스트링 빈과 아스파라거스의 차이점은 무엇입니까?

콩 재배는 오래전부터 있었습니다. 약 5000년 전의 고대 문헌이 있습니다. 이 식물도 언급되었습니다. 그리고 콩과 같은 문화의 발상지는 미국입니다.

콩의 화학 원소 함량은 매우 다양합니다. 그것은 많은 크롬, 마그네슘, 아연, 칼슘, 칼륨, 철을 포함합니다. 모든 영양소는 피부 노화를 촉진하는 라디칼의 부정적인 영향에 대한 건강 보호 역할을 합니다. 이 야채를 자주 먹는 사람들은 건강한 피부색과 아름답게 빛나는 머리카락을 가지고 있습니다.

끈 콩은 꼬투리에서 덜 익은 것과 콩 형태로 완전히 익은 것을 모두 먹을 수 있기 때문에 다용도 작물입니다. 이 야채는 먹기 전에 고온에서 요리하는 것이 좋습니다. 가장 유익한 특성과 영양소가 손실되지 않도록 어린 과일을 오랫동안 요리하는 것은 일반적이지 않습니다. 이 유용한 문화의 개별 수정을 아스파라거스라고 합니다. 그들은 거친 섬유질 필라멘트를 포함하지 않는 반 설탕입니다.

야채의 모양은 평평하거나 둥글 수 있으며 색상이 다양하며 다음과 같이 발생합니다.

• 빨간색;
• 검은색;
• 녹색;
• 약간 흰;
• 노란색;
• 다색;
• 라일락 꽃.

생야채의 칼로리 함량은 24kcal이고 삶은 야채는 48-128kcal입니다.

아스파라거스 품종은 콩과 식물의 아종으로 인식됩니다. 아스파라거스는 육즙이 많은 펄프, 단단한 실이 없는 부드러운 꼬투리 덮개 및 강한 칸막이가 있습니다. 단단한 문은 기계적 손상과 해충의 침입으로부터 야채를 보호합니다. 선택적으로 재배된 아스파라거스 품종의 차이점은 다소 연약한 꼬투리입니다. 이 지표의 경우 전 세계 미식가에게 높이 평가됩니다.

문화의 식용 부분은 8-10일 동안 자란 전체 어린 꼬투리입니다. 그렇지 않으면 견갑골이라고 합니다. 꼬투리의 맛은 부드럽고 단단한 섬유질이 없다는 점에서 녹두와 다릅니다.

콩은 물-소금 대사 촉진, 부종 제거, 불면증 예방, 신경 병리학에 도움이 됩니다. 그러나 콩에도 금기 사항이 있습니다. 변비로 고통받는 사람들은 딜과 같은 다른 음식과 함께 콩을 사용하는 것이 좋습니다. 그것은 bloating의 형태로 야채의 해를 중화합니다. 노인은 야채를 남용하지 않는 것이 좋습니다. 위의 소화성 궤양, 담낭의 염증, 십이지장 질환으로 이러한 유형의 야채를 사용하는 것은 금지되어 있습니다. 예외적인 상황에서 개인적인 편협함이 발생할 수 있습니다.

문화의 징후:

• 최대 45cm의 길쭉한 꼬투리;
• 평평하거나 얇은 튜브의 모양;
• 섬유질 실 없음;
• 즐거운 맛, 대량 과일.

야채는 덥수룩하고 반 곱슬 곱슬합니다. 복잡하지 않고 까다로운 문화입니다. 여름 별장과 온실에서 어디에서나 자랍니다.콩의 좋은 품종: "Golden Nectarine", "Royal Purple Pod", "Fana", "Winner". 흥미로운 다양한 아스파라거스 콩은 녹색 동부입니다. 아시아 지역에서 자랍니다. 그것의 구별되는 특징은 길이가 1 미터 인 얇은 관 모양의 과일로 간주됩니다.

모든 종류의 콩에 대해 성장 과정은 거의 동일하고 차이는 작습니다. 매우 중요한 포인트는 수확입니다. 부풀어 오를 때까지 견갑골을 제거 할 시간이 필요하고 곡물은 밀알 크기입니다. 그렇지 않으면 과일이 거칠고 섬유질이되어 원래 맛을 잃게됩니다.

모든 종류의 야채는 열을 좋아하는 연간 작물로 간주됩니다. 채찍의 길이는 3미터가 될 수 있습니다. 야채는 중간 크기의 분홍빛이 도는 희끄무레한 붉은 꽃으로 피고 줄기를 고정하면 아름답게 보입니다. 결과적으로 문화는 온실에 심거나 울타리를 따라 놓을 수 있습니다. 그녀는 녹색 벽을 만들 것입니다. Two in one - 맛있고 심미적으로 즐겁습니다.

콩을 제대로 뿌리려면 다음과 같은 중요한 규칙을 따라야 합니다.

• 식물은 점토와 산성 토양이있는 토양을 좋아하지 않습니다.
• 문화는 태양과 열린 공간에 도달하지만 줄기가 쉽게 비틀리고 부러지기 때문에 바람을 두려워합니다.
• 콩과 식물을 위한 퇴비와 광물질 비료로 땅을 풀고 비옥하게 해야 합니다.
• 파종, 개화 및 2주 후, 한 시즌에 최소 3회 탑 드레싱으로 재를 적용하는 것이 좋습니다.
• 작물 윤작을 관찰하고 작년에 콩과 식물이 자라지 않은 곳에서만 작물을 심는 것이 중요합니다.

문화의 소비는 여성의 건강에 치유 효과가 있습니다. 콩의 긍정적인 특성은 다음과 같습니다.

• 신경계의 활동을 회복시킵니다. 감정적 인 사람들은 더 억제되고 PMS는 더 쉽게 견딜 수 있습니다.
• 호르몬 리듬이 안정됩니다. 특히 이것은 폐경기가 시작되고 신체 구조 조정 기간이 시작되는 임신 중 매우 중요합니다.
• 헤모글로빈 수치를 담당하는 철분 함량 덕분에 면역 체계를 지원합니다.
• 신진대사를 조절합니다. 콩은 과체중을 두려워하는 여성이 먹을 수 있습니다.
• 치아 법랑질을 보존합니다.
• 그것은 비뇨기 계통의 질병 예방으로 사용됩니다.
• 소금을 녹입니다.
• 몸에서 독소와 독성 물질을 제거합니다.
• 피부에 유익한 효과가 있고 염증을 완화하며 피지 생성을 조절합니다.

의사는 당뇨병 환자와 결핵으로 고통받는 사람들에게 이 과일을 식단에 포함시키라고 조언합니다. 흰색과 붉은색 채소에는 인슐린의 천연 유사체인 아르기닌이라는 물질이 들어 있습니다. 암 예방에 과일의 유익한 효과가 입증되었습니다.

일주일에 3번 야채를 섭취하는 여성은 유방암이 24% 더 적습니다. 그러나 그러한 행동의 원리는 아직 완전히 명확하지 않습니다. 미국 과학자들은 플라보놀이 이에 영향을 미치고 혈압을 낮추고 뇌 활동을 자극한다는 사실만 발견했습니다.

제조사가 유해한 방부제를 사용하지 않은 제품을 건강한 제품이라고 합니다. 라벨을 잘 보세요.제품의 구성은 물, 콩, 설탕, 소금과 같아야합니다. 소금물이 흐리거나 침전물, 나쁜 향기가 있거나 더 나쁜 경우 - 항아리가 부어 오르면 이러한 콩을 사용하지 않는 것이 좋습니다. 대부분 그녀는 먹을 수 없습니다.

저녁 식사를 요리 할 시간이 전혀없고 가족이 이미 배가 고픈 경우 간단하고 빠른 요리가 도움이 될 것입니다. 냉동 야채 패키지는 독립 요리, 반찬 또는 샐러드로 제공될 수 있습니다. 가방에서 콩을 흔들어서 두꺼운 프라이팬에 넣습니다. 약간의 물을 부어 닫힌 뚜껑 아래에서 2 분 동안 야채를 끓여야합니다. 버터 한 조각을 넣고 저어줍니다. 가스를 끌 수 있습니다. 그러면 뜨거운 튀긴 빵 껍질이있는 간식이 준비됩니다. 그러나 요리를 계속할 수 있습니다.

가볍게 튀긴 요리에 다진 토마토, 마늘, 마늘 프레스를 통과 한 마늘, 소금, 후추, 향신료를 맛보십시오.

또한이 야채는 버섯과 완벽하게 조화를 이루며 그 중 샴 피뇽이 가장 빨리 준비됩니다. 팬에 버섯을 넣고 기름을 넣어야합니다. 버섯이 물을 끓이기 시작하면 양파를 넣고 반 고리로 자르고 조금 후에 콩 꼬투리를 던집니다. 야채 스튜는 뚜껑 아래에서 약한 불로 15분 동안 끓여야 합니다. 전 세계의 의사들은 이 야채와 그것이 신체에 미치는 영향을 흥미롭게 연구하고 있습니다.

문화는 세계 모든 국가에서 가장 많이 요구되는 10가지 제품 중 하나입니다. 단백질 함량에 따라 야채는 단식이나 다이어트에서 육류 제품을 대체할 수 있습니다.

아스파라거스 콩의 재배 과정 및 추가 용도는 아래를 참조하십시오.