블루 베리 : 교외에서의 심기 및 관리

노던 블루베리는 정원사의 관심을 점점 더 많이 끌고 있으며 그 이유를 이해할 수 있습니다. 기분 좋은 맛으로 많은 양의 비타민, 특히 C와 PP와 요오드, 철, 마그네슘, 칼륨, 셀레늄과 같은 미네랄을 함유하고 있습니다.

연구에 따르면 블루베리는 심혈관계에 좋으며 뇌의 퇴행 과정을 늦추고 기억력과 주의력을 향상시킵니다. 또한 소화에 긍정적인 영향을 미치며 알레르기 반응을 일으키지 않으며 어린이 먹이기에 권장할 수 있습니다. 이 열매는 중금속을 축적하지 않으며 환경 친화적 인 제품으로 간주됩니다.

야생의 블루베리는 작은 타원형 잎을 가진 낮은 관목입니다. 푸르스름한 꽃이 만발한 푸른 색의 열매는 약간 쓴 맛이 나는 신맛이 있습니다. 사람들 사이에서 베리는 야생 로즈마리와 자주 접하기 때문에 블루베리, 술주정뱅이, 헴록이라고도 불립니다. 베리는 늪지대에서 자라며 성장 조건에 소박합니다.

따라서 블루 베리 재배에 관심이 있다면 정원 품종에주의를 기울여야합니다.재배 식물은 키가 더 큽니다. 야생 동물이 일반적으로 50cm 이상으로 자라지 않으면 정원은 다양성에 따라 1.5m, 심지어 2m에 달할 수 있습니다. 선택의 도움으로 맛을 향상시키고 수확량을 늘릴 수있었습니다. 한 부시에서 최대 12kg의 열매를 수집 할 수 있습니다.

모스크바 지역에서 자라기에 적합한 가장 생산적인 블루베리 품종은 매우 다양하며, 따라서 각각에 대해 별도의 설명이 제공되어야 합니다.

• 청작 - 키가 큰 품종. 자유형 부시는 최대 1.9m의 싹을 형성하며 열매는 최대 1.5cm 크기이며 약간 평평하며 한 식물에서 최대 9kg을 수집할 수 있습니다. 숙성 기간은 7월 하순에서 8월 중순입니다.
• 블루레이 - 다양성은 평균적으로 부시당 8kg으로 매우 생산적입니다. 열매는 향기롭고 크며 지름이 2cm 이상이며 밝은 파란색입니다. 수확은 7월말입니다. 수풀은 1.8m 높이에 이릅니다.
• 북쪽 나라 - 다양성은 크기가 최대 1.2m까지 작지만 수풀은 강력하고 넓습니다. 식물 당 최대 8kg의 키가 큰 것보다 수확량이 열등하지 않습니다. 열매 - 작은 흉터가 있는 중간 크기, 달콤함. 숙성 - 7월 중순부터.
• 노스블루 - 큰 과일 품종. 수풀은 강력하고 낮으며 높이가 0.6-0.9m입니다. 수확은 부시당 최대 2.5kg이지만 안정적입니다. 직경 1.8cm까지의 열매로 디저트 맛이 나고 밀도가 높아 장기 보관에 적합합니다.

• 애국자 - 다양한 대형 과일, 키가 크다. 수풀의 높이는 1.2-1.8m이고 열매는 직경이 1.9cm에 이르며 독창적이고 쓴 맛이 있습니다. 수확 - 7월 중순부터. 한 부시에서 5-7kg의 열매를 얻을 수 있습니다.
• 스파르타 사람 - 늦은 숙성 품종, 숙성 - 8 월 중순부터.수풀은 키가 크고 직립하며 높이가 최대 2m입니다. 열매는 크며 최대 1.6cm이며 매우 향이 좋으며 쾌적한 신맛이납니다. 생산성이 좋습니다 - 부시당 4.5-6kg.
• 얼리블루 - 서리에 강한 키가 큰 품종. 수풀 형태는 높이가 1.8m까지 자라며 열매는 중간 크기입니다. 숙성 - 7월 중순부터. 생산성 - 부시당 최대 7kg.

이 모든 품종은 성장기가 짧고 서리에 강하므로 모스크바 지역에서 성공적으로 재배하는 데 필요합니다.

블루 베리는 까다로운 작물이므로 거의 모든 사람이 모스크바 근처의 다차에서 키울 수 있습니다. 그러나 다음 조건이 충족되어야 합니다.

1. 충분한 조명;
2. 바람 보호;
3. 토양의 수분과 산도;
4. 좋은 배수.

블루베리는 늪지 거주자이지만 그늘에 내성이 없습니다. 따라서 착륙을 위해서는 가능하면 건물의 남쪽에 조명이 있는 장소를 선택해야 합니다. 울타리 나 울타리로 바람으로부터 부시를 보호하는 것이 좋습니다. 이 식물은 정체 된 물을 견딜 수 없기 때문에 토양은 산성 (Ph - 3.5-5)과 투습성이어야합니다. 모스크바 지역에서 가능한 최대 35도의 서리는 두꺼운 눈 아래에서 블루 베리를 생존 할 수 있으므로 가지가 땅으로 구부러져 있습니다.

그러나 중부 러시아의 겨울은 종종 눈이 거의 내리지 않으므로 수풀을 덮는 것이 좋습니다.이를 위해 프레임 위로 뻗어있는 스펀 본드와 같은 통기성 덮개 재료가 적합합니다. 긴 새싹은 얼 수 있으며 봄에 회복되지만 미래의 수확량은 줄어 듭니다.

가을이나 이른 봄에 땅에 블루베리를 심을 수 있지만 봄에 심는 것이 좋습니다(모스크바 지역 - 4월 중순 경). 따라서 식물은 월동을 위해 힘을 얻을 더 많은 시간을 가질 것입니다.

기질로 채워진 구덩이 또는 트렌치에 블루베리를 심는 것이 좋습니다. 이 문화는 긴 싹이있는 강력한 수풀을 형성하기 때문에 식물이 서로 그늘을 만들지 않도록 식물 사이의 거리가 충분해야합니다 (수풀 사이 1-1.5m, 줄 사이 약 3m). 기질은 모래, 고지대 및 이탄 토탄, 솔잎이 있는 토양으로 구성되어야 합니다. 톱밥과 콘을 추가할 수 있습니다.

블루 베리 뿌리는 최대 30cm까지 자라므로 심기 구덩이는 약 50cm의 깊이가 필요하며 첫 번째 층은 작은 돌 또는 팽창 된 점토 배수가되어야합니다. 그 후에야 준비된 기질이 부어집니다. 획득한 식물은 냄비와 함께 물이 담긴 용기에 넣어야 합니다. 약 30분 후에 화분에서 조심스럽게 꺼내고 땅에서 뿌리를 살짝 털어내고 심을 수 있습니다. 깊은 착륙은 필요하지 않습니다.

정원사는 다음을 알아야 합니다.

• 온도 체제. 가든 블루베리는 장기간의 더위를 잘 견디지 못하므로 여름이 화창하고 건조한 경우 식물은 정기적인 소나기를 필요로 합니다. 스프레이 관목은 아침과 저녁에 하루에 2 번해야합니다.
• 살수. 묘목이 뿌리를 내리는 동안 토양은 항상 촉촉하게 유지되어야 하지만 동시에 물이 고이지 않아야 합니다. 여름에 날씨가 습하더라도 식물에 물을 주는 것이 필요합니다. 이 경우 일주일에 2번 1 부시당 10리터(버킷)의 물이면 충분합니다. 더위와 가뭄이 있으면 매일 물을 주어야하며 때로는이 절차를 하루에 2 번 반복해야합니다. 숙성 기간 동안 과일은 열매가 더 육즙이 되도록 더 자주 물을 주어야 합니다.

• 전정. 1-3년 된 어린 수풀은 위생적인 ​​가지치기만 하면 됩니다. 이른 봄에는 식물을 검사하고 병든 가지와 얼어 붙은 가지를 조심스럽게 잘라야합니다. 노화 방지 가지 치기는 6 년차부터 수행해야합니다. 부시가 너무 두껍지 않아야한다는 점을 감안할 때 3-5 개의 어린 강한 새싹을 1 ~ 2 년 동안 남겨 두십시오. 나머지는 뿌리에서 잘립니다.
• 해충 및 질병으로부터 보호. 질병 (moniliosis, 흰색 및 이중 잎 반점, 회색 썩음, 줄기 암)을 예방하려면 개화 전에 수풀을 살균제로 처리해야합니다. 마이코 플라스마 및 바이러스 성 질병의 경우 불행히도 식물을 완전히 제거하고 토양을 소독하는 한 가지 방법이 있습니다. 블루베리에는 해충이 거의 없습니다. 새싹이 붓는 기간 동안 수풀은 "Confidor"와 "Intavir"로 치료할 수 있으며 진딧물이나 꽃 딱정벌레도 그들을 두려워하지 않습니다. 여전히 위험이 있는 경우 2주 후에 치료를 반복해야 합니다. 잎과 열매를 먹는 리프 롤러와 애벌레는 손으로 간단히 수집할 수 있습니다.

• 제초. 잡초는 먹이와 수분에 대한 경쟁을 없애기 위해 정기적으로 제거해야 합니다. 정원 도구를 동시에 사용하는 경우 블루베리 뿌리가 얕고 토양 표면까지 15-20cm 이하이므로 10cm보다 깊게 땅을 풀면 식물에 해를 끼칠 수 있음을 명심해야 합니다.
• 탑 드레싱. 어떤 경우에도 블루베리에 유기질 비료를 주어서는 안 됩니다. 이렇게 하면 토양의 산성도가 크게 감소하기 때문입니다. 미네랄 탑 드레싱 만 필요하며 질소 비료를 사용해야합니다. 첫 번째 - 4 월, 새싹이 부풀어 오르기 전에 두 번째 최고 드레싱은 5 월 중순에, 세 번째는 6 월 중순까지 수행해야합니다. 각 성인 수풀 아래에 25-30g의 azophoska를 추가해야합니다. 봄이 되면 블루베리에 칼륨과 유황을 공급해야 하며, 한 덤불에 각 물질 20g이 필요합니다.

블루베리의 발달과 모양을 주의 깊게 관찰하면 특정 미네랄 보충제의 필요성을 결정할 수 있습니다.

• 식물에 인이 부족하면 잎이 올라가 붉은 색조를 얻습니다.
• 성장 지연과 노란 잎 색깔은 질소 부족을 나타냅니다.
• 마그네슘이 부족하면 잎의 가장자리가 붉게 변합니다.
• 어린 상의의 파란색은 붕소 결핍을 나타냅니다.
• 칼륨이 부족하면 잎과 가지 끝이 검게 변한다.

적시에 올바른 물질을 추가하는 것만 남아 있으며 식물은 다시 건강해질 것입니다.

모스크바 지역의 조건에서 가장 적합한 번식 방법은 절단 및 겹침입니다.

첫 번째 방법은 늦가을에 재료를 수확하는 것입니다. 2-3 개의 새싹이있는 싹이 잘립니다. 한 달 동안 그들은 계층화를 위해 추운 곳에 보관됩니다.발근을 위해 현장에 식물을 심을 때 사용되는 것과 동일한 기질(모래, 승마 및 이탄 토탄, 바늘)이 사용됩니다. 뿌리 형성 과정을 가속화하기 위해 각성제 "Kornevin"또는 "Epin"이 사용됩니다.

절단이있는 용기를 온실에 넣거나 단순히 필름으로 덮으면 정기적으로 토양을 환기시키고 축축하게하기 만하면됩니다. 모든 조건에서 뿌리는 45일 후에 형성되며 그 후 식물은 열린 땅에 심을 준비가 됩니다.

두 번째 방법에서는 강한 싹이 땅에 단단히 밀착되어 새총이나 와이어 루프로 고정 할 수 있습니다. 누르는 곳은 두꺼운 톱밥 층으로 덮여 있습니다. 수분 공급을 잊지 않는 것이 중요합니다. 이 경우 미래의 새로운 수풀의 루트 시스템은 2-3 년 동안 형성됩니다.

결실 기간을 연장하려면 숙성 기간이 다른 여러 품종의 블루베리를 재배하는 것이 좋습니다. 열매가 아직 익었는지 여부를 확인하는 방법, 수확할 때입니까 아니면 기다릴만한 가치가 있습니까? 물론 색상에 집중할 수 있습니다. 과일은 파란색으로 변합니다. 우리는 수집합니다. 맛을 결정하는 것은 매우 즐겁습니다. 달콤한 베리가 나타났습니다. 나머지는 바구니에 담았습니다. 그러나 모든 것이 그렇게 간단하지는 않습니다.

일반적으로 수확 할 때 오래 지속되고 가을과 긴 겨울에 우리를 기쁘게 할 수 있기를 바랍니다. 저장을 위한 과일의 적합성은 설탕 함량 때문입니다. 염색 직후 열매는 10 % 단맛, 즉 전혀 달지 않으며 내부 과육이 녹색으로 변하고 전혀 부드럽지 않을 수 있습니다. 약 일주일 후에 열매가 부어지고 설탕 함량이 30 %에 도달하면 수집 할 수 있습니다. 이것은 건조한 날씨에 기계 장치를 사용하지 않고 손으로 더 잘 수행해야합니다.

젖고 손상된 과일은 2-3일 후에 악화되기 시작하는 반면 정확하고 시기 적절한 수확된 블루베리는 최대 0도의 온도와 90-95%의 상대 습도에서 최대 6-10주 동안 냉장고에 보관할 수 있습니다. 그것들을 얼리는 것이 가능합니다. 이 맛있는 열매는 가정 통조림으로도 좋습니다.

토양의 산성도에 대해 많이 언급되었으며 이것은 정말 중요한 포인트입니다. 단, 추천 기질을 준비해도 Ph-반응이 필요 이상으로 높을 수 있습니다(Ph 7까지는 산성, 7은 중성, 높으면 알칼리성). 사실 순수한 이탄의 산도는 약 Ph-6입니다. 토양은 물 1 리터당 1 ml의 비율로 기존 배터리 전해질 용액으로 추가로 산성화 될 수 있습니다. 황산 이외의 산은 권장하지 않습니다.

멀칭은 잡초를 통제하고 토양이 마르지 않도록 하는 데 사용할 수 있습니다. 식물을 심은 직후에하는 것이 가장 좋습니다. 잔디, 바늘, 톱밥이 뿌리 덮개로 적합합니다. 후자를 사용할 때 질소 비료의 양을 두 배로 늘려야합니다.

정원사들의 반응에는 가든 블루베리 재배에 대한 관심이 뜨겁다. 그들의 경험에 따르면 농업 관행을 준수하고 관목을 적절하게 관리하고 지역에 가장 적합한 품종을 사용하면 모스크바 지역에서 이 맛있고 건강한 베리의 큰 작물을 수확할 수 있습니다.

다음 비디오에서 모스크바 지역에 블루베리를 심는 기능에 대해 모두 배우게 됩니다.