피살리스는 어떤 맛인가요?

Physalis는 많은 양의 비타민과 유용한 미량 원소를 함유한 토마토의 가까운 친척인 이국적인 베리입니다. 특히 활성산소와 발암물질의 부정적인 영향으로부터 신체 세포를 보호하는 고농축 항산화제와 폴리페놀에 주목하십시오.

식용 과일을 얻으려면 신뢰할 수 있는 제조업체에서 구입한 씨앗을 통해 Physalis를 재배해야 합니다.

일반적으로 상점에서는 주로 야채 물리학을 판매합니다. 외부에서 열매는 매우 아름답습니다. 외부 피부는 파피루스처럼 매우 얇으며 밝은 주황색, 노란색, 보라색 베리를 숨기는 종이 갓과 모양이 비슷합니다. 펄프에는 먹을 때 느껴지지 않는 미세한 씨앗이 많이 포함되어 있습니다.

맛의 품질은 주로 physalis의 종류에 따라 다릅니다. 그러나 과일의 맛을 제대로 느끼려면 완전히 익어야 합니다. 펄프와 껍질의 색상은 품종에 따라 크게 다릅니다. 가장 중요한 것은 껍질이 녹색이되어서는 안되고 껍질 상자가 완전히 건조되어야한다는 것입니다.

식용 physalis는 야채와 베리의 두 그룹으로 나뉩니다. 이 식물은 정원사의 음모에 잘 정착되어 있으며 중간 지역에서 성공적으로 자랍니다.

야채 품종은 베리 대표자와 달리 덜 기발하고 내한성이 높습니다. 가장 맛있는 physalis 품종을 선택할 수 있습니다.

• 디저트. 과일은 다른 대표자와 달리 설탕 함량이 높은 중간 크기의 노란색으로 자랍니다. 생산성은 평균이며 평방 미터당 1kg을 넘지 않습니다. 중.

• 렌. 잘 익은 노란색 과일은 달콤하고 신 맛이 좋습니다. 요리의 목적은 보편적입니다. 열매는 신선할뿐만 아니라 소금에 절인 절인 샐러드에 추가되며 잼, 설탕에 절인 과일, 잼과 같은 달콤한 준비도 준비됩니다.

• 잼. 녹색 과일은 주로 가공된 형태로 소비됩니다. Physalis 통조림, 소금에 절인, 준비된 잼, 마멀레이드, 보존 식품.

• 과자 장수. 열매가 많은 품종. 평균적으로 한 과일의 무게는 50-80g에 이르며 적절한 농업 기술로 개별 표본은 100g에 도달 할 수 있으며 요리의 목적은 보편적입니다.

• 마멀레이드. 이 품종은 2가지 종류의 과일로 대표됩니다. 첫 번째는 녹색 열매로, 익으면서 밝아지고 크림색이 됩니다. 두 번째는 특이한 짙은 자주색입니다. 과일은 맛이 다소 신맛이납니다. 주로 잼과 잼이 준비됩니다.

• 매실 잼. 짙은 자주색 과일은 주로 달콤하고 신 맛이납니다. Physalis는 신선하게 섭취되지 않고 가공된 형태로 사용됩니다.

• 대식가. 노란색을 띤 과일은 주로 가공된 형태로 사용됩니다.

• 금 산란. 이 품종은 밝은 딸기-파인애플 뒷맛이 있습니다. 과일은 신선하고 가공된 것으로 사용됩니다. 맛있는 잼, 잼, 마멀레이드 등을 만듭니다.

• 설탕 건포도. 녹황색 과일은 매우 작습니다. 그 맛은 처리 후에 완전히 드러나는 매우 즐거운 딸기입니다.

• 놀라다. 가장 달콤한 품종 중 하나입니다. 노란색 과일은 당도가 높습니다. 또한, 그들은 매우 강한 향을 가지고 있습니다. 베리는 신선하고 가공된 상태로 소비됩니다. 아주 맛있는 잼이 됩니다.

• 자선가. 과일이 매우 육즙이 많고 달콤하다는 사실에도 불구하고 향기는 실제로 표현되지 않습니다.

• 콜럼버스. 가장 유명한 베리 피살리스(berry physalis)는 풍부한 밝은 오렌지색의 과일과 즐거운 과일 맛이 있습니다.

• 마법사. 특이한 과일 맛에 자몽을 연상시키는 기분 좋은 쓴맛이 있습니다.

다음 비디오에서 physalis의 품종과 맛에 대해 자세히 알아볼 수 있습니다.