징은 빛이 부족하면 접힐 수있는 잎입니다. 문화의 이러한 행동에 대한 이유는 그 기원에 숨겨져 있습니다. 식물은 Averroya 속의 종과 신 가족에 속합니다. 즉, 일반적인 러시아 dacha 신은 carambola의 친척입니다.

꽃은 분홍색-라벤더 색입니다. 열매는 늑골 모양입니다. 일반적으로 이 과일을 열대성이라고 불렀는데, 문맥상 별 모양으로 설명된다. 열매의 길이는 일반적으로 5~15cm입니다.

이 과일은 일년 내내 브라질, 이스라엘 및 기타 국가에서 러시아로 배달됩니다. 과일은 관광객이 수출할 수 있습니다. 또한 일부는 집에서 키우려고 합니다. 이것이 항상 성공으로 이어지는 것은 아니지만 경험이 풍부한 정원사는 종종 좋은 수확을 거둡니다.

카람볼라의 맛은 한 마디로 표현할 수 없습니다. 사실 과일은 덜 익은 형태로 배달됩니다.상점에서 과일을 사면 구매자는 신맛을 느낍니다. 그리고 덜 익은 과일도 쓸 수 있지만 야채와 같은 맛이 나기 때문에 샐러드의 재료가 되는 경우가 많습니다.

완전히 익은 과일은 한 번에 여러 맛 노트를 포함합니다. 누군가는 잘 익은 과일을 오이, 누군가는 구스베리, 포도, 오렌지와 비교합니다. 덜 익은 과일과 달리 이 변종은 더 많은 설탕을 함유하고 있으므로 달콤하거나 새콤한 맛이 납니다.

과일의 90%는 물로 구성되어 있습니다. 이와 관련하여 과일은 갈증을 완벽하게 해소하며 칼로리 함량이 낮아 여분의 파운드를 없애고 싶은 사람들의 식단에서 자주 사용되는 제품입니다. 100g의 영양가는 31~35킬로칼로리이며 BJU(단백질, 지방 및 탄수화물의 지표)의 비율은 1:0:7 g입니다.

또한 과일은 매우 풍부한 구성을 자랑합니다. 인, 철, 칼슘, 칼륨과 같은 물질은 가장 주의를 기울여야 합니다. B, A, C군의 비타민은 몸에 큰 이점을 가져다주며 줄기와 잎에는 글루타민산이 함유되어 있습니다.

제품의 풍부한 구성은 많은 유용한 특성을 포함하고 있음을 보장합니다. 그것은 과일을 건강한 식단의 지지자들의 테이블에 자주 손님으로 만듭니다.

• 비타민 B1 신경계의 안정적인 기능을 보장합니다. 특히이 요소의 내용은식이 요법을 잘 모니터링하지 않는 사람들, 50 세의 연령 임계 값을 넘은 여성 및 성장기 어린이에게 중요합니다. 티아민의 일일 기준을 받는 사람들은 침착하고 균형 잡히고 효율적이며 육체적으로 활동적입니다.
• 비타민 B2 신체의 적혈구와 항체 형성에 필요합니다.이 비타민은 생식 기관에 특별한 긍정적 인 영향을 미치고 갑상선을 안정화시킵니다. 리보플라빈의 공급은 모발, 손톱 및 피부의 건강한 상태를 보장합니다.
• 비타민 B5 산 합성에 필요하며 지방과 탄수화물의 대사를 담당합니다. 이 물질은 부신 호르몬의 형성을 활성화하고 관절염, 대장염, 알레르기 및 심장병에 대한 효과적인 예방 조치이기도합니다.
• 과일은 효과가 좋다 소화관의 질병에서. 그것은 그들의 일을 회복시키고 담즙 수준을 정상화하며 설사를 돕습니다.
• 과일에는 이뇨 작용, 이로 인해 신장의 가속화 된 작업이 보장됩니다.
• 제품은 좋은 도움이 됩니다 감기 치료를 위해, 또한 천식 증상을 완화하는 데 도움이 됩니다.
• 또한 과일은 통증 증상을 차단하고 노드의 크기를 줄일 수 있습니다. 치질.
• 과일의 풍부한 구성은 강한 면역 체계, 또한 조혈 과정을 자극합니다. 일부 소비자에 따르면 이 이국적인 과일은 숙취 증상을 완화하고 메스꺼움과 구토를 완화하며 혈압을 안정시킬 수 있습니다.

또한 전통 의학 및 미용에 사용되는 잎과 씨앗을 기반으로 유용한 달인이 만들어집니다. 이 식물의 화장품은 피부와 모발에 유익한 효과가 있으며 이러한 약물의 도움으로 수두, 습진, 백선을 치료할 수 있습니다. "Malaysian carambola"라는 샤워 젤은 소녀들에게 매우 인기가 있습니다.

이 이국적인 과일은 일상 생활에서 사용할 수 있습니다.예를 들어, 스리랑카에서는 제품에서 다량으로 발견되는 산을 직물에서 얼룩을 제거하는 데 성공적으로 사용합니다. 일부 국가에서는 황동이나 구리를 과일로 연마합니다.

그러나 옥살산은 또한 인체에 해를 끼칠 수 있습니다. 특히 사람이 위궤양, 장염, 위염으로 고통받는 경우. 산은 이러한 질병의 악화를 유발할 수 있습니다.

또한, 과일을 무제한으로 섭취하면 불쾌한 결과를 초래할 수 있습니다. 즉, 신장 병리학이 형성됩니다. 이와 관련하여 신장 질환이 있는 환자는 사용 시 주의가 필요합니다.

이국적인 과일을 사러 슈퍼마켓에 오면 올바른 선택을 하기가 매우 어렵습니다. 러시아 구매자는 고품질의 신선한 카람볼라가 어떻게 생겼는지 잘 알지 못하므로 부정직한 판매자가 자주 사용합니다.

또한 제품이 덜 익은 상태로 배송되기 때문에 구매에 어려움이 있습니다. 때때로 구매자는 높은 산 함량으로 인해 먹을 수 없는 아름답고 녹색이며 육즙이 많은 제품을 얻습니다. 그 반대의 경우에는 맛이 없고 씹기 힘든 정맥이 있는 너무 익은 과일이 나옵니다.

과일을 사기 전에 다음 기준에 주의하십시오.

• 부드러운 표면. 껍질의 색상이 이질적일 수 있으므로 구매자를 놀라게 해서는 안 됩니다. 의심은 검은 반점뿐만 아니라 균열 및 기타 기계적 손상을 심어야합니다.
• 달콤한 품종을 구입해야하는 경우주의해야합니다. 다육질 갈비뼈와 갈색 줄무늬가 있는 노란색 및 황록색 과일. 껍질이 노랗게 될수록 과일은 더 달콤해집니다. 구매자가 신 과일이 필요한 경우 갈비뼈가 좁고 가장자리가 깨끗한 제품을 사용하는 것이 좋습니다.
• 모양과 크기에주의를 기울이면 안됩니다. 과일의 모양을 결정하는 몇 가지 품종이 있습니다. 그러나 많은 것은 냄새에 달려 있습니다. 잘 익은 좋은 과일은 재스민의 향기를 풍깁니다.
• 품질을 결정할 수 있습니다 피부 밀도. 표면을 누르면 신선한 제품에 움푹 들어간 곳이 남지 않습니다.

러시아 소비자는 종종 이국적인 제품을 어떻게 소비해야 하는지 정확히 모릅니다. 과일의 이점과 맛을 유지하려면 다음 권장 사항을 사용하십시오.

• 껍질을 벗긴 상태로 신선한 과일을 먹습니다. 흐르는 찬 물에 사용하기 전에 철저히 헹구는 것을 잊지 마십시오. 씨를 빼낼 수 있습니다.
• 과일 샐러드를 준비하십시오. 바나나, 딸기, 파인애플, 망고, 감귤류와 맛의 조화가 아주 좋은 제품입니다. 결과 샐러드에 꿀이나 베리 시럽을 넣고 코코넛 플레이크로 접시를 장식 할 수 있습니다.
• 야채 샐러드 재료로 사용하십시오. 한 가지 옵션: 카람볼라, 피망, 양상추, 아보카도를 섞고 레몬 또는 발사믹 식초로 간을 합니다. 매운 프렌치 드레싱도 좋습니다. 신 과일을 사용하는 것이 좋습니다.
• 야채 샐러드 제품을 선택할 때 당근, 오이, 치즈를 포기해야합니다. 이국적인 과일은 이러한 재료와 결합하지 않습니다.
• 종종 과일은 장식으로 사용됩니다.단면을 보면 별 모양으로 되어 있어 테이블의 효과적인 장식 요소가 됩니다. 예를 들어 파이 또는 아이스크림을 과일 별 모양으로 장식하고 데리야끼 치킨 접시에 올려 놓고 칵테일 잔 가장자리에 걸 수 있습니다.
• 통조림 식품은 종종 이 과일로 준비됩니다. 예를 들어, 과립 설탕과 열대 주스로 얇게 썬 과일 조각을 튀길 수 있습니다. 부드럽고 얇은 블랭크는 잼으로 가공할 수 있고 밀도가 높은 부분은 처트니로 사용할 수 있습니다.

• 제품에서 두꺼운 칵테일을 만들 수 있습니다. 다른 열대 과일을 추가하는 것이 좋습니다. 카람볼라, 오렌지, 망고 및 계피가루를 결합하여 매우 기분 좋은 시음 음료를 얻을 수 있습니다. 딸기, 바나나 또는 파인애플 조각은 확실히 음료를 망치지 않습니다.
• 과일을 사용하는 또 다른 옵션은 고기와 가금류 소스를 만드는 것입니다.
• 카람볼라는 절이거나 소금에 절일 수 있습니다. 이 과일은 스튜에서도 맛있습니다. 예를 들어 제품을 갈아서 양 고추 냉이, 식초, 셀러리 및 조미료와 결합 할 수 있습니다.

모든 정원사가 카람볼라 작물을 자랑할 수 있는 것은 아니지만 모든 심기 규칙을 따르면 집에서 이 과일을 재배할 수 있습니다. 어떤 사람들에게는 이 이국적인 나무가 관엽식물로 자랍니다.

이 작물을 심기로 결정할 때 여러 가지 사항을 고려해야 합니다.

• 익은 과일에서만 재배를 위해 종자를 추출해야하며 중국이나 가장 가까운 슈퍼마켓에서 가져온 곳은 중요하지 않습니다. 씨앗이 빨리 발아 능력을 잃기 때문에 심기 재료를 즉시 사용하십시오. 심기 전에 곡물을 씻고 10 시간 동안 담그십시오.
• 심기 전에 용기를 준비해야 합니다. 보편적인 토양과 질석이 있는 적합한 냄비.팽창 된 점토는 배수 기능을 위해 바닥에 배치해야합니다.
• 몸을 담근 후 씨앗을 개별 화분에 1cm 깊이로 심고 용기를 미니 온실로 꺼냅니다. 각 싹은 나타나는 데 다른 시간이 걸립니다. 일부 표본은 일주일 안에 부화하고 다른 표본은 한 달 안에 부화합니다.
• 어린 싹의 밝은 날은 13 시간이어야하므로 인공 조명이 제공됩니다.
• 곡물을 일반 용기에 심었다면 세 번째 잎이 나타날 때 심어야 합니다.
• 새싹에 필요한 높은 습도를 제공하려면 미지근한 물을 뿌려야 합니다.

첫 번째 싹이 나왔을 때 미래의 나무에 올바른 성장 조건을 제공하는 것이 가치가 있습니다. 식물은 매년 열매를 맺지 만 첫 열매는 생후 3-4 년차에만 나타납니다. 이미이 식물을 재배 한 경험이있는 정원사로부터받은 작물 관리에 대한 몇 가지 규칙에 따라 안내 할 수 있습니다.

• 나무에 충분한 양분을 공급할 필요가 있습니다. 식물은 분기에 한 번 먹여야합니다. 복합 비료는 영양을 위해 사용되지만 식물에 철분이 제공되는지 확인하는 것이 중요합니다. 그렇지 않으면 백화증에 감염될 수 있습니다.
• 자를 필요는 없습니다. 가장 자주 이것은 크라운을 형성하기 위해 수행됩니다.
• 매년 나무를 더 큰 용기에 이식해야 합니다.

• 문화에 충분한 햇빛을 제공하는 것이 필요하지만 직사광선은 잎에 화상을 유발할 수 있습니다.식물을 건조한 기후에 심는 경우 필요한 양의 습한 공기를 공급하기 위해 분무하십시오.
• 여름에 나무 발달을 위한 최적의 온도는 +22도입니다. 겨울에는 온도계가 +15도 이하로 떨어지지 않아야 합니다.
• 정원사가 낮에 접힌 시트를 발견하면 경보를 울려야합니다. 밤에는 전형적인 현상이지만 낮에 잎이 형성되면 성장 조건을 검토하는 것이 좋습니다. 아마도 식물에 빛이 충분하지 않거나 수분 부족 또는 반대로 과도한 수분이 느껴졌을 것입니다.

이국적인 과일은 특별히 재배하기 어렵지 않으며, 그러나 처음에 아무 것도 해결되지 않더라도 인내심을 갖고 절망하지 않아야 합니다. 그러나 식물을 돌보는 모든 규칙을 따르는 사람들은 축제 테이블의 독특하고 독창적 인 장식이 될 맛있고 건강한 과일을 제공받을 수 있습니다.

카람볼라의 장점과 위험은 다음 비디오를 참조하십시오.