터키 과일 : 이름, 속성 및 설명

터키는 따뜻한 바다와 올 인클루시브 패키지뿐만 아니라 향기로운 과일로 많은 동포들을 매료시킵니다. 지역 바자회와 시장은 다양성으로 가득합니다. 유난히 달달한 감귤과 맛있는 무화과가 오래도록 기억에 남습니다. 또한, 가족과 친구들에게 선물하기에도 좋습니다. 이 햇볕이 잘 들고 친절한 땅에서 어떤 과일이 자라는지 알아 봅시다.

품종
많은 지역 과일은 우리 동포들에게 잘 알려져 있습니다. 그러나 이것이 그들이 시도해서는 안 된다는 것을 의미하지는 않습니다. 과일의 확실한 장점은 운송 중에 익거나 슈퍼마켓 선반에 오랫동안 누워있을 필요가 없기 때문에 신선도입니다. 이 모든 과일은 바로 여기에서 자랍니다. 즉, 최대량의 영양소를 유지하고 놀라운 향과 맛을 냅니다.


무화과
시장에서 구입할 때 과일이 자라는 지역을 물어보십시오. 가장 맛있는 것은 이즈미르에서 자랍니다. 이 과일의 특징은 다른 나라로 수출되지 않는다는 점입니다. 즉, 터키에서만 직접 맛볼 수 있습니다. 문제는 유통기한이 매우 짧다는 점이다. 무화과는 장기간 운송과 선반에 누워 견디지 못합니다.

바나나
매우 달콤하고 영양가 있는 과일. 장거리 여행 중 간식으로 제격입니다. 이 과일의 농장이 어디에 있는지 지역 주민에게서 알아보십시오. 모두가 볼 가치가 있습니다. 나무는 거대한 꽃과 흡사하여 맛있는 바나나 다발을 조심스럽게 지키고 있습니다.

메들라
열매는 왜소한 나무에서 자랍니다. 그들의 높이는 2 미터에도 미치지 못합니다. 과일은 상쾌한 단맛과 신맛이 있습니다. 이것은 터키에서 꼭 먹어봐야 하는 과일 중 하나입니다. 저희 매장에서는 찾을 수 없기 때문입니다. medlar는 매우 부드럽고 빨리 악화되기 때문에 집으로 가져갈 수 없습니다.

오렌지
이 감귤류를 잘 알고 있다고 생각하면 착각할 가능성이 큽니다. 다양한 종류의 오렌지를 맛보십시오. 그들 각각은 자신의 방식으로 좋습니다. 일부는 매우 달콤하고 다른 일부는 단일 뼈를 찾지 못할 것입니다. 제철이 되면 시장은 이 향긋한 오렌지 과일로 가득 차며 가격이 매우 저렴합니다.

달콤한 체리
역사적으로 터키는 이 베리의 발상지가 아니지만 이곳에서 매우 성공적으로 자랍니다. 체리의 달콤한 맛은 계절에 따라 시장과 슈퍼마켓에서 쉽게 찾을 수 있기 때문에 우리에게도 친숙합니다. 그들은 또한 우리에게 더 친숙한 신 품종을 재배합니다. 그러나 뜨거운 태양만이 그들을 매우 맛있고 맛있게 만듭니다.

살구
터키에서 가장 인기 있는 과일 중 하나. 그들은 대량으로 재배될 뿐만 아니라 많은 국가에 수출됩니다. 이 과일을 좋아한다면 모든 종류의 다양한 과일을 즐길 수 있습니다. 터키 요리에서 살구는 간식과 베이킹 및 삶은 것으로 모두 사용됩니다.

멜론
그들의 다양성은 놀랍습니다. 모든 것을 시도하거나 좋아하는 품종 하나를 선택하는 것은 귀하에게 달려 있습니다. 그러나 100% 확신할 수 있는 것은 과일의 뛰어난 맛과 향입니다. 하나를 구입하면 다음 날 또 다른 것을 먹고 싶어질 것입니다.
그건 그렇고, 터키인들은 그것들을 신선하게 먹을 뿐만 아니라 켈렉(kelek)이라고 하는 녹색 과일로 피클을 준비합니다.

수박
더운 날에 신선하고 육즙이 많은 수박보다 더 좋을 수 있습니까?맛있을 뿐만 아니라 갈증해소에도 좋은 과일입니다. 종류가 꽤 있으므로 구입하기 전에 판매자에게 각각의 기능에 대해 문의하십시오. 예를 들어, Kara라는 품종은 붉은 씨앗과 매우 달콤한 맛을 가지고 있습니다. 그러나 Diyarbakir는 실제 거인이며 무게는 60kg에 이릅니다.

사과
이 과일이 우리에게 매우 친숙하다는 사실에도 불구하고 휴가 중에 그것을 먹는 즐거움을 부정하지 마십시오. 여기에 동화에서 가져온 것처럼 밝은 빨간색 사과와 노란색 육즙 표본, 약간 신맛이 나는 녹색 사과가 있습니다.

포도
터키에서는 모든 종류의 색조와 색상의 포도를 찾을 수 있습니다. 각 품종은 고유한 방식으로 고유합니다. 색이 진하고 어두울수록 과일은 더 달콤합니다. 그러나 이것이 녹색 품종이 맛이 없다는 것을 의미하지는 않습니다. 오히려 더운 날에는 그렇게 답답하지 않고 상쾌합니다. 주요 성장 지역은 동부 아나톨리아 지역과 에게 해 지역입니다.

모과
러시아에서는 맛볼 수 없는 또 다른 과일. 원산지에 따라 맛도 달라집니다. 터키에서는 노란색입니다. 과일은 육즙이 많고 아주 맛있습니다. 믿기 어렵지만 열매는 보통 배의 가까운 친척입니다.

딸기
태국에서 산 딸기에 환멸을 느낀 여행자라면 터키에서도 안심하고 맛볼 수 있다. 여기 진짜 달고 맛있어요. 매력적인 외모는 속이지 않습니다. 이것은 지역 밭에서 재배되는 베리입니다. 그녀의 시즌은 4월에 시작하여 7월에 끝납니다.

복숭아
해외에서 터키로 건너온 또 다른 과일. 처음에는 중국에서만 재배되었습니다. 오늘날 터키에서 벨벳 피부를 가진 이 즙이 많은 달콤한 과일을 즐길 수 있습니다.지역 농부들은 100년 이상 동안 자신의 땅에서 이 나무를 재배해 왔습니다.

데이트 과일
우리는 그것을 말린 형태로 보는 데 더 익숙합니다. 그러나 터키에서 휴가를 보내는 동안 이 달콤한 과일을 신선하게 맛볼 수 있습니다.
설탕이 많이 함유되어 있으므로 당뇨병 환자는 섭취를 제한해야 함을 잊지 마십시오.

감
점성이있는 맛은 어린 시절부터 거의 모든 사람에게 친숙하기 때문에이 과일에 대해 많이 이야기 할 가치가 있습니까? 그러나 우리가 수입 과일을 가지고 있다면 여기에서 지역 농부의 농장에서 재배됩니다.

아보카도
우리 안주인이 이미 다양한 요리법에서 사용하는 법을 배운 이국적인 과일. 모든 종류의 샐러드와 달콤한 디저트, 심지어 일본 스시까지 가능합니다.

체리
체리와 함께 우리가 알고 있는 체리도 터키에서 재배됩니다. 신맛은 누구나 알고 있습니다. 뜨거운 태양 아래서 자란 베리는 특별한 과즙과 풍부한 맛을 자랑합니다.

자두
자두의 부드럽고 육즙이 많은 펄프는 어린이와 성인 모두에게 어필합니다. 지역 바자회에서 이러한 과일을 다양하게 찾을 수 있습니다. 어떤 것을 사야 할지 확신이 서지 않으면 판매자에게 몇 부의 사본을 달라고 요청하고 그 후에야 최종 선택을 하십시오.

천도 복숭아
집근처 바자회나 장터에서 천도복숭아를 몇 번이나 사서 집에 오면 실망을 하고 만다. 겉보기에는 그 열매가 달고 익을 것이라고 약속했지만 실제로는 불쾌했습니다. 이것은 확실히 터키에서 일어나지 않을 것입니다. 과일은 계절에 따라 수확되며 카운터까지 긴 여정이 아닌 가지에서 완전히 익을 시간이 있습니다.

짙은 적자색
뽕나무에서 자라는 베리. 터키에서 꼭 먹어봐야 합니다. 결국, 우리 고향에서는 남부 지역에서만 찾을 수 있습니다.뛰어난 맛 외에도 신체에 유익한 특성이 있습니다. 뽕나무는 위장관, 당뇨병, 기관지염 및 고혈압 문제에 사용됩니다.

귤
두꺼운 피부 때문에 오렌지를 좋아하지 않는 사람들은 확실히 작은 터키 귤과 사랑에 빠질 것입니다. 그들은 매우 달콤하고 향긋합니다. 또한 대부분의 아이들이 선호합니다.
그러나 비율 감각을 잊지 마십시오. 감귤류가 풍부하면 체질 및 기타 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다.

수류탄
외모로 성숙해진 것을 알 수 있다. 껍질은 반드시 빨간색 또는 부르고뉴색이어야 합니다. 녹색 껍질이 있는 과일을 사지 마십시오. 구매하기 가장 좋은 시기는 9월입니다. 이번 달은 컬렉션의 계절입니다.
과일은 심장에 아주 좋기 때문에 맛은 물론 건강까지 챙기는 좋은 기회가 될 것입니다.

선택하는 방법?
지역 바자회에 가면 다양한 과일과 풍부한 판매자로 인해 여전히 저품질 제품을 구입할 기회가 있음을 이해해야합니다. 우선, 이것은 더운 기후 때문입니다. 모든 과일은 선반에 놓여 있기 때문에 빨리 상할 수 있습니다. 선택할 때 외모에 특별한주의를 기울이십시오.
과일의 다양한 균열, 어두운 반점 및 기타 불쾌한 징후가 경고해야합니다. 상자에 들어 있는 한 카피가 부패의 징후를 보이더라도 위험한 박테리아가 이웃 복숭아나 살구에 감염될 수 있으므로 구매를 거부하는 것이 좋습니다.
친절한(때로는 방해가 되는) 판매자가 선택한 과일의 맛을 기꺼이 드릴 것입니다. 하지만 조심하세요. 결국, 아무도 그것을 카운터에 놓기 전에 씻지 않았습니다. 따라서 외모에 집중하는 것이 좋습니다.
최후의 수단으로 사본을 반으로 나누도록 요청하십시오.이것은 복숭아, 살구, 귤 및 기타 작은 과일에 적용됩니다.

계절성
터키에 도착할 때마다 그곳에서 모든 종류의 과일을 찾을 수 있다는 사실에 의존해서는 안됩니다. 그들은 또한 계절성을 가지고 있습니다. 다양한 종의 성숙에 대한 완전한 그림을 보려면 표를 참조하십시오.
4월 | 5월 | 6월 | 칠월 | 팔월 | 구월 | 십월 | |
딸기 | 엑스 | 엑스 | 엑스 | ||||
메들라 | 엑스 | 엑스 | 엑스 | ||||
짙은 적자색 | 엑스 | 엑스 | |||||
오렌지 | 엑스 | 엑스 | |||||
달콤한 체리 | 엑스 | 엑스 | |||||
살구 | 엑스 | 엑스 | 엑스 | ||||
체리 | 엑스 | 엑스 | |||||
자두 | 엑스 | 엑스 | 엑스 | 엑스 | |||
멜론 | 엑스 | 엑스 | 엑스 | 엑스 |


4월 | 5월 | 6월 | 칠월 | 팔월 | 구월 | 십월 | |
수박 | 엑스 | 엑스 | 엑스 | ||||
사과 | 엑스 | 엑스 | 엑스 | 엑스 | |||
배 | 엑스 | 엑스 | 엑스 | ||||
포도 | 엑스 | 엑스 | 엑스 | ||||
복숭아 | 엑스 | 엑스 | 엑스 | ||||
천도 복숭아 | 엑스 | 엑스 | 엑스 | ||||
모과 | 엑스 | ||||||
감 | 엑스 | ||||||
수류탄 | 엑스 | ||||||
아보카도 | 엑스 | ||||||
귤 | 엑스 | 엑스 |


무엇을 내보낼 수 있습니까?
과일에 대한 관세 정책은 매우 충실합니다. 집에서 친구와 사랑하는 사람을 놀라게 할 수 있다면 믿을 수 없을 정도로 달콤한 무화과나 이국적인 메들라를 길에 보관할 수 있습니다. 그러나 거기에서 우리에게 친숙한 오렌지 또는 살구를 가져올 가치가 있습니까? 근처 슈퍼마켓이나 시장에서 덜 향기롭고 맛있는 표본을 찾을 수 있습니다.
계절성을 연관시키고 이러한 과일이 어디에서 왔는지 묻는 것을 잊지 마십시오.

수출할 수 없는 과일은?
터키에서 과일을 수출하는 데 특별한 제한은 없지만 세관에서 5kg을 초과하는 운송을 허용하지 않는다는 점을 기억할 가치가 있습니다. 이 금액은 친구에게 원래 선물하기에 충분합니다. 자신을 위해 구입하는 경우 어쨌든 추가 구입의 의미가 없습니다. 결국, 각 과일에는 자체 유통 기한이 있으며 분명히 냉장고에 넣지 않을 것입니다.

구입처?
터키에 있는 많은 호텔 중 한 곳에 머무는 동안 아침이나 점심으로 현지 과일을 맛볼 수 있습니다.그러나 맛보기 전에, 그리고 아이에게 주기 전에 더욱 주의 깊게 살펴보십시오. 이 나라에는 다양한 과일과 채소가 있지만 일부 호텔은 다른 나라에서 더 싼 유사품을 사는 것을 선호합니다. 이 경우 신선도와 숙성에 대한 질문이 발생합니다.
과일을 사기로 결정했다면 가장 가까운 시장으로 가십시오. 그것이 어디에 있는지에 대해서는 자신의 호텔에서 알려줄 것입니다. 시장에서 현지 생산자의 고품질 제품을 찾을 수 있습니다. 터키에서는 흥정이 일반적이므로 부담 없이 원래 가격을 낮추십시오. 이것은 여기에서 상당히 적절합니다.
모든 터키 과일의 큰 장점은 환경 친화입니다. 지역 농지 및 농장에서 살충제 및 기타 첨가제를 사용하는 것은 법으로 금지되어 있습니다.

시장의 터키 과일에 대한 개요는 다음 비디오를 참조하십시오.