문자열 빈: 속성 및 사용 규칙

문자열 빈: 속성 및 사용 규칙

끈 콩은 처음에는 인기가 없었고 가난한 사람들이 소비하고 가축을 먹이기에 적합한 거의 "폐기물"로 간주되었습니다. 그러나 시간이 지남에 따라 사람들은 화학 성분의 특성으로 인해 녹색 꼬투리의 섬세한 중성 맛과 놀라운 이점에 주목했습니다.

오늘날 아스파라거스 콩은 비만과 당뇨병, 심혈관 질환 및 소화기 질환의 식단에 반드시 포함됩니다.

화합물

스트링 빈은 다양한 화학 성분을 가지고 있습니다. 작물의 녹색 품종은 단백질 양 측면에서 콩과 식물보다 다소 열등하지만 더 많은 비타민과 미량 원소를 함유하고 있습니다.

제품은 비타민 A, C, E, PP, KK 함량이 높은 것이 특징이지만 무엇보다 비타민 B가 많다. 미네랄 성분은 칼륨, 마그네슘, 아연, 황, 철, 크롬 등으로 대표됩니다. 이 모든 것은 강낭콩의 강력한 항산화 및 면역 자극 효과를 나타냅니다. 유기산과 식이섬유 함량도 높아 소화기 계통에 유용하다.

녹색 콩의 구성에 대해 말하면 환경에서 화학 물질과 유해한 불순물을 흡수하지 않는 능력에 주목해야합니다. 콩류는 유전자 변형 첨가제로 "채울 수" 없기 때문에 콩은 건강할 뿐만 아니라 환경 친화적인 제품으로 간주됩니다.

이러한 유용한 구성 요소는 열처리 중에 거의 완전히(80-85%) 보존됩니다.

영양가

콩의 칼로리 함량은 다양성과 준비 방법에 따라 다릅니다. 평균적으로 원시 제품 100g 당 23-32 킬로 칼로리입니다. KBJU의 잔액은 다음과 같습니다 - 2.8 / 0.4 / 8.4 (g). 대부분의 구성은식이 섬유에 속하며 특정 부분은 물입니다.

지방은 포화 지방산의 형태로 존재하며 트랜스 지방과 "나쁜" 콜레스테롤은 없습니다. 단백질은 "완전"합니다. 즉, 아미노산이 포함되어 있으며 그 중 일부는 필수입니다. 즉, 신체에서 생성되지 않지만 음식에서 나옵니다. 단당류 및 이당류의 구성으로 존재합니다.

이러한 유형의 열처리와 특정 성분의 추가는 이러한 균형을 변경하고 에너지 가치의 감소를 가져옵니다. 따라서 삶은 콩의 칼로리 함량은 제품 100g당 47-128kcal입니다. 이것은 많지 않지만 체중을 주의 깊게 모니터링하는 사람들은 KBJU를 계산할 때 이러한 지표를 고려해야 합니다. 삶은 콩은 샐러드의 재료인 반찬으로 사용되며 오믈렛, 야채 캐서롤에 추가됩니다.

튀긴 콩의 영양가는 열 효과의 특성, 식물성 기름, 소금 및 향신료의 첨가로 인해 제품 100g 당 175-180kcal로 증가합니다.

BJU의 비율도 변경됩니다. 구성의 단백질이 감소하는 동안 지방이 우세하기 시작합니다.

삶은 콩이 너무 싱거워 보이고 튀긴 콩이 칼로리가 높다면 삶은 콩이 대안이 될 것입니다. 그것은 육즙, 부드러움으로 구별되며 향신료를 첨가하면 접시를 향기롭게 만들고 향신료를 추가하는 데 도움이됩니다.100g 당 칼로리 함량은 평균 138-140kcal입니다.

지금까지 우리는 칼로리 함량이 증가하는 경우에 대해 이야기했습니다. 이것은 모든 열 노출 방법에서 발생합니다. 냉동 제품의 경우 영양가가 감소하는 것이 일반적입니다 - 100g당 28kcal 동시에 모든 유용한 특성이 완전히 보존됩니다. 중요한 점은 콩을 한 번에 사용하려면 소량으로 냉동해야 한다는 것입니다. 냉동과 해동을 반복하면 꼬투리 맛이 떨어질 수 있지만 가장 중요한 것은 유용한 요소가 파괴된다는 것입니다.

이 제품은 15 단위와 동일한 낮은 혈당 지수가 특징입니다. 이것은 콩이 신진 대사를 억제하지 않고 인슐린 서지를 일으키지 않으며 당뇨병 환자에게도 허용된다는 것을 의미합니다 (제품의 혈당 지수의 "역치"는 15 단위입니다). 콩에는 쪼개질 때 에너지를 제공하고 불필요한 지방층의 형태로 몸에 축적되지 않는 "느린" 탄수화물이 포함되어 있다는 것이 중요합니다.

또한, "느린" 탄수화물은 혈당을 급격히 증가시키지 않으며, 이는 당뇨병 환자와 체중 감량 환자 모두에게도 중요합니다.

혜택

신체에 가장 중요한 미네랄의 존재는 녹색 꼬투리를 면역에 유용하게 만듭니다. 이러한 비타민, 특히 아스코르브산은 뚜렷한 강장제, 강장제 및 감기 방지 효과를 나타냅니다. 일반적으로 독감과 감기의 계절에는 식단에 더 많은 감귤류를 포함하는 것이 좋지만 녹색 콩에도 비슷한 권장 사항이 적용됩니다. 이 제품은 또한 각기병, 괴혈병을 피하는 데 도움이 될 것입니다.

콩은 비타민과 미네랄이 풍부할 뿐만 아니라 조화로운 조합으로 구별되어 그 이점을 배가시킵니다. 따라서 비타민 E와 C의 탠덤에는 강력한 항산화 효과가있어 신체의 방사성 핵종을 묶을 수 있습니다. 후자는 전자가 없는 분자로, 건강한 세포의 표면으로 내려와 그 작업을 방해합니다. 아시다시피, 부적절하게 기능하는 세포는 종양과 암 형성의 주요 원인입니다.

따라서 녹색 콩을 정기적으로 사용하는 것은 암 및 양성 종양과의 싸움에서 예방 조치 중 하나입니다. 또한 산화 방지제는 몸에서 독소를 제거하여 정화합니다.

비타민 E는 콜라겐 생성에 영향을 미치고 노화 과정을 늦추기 때문에 "미용 비타민"으로 간주됩니다. 비타민 A와 E의 조합은 여성의 신체에 대한 "협력"에 가장 유용한 옵션 중 하나입니다. 이 비타민은 여성의 건강 상태와 생식 기능을 결정하는 여성 성 호르몬의 합성에 관여합니다.

이러한 호르몬의 결핍은 무월경(월경의 완전한 부재), 임신 및 임신 문제까지 주기 위반을 유발합니다.

이 기간은 성 호르몬 생산 강도가 크게 감소하는 특징이 있기 때문에 폐경기 여성의 일일 메뉴에 콩을 포함시킬 가치가 있습니다.

여성용 조성물의 또 다른 중요한 "성분"은 엽산으로 더 잘 알려진 비타민 B9입니다. 신체에서는 호르몬 수치의 "안정제"로 알려져 있으므로 상당한 호르몬 변화와 관련된 단계에서 특히 필요합니다. 우선, 이것은 십대 단계, 임신과 수유 기간, 폐경입니다.엽산은 태아의 신경관 형성은 물론 뇌와 척수를 비롯한 여러 내부 장기의 형성에도 관여합니다. 그렇기 때문에 녹색 콩은 특히 임신 첫 삼 분기에 유용합니다.

일반적으로 비타민 B는 신체의 거의 모든 중요한 과정에 관여합니다. 그들은 신진 대사, 조혈에 참여하고 중추 신경계의 기능을 향상시킵니다 (마그네슘과 함께). 신경계 강화는 결말 사이의 신경 자극의 전도도를 향상시켜 발생합니다. 이것은 녹색 꼬투리가 신경 장애, 정신적 과부하, 만성 피로 증상 및 불면증에 권장되는 제품입니다.

망간과 함께 비타민 B도 피부와 모발의 아름다움을 유지하는 데 필요합니다. 후자의 탄력은 또한 단백질을 유지하는 데 도움이 됩니다.

비타민 B와 아연의 조합을 통해 우리는 남성의 건강을 위한 콩의 이점에 대해 이야기할 수 있습니다. 유사한 비타민 탠덤이 주요 남성 호르몬인 테스토스테론 생성에 참여합니다. 사람의 힘과 지구력을 제공하고 근육량을 빠르게 회복하고 구축하는 데 도움이되는 사람입니다.

또한 테스토스테론은 체내에 충분할 때 남성의 생식 기능을 향상시키고 발기와 성욕을 증가시키며 정자의 질을 향상시킵니다. 녹색 꼬투리는 마침내 전립선 염증과 관련된 여러 남성 질병을 예방하는 데 도움이 됩니다.

섬세한 식이섬유는 물론 비타민과 미네랄이 풍부한 녹두는 아이의 몸에 유익한 제품입니다. 곡물보다 잘 흡수되며 가스 형성을 증가시키지 않습니다. 쉽게 소화 가능한 단백질은 성장과 발달 기간 동안 필요한 것입니다.소화 문제 및 기타 금기 사항이 없으면 생후 10개월부터 녹두를 어린이 식단에 포함할 수 있습니다. 퓌레로 으깨거나 가벼운 야채 수프를 기본으로 준비해야 합니다.

제품의 의약 특성은 인간의 심혈관계까지 확장됩니다. 우선, 심장의 지구력이 증가하고 리듬이 정상화되는 심장 근육에 대한 마그네슘과 칼륨의 강화 효과에 주목해야합니다. 비타민 PP는 조직 영양을 의미하는 혈관 투과성을 향상시킵니다. 비타민 E와 C는 혈관벽의 탄력을 증가시켜 혼잡의 발병을 예방하고 정맥류 발병 가능성을 줄입니다.

또한 콩은 "나쁜" 콜레스테롤 수치를 줄이는 데 도움이 됩니다.

이것에 추가하여 아스파라거스가 빈혈, 죽상 동맥 경화증, 정맥류, 심장 마비, 뇌졸중과 같은 질병과 싸우는 데 도움이 된다고 주장하기 위해 조성물에 철분이 존재합니다. 이는 충분한 혈액 산소 포화도와 최적의 헤모글로빈 수준을 유지함을 의미합니다. 야채는 일반적으로 낮은 헤모글로빈이 관찰되는 그룹이기 때문에 임산부, 수유부 및 어린이에게 특히 유용합니다. 또한이 조성물에는 조혈 과정에 관여하고 좋은 혈액 응고를 보장하는 야채에는 매우 드문 비타민 K가 포함되어 있습니다. 이 비타민은 또한 다른 음식에서 칼슘의 흡수를 향상시킵니다.

꼬투리의 화학 성분의 모든 요소가 서로를 매우 잘 보완한다는 진술로 돌아가서 비타민 C와 철의 조합에 주목할 가치가 있습니다. 아스코르브산은 철의 흡수를 개선하여 후자를 순환계에 더욱 유익하게 만듭니다.그리고 문화에도 존재하는 철과 몰리브덴은 호흡기 기관의 기능을 향상시킵니다.

콩은 상부 호흡기 질환 - 천식, 기관지염에 유용합니다. 이 경우 "조수"는 마그네슘으로 천식과 편두통의 발작을 완화할 수 있습니다.

콩에는 구리가 들어있어 관절과 인대 질환에 권장할 수 있습니다. 포드는 관절염, 통풍, 운동 선수로 고통받는 사람들의 식단에 포함되어야하며 조만간 신체 활동을 증가시키는 인대와 관절 문제를 피하는 데 도움이 될 것입니다. 이 경우 특히 유용합니다. 갓 짜낸 콩 주스. 예를 들어 관절낭의 염증 과정(활액낭염)에서 100ml의 주스를 ​​10-14일 동안 하루에 두 번 섭취합니다.

제품의 사용은 고혈압의 혈압을 낮추는 데 도움이 됩니다. 신선한 콩, 특히 콩에서 나온 주스는 인슐린 생산에 기여하여 당뇨병 환자에게 허용되고 유용한 제품이 됩니다. 이 질병으로 콩에는 많은 양의 섬유질이 들어있어 설탕이 혈액으로 빠르게 들어가고 결과적으로 점프하는 것을 방지하기 때문에 콩은 다른 야채, 고기, 생선과 함께 사용하는 것이 좋습니다. 또한 콩은 꼭 필요한 인슐린을 제공합니다.

첫 번째 단계의 당뇨병은 콩에 함유된 칼륨에 대처하는 데 도움이 되는 부기가 특징입니다. 그건 그렇고,이 능력은 임산부, 체중 감량 및 배설 기관에 문제가있는 사람들에게도 유용합니다. 당뇨병 환자는 매일 신선한 콩, 당근, 브뤼셀 콩나물 및 상추를 마시는 것이 좋습니다. 이 음료는 인슐린 생성을 촉진합니다.

콩 국물은 비슷한 성질을 가지고 있습니다. 그들을 준비하려면 꼬투리 150mg을 죽으로 부수고 1 리터의 물에서 1/4 시간 동안 끓여야합니다. 식전에 150ml를 스트레인하여 섭취하십시오. 아스파라거스 콩은 이뇨 작용이 있어 간과 신장의 기능을 향상시키고 독소를 제거하는 것이 특징입니다.

콩과 식물은 비뇨기 계통의 질병에 대한 예방제로 사용되는 제품입니다.

콩은 칼로리는 낮지만 영양가 있는 음식입니다. 그것의 단백질은 비필수적이고 대체할 수 없는 아미노산을 함유하고 있으며, 그 품질은 동물성 단백질에 가깝습니다. 그래서 녹색 콩은 채식주의자의 식단에 포함되어야 하고 정기적으로 단식해야 합니다.

야채는 유기산과 섬유질이 풍부하여 소화 기관의 상태에 유익한 영향을 미칩니다. 첫 번째 구성 요소는 위액과 동일한 기능을 수행합니다. 들어오는 음식을 분해하여 더 빠르고 더 나은 흡수에 기여합니다. 콩은 위산도가 낮은 사람들에게 특히 유용합니다.

식이 섬유는 주로 야채와 과일과 같은 음식에서 소화되지 않는 부분이지만 중요한 기능을 수행합니다. 장을 통해 이동하면 첫째로 운동성이 향상되고 둘째로 신체에서 독소를 수집하고 제거합니다.

소화 기관의 적절한 기능으로 사람의 복지가 향상되고 (무거움, 가슴 앓이, 헛배 부름 증가와 같은 문제를 피할 수 있음) 신진 대사 및 지질 (지방 분해) 신진 대사 과정이 가속화되고 면역 증가합니다(대부분의 면역 세포는 장에 있습니다).

콩을 먹으면 담즙 생성을 정상화하고 위장으로 배출되는 것을 방지할 수 있습니다. 또한 소화를 개선하고 식사 후 속쓰림을 제거하는 데 도움이 됩니다. 콩은 만성 췌장염과 함께 먹을 수 있지만 차도 동안에만 먹을 수 있습니다. 이때 콩 기반의 달인이 권장되며 이는 질병의 악화 기간을 지연시키고 줄이는 데 도움이 됩니다.

이러한 달인은 잘게 썬 말린 콩 꼬투리에서 준비됩니다. 그런 다음 물 한 컵에 원료 1 큰술을 붓고 끓여서 중불로 3-5 분 더 끓입니다. 식사 30분 전에 하루에 세 번, 200ml를 섭취하십시오.

피해

콩 성분에 유기산이 존재하기 때문에 위산도가 증가된 사람들에게 해로울 수 있습니다. 소화성 궤양, 위염, 대장염, 담낭염 및 간 및 신장 질환이있는 급성기에 버려야합니다.

설사 경향이 있으므로 콩을 적극적으로 섭취하면 상태가 악화될 수 있습니다. 증가된 가스 형성으로 고통받는 사람들에 대해서도 마찬가지입니다. 특히 종종이 현상은 장 운동성이 현저히 감소한 노인에게서 발생합니다. 성분에 비타민 K가 존재하기 때문에 혈액 응고 및 항응고제 복용에 문제가 있는 경우 콩을 주의해서 먹어야 합니다.

녹색 꼬투리를 올바르게 요리하는 것이 중요하며 어떤 경우에도 날 것으로 먹지 마십시오.

이것은 조성물에 독성 물질인 페아진이 존재하기 때문입니다. 그것은 소화관의 기능을 방해하고 위 점막의 손상을 유발하며 심각한 중독을 일으킬 수 있습니다.

콩을 즉시 수프에 넣거나 꼬투리가 삶은 물을 사용하지 마십시오. 액체가 꿩으로 채워집니다.콩의 적절한 요리는 요리 될 때까지 삶고 반쯤 요리 할 때까지 끓는 것을 의미하며 두 번째 경우에는 후속 열처리가 가정됩니다 (예 : 수프 요리에 유사한 기술이 제공됨).

콩을 먹은 후 가스 생성 증가와 장산통의 출현을 방지하려면 꼬투리를 소다수 용액에 미리 담가두는 것이 도움이 됩니다. 헛배 부름을 줄이려면 당근, 딜 및 회향 씨앗으로 콩과 식물을 요리하는 것이 좋습니다.

주스 또는 콩을 기본으로 한 달인을 사용할 때는 사용 직전에 준비해야 합니다. 이러한 제품을 장기간 주입하면 대부분의 유용한 요소가 손실되고(같은 비타민 C는 공기와 접촉할 때 30-40분 이상 "살아남지" 않음) 독성 화합물을 축적할 수 있습니다.

절대 금기 사항은 제품에 대한 개인적인 편협과 콩과 식물에 대한 알레르기입니다. 일반적으로 복부 통증, 메스꺼움, 구토, 질식, 신체 발진으로 나타납니다.

이러한 증상이 나타나면 항히스타민 제를 복용해야하며 상태가 크게 악화되어 병원에 가야합니다.

어린이 연령은 아스파라거스 콩 사용에 대한 금기 사항은 아니지만 소량으로 제공 할 수 있습니다. 6-7 개월에서 매우 적은 양으로 이러한 콩을 스쿼시 퓌레, 브로콜리 기반 퓌레 및 이 연령대의 어린이에게 먹일 수 있는 야채 혼합물에 첨가할 수 있습니다.

10-11개월에는 아기에게 콩 기반 모노퓨어를 줄 수 있습니다. 첫 번째 복용량은 티스푼의 1/3입니다. 그러한 시음 후 신체의 부정적인 반응이 없다면 2-3 "세션"마다 그러한 퓌레를 줄 수 있으며 복용량을 반 티스푼 더 늘릴 수 있습니다.아기 콩을 매일 줄 필요는 없습니다. 일주일에 2-3번 한 가지 형태로 충분합니다.

임신 중에 콩을 식단에 추가할 수 있고 추가해야 합니다. 그러나이 기간 동안 호르몬 배경의 급격한 변화로 인해 신체의 부정적인 반응 (알레르기)이 나타날 수 있습니다. "흥미로운 상황"이 있기 전에 콩에 알레르기가 없었더라도 임신이 발생하면 식단에 최소한의 복용량으로 포함시키고 상태를주의 깊게 모니터링해야합니다.

장 운동을 촉진하는 섬유질 함량이 높기 때문에 임신 마지막 주에는 콩 섭취를 중단해야 할 수도 있습니다. 이것은 확대 된 자궁이 말 그대로 위와 내장과 접촉하기 때문에 후자의 연동 운동이 증가하면 수축이 발생할 수 있습니다. 이것은 차례로 자궁 과민성과 조산으로 가득 차 있습니다.

가스 생성 증가로 고통받는 사람들은 섬유질이 적고 맛이 더 섬세한 케냐와 자주색 콩에주의를 기울여야합니다.

수유 기간은 또한 아스파라거스 콩 복용에 대한 금기 사항이 아닙니다. 그것은 모두 제품에 대한 아기의 신체 반응에 달려 있습니다. 아기의 상태가 악화되지 않으면 새로 태어난 어머니는 식단에 녹색 꼬투리를 반드시 포함해야 합니다. 그들은 강한 가스 형성을 일으키지 않으며 비타민과 미네랄뿐만 아니라 많은 철분을 함유하고 있습니다.

신체의 섬유질 섭취를 줄이려면 꼬투리가 아니라 주스를 사용하는 것이 좋습니다. 빈혈이 있는 경우 아스파라거스 콩 주스는 비트와 당근 주스로 희석해야 합니다(당근 주스 2부, 콩 및 비트 주스 1부).아이가 어머니의 콩 섭취에 대한 반응으로 배에 문제(복통, 헛배 부름, 대변 장애 또는 피부 발진)가 발생하면 잠시 동안 제품을 식단에서 제외하는 것이 좋습니다. 아기가 3-4개월이 된 후에 다시 시도할 수 있습니다.

콩으로 인한 피해는 고단백 및 고칼로리 식품과 함께 그것을 유발할 수 있습니다. 그러한 요리는 위장에 너무 무거워지고 소화하는 데 많은 시간이 걸리며 단순히 "충분하지 않은"효소가있을 수 있습니다. 이와 관련하여 콩은 고기와 결합되어서는 안됩니다 (가능한 옵션은 닭고기, 토끼, 칠면조입니다). 콩을 다른 콩과 식물, 양배추, 거친 섬유질이 많이 함유 된 야채와 결합하면 가스 형성 증가와 위장 통증을 피할 수 없습니다.

체중 감량 신청

장 및 위장관의 다른 기관에 대한 유익한 효과와 신진 대사 속도를 높이는 능력은 낮은 영양가와 결합되어 체중 감량을위한 최적의 제품입니다. 또한 느린 탄수화물과 단백질을 많이 함유하고 있어 포만감을 주고 몸에 힘과 에너지를 공급하며 근육 조직을 만드는 데 도움이 됩니다. 마지막으로, 높은 함량의 비타민과 미네랄은 모든 기관과 시스템의 기능의 안정성을 보장하고 다이어트, 특히 엄격한 다이어트를 따를 때 종종 발생하는 각기병의 발달을 배제합니다.

콩에는 지방이 거의 없으며 섭취하면 콜레스테롤 수치가 낮아집니다. 체적을 줄이고 몸의 윤곽을 개선하는 것은 야채가 몸에서 과도한 수분을 제거하는 능력 때문이기도 합니다.

그것의 소비는 식욕을 감소시키고 대사 대사에 관여하는 호르몬인 콜레시스토키닌의 체내 생성에 기여합니다.또한 콩은 탄수화물, 특히 전분의 흡수를 억제하는 데 도움이 됩니다. 또한 혈당 수치를 낮춥니다. 즉, 콩의 도움으로 칼로리가 더 높거나 기름진 음식의 영향을 어떤 식 으로든 "중화"할 수 있습니다. 물론 이유 내에서.

체중 감량을 위해 녹색 콩을 사용하는 방법에는 2가지가 있습니다.

  • 첫 번째 접근 방식은 일일 칼로리 섭취량을 줄이는 것입니다., 건강한 식단의 원칙을 준수하고 식단에 많은 양의 콩을 포함합니다. 충분한 신체 활동으로 체중 감량이 원활하게 이루어지며 달성 된 결과가 오랫동안 지속됩니다.
  • 두 번째 방법은 다이어트입니다. 즉, 식단의 기초는 다른 저칼로리 야채와 채소로 보완되는 콩이 될 것입니다. 이러한 다이어트는 일반적으로 "익스프레스"라고 불리며 짧은 기간 동안 준수한다고 가정합니다. 3, 7, 10일 동안 이러한 영양을 섭취하면 인상적인 결과를 얻을 수 있습니다. 3-5에서 10-12kg이 소요됩니다. 그러나 이러한 식이 패턴은 항상 신체에 스트레스가 되며 응급 상황(예: 특정 이벤트에 대해 신속하게 체중을 줄여야 함)에만 의지해야 하며 4회에 1-2회 이하이어야 한다는 점을 기억해야 합니다. -6 개월.

다이어트 할 때 어린 싹을 사용하는 것이 가장 좋으며 맛이 좋고 소화가 쉽고 치유 요소가 더 많이 포함되어 있습니다. 선호하는 요리 방법은 물에 끓이고 찌고 덜 자주 끓이는 것입니다. 의미 있는 결과를 얻으려면 소금 없이 또는 최소한의 소금으로 요리하는 것이 좋습니다. 나트륨은 조직에 체액을 보유하여 활동을 방해하고 신진 대사를 늦추며 몸을 처지게 합니다.

채소, 마늘, 소스는 삶거나 찐 콩의 신선도를 피하는 데 도움이 됩니다. 후자는 콩, 냉압착 식물성 기름을 기본으로 해야 합니다.

많은 향신료가 식욕을 자극하고 소금과 마찬가지로 신체의 수분 유지를 유발하기 때문에 향신료에 휩쓸리지 마십시오.

여분의 파운드를 줄이려면 올리브, 해바라기, 아마 인유, 마른 쇠고기, 닭고기, 칠면조뿐만 아니라 허브, 고추, 토마토 및 오이, 코티지 치즈, 계란과 같은 식물성 지방과 콩을 결합하는 것이 좋습니다. 그러나 지방이 많은 고기, 곡물 및 감자와 녹두의 조합은 지나치게 무겁고 칼로리가 높기 때문에 버려야합니다.

다이어트 메뉴를 다양화하면 다양한 종류의 콩을 사용할 수 있습니다., 전통적인 녹색 꼬투리 외에도 노란색, 보라색 꼬투리가 있기 때문입니다. 예를 들어, 많은 노란 콩(주로 '버터 킹')은 기분 좋은 버터 같은 뒷맛을 가지고 있습니다. 그들은 잘 삶아 구워졌습니다. Blau Hilde 품종의 보라색 꼬투리는 크리미한 맛과 함께 기쁨을 선사합니다.

날 것으로, 섬세한 노란색 꼬투리가있는 Panther 콩을 먹을 수 있습니다. 야채 샐러드를 장식하고 유용성을 크게 높일 것입니다. 그리고 "Hell Ram"의 전망은 모든 요리를 버섯 향으로 채울 것이며 수프를 요리하는 것이 좋습니다. 약간 덜 강한 버섯 냄새도 아키토 품종의 특징입니다. Fana 콩은 뚜렷한 항균 효과가 있습니다.

선택한 콩 식단에 관계없이 다음 영양 원칙을 따라야 합니다.

  • 지방질, 짠맛, ​​단맛, 녹말 음식을 포기하십시오.
  • 음주 정권을 관찰하십시오 - 체중 1kg마다 30ml의 물을 마셔야합니다 (이것은 물의 일일 복용량이며이 표준에는 음료수, 수프가 포함되지 않습니다).
  • 취침 4-5시간 전에 콩을 먹지 마십시오. 마지막 식사는 늦어도 취침 3시간 전에 이루어져야 합니다.
  • 잠자리에 들기 30분 전에 요구르트 반 잔은 신진 대사 과정을 시작하고 굶주림을 만족시키는 데 도움이됩니다.

콩을 위한 3일 급식 식단의 샘플 메뉴에는 다음과 같은 옵션이 있을 수 있습니다.

아침 식사:

  • 200g의 콩과 함께 1 개의 계란과 2 개의 계란 흰자위의 오믈렛;
  • 레몬 주스로 맛을 낸 콩, 허브, 오이, 피망 샐러드;
  • 콩, 채소, 아스파라거스를 갓 짜낸 칵테일로 오트밀 또는 아마인(참깨) 씨를 추가했습니다.

저녁 식사:

  • 조림 콩으로 찐 생선;
  • 마른 쇠고기를 곁들인 콩, 호박, 토마토 스튜;
  • 찐 콩을 곁들인 삶은 닭 가슴살과 허브를 곁들인 토마토와 고추 소스.

저녁 식사:

  • 계란과 코티지 치즈가 든 야채 캐서롤 (콩, 호박, 고추);
  • 야채 국물을 곁들인 콩 수프;
  • 콩 샐러드.

간식으로 코티지 치즈, 케 피어, 달걀 흰자위, 물에 삶은 오트밀, 곡물 빵을 사용할 수 있습니다. 약용 미네랄 워터(4, 17번), 생강차, 녹차, 케피어, 아이란은 신진대사 개선에 도움이 됩니다.

            콩에 대한 단식은 콩 이외의 다른 제품을 완전히 거부하는 것을 포함합니다. 콩은 1.5kg 정도 삶아 먹어야 한다. 소금없이 요리하면 올리브 오일과 레몬 주스로 꼬투리를 뿌릴 수 있습니다.

            순수한 물을 음료로 마시십시오. 굶주림에 대한 강한 공격으로 2 잔의 케 피어를 마시거나 한 계란의 단백질을 먹을 수 있습니다. 다이어트 기간은 1일입니다.

            모든 단일식이 요법은 금기 사항이없는 경우에만 사용할 수 있으며 임신 및 수유 중에는 심각한 소화 장애 및 기타 만성 질환에 사용해서는 안됩니다. 그러한 다이어트가 진행되는 동안 스포츠에 적극적으로 참여할 수 없습니다. 체육관에서 수영, 유산소 훈련 및 운동을 포기해야하며 요가, 스트레칭을하는 것이 허용됩니다.

            또 다른 유용한 레시피는 다음 비디오에 있습니다.

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            정보는 참조용으로 제공됩니다. 자가 치료하지 마십시오. 건강 문제의 경우 항상 전문가와 상의하십시오.

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