과일 및 채소 다이어트: 기능, 메뉴, 종료 규칙

과일 및 채소 다이어트: 기능, 메뉴, 종료 규칙

과일 및 채소 식단은 소화 과정을 정상화하고 기분을 개선하며 음식물 쓰레기를 정화하는 데 도움이 됩니다. 식물성 식품의 높은 함량의 비타민과 미네랄은 심혈관, 신경계 및 내분비계의 작용을 안정화시킵니다. 체중 감량은 1주일 동안 최대 6kg을 감량합니다. 이러한 결과를 얻으려면 메뉴를 올바르게 구성하고 다이어트의 기능을 숙지해야합니다. 다이어트를 마친 후에는 과일 및 채소 영양 섭취를 중단하기 위한 기본 규칙을 따라야 합니다.

다이어트의 본질과 규칙

과일 및 채소 식단은 체중 감량뿐만 아니라 몸을 정화하는 데에도 사용됩니다. 이 기술은 3~7일 동안 식물성 식품만 사용하는 것입니다. 단백질 제품은 식단에서 완전히 제외됩니다. 생 야채, 과일 및 열매에는 많은 양의 섬유질이 포함되어있어 위장관 평활근의 연동 운동을 향상시킵니다. 이 효과로 인해 식이 섬유는 신체에 정화 효과가 있습니다. 대변, 독소, 과도한 수분이 소화 기관에서 제거됩니다.

섬유질은 약한 완하제일 뿐만 아니라 배고픔을 덜 수 있습니다. 2~3시간 정도는 아니지만 다음 끼니까지 하기에는 충분하다. 이 효과는 불용성 식물 섬유가 물 분자를 흡수하는 능력 때문입니다.위장에 들어가면 염산에서 수분을 적극적으로 흡수하기 시작하므로 실제로 소화되지 않습니다. 액체에서 부풀어 오른 섬유는 기관의 벽을 누르고 포화에 대한 잘못된 신호는 인간 두뇌의 음식 센터로 보내집니다.

잠시 후 섬유는 소화관을 따라 더 이동하기 시작합니다. 장으로 이동하여 수분을 계속 흡수하고 크기가 증가합니다. 이에 대한 응답으로 신체의 보상 반응이 발생합니다. 장관의 평활근이 수축하기 시작하여 동시에 식물 섬유를 짜내고 독소 및 독소와 함께 앞으로 이동시킵니다.

과일과 채소를 통해 신체는 신진 대사 과정을 가속화하고 내부 장기의 기능을 향상시키는 필요한 양의 미네랄 및 식물 성분을 섭취합니다. 뇌하수체의 영양소 함량이 높기 때문에 기쁨의 호르몬이 합성됩니다. 따라서 다이어트 중에 사람의 기분이 상승하고 신체 활동이 증가합니다.

결과적으로 우울증 발병 위험이 감소하고 정신 감정 상태가 정상화됩니다. 다이어트의 기회가 줄어듭니다.

주간 다이어트 중에 사람은 최대 6kg의 초과 체중을 잃을 수 있습니다. 최대 결과를 얻으려면 다음 규칙을 준수해야 합니다.

  • 섬유질 함량이 높으면 신체에 해를 줄 수 있으므로 하루에 1.5kg 이상의 식물성 식품을 섭취하지 마십시오. 야채와 과일의 남용은 종종 변비로 이어집니다.
  • 식단의 70%는 신선한 과일이어야 합니다. 열처리의 영향으로 최대 80%의 비타민과 미네랄 화합물이 파괴되므로 모든 영양소를 얻으려면 신선한 딸기, 야채 및 과일을 섭취해야 합니다.샐러드, 스무디를 만들거나 식물성 제품으로 주스를 짜낼 수 있습니다.
  • 야채는 삶거나 굽거나 찌는 것이 허용됩니다. 이러한 조리 방법 덕분에 영양 성분의 손실을 최소화하고 메뉴를 크게 다양화할 수 있습니다.
  • 설탕, 소금, 향신료, 식품 첨가물을 사용하는 것은 금지되어 있습니다. 육류, 유제품 및 신 우유 제품과 같은 단백질 식품을 식단에 포함시킬 수 없습니다. 튀김, 지방, 짠, 절인, 매운 및 통조림 식품의 사용을 포기할 필요가 있습니다.
  • 아침에는 에너지 가치가 높은 과일이 허용됩니다. 바나나, 감, 포도, 망고.
  • 하루에 최소 2리터의 물을 마셔야 합니다. 기본적으로 탄산이 없는 생수를 사용해야 합니다. 갓 짜낸 주스, 차, 허브 즙을 사용할 수도 있습니다. 단, 탄산 음료 및 알코올 음료는 마실 수 없습니다.
  • 감귤 주스 유기산의 부정적인 영향으로부터 위벽을 보호하기 위해 2:1의 비율로 물로 희석해야 합니다.

체중 감량 효과를 높이려면 식이 요법 중에 신체 활동을 해야 합니다. 식물성 식품 섭취의 지방 연소 효과를 높이는 데 도움이 됩니다. 수영장에서 운동하고, 짧은 거리를 달리고, 20분 동안 신선한 공기를 마시며 산책하는 것이 좋습니다.

식이 요법 중에 상태가 악화되기 시작하면 의료 도움을 받아야 합니다. 과일과 채소는 칼로리가 낮고 인체에 동물성 지방과 단백질을 제공하지 않습니다. 준비되지 않은 몸은식이 요법의 급격한 변화에 대처할 수 없으므로 전반적인 상태가 악화 될 수 있습니다.사람은 근육의 약화, 현기증, 기억 장애, 만성 피로를 느낄 수 있습니다.

야채와 과일이 신체에 미치는 긍정적인 영향에도 불구하고 식물성 식품은 사람에게 단백질을 제공할 수 없습니다. 이 때문에 골격근이 손상될 수 있습니다. 근육 섬유가 아미노산과 단백질을 공급받지 못하면 약해지고 기능을 정상적으로 수행할 수 없게 됩니다.

따라서 과일과 채소 다이어트 중 육체 노동을 한 후에는 다음날 근육에 통증과 약점을 느낄 수 있습니다. 그들은 젖산을 축적하여 불편 함을 유발합니다. 운동, 요가 및 체조를 포기하고 휴식을 취해야합니다.

골격근에 대한식이 요법의 부정적인 영향을 줄이려면식이 요법에 식물성 단백질이 풍부한 식품을 포함시키는 것이 좋습니다.

장점과 단점

    과일 및 채소 식단에는 다음과 같은 이점이 있습니다.

    • 심혈관 시스템의 작업을 안정화시키고 당뇨병의 발병, 악성 신 생물의 발생을 예방합니다.
    • 얻은 비타민 덕분에 피부 상태가 개선되고 머리카락과 손톱의 구조가 강화됩니다.
    • 사람이 기분이 좋고 신체 활동이 증가합니다.
    • 다이어트 중에는 요가 수업이 허용됩니다.
    • 충분한 양의 아스코르브산을 얻음으로써 면역 체계가 향상됩니다.
    • 몸은 과도한 수분을 제거하므로식이 요법 중에 눈 아래, 다리 및 얼굴에 부종이 사라지는 것을 확인할 수 있습니다.
    • 혈액과 간에서 독성 물질의 농도가 감소합니다.
    • 다른 다이어트에 비해 과일 및 채소 다이어트를 용인하는 것이 더 쉽습니다. 음식은 다양합니다.

    동시에 과도한 식물성 섬유질과 단백질의 거의 완전한 부재는 식단을 열등하게 만듭니다. 높은 효율성에도 불구하고 다음과 같은 여러 가지 단점이 있습니다.

    • 식이 요법 (3 주 이상)을 장기간 준수하면 복부의 무거움, 변비, 장의 가스 형성 증가, 헛배 부름과 같은 부작용의 가능성이 높아집니다.
    • 식물성 식품의 낮은 칼로리 함량으로 인해 굶주림이 빠르게 시작됩니다.
    • 야채와 과일에 함유된 유기산은 위 점막에 부정적인 영향을 미치고 치아 법랑질을 파괴합니다.

    또한 과일을 제대로 씻지 않거나 상한 과일이 음식에 들어간 경우 기생충에 감염될 수 있습니다. 단백질 결핍은 근육이 매일 단백질을 공급받아야 하기 때문에 골격근의 상태에 부정적인 영향을 미칩니다. 이것이 일어나지 않으면 발작과 근육 약화가 발생할 수 있습니다.

    3일 동안의 대략적인 식단

    과일 및 채소 다이어트의 가장 일반적인 버전은 3일 이내에 수행됩니다. 72 시간 안에 몸은 독소와 슬래그 덩어리를 제거 할뿐만 아니라 최대 1-2kg의 초과 체중을 줄입니다. 이것은 과도한 수분과 소화된 음식의 잔여물을 제거하기 때문입니다. 한 달 동안 과일과 채소 식단을 하면 지방 축적을 태울 수 있습니다.

    동시에 적절하게 구성된 식단은 전반적인 신진 대사를 정상화하고 세포 내 신진 대사를 가속화하며 골격근의 색조를 증가시키는 데 도움이됩니다. 이 효과 덕분에 체중 자체 조절 과정이 시작됩니다. 신체는 피하 조직에서 과도한 지방을 제거하기 시작합니다.

    3일 이내에 엄격한 음주 요법을 준수하는 것이 중요합니다. 식사 30분 전이나 식사 후 40-45분 후에 음료수를 마셔야합니다.다이어트가 끝난 후에는 단백질 식품을 주의해서 섭취해야 합니다. 소화 기관에 해를 끼치 지 않도록 조금씩 먹기 시작해야합니다.

    다이어트 중에는 다음을 사용하는 것이 금지되어 있습니다.

    • 꿀;
    • 입자가 굵은 설탕;
    • 감미료;
    • 건조 된 과일들;
    • 열처리를 거친 식물성 식품;
    • 통조림 과일 및 채소;
    • 소금.

    처음 2 일 동안의 메뉴는 자신의 선호도에 따라 독립적으로 편집하는 것이 좋습니다.

    다이어트

    채소

    무제한 신선한 야채가 허용됩니다. 샐러드를 사용할 때 하루에 1-2티스푼의 감귤 주스나 올리브 오일을 드레싱으로 사용할 수 있습니다.

    견과류와 씨앗은 80g 이하로 섭취할 수 있습니다. 주스는 생 야채에서 짜내야합니다.

    과일

    바나나, 감, 포도를 제외한 과일과 열매는 무제한으로 먹을 수 있습니다. 1인분의 무게는 400g을 초과해서는 안됩니다.

    혼합

    아침. 야채 샐러드 250g 이하. 그것을 준비하려면 신선한 사탕무, 흰 양배추, 당근, 호박을 잘게 썰어야합니다. 혼합물은 올리브 오일로 맛을 내야합니다. 원하는 경우 오트밀, 견과류 또는 씨앗을 추가할 수 있습니다.

    점심 시간. 조림 야채 300g, 현미밥 또는 메밀찜 100g, 신선한 과일.

    저녁. 과일 및 베리 샐러드, 스무디 또는 무가당 차.

    7일간의 메뉴

    단기간에 체중 감량이 필요한 경우 영양사는 일주일 동안 식물성 식단 옵션을 사용하는 것이 좋습니다. 이 경우 몇 가지 규칙을 따라야 합니다.

    • 샐러드에 추가하는 경우에도 식단에 식물성 기름을 포함하는 것은 금지되어 있습니다. 이와 관련하여 올리브 오일은 1 레몬 또는 간장의 주스로 대체 할 수 있습니다. 후자는 자연스러워야 합니다.집에서 요리할 수 있습니다. 가장 중요한 것은 다양한 방부제의 화학적 혼합물이 아니라 고품질 발효 제품이어야한다는 것입니다.
    • 과일 및 야채 주스는 사용 직전에 자체적으로 짜내야 합니다. 설탕이 많이 들어있는 포장 음료는 사용하지 마세요. 사용하면 과도한 체액이 몸에 계속 축적되고 췌장과 소화 기관의 기능적 활동이 악화됩니다.
    • 음식에 소금, 설탕, 향신료를 뿌리고 식품 첨가물을 첨가하는 것은 금지되어 있습니다.
    • 과일은 전날 신선하거나 냉동해야 합니다. 통조림 과일을 사용하지 마십시오. 사과는 부드러워질 때까지 굽는 것이 허용되지만 계피, 설탕, 잼 또는 꿀은 첨가하지 않습니다. 드레싱 과일 혼합물의 경우 천연 신선한 주스를 사용할 수 있습니다.

    다이어트 중 위장에 무거움을 느끼면 야채 섭취를 중단해야 합니다. 이것은 위장관에 식물 섬유가 축적되었음을 나타냅니다. 변비가 생길 수 있습니다. 갓 짜낸 주스 만 사용하여 몸을 쉬게하고 금식 하루를 보낼 필요가 있습니다.

    공급 시스템

    아침 식사

    점심

    점심 시간

    애프터눈 티

    저녁

    1 일

    셀러리 줄기와 강판 당근 샐러드 150g, 녹차.

    생 토마토 2-3 조각.

    콜리플라워 꽃과 함께 삶은 브로콜리, 갓 짜낸 토마토 주스 한 잔. 호박 씨앗은 야채에 추가할 수 있습니다.

    다진 방울토마토, 양상추, 달콤한 피망, 녹차의 야채 샐러드 300g.

    토마토와 오이의 수제 샐러드 - 200g 이하, 박하 잎이 든 차 한 잔.

    2 일

    배, 딸기, 새콤달콤 사과로 만든 과일 샐러드 200g, 신선한 오렌지 주스.

    사과 복숭아 스무디 또는 샐러드.

    달콤한 멜론 몇 조각, 약한 차 또는 갓 짜낸 과일 주스.

    자몽 반개, 신선한 녹색 사과 250ml.

    파인애플 300g, 무가당 홍차 또는 녹차.

    3일

    오이가 첨가 된 잎이 많은 채소 샐러드, 당근 사과 주스 250ml.

    라즈베리 400g, 살구 4-5개.

    야채의 첫 번째 요리 (준비하려면 삶은 브로콜리, 감자, 피망을 믹서기에 섞어야 함), 과일 차.

    수박 펄프 400g, 셀러리를 곁들인 스무디.

    귤 또는 오렌지 250g, 로즈힙 국물.

    4일차

    이 날에는 소화 기관에 식물 섬유 소화를 중단해야합니다. 낮에는 가스, 천연 주스, 홍차 또는 녹차, 허브 즙이없는 미네랄 워터 만 마시는 것이 좋습니다.

    5일차

    양배추 잎, 오이, 딜 샐러드.

    향신료를 곁들인 1-2개의 토마토 스무디.

    아보카도와 달콤한 고추입니다.

    오이와 토마토 샐러드 - 400g 이하, 녹차.

    삶은 콜리플라워, 야채 주스.

    6일차

    당근 주스 한 잔, 삶은 예루살렘 아티초크.

    과일 샐러드.

    달콤한 피망과 함께 찐 호박입니다.

    잎이 많은 그린 샐러드.

    무, 토마토, 올리브 샐러드.

    7일차

    새콤달콤 사과 2개.

    퓌레로 만든 배, 자몽, 딸기.

    수박 조각이 여러 개 들어 있는 사과입니다.

    체리 배 스무디.

    신선한 오렌지 - 200g, 녹차

    올바른 방법

    결과를 유지하려면 점차적으로 정상적인 식단으로 전환해야 합니다. 동물성 제품의 식단에 급격히 포함되면 소화기, 내분비 및 근골격계에 해를 끼칠 수 있습니다.단백질 식품을 사용하기 전에 먼저 메뉴에 시리얼을 추가해야 합니다. 그 후에는 유제품을 먹고 고기를 먹을 수 있습니다. 동시에 처음 3일 동안 식단은 식물성 식품의 60-70%로 구성되어야 합니다.

    최적의 체중을 유지하기 위해, 일주일에 한 번 과일이나 채소를 내리십시오. 당신은 스포츠를 중단할 수 없습니다. 달리기와 수영은 결과를 수정하는 데 도움이 됩니다.

    과일 및 채소 식단을 따르십시오. 일 년에 2-3번을 넘지 않아야 합니다. 동시에 체중 감량 기간 사이에는 최소 3개월이 경과해야 합니다. 너무 자주 다이어트하면 신진 대사가 방해받을 수 있습니다.

    결과에 대한 피드백

    과일과 채소 식단은 의사와 체중 감량을 하는 사람들 사이에서 인정을 받았습니다. 인터넷 포럼에서 다이어트 후 좋은 인상을 공유한다는 긍정적인 댓글을 볼 수 있습니다. 많은 사람들이 다음과 같이 주장합니다. 식이 요법의 낮은 일일 칼로리 함량에도 불구하고식이 요법은 쉽게 용인됩니다.. 몸에는 비타민과 미량 원소가 부족하지 않습니다. 신체적, 정신적 정서적 상태가 점차적으로 개선됩니다.

    다른 체중 감량 방법과 달리 과일과 채소를 기본으로 한 식단은 우울증을 일으키지 않으며 고장의 위험이 최소화됩니다.

    빨리 체중을 줄이는 방법은 다음 비디오를 참조하십시오.

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    정보는 참조용으로 제공됩니다. 자가 치료하지 마십시오. 건강 문제의 경우 항상 전문가와 상의하십시오.

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