완두콩 : 혜택과 해로움, 사용 옵션

완두콩은 콩과 식물입니다. 재배하기 쉽고 수확량이 많으며 일반적으로 요리하기 쉽습니다. 풍부한 화학 성분으로 인해 이 문화는 요리, 전통 의학 및 미용 분야에서 수요가 많습니다. 그러나 제품의 치유력을 채택하기 전에 제품의 특징과 사용 금기 사항을 연구해야 합니다.

현대 문화의 조상은 유라시아의 유럽 영토의 초원에서 자라는 들판 완두콩입니다. 그것이 재배되기 시작한 최초의 국가는 고대 인도였습니다. 연간 공장은 소박함으로 인해이 나라의 주민들이 좋아했습니다. 현재까지 남극 대륙에서만 자라는 것은 아닙니다.

완두콩은 과일 모양이 다르며 식물 표면 전체에 왁스 코팅이 되어 있어 일종의 보호 역할을 합니다. 다양한 녹색 음영(노란색에서 밝은 녹색까지)을 가질 수 있습니다. 유동성, 자체 분류 및 다공성으로 구별됩니다. 동시에 식물이 다양한 조건에서 뿌리를 내릴 수 있도록 하는 것은 개방성입니다. 그러나 낮은 수준은 곡물의 조기 부패의 원인입니다.

오늘날 상점에서 곡물을 구입할 수있는 최고의 완두콩 품종은 다음과 같습니다.

• 달콤한;
• 대뇌;
• 포격.

첫 번째 유형은 "설탕"으로 모든 사람에게 친숙합니다. 이 품종은 샐러드에 적합하며 깡통이나 유리 병에 보관됩니다. 수분 함량이 낮기 때문에 곡물이 생성되지 않습니다. 즉, 완두콩을 가루로 만들면 너무 빨리 상할 것입니다. 완두콩의 뇌 변종은 인간의 뇌와 유사한 특징적인 고랑을 가지고 있기 때문에 그렇게 명명되었습니다.

그것은 요리와 통조림을 제공하며 맛이 뛰어납니다. 그러나 페이스트상 슬러리로 완전히 연화될 수는 없습니다. 정원사들 사이에서 필링 유형의 문화가 요구됩니다. 다재다능하기 때문에 심기 및 재배에 더 일반적인 재료입니다. 그것에서 으깬 감자를 끓일 수있을뿐만 아니라 밀가루로 갈아서 만들 수도 있습니다. 통곡물 완두콩은 가정 보존 및 장기 보관에 적합하기 때문에 좋습니다.

콩과 식물 자체는 영하의 온도에서 약간의 짧은 감소를 견딜 수 있기 때문에 내한성 범주에 속합니다. 이 기능을 사용하면 관상용 식물뿐만 아니라 식품 품종의 식물을 포함하여 우리나라의 다양한 기후 지역에서 완두콩을 재배할 수 있습니다. 동시에 소비를 위한 수확은 성숙도가 다를 수 있습니다. 그것은 다양성에 달려 있습니다.

예를 들어, 어떤 경우에는 꼬투리 형태의 육즙이 중요합니다(신선한 완두콩을 원시 형태로 사용할 때). 요리의 경우 완두콩이 이미 꽤 단단한 단계에서 문화를 수확합니다. 소비를 위해 완두콩 자체뿐만 아니라 완두콩 가루도 사용됩니다. 필요한 경우 집에서 직접 할 수 있습니다.

이 문화는 단백질과 탄수화물 함량이 높은 것이 특징입니다.이 때문에 토끼고기나 살코기 안심의 에너지 가치에 비유할 수 있다. 동시에 완두콩은 보관하기 쉽고 냉동고가 필요하지 않습니다. 그것은 식물성 단백질, 비타민, 탄수화물, 미시적 및 거시적 요소에 대한 인간의 필요를 다룹니다.

흥미로운 뉘앙스는 문화의 에너지 가치가 유형에 따라 다르다는 사실입니다. 그것은 몸에 쉽게 흡수되며 독특한 아미노산 복합체를 함유하고 있습니다. 트립토판, 라이신 및 메티오닌 덕분에 완두콩의 단백질 비율은 다양한 채소 작물의 단백질 비율을 초과합니다. 다양성 외에도 칼로리 함량은 제품 저장 및 1차 가공의 특성에 따라 다릅니다.

식이 섬유는 약 10%입니다. 또한 체내 조직의 재생 촉진에 기여하는 비타민 A(레티놀)를 함유하고 있습니다. 기타 성분으로는 프로비타민 A, 아스코르빈산 및 비타민 B가 있습니다.단백질, 지방 및 탄수화물의 농도는 다르지만 지방은 일반적으로 2%를 초과하지 않으며 단백질 및 탄수화물은 야채 자체 및 유형의 다양성에 따라 다릅니다.

물의 비율은 제품의 보관 조건에 따라 10에서 14까지 다양합니다. 칼로리 함량과 관련하여 다른 방법으로 조리된 완두콩 제품의 경우에도 칼로리 함량이 다르다는 점은 주목할 가치가 있습니다. 이것은 100g 당 킬로칼로리의 지표뿐만 아니라주의를 기울일 수있는 표에 더 명확하게 표시됩니다. 데이터를 통해 단백질, 지방 및 탄수화물 양의 구성 차이를 알 수 있습니다.

다양한 유형 및 준비 방법의 완두콩의 에너지 가치에 대한 데이터

평균적으로 더 많은 킬로칼로리가 신선하고 건조하고 으깬 형태의 콩과 식물에서 나옵니다. 과일이 막 익기 시작한 문화에서는 낮은 에너지 값이 나타납니다. 통조림 야채에 조금 더 많은 킬로칼로리. 문화의 영양가의 증가는 설탕 물질의 형성 및 축적 과정으로 설명됩니다. 다양한 완두콩 외에도 칼로리 함량은 요리 된 접시의 밀도에 따라 다릅니다.

완두콩의 화학 성분은 희귀 광물을 비롯한 다양한 유용한 성분으로 구성되어 있습니다. 그것은 에너지 대사에 필요한 티아민과 아미노산 및 플라스틱 구조 형성의 자극을 포함합니다. 또한 분지쇄 아미노산의 대사에도 필요합니다. 또한 완두콩에는 비타민 A와 PP, 베타 카로틴, 리보플라빈 및 콜린이 포함되어 있습니다.

마지막 구성 요소는 간의 합성 및 인지질 대사에 필요합니다. 완두콩의 화학 성분에는 다른 B 비타민(예: 판토텐산, 피리독신, 엽산, 알파 토코페롤), 비오틴 및 니아신이 포함됩니다.배양액의 다른 성분 중에는 수분-지질 및 산-염기 균형이 조절되는 함량으로 인해 칼륨이 있습니다. 완두콩에서 발견되는 기타 다량 영양소는 다음과 같습니다.

• 칼슘;
• 규소;
• 마그네슘;
• 나트륨;
• 황;
• 인;
• 염소.

완두콩의 화학 성분의 일부인 인 덕분에 신체의 산-염기 균형이 정상화됩니다. 뼈 조직에도 필요합니다. 다량 영양소 외에도 완두콩에는 18가지 다른 미량 영양소가 있습니다. 그 중 알루미늄, 붕소, 바나듐, 코발트, 구리, 몰리브덴, 니켈, 주석, 셀레늄은 문화 특성에 가장 큰 영향을 미치는 것이 특징입니다.

티타늄, 크롬 및 지르코늄은 특성에서 중요한 역할을 합니다. 완두콩에는 요오드, 철, 망간이 거의 없습니다. 알루미늄은 피부 상태에 유익한 효과가 있습니다. 이 미량 원소는 뼈 조직의 구조에 필요합니다. 배양 100g당 영양과 관련하여 대부분이 전분과 덱스트린(44% 이상)이라는 점은 주목할 가치가 있습니다. 동시에 과당의 농도는 일반적으로 1.3g, 맥아당 - 0.72g, 자당 - 0.8g을 초과하지 않습니다.

완두콩의 화학 성분은 익으면서 변합니다.

완두콩의 유용한 특성은 어느 정도 다양성에 달려 있습니다. 모든 것이 동등하게 유용하거나 해롭다는 의견은 잘못된 것입니다. 가장 유용한 식물은 꼬투리의 신선한 배양물이라는 것이 일반적으로 받아들여지고 있습니다. 통조림 완두콩은 덜 유용하다고 할 수 있습니다. 맛 외에도 그러한 완두콩은 더 이상 할 수 없기 때문에 그 이점에 의존해서는 안됩니다.

신선한 완두콩에 존재하는 셀레늄으로 인해 인체의 보호 기능을 회복시키는 것을 목표로 하는 항산화 효과가 있습니다. 에너지 비용을 보충하고 독성 물질의 제거를 촉진하며 항암 효과가 있는 치료제입니다. 완두콩에 존재하는 피리독신은 아미노산의 분해에 잘 대처하며, 아미노산의 부족은 발작의 출현 및 발달과 관련이 있습니다. 완두콩을 사용하면 필요한 단백질 농도를 보충하고 몸에서 무거운 물질을 제거 할 수 있습니다.

완두콩을 정기적으로 섭취하면 비타민과 미네랄 부족을 보충하는 데 도움이 됩니다. 암을 예방하는 수단이기 때문에 좋은 제품입니다. 그것의 사용을 통해 암세포에 대한 혈액의 접근을 차단할 수 있습니다. 또한이 기능은 종양의 위험을 크게 줄입니다.

완두콩은 또한 소화 기관의 기능에 유용하며 피부 세포를 영양분으로 포화시키고 장에 존재하는 기생충을 제거합니다. 다른 유용한 특성에는 완두콩이 지방층을 분해하고 심장 및 혈관 질환의 발병을 막고 두통의 심각성을 줄이고 신체 노화를 늦추는 능력이 있습니다. 문화는 갑상선에 유용하기 때문에 내분비계의 작용에 유익한 영향을 미칩니다. 또한 시력에 대한 이점을 언급하지 않는 것은 불가능합니다. 완두콩을 먹는 것은 눈에 좋고 피로를 덜어주고 백내장을 예방하고 증상을 제거하는 수단입니다.

이 식물은 인체에 정말 유용합니다.그러나 이것이 모든 질병에 대한 치료법을 의미하지는 않습니다. 사실, 그것의 사용에는 특정한 방향이 있습니다. 원시 제품의 섭취는 소화 시스템의 장애를 유발할 수 있으므로 모든 사람에게 적합하지 않다는 사실을 고려할 필요가 있습니다. 특정 질병이나 병리의 치료에서 단순한 제품의 사용과 약물의 사용을 구별하는 것이 필요합니다.

완두콩이 장을 완벽하게 정화하고 신진 대사를 향상시키는 훌륭한 완하제라는 사실에 아무도 논쟁하지 않을 것입니다. 그것의 사용은 당신이 벌레를 제거하고 예방의 척도입니다. 콜레스테롤 수치를 낮추므로 구매자 사이에서 수요가 많습니다. 음식에 완두콩을 정기적으로 섭취하면 악성 종양의 발병을 늦추는 데 도움이 됩니다. 또한 다음과 같은 효과적인 도구로 간주됩니다.

• 당뇨병 환자;
• 상부 호흡기 질환 (천식 포함)으로 고통받는 사람들;
• 피부염;
• 홍역 및 습진을 포함한 피부 질환 치료용;
• 간 기능 부전으로 고통받는 사람들;
• 결핵으로;
• 혈관벽을 강화하기 위해;
• 가슴 앓이, 전립선 염 및 죽상 동맥 경화증.

이것은 담즙의 유출이 개선되는 훌륭한 예방제입니다. 고혈압 환자에게 유용하며 심장 마비를 예방하고 근육을 유지할 수 있습니다.

그것은 사람의 작업 능력에 유익한 영향을 미치므로 힘든 육체 노동과 관련된 작업에 유용합니다.이것이 체중 감량을 위한 훌륭한 도구라는 사실과 함께 완두콩은 피부의 젊음을 연장할 수 있습니다. 그것을 먹는 사람들은 네일 플레이트의 상태와 컬의 개선을 지속적으로 주목합니다. 독소를 제거하는 것 외에도 몸에서 염분과 과도한 수분을 제거하는 데 도움이 됩니다. 이것은 신장의 정상적인 기능에 특히 해당됩니다.

식이 요법에 완두콩을 포함하면 심장 근육의 작용에 유익한 효과가 있습니다. 백반증(면역 및 신경 쇠약과 관련된 신체 질환)에 효과적입니다. 또한 완두콩은 체중 감량을위한 탁월한 효과적인 수단으로 간주됩니다. 녹색 꼬투리는 칼슘과 철분이 풍부하며 꼬투리 제품은 몸에도 좋습니다.

흥미로운 뉘앙스는 완두콩의 이점이 내부 사용에만 국한되지 않는다는 사실입니다. 곡물과 밀가루는 모두 외부에서 사용할 수 있습니다(예: 의료 또는 미용 목적). 이러한 치료법은 일반적으로 화농성 상처도 완벽하게 치유합니다. 그들은 또한 신체의 문제 영역에 적용되는 경우 단독에 효과적입니다.

완두콩에 대한 알레르기는 드물지만 과도한 섭취는 신장에 악영향을 미칠 수 있습니다. 여성에 대한 유용성은 월경 중에 ​​중요한 혈액 내 헤모글로빈 수치의 보충 및 증가로 표현됩니다. 남성과 관련하여 완두콩을 사용하면 근육량 모집에 기여한다는 사실을 알 수 있습니다. 긴 운동 후 회복이 필요한 사람들이 먹습니다. 또한 완두콩은 비뇨기 질환의 효과적인 예방입니다. 처음에는 소량으로 아이들에게 주어 삶을 수 있습니다.

완두콩의 많은 건강상의 이점에도 불구하고 신체에 해를 끼칠 수 있으므로 사용을 제한하거나 완전히 제거해야 하는 상황이 있습니다. 예를 들어, 증가된 혈액 응고 또는 혈전 정맥염 및 담낭염과 함께 사용하는 것은 절대 불가능합니다. 제한이 예외적일 수도 있고 조건부일 수도 있다는 사실을 고려해야 합니다. 첫 번째 경우와 관련하여 완두콩은 신선 (생), 꼬투리의 어린 완두콩 또는 삶은 것, 발아 된 것 또는 말린 것 등 인체의 특정 질병에 금기입니다.

예를 들어, 연동 운동이 감소한 위장관 질환뿐만 아니라 장의 무력감으로 먹을 수 없습니다. 곡물의 형태로 위와 장의 점막에 영향을 줄 수 있습니다. 완두콩은 가스 생성을 증가시키는 능력이 있어 일반적으로 팽만감을 유발합니다. 이 현상은 당류뿐만 아니라 거친 섬유의 구성에 존재하는 것으로 설명됩니다.

또한 곡물은 퓨린으로 인한 요산 농도를 증가시킨다는 점에 유의해야 합니다. 이러한 이유로 식단에서 완두콩을 제한하거나 완전히 제거해야 합니다(힘줄과 관절에 부정적인 영향을 줄 수 있음). 콩팥은 곡물의 동화 중에 나타나는 요산염에 독립적으로 대처할 수 없기 때문에 통풍과 신염이 있는 완두콩을 먹는 것은 용납될 수 없습니다. 또한 특정 장기에 혈액 공급이 부족한 사람도 완두콩을 먹으면 안 됩니다.이 경우 신체는 모든 힘을 소화에 집중하므로 다른 신체 시스템의 혈류가 방해받습니다.

의사가 임산부에게 완두콩 섭취를 권장하지 않는다는 사실에도 불구하고 때로는 여성이 임산부와 태아의 건강에 해를 끼치 지 않으면서 변비에 탁월하다고 생각합니다. 사실, 임산부가 이 배양물을 사용하면 자궁의 색조를 높이는 데 도움이 됩니다. 그리고 이것은 차례로 유산의 위험을 증가시킵니다. 따라서 특히 임신이 복잡한 임산부에게는 이 제품을 사용하지 마십시오.

수유부를 위해 식물의 열매를 먹는 것도 권장하지 않습니다. 완두콩은 산모에게 헛배부름을 유발할 수 있을 뿐만 아니라 모유의 질을 변화시키는 데에도 기여합니다. 따라서 알레르기 반응 외에도 문화가 산통을 유발할 수 있습니다. 또한 우유의 구성을 변경합니다.

완두콩은 노인의 건강을 해칠 수 있다는 점에 유의해야 합니다. 이것은 관절염, osteochondrosis와 같은 질병의 존재뿐만 아니라 장의 색조 감소 때문입니다. 완두콩에서 발견되는 퓨린은 관절의 상태에 부정적인 영향을 줄 수 있습니다. 그리고 거친 섬유질로 인해 소화 과정에는 고통스러운 감각이 동반될 수 있습니다.

완두콩은 광범위한 화학 성분으로 인해 다양한 분야에서 사용됩니다. 동시에 전체 및 다진 제품과 콩나물을 모두 사용할 수 있습니다.

요리 과정에서 완두콩은 에너지 가치를 잃는다는 사실에도 불구하고 유익한 특성을 유지합니다. 동시에 다양한 맛으로 풍성해질 수 있어 칼로리가 증가합니다. 이 사실은 체중을 모니터링하는 사람들뿐만 아니라 여분의 파운드를 없애고 싶은 사람들에게도 중요합니다.오늘날 요리에는 말린 제품뿐만 아니라 날것과 콩과 식물도 사용됩니다.

이 경우 완두콩은 통째로, 잘게 썰거나 가루로 빻을 수 있습니다. 삶은, 통조림 및 냉동으로 각 구매자는 자신이 가장 좋아하는 콩과 식물을 구입할 수 있습니다. 죽, 수프 및 샐러드는 완두콩으로 만듭니다. 그것은 국가 요리의 구성 요소입니다(예: 후무스, 도가스).

전체 준비에는 다음과 같은 몇 가지 기능이 있습니다.

• 요리하기 전에 5-7 시간 동안 담근다.
• 열처리 중 소금은 요리가 끝날 때 권장됩니다 (소금은 끓는 것을 방지합니다).
• 요리하기 전에 가스 형성을 줄이기 위해 흐르는 물로 씻어야합니다.
• 낮은 열에서 완두콩을 요리해야합니다 (이렇게하면 유익한 특성이 극대화됩니다).

이 제품은 야채, 고기, 버섯, 생선, 살코기 등 모든 수프를 위한 훌륭한 베이스입니다. 동시에 마른 완두콩뿐만 아니라 수프를 요리 할 수 ​​​​있습니다. 조리법에 따라 신선한 완두콩과 냉동 옵션을 사용할 수도 있습니다. 감자, 당근, 양파, 때로는 토마토 외에도 조리법에는 일반적으로 으깬 수프에 추가되는 다양한 향신료와 허브가 포함될 수 있습니다.

죽은 완두콩으로 만듭니다. 이러한 요리는 다양한 드레싱과 로스트와 함께 특히 맛있습니다. 샐러드와 관련하여 건조 완두콩은 준비에 거의 사용되지 않는다고 말해야합니다.이 경우 신선한 완두콩, 통조림 또는 해동 된 완두콩이 자주 사용됩니다. 샐러드에 완두콩을 추가하면 요리가 맛있을 뿐만 아니라 건강하고 영양가가 높아집니다.

삶은 완두콩이 첨가 된 요리의 경우 요리 후 냉각됩니다.일부 요리 전문가는 소시지, 젤리, 빵, 파스타, 제과, 파이 충전재, 완두콩 팬케이크까지 준비합니다. 다른 사람들은 완두콩 치즈와 다양한 첨가제가 들어간 페이스트를 만들고 요리 후 고기 분쇄기를 통과하는 것을 선호합니다. 미식가는 말린 살구와 설탕으로 다양한 문화를 요리합니다. 다른 조리법에는 훈제 양지머리, 삶은 쌀이 필요합니다.

콩 배양은 치료제로 사용됩니다. 예를 들어, 올바르게 사용하면 방광뿐만 아니라 신장의 작은 돌과 모래와 같은 신체 문제를 제거할 수 있습니다. 이렇게하려면 분쇄 된 줄기, 잎, 꽃이 핌 및 꼬투리로 준비한 달인을 사용하십시오. 코스 적용을 통해 독소를 제거할 뿐만 아니라 방광과 신장의 기능을 정상화할 수 있습니다.

완두콩은 의약 목적으로 사용되며 치통의 경우 통증을 제거합니다. 이 경우 콩과 식물을 주입하십시오. 완두콩 가루는 속쓰림 치료제로도 사용됩니다. 때로는 같은 목적으로 여러 신선한 완두콩이나 마른 곡물을 물에 담근 후 먹습니다.

완두콩 가루는 두통을 없애고 당뇨병을 완화하는 데 사용됩니다. 이를 위해 반 티스푼의 양으로 식사 전에 섭취합니다. 부종을 이뇨제로 사용할 때 배양물의 새싹은 개화기에 수확됩니다. 곡물과 함께 달인이 준비되어 코스에서 소비됩니다.

민간 요법에서 완두콩은 습진뿐만 아니라 종기 퇴치 수단으로도 사용됩니다. 이렇게하려면 다진 완두콩 (밀가루)과 달걀 흰자를 사용하십시오. 구성 요소가 혼합되어 신체의 영향을받는 부위에 적용됩니다. 종종 발아된 유형의 문화도 이러한 목적으로 사용됩니다.이 경우 일반적으로 사용하기 전에 묘목을 희게하여 흡수를 향상시킵니다.

집에서 곡물을 스스로 발아하십시오. 이렇게하려면 일반 접시와 거즈를 사용하십시오. 완두콩은 철저히 씻고 접시에 놓고 거즈로 덮고 깨끗한 물로 적십니다. 그 후 판은 어두운 곳에 둡니다.

미용 목적으로 완두콩을 사용하는 것과 관련하여 문제의 유형에 따라 다릅니다. 예를 들어 곡물 외에도 곡물 추출물을 사용할 수 있습니다. 종종 집에서 여성들은 피부 상태를 개선하기 위해 완두콩 가루를 사용합니다. 이러한 제품의 도움으로 얼굴의 색조를 균일하게 하고, 노화와 관련된 색소 침착을 제거하고, 피부를 정화하고, 더 매끄럽게 만들어 시들음의 징후를 제거할 수 있습니다.

얼굴, 목 마스크 레시피는 사용되는 콩 유형뿐만 아니라 다양 할 수 있습니다. 건성 및 일반 피부에 사용하기 적합하며, 달걀 흰자에 첨가 시 유분기가 많은 타입에도 적합합니다. 완두콩이나 완두콩 가루로 죽을 만들면 머리카락 상태가 좋아집니다.

미용 목적으로 삶은 완두콩, 신선 완두콩 및 냉동 완두콩이 사용됩니다.

사용 가능한 리뷰에 따르면 완두콩은 다른 방법으로 체중 감량에 실패한 사람들을 위한 체중 감량 다이어트의 기초입니다. 그 구성의 화학 성분으로 인해 신진 대사를 가속화하고 굶주림을 무디게하며 불필요한 독소를 몸에서 제거합니다. 적절한 신체 운동과 함께 체중 감량뿐만 아니라 몸을 조여 처짐을 완화합니다. 그러나 이것이 주요 하중을 ​​완두콩 자체에 놓아야한다는 것을 의미하지는 않습니다.

당신은 그것을 측정하지 않고 먹을 수 없으며 신체 활동 없이는 모든 일을 스스로 할 것이라고 기대할 수 있습니다. 게으름과 과식은 몸에 해로울 수 있으므로 노력해야 합니다. 사람이 완두콩을 먹고 있더라도 활동이 없으면 만성 변비로 이어질 수 있습니다.

완두콩은 균형 잡힌 구성이 특징이며 신체에 잘 견디며 동시에 모든 고객이 사용할 수 있습니다. 이를 위해 최고의 제품을 선택하려면 색상뿐만 아니라 크기에도주의를 기울여 매장에서 자세히 살펴 볼 가치가 있습니다. 일반적으로 크기가 4mm를 초과하지 않는 작은 입자가 최고의 맛 특성을 갖습니다. 이 이상은 사료작물 품종을 말하며 기호성이 높지 않다.

좋은 제품의 색상은 노랗거나 녹색일 수 있습니다. 이 경우 곡물에 반점이 없어야합니다. 또한 포장을 자세히 검사하면 내부에 파편이나 작은 부서진 입자가 보이지 않아야 합니다. 고품질 제품에는 그러한 첨가제가 없으며 포장 자체에 명백한 손상이 없습니다.

소화관을 따라 이동하는 과정에서 연마되지 않은 곡물은 점막을 손상시킬 수 있기 때문에 바람직하지 않습니다. 이는 사람이 침식성 또는 궤양성 질환이 있는 경우 허용되지 않습니다. 완두콩은 성장 촉진제이고 근긴장도를 잘 유지하고 있음에도 불구하고 어린이에게 주의해서 주어야 합니다. 이것은 매일 먹는 제품이 아닙니다.

일부 리뷰에 따르면 완두콩을 먹으면 숙취에 도움이 됩니다. 몸의 피로를 풀고 수면을 정상화 할 수 있습니다.일부 의견에 따르면 완두콩은 정기적으로 섭취하면 홍역과 천식에 효과적입니다. 완전히 끓을 때까지 끓여야합니다. 일반적으로 40분에서 1시간 이상이 소요될 수 있습니다. 시차는 완두콩의 종류에 따라 다릅니다.

저장 용기는 유리 또는 플라스틱일 수 있습니다. 뚜껑으로 단단히 닫을 수 있는 것이 중요합니다. 제품 자체를 넣기 전에 건조한 상태인지 확인해야 합니다. 습기를 피하기 위해 준비된 용기 바닥에 작은 식용 소금 봉지를 놓을 수 있습니다.

녹색 신선한 곡물과 관련하여 운송 조건에서 2 일 이상 보관할 수 없다는 점을 고려할 가치가 있습니다. 동시에 온도 체계를 모니터링하는 것이 중요합니다. 제품이 배송되는 즉시 냉동되어야 합니다. 신선한 곡물은 즉시 섭취하는 것이 좋습니다.

요리하는 동안 완두콩이 끓는 것보다 물이 더 빨리 끓으면 용기에 찬물을 넣을 필요가 없지만 끓는 물을 넣으십시오. 이것은 제품의 맛을 보존합니다. 으깬 감자를 요리할 계획이라면 완두콩이 요리된 직후에 해야 합니다. 그렇지 않으면 덩어리를 피할 수 없으며 죽과 같은 덩어리가 균질하지 않습니다.

완두콩 가루는 모든 구운 식품의 유익한 특성을 향상시킬 수 있습니다. 수프, 캐서롤, 푸딩, 시리얼에 통곡물 대신 사용할 수도 있습니다. 그것의 사용은 덩어리의 이질성을 제거하고 요리 과정을 용이하게합니다.집에 일반 커피 그라인더가 있으면 곡물 자체로 만드는 것이 어렵지 않습니다.

선택할 완두콩에 대한 정보는 다음 비디오를 참조하십시오.