중국 과일 : 먹기위한 기능, 설명 및 팁

중국은 신선한 과일의 생산 및 공급에 종사하는 국가 중 선두 주자입니다. 전 세계 생산량의 20%를 차지하는 중국산 과일이다. 러시아에서는 많은 구매자가 중국 제품을 피하려고 노력하지만 헛된 것입니다! 중왕국에서 들여온 과일 중에는 아주 맛있고 건강한 이국적인 표본이 있어 꼭 먹어볼 가치가 있습니다.

러시아 소비자들이 높이 평가한 가장 인기 있는 중국 과일 목록을 확인하십시오. 그들은 주의를 기울일 가치가 있습니다.

• 안나. 이 이름은 100가지 이상의 과일을 결합합니다. 인, 칼슘, 포도당, 펩신이 다량 함유된 체리모야가 널리 사용된다. 이러한 풍부한 구성은 체리모야를 매우 유용한 과일로 만들고 산 함량은 과일이 몸에 쉽고 빠르게 흡수되도록 합니다. 이 모든 것이 민간 요법에서 사용할 수 있습니다. 외부에서 과일은 원추형이며 펄프는 흰색이며 섬유질 구조입니다. 한 단위의 무게는 3kg에 달할 수 있습니다. 맛은 섬세하고 달콤하며 약간 사과와 비슷합니다.

• 망고 스틴. 이름에도 불구하고 이 과일은 망고와 아무 관련이 없습니다. 감과 매개 변수가 유사한 자주색 갈색 과일입니다. 펄프는 마늘 정향과 같이 정향 형태로 배열되며 달콤하고 육즙이 많으며 포도 맛이납니다.이 과일에서 가장 유용한 물질은 비타민 C, E, B1, B2뿐만 아니라 질소, 칼슘, 아연, 나트륨 및 칼륨과 같은 미량 원소입니다.

• 그 열매. 과일의 두 번째 이름은 중국 매실입니다. 열매는 작고 지름이 약 3-4cm이고 붉은 껍질에 날카로운 요철이 있어 쉽게 제거된다. 이 과일은 높은 함량의 단백질, 펙틴, 비타민 C 및 PP, 니코틴산으로 구별됩니다. 펄프에는 밝은 그늘이 있고 내부에는 뼈가 있습니다. 펄프의 구조는 젤리와 비슷하고 맛은 매우 달콤합니다. 중국에서는 이 과일을 아이스크림, 마멀레이드의 첨가물로 자주 사용하며 보존하거나 건조할 수 있습니다. 또한 이 나라의 클래식 와인은 리치 열매로 생산됩니다.

• 금귤. 번역에서 이름은 "황금 오렌지"를 의미합니다. 껍질의 색은 주황색이고 모양은 약간 길쭉합니다. 과일의 크기는 최대 5cm이며이 제품을 피부와 함께 사용하는 것이 일반적입니다. 과일의 맛은 귤과 비슷합니다. 금귤은 숙취 증상과 싸우고 면역 체계를 강화하며 불안과 스트레스를 완화하는 능력으로 유명합니다.

• 잭프루트. 그것은 나무에서 자라는 가장 큰 과일입니다. 과일의 질량은 35kg에 달할 수 있으며 길이는 때때로 90cm를 초과하며 펄프는 종자가있는 노란색 소엽 형태로 있습니다. 이 과일은 매우 불쾌한 향기가 있지만 그 충전물은 매우 맛있습니다. 달콤한 구조는 조밀하고 다소 말린 바나나를 연상시킵니다. 약 40%의 탄수화물을 함유한 매우 영양가 있는 제품입니다. 익은 표본은 순수한 형태로 먹고, 샐러드를 준비하여 디저트 요리에 추가하고, 덜 익은 표본은 야채처럼 튀기거나 끓일 수 있습니다.

• 두리안. 직경이 최대 30cm이고 무게가 최대 4kg인 큰 과일이 있습니다.조밀한 껍질에는 가시가 있다. 과일에는 유기 유황이 포함되어있어 썩은 냄새가 특징입니다. 두리안 과일은 과다 복용 또는 알코올과의 조합이 사망으로 이어질 수 있기 때문에 매우 위험합니다. 그러나 B, C 그룹의 비타민, 카로틴, 아미노산과 같은 유용한 요소가 많이 있습니다. 펄프는 섬세한 크림 같은 질감을 가지고 있으며 맛은 모든 사람에게 적합하지 않습니다.이 과일은 달콤하다고 할 수 없으며 일부는 마요네즈와 비슷하고 일부는 치즈와 비슷하며 일부는 맛이 좋고 과일 향이납니다. 일반적으로 과일은 처음 맛보기가 어렵습니다.

• 카람볼라. 문맥상 이 과일의 열매는 별 모양을 하고 있어 종종 "열대성"이라고 불립니다. 피부색은 노란색입니다. 펄프는 매우 육즙이 많고 바삭하며 기분 좋게 향이 나며 맛은 구스베리와 유사하게 달콤하거나 신맛이 날 수 있습니다. 과일은 보통 껍질을 벗긴 채로 먹습니다. 이 제품의 구성에서 가장 유용한 물질은 칼슘, 인, 마그네슘, 비타민 C이지만 신장 기능이 손상된 사람들은 이 이국적인 물질의 사용을 피해야 합니다.

중국 과일 가게에 가면 고품질의 신선한 과일을 구입하는 것이 매우 중요합니다. 중국산 과일 선택에 대한 여러 가지 권장 사항이 있습니다.

• 망고스틴을 선택할 때 과일의 밀도에 주의를 기울여야 합니다. 높아야 하는데 피부에 닿았을 때 약간 고급스러운 제품이 튀어나와요. 껍질이 완전히 눌러지지 않으면 과일이 너무 익은 것입니다. 표면의 노란색 반점과 균열은 부적절한 보관을 나타냅니다.
• 체리모야를 구입할 때는 피부를 주의 깊게 살펴봐야 합니다. 외부 얼룩이나 손상이 없어야 합니다. 일반적으로이 과일은 덜 익은 것으로 판매되지만 덜 익은 과일을 두려워하지 마십시오.실온에서 체리모야는 다음날 원하는 숙성에 도달합니다.

• 리치는 피부를 다시 검사해야 합니다. 어두우면 아마도 오래전에 수확한 작물일 것입니다. 펄프는 필요한 맛과 유용한 특성을 잃어버렸을 것입니다. 양질의 과일은 외부 반점이 없이 균일한 밝은 붉은 색조를 띠고 있습니다.
• 카람볼라는 신맛이나 단맛이 난다. 달콤한 과일이 필요하면 두꺼운 노란색 또는 황록색 갈비뼈가있는 과일을 섭취해야합니다. 갈비뼈가 얇고 녹색인 과일은 산도가 높습니다.

과일, 야채 및 기타 식품은 중국에서 수출할 수 없다고 믿어 지지만 실제로는 모든 것이 훨씬 간단하며 관광객은 문제없이 중국에서 과일을 가져옵니다. 세관 직원은 원래 포장된 제품에 특히 충실합니다.

또 다른 중요한 점은 과일에 영향을 미치는 질병의 사례가 중국에 등록되어 있으면 해당 질병을 국외로 내보내는 데 효과가 없다는 것입니다. 이러한 상황은 드물지만 발생합니다. 질병의 급증이 기록되면 공항에서 적절한 안내 방송을 합니다. 수하물에서 금지된 과일이 발견된 경우 승객은 해당 제품을 제거해야 합니다.

중국에서 수출이 엄격히 금지된 유일한 과일은 두리안입니다. 금지령은 태국, 베트남 등 다른 국가에도 적용됩니다. 이것은 과일의 특정 냄새 때문입니다. 태아가 있는 모든 방에는 며칠 동안 악취가 납니다. 이 향기는 풍화되거나 씻겨 나갈 수 없습니다.그러나 이 과일은 말린 상태나 두리안 잼 형태로 수입할 수 있습니다.

위에서 이미 지적한 바 있다. 금지는 검역의 경우 특정 종에 적용될 수 있습니다. 예를 들어 공항에서 돌 과일의 수출입을 금지하는 안내문을 볼 수 있습니다.

게다가, 말린 과일은 중국에서 수출할 수 없습니다. 오히려 가능하지만 제품이 모든 요구 사항을 충족한다는 것을 확인하는 세관 증명서를 제공해야 합니다. 문서가 없으면 말린 과일이 압수될 수 있습니다. 세관 직원은 또한 제품의 포장을 살펴보고 절대적으로 단단해야 합니다.

제품이 몸에 해를 끼치지 않고 맛도 더 좋게 느껴지도록, 제대로 먹어야 합니다.

• 잭프루트를 조각할 때 과일 껍질에 끈적끈적한 라텍스가 쌓이기 때문에 손에 기름을 바르거나 장갑을 끼고 작업하는 것이 좋습니다.
• 두리안 섭취 시 과량 섭취로 인해 위장의 온도가 상승하므로 복용량을 준수해야 합니다. 이 과일을 먹기 전후에 술을 마시지 마십시오.
• 샐러드 나 칵테일을 만들기 위해 카람 볼라를 사면 신 과일을 선택하는 것이 좋습니다. 접시에 엄청난 신맛을 줄 것입니다. 신선한 과일이 먹고 싶을 때 달콤한 과일이 더 맛있습니다.
• 망고스틴은 어떤 요리에 첨가하면 맛과 향이 반으로 떨어지므로 신선하게 섭취하는 것이 좋습니다. 이점은 갓 짜낸 주스에 보존됩니다. 그건 그렇고, 그것은 피부와 함께 직접 착즙기에 넣을 수 있지만 껍질은 약간 "수렴성"맛을주기 때문에이 주스에 더 많은 달콤한 과일을 추가하는 것이 좋습니다. 시도 해봐!

중국 과일 및 기타 제품에 대한 비디오 리뷰는 아래를 참조하십시오.