Longan : 속성 및 사용 권장 사항

중국이나 태국의 휴일에는 반드시 지역 명소에 대한 검토뿐만 아니라 특이한 과일, 야채 및 요리를 사용해야 합니다. 그렇기 때문에 모든 관광객은 단순히 longan을 시도해야합니다. 이 저렴한 식물은 특이한 특성으로 인해 인도네시아 섬에서 꽤 인기가 있습니다.

용안의 발상지는 중국이지만 태국과 베트남에서도 흔히 볼 수 있는 과일입니다. 이 식물은 Sapindaceae 속에 속하며 사람들은 "용의 눈"이라는 다른 이름도 알고 있습니다. 나무는 때로는 최대 12미터에 달하는 큰 높이가 특징입니다. 크라운은 직경이 약 10미터인 큰 길이의 가지가 빽빽하게 자라서 형성됩니다. 문화의 정상적인 발달과 중요한 활동에는 열과 높은 습도가 필요합니다.

이러한 조건에서 한 나무에서 한 계절에 약 200kg의 과일을 수확할 수 있습니다.

Longan은 일년 내내 작물을 생산할 수 있는 이국적인 식물로 간주됩니다. 태국 과일은 공처럼 보입니다. 과일은 포도처럼 보이는 큰 클러스터로 형성됩니다. 용의 눈은 1~2.5센티미터 크기에 달할 수 있습니다. 과일의 색상은 밝은 베이지 색에서 주황색까지 다릅니다. 과일의 과육은 반투명하고 질감이 상당히 부드럽고 거친 껍질을 얹은 것으로 묘사될 수 있습니다. 먹을 수없는 뼈가 내부에 있으며 어두운 색으로 칠해져 있습니다.

Longan의 가까운 친척은 람부탄, 열매, 스페인 석회입니다. "용의 눈"은 나무에서 자라는 밝은 갈색의 작은 열매입니다. 그것은 종종 리치와 혼동되지만 육안으로 그 차이점을 볼 수 있습니다. 두 번째 유형의 열매는 더 크고 껍질은 붉은 색조를 띠고 있습니다. 또한 과일 껍질의 특성에는 차이가 있습니다. 리치는 거칠기가 있고 용안은 완전히 부드럽습니다.

이 과일의 맛, 과육의 질감 및 먹는 방법은 서로 매우 유사합니다.

용안의 맛은 독특하고 형언할 수 없습니다. 그것을 시도한 모든 사람들은 자신의 방식으로 그것을 설명합니다. 그러나 많은 사람들은 이 과일의 맛이 포도와 매우 흡사하다고 주장합니다. 멜론과 더 비슷해 보이기도 합니다.

"용의 눈" 100g의 칼로리 함량은 60kcal입니다. 과일의 구성 성분의 대부분은 물입니다. 용안의 미네랄 성분은 칼슘, 철, 마그네슘, 인, 칼륨 및 아연을 포함합니다. 비타민의 경우 이 과일에는 인체에 ​​대한 일일 요구량의 80%가 포함되어 있습니다. 맛있는 과일에는 티아민, 리보플라빈 및 니아신이 풍부하지만 콜레스테롤은 포함되어 있지 않습니다. "용의 눈"의 유용성과 치유력은 다음과 같습니다.

• 신경계의 정상화. 용안을 먹으면 신경 질환으로 고통받는 사람들에게 유익한 효과가 있습니다. 의사의 권고에 따르면, 과일은 신경 쇠약이 있는 사람과 우울증 치료제로 먹어야 합니다. 과일의 독특한 구성은 피로를 진정시킬뿐만 아니라 피로를 풀고 신경증과 불면증에서 사람을 구할 수 있습니다.
• 세포 재생 과정을 개선합니다. Longan의 특성에는 상처 치유에 대한 자극과 수명 연장이 포함됩니다. 이 효과는 과일 구성에 있는 폴리페놀로 인해 달성됩니다. 그들은 세포 손상을 방지하면서 자유 라디칼과 싸웁니다. 이 과일이 암의 가능성을 줄일 수 있다는 정보가 있습니다.
• 빈혈과의 싸움. "용의 눈"을 먹으면 혈액 순환이 좋아집니다. 과일에 함유된 많은 양의 철분은 철분 결핍과 빈혈로부터 사람을 보호합니다.
• 토닉 효과. 힘과 에너지로 몸을 채우는 것은 태아의 가장 유용한 특성 중 하나입니다. 이 과일은 색조와 활력을 줍니다. 이국적인 제품의 열매는 신체의 힘과 에너지 부족으로 인해 발생하는 불면증, 불안에 효과적입니다.

• 체중 감량을 위해. 태국 과일은 체중 감량 다이어트의 훌륭한 기초입니다. 그것은 소량의 지방과 탄수화물을 함유하고 있습니다. Longan은 체중 감량을 원하는 사람들을 위한 건강 간식으로 사용할 수 있습니다. 과일 구성에 존재하는 복합 탄수화물은 몸을 힘과 에너지로 채우고 식욕을 줄입니다.
• 면역 강화. Longan에는 많은 양의 비타민 C가 있습니다. 이 과일을 먹으면 감기에 대한 신체 보호 수준을 높이고 면역 체계를 강화하며 피부 상태를 개선할 수 있습니다.
• 스트레스 조건 감소. 태국 태아는 스트레스와 피로를 줄이고 비장, 심장의 기능을 자극하고 혈액 순환을 정상화하는 능력이 있습니다. 진정 효과의 제공으로 인해 심장 질환 및 뇌졸중의 위험이 감소합니다.
• 피부와 모발의 상태를 개선합니다. "용의 눈"은 피부와 머리카락의 아름다움에 큰 이점이 있습니다. 과일 펄프를 사용하면 필링, 건조 효과를 줄이고 피부 탄력을 높일 수 있습니다. Longan은 치아와 잇몸을 건강하게 유지하는 데 필수적입니다. 이 과일의 씨앗에는 사포닌이 함유되어 있어 모발 상태에 도움이 됩니다. 샴푸나 컨디셔너에 첨가할 수 있습니다.
• 발한 감소. Longan은 종종 강한 발한과 싸우는 데 사용됩니다. Longan에 함유된 사포닌, 탄닌 및 지방은 종종 미용사들이 땀 분비를 줄이기 위해 사용합니다.
• 뱀에 물린 치료. 사고가 발생하면 롱안 씨앗이 피해 지역에 적용됩니다. 이 경우 1분도 낭비하지 마십시오. 과일은 독을 끌어내고 물린 부위를 치료합니다.

"용의 눈"의 열매는 실제로 금기 사항이없는 제품 그룹에 기인해야합니다. 구성 요소에 대해 개인적인 편협성을 가진 사람들에게만 해로울 수 있습니다. 이국적인 과일을 먹을 때 종종 발생하는 알레르기 반응도 발생할 수 있습니다. 그렇기 때문에 이 제품을 처음 먹을 때는 매우 조심해야 합니다.

종종 longan 과일의 판매는 클러스터 형태로 수행됩니다.이 제품을 고를 때는 먼저 껍질의 상태를 살펴봐야 합니다. 무결성이 특징이어야하며 균열 및 손상이 없어야합니다. 약간 오래된 열매의 경우 맛이 방금 따온 것보다 훨씬 밝고 즐겁습니다.

많은 사람들이 모양으로 과일이 익었는지 여부를 판단하기 어려운 경우가 많습니다. 따라서 구매하기 전에 하나의 과일을 맛보는 것이 좋습니다. 과일의 신 맛은 용안의 성숙도가 충분하지 않음을 나타냅니다. 글쎄, 이미 설 익은 제품을 구입했다면 절망하지 마십시오. 며칠 동안 따뜻해지면 달콤하고 맛있습니다.

Longan은 단단한 껍질로 덮인 작은 공입니다. 껍질이 아주 쉽게 벗겨집니다. 나뭇가지에서 열매를 따고 나면 두 손가락 사이에 약간의 압력을 가해 넣어야 합니다. 다음으로 껍질이 터지면 피부를 제거할 수 있습니다. 청소 후 단단한 뼈가있는 펄프가 손에 남아 있습니다.

대부분의 경우 "용의 눈"은 생으로 먹습니다. 어떤 사람들은 열매의 진정한 맛은 열처리를 해야만 느낄 수 있다고 믿습니다. 과일은 다양한 음료에 훌륭한 첨가물로 말린 형태로 소비됩니다. 태국에서는 샐러드, 시럽, 디저트, 아이스크림, 패스트리에 과일을 추가합니다.

'용의 눈'을 처음 구매하는 사람들은 적절한 보관에 대한 질문에 대한 답을 찾고 있습니다. 완전히 익은 과일은 6일 이상 따뜻하게 보관할 수 없습니다.진미를 더 오래 유지하려면 냉장고에 보내고 일주일 또는 열흘 동안 보관할 수 있습니다. 과일을 얼릴 수도 있습니다. 비슷한 방식으로 품질을 잃지 않고 오랫동안 챔버에 저장할 수 있습니다.

당신이 관광객이고 이국적인 과일로 집에서 친구를 대하고 싶다면 두려워할 필요가 없습니다. 껍질은 과일이 주름지는 것을 허용하지 않습니다. 장기 운송을 위해 약간 덜 익은 과일을 구입하는 것이 좋습니다. 여행하는 동안 부패하지 않고 육즙이 많고 달콤하게 변합니다.

태국에는 항상 흥미로운 것들이 많이 있으며 이는 간식에도 적용됩니다. 이 장소의 손님은 항상 특이한 과일과 향토 요리를 맛볼 수 있습니다. Longan은 맛있고 건강한 이국적인 진미로 간주됩니다. 이 과일이 겉으로 보기에는 그다지 매력적이고 식욕을 돋우지 않는다는 사실에도 불구하고, 그 맛과 이점은 우리에게 알려진 다른 과일보다 여러 면에서 우수합니다. 따라서 운이 좋으면 용안 성장의 고향을 방문할 수 있습니다.

용안을 먹는 방법은 다음 비디오를 참조하십시오.