배 "Williams": 다양한 설명, 이점 및 해로움

배는 기분 좋은 맛과 꿀 향이 나는 훌륭한 과일입니다. 이 작물의 인기 있는 품종 중 하나는 Williams Christ에 의해 18세기에 자란 Williams 배입니다. 19세기 초에 이 품종은 이미 유럽 전역에서 재배되었습니다.

Williams 배나무에 대한 설명은 불균형한 넓은 왕관을 가지고 있다는 사실로 시작해야 합니다. 나무 껍질은 일반적으로 회색을 띠며 만졌을 때 매우 부드럽습니다. 가지는 크고 노란색이며 수많은 결절이 있습니다. 싹의 새싹은 매우 조밀하게 있습니다.

배의 잎은 크고 단순하며 가장자리를 따라 고르게 톱니 모양으로 빛나고 있습니다. 꽃은 꽃차례에 수집됩니다. 이 배 품종의 개화는 늦게 발생하지만 꽃은 여전히 ​​잎보다 먼저 형성됩니다. 그들은 악천후를 두려워하지 않습니다.

과일은 그다지 크지 않습니다 - 각각의 무게는 약 200g이며 나무가 오래될수록 작은 배가 자랍니다. 길쭉한 과일은 표면이 고르지 않고 얇은 껍질이 작은 점까지 있습니다. 열매가 익으면 녹색이 노란색으로 변합니다. 한 나무의 수확량은 1센트 이상에 달할 수 있으며, 이는 계절에 따라 다릅니다. 이 과일의 표현은 훌륭합니다.

배의 맛은 매우 섬세하고 신맛과 함께 달콤합니다. 주로 생으로 먹습니다. 과일을 사용하여 잼과 설탕에 절인 과일을 만드는 것도 가능합니다. 따라서 "Williams"는 보편적 인 품종이라고합니다. 펄프는 유성이며 크림색입니다. 약간의 씨앗.

그러한 배를 일반 나무에 접목 할 가능성이 있습니다. 이 경우 접목된 "Williams"가 5년 만에 첫 열매를 맺게 됩니다. 그리고 체리 자두에 배를 심으면 3년 후에 결실을 시작할 수 있습니다.

기후적으로 이 품종은 오스트리아, 독일 및 영국의 일부 지역에서 자라는 데 유리합니다. 이 지역에서 부분적으로 러시아로 가져옵니다. 또한 그러한 나무는 크림과 러시아의 흑해 전체에서 잘 자랍니다. 종종 이 배는 로스토프 지역과 스타브로폴 지역, 몰도바, 우즈베키스탄, 투르크메니스탄 및 우크라이나에서 재배됩니다.

지난 세기의 배 품종 "Williams"는 북 코카서스 산맥에서 재배하기 위해 특별히 개조되었습니다. 이 품종을 "Duches Summer"라고 합니다. 이 품종은 관리가 쉽고 과일은 기분 좋은 단맛을 내기 때문에 여름 거주자들에게 높이 평가됩니다. 이유식은 이 배에서 만들어집니다.

100g당 제품의 BJU를 분석해 보겠습니다.

• 단백질 - 0.4g;
• 지방 - 0g;
• 탄수화물 - 10.7g.

과일의 칼로리 함량은 낮습니다. 100g에는 약 42칼로리가 들어 있습니다.

"레드 윌리엄스"는 깔끔한 모양의 왕관을 가진 작은 나무입니다. 회색의 가지는 땅을 향해 기울어진 예각에 있습니다. 잎은 부드럽고 햇빛에 반짝입니다. 잎의 가장자리는 작은 이빨로 끝납니다. 꽃은 잎보다 훨씬 일찍 열립니다. 그들은 5-6 조각으로 수집 된 크림 같은 색조를 가지고 있습니다. 열매는 작으며(최대 170g) 붉은 녹슨 얇은 피부가 있으며 8월에 익습니다. 맛은 매우 쾌적합니다.

Duchess Summer는 러시아에서 가장 인기있는 배 품종입니다. 나무는 높이가 3m까지 자랍니다. 크라운은 피라미드형이며 넓습니다. 가지는 회색이고 구부러져 있다. 모든 품종과 마찬가지로 잎은 녹색이고 난형이며 반짝입니다. 나중에 개화하면 다양성이 서리를 두려워하지 않습니다.열매는 8월에 익는다. 껍질은 얇고 쾌적한 녹색 색조입니다. 길쭉한 배의 무게는 최대 200g이며 과육은 육즙이 많고 매우 달콤하며 육두구 향이납니다. 소비에트 롤리팝과 훌륭한 레모네이드가 "공작 부인"이라고 불린 것은 놀라운 일이 아닙니다.

"Williams Winter"또는 "Cure"는 다소 키가 큰 나무 (최대 6m)로 구별됩니다. 크라운은 매우 조밀하고 피라미드형입니다. 슛은 땅으로 구부러집니다. 오래된 나무의 껍질은 회색에 균열이 있고 어린 나무의 껍질은 솜털이 있는 갈색입니다. 잎은 에메랄드빛 배 모양으로 자랍니다. 나무가 일찍 피고이 품종의 겨울 강건성은 우수합니다.

과일은 매우 큽니다(최대 250g). 그들의 성숙은 9 월에 옵니다. 즉, 다양성은 늦게 익는 것으로 간주됩니다. 껍질은 두껍고 노란색이며 무광택입니다. "윌리엄스 윈터"의 맛은 그의 상대만큼 유쾌하지 않습니다. 펄프는 중간 정도의 부드러움이 있으며 때로는 풀 맛이 납니다. Cure의 흥미로운 특성은 돌연변이 경향입니다. 때때로 줄무늬가 있는 과일이 관찰됩니다. 그러한 과일이 있는 가지는 가장 잘 제거됩니다.

윌리엄스 "가을"또는 "Pakham". 과일을 몇 달 동안 저장하기 때문에 주로 해외에서 재배됩니다. 배는 크고 비대칭이며 반점이 있는 녹색입니다. 펄프는 단단하고 육즙이 많습니다. 맛은 신맛과 함께 달콤하고 작물이 실온에 며칠 동안 있으면 향상됩니다.

"기둥형" 배 또는 "카르멘"은 나무의 왜소한 형태입니다. 높이가 3미터도 되지 않습니다. 그녀는 조경 디자이너와 작은 정원이있는 사람들에게 사랑 받고 있습니다. 그러한 나무의 가지는 줄기에서 멀리 가지 않고 크라운은 그대로 기둥을 형성합니다.

배 "Williams"는 매우 맛있을뿐만 아니라 건강한 과일이기도합니다.

• 과일에는 A, C, K, B와 같은 비타민과 엽산, 인, 아연, 황, 구리, 코발트 및 기타 미량 원소가 포함되어 있습니다.
• 배는 달콤한 맛에도 불구하고 약간의 포도당을 함유하고 있어 다이어트 식품이 됩니다.
• 에센셜 오일 함량이 높기 때문에 과일은 면역 체계를 강화하고 다양한 염증을 완화합니다.
• 배 "Williams"의 장점은 섬유질과 탄닌 함량이 높다는 것입니다. 과일을 정기적으로 사용하면 위장관의 기능이 향상되고 혈중 나쁜 콜레스테롤 수치가 감소합니다.
• 배에 함유된 유기산은 소화를 돕습니다.

• 이러한 과일을 사용하면 혈관의 탄력이 증가하고 심장 기능이 향상됩니다.
• 과일에 함유된 비타민은 갑상선을 돕습니다.
• 배를 규칙적으로 섭취하면 몸에서 과도한 수분을 제거하고 새로운 부종이 생기는 것을 예방할 수 있습니다.
• Williams 배는 또한 체중 감량을 위해 그것을 사용하는 사람들로부터 좋은 평가를 받습니다.
• 전문가들은 모유 수유 중에 이러한 배를 사용하여 우유의 품질을 향상시킬 것을 권장합니다.
• 이 과일의 설탕에 절인 과일은 다양한 감기와 추가 기침약으로 마십니다.

Williams 품종의 배의 피해는 공복시에 섭취하면 위염의 악화를 유발할 수 있다는 사실에 있습니다. 또한 지나치게 익은 썩은 과일은 먹지 말아야 합니다. 그들은 메틸 알코올, 아세트 알데히드 및 ​​아세트산을 형성합니다. 이러한 물질은 장의 기능을 방해할 수 있습니다.배를 육류 및 유제품과 함께 섭취하면 소화를 방해할 수 있으므로 주의해야 합니다. 과일은 본식 1시간 후에 먹는 것이 좋다.

다른 음식과 마찬가지로 배도 남용해서는 안 됩니다. 많은 양의 과일을 먹으면 소화 장애를 일으킬 수 있습니다. 고령자는 특히 배 섭취에 주의해야 합니다.

윌리엄스 배나무는 1년에 두 번(봄이나 가을에) 심습니다. 나무는 제대로 뿌리를 내려야 합니다. 묘목은 너무 깊숙이 묻혀서는 안되며 뿌리 목은 땅에 뿌려서는 안됩니다.

키가 너무 크지 않은(최대 1.5m 높이) 2년생 나무가 가장 잘 뿌리를 내릴 것입니다. 묘목을 구입할 때 새싹과 뿌리에주의를 기울여야합니다. 가지는 눈에 띄는 손상없이 탄력 있고 뿌리 시스템은 촉촉해야합니다. 뿌리의 길이는 약 30cm이고 줄기도 고르고 건강해야 합니다.

배 "Williams"는 너무 습한 토양과 찬 바람을 좋아하지 않습니다. 성장을 위해 선택한 사이트는 햇볕이 잘 들어야합니다. 나무를 심는 것은 비옥한 비옥한 토양에서 이루어져야 합니다. 구멍은 60x60x80cm 크기로 파야하며 여기서 80은 깊이입니다. 심기 후에는 최소 10리터의 물을 주어야 합니다. 배를 기질에 고정하려면 심은 후 못에 묶어야합니다.

배를 돌보는 것은 아주 간단합니다. 가장 중요한 것은 특히 새싹, 개화 및 과일 숙성이 나타나는 동안 제 시간에 물을주는 것입니다.설명 된 품종은 평균 가뭄 내성이 있습니다. 어린 나무는 2주에 한 번, 성인은 여름에 최대 7번 물을 줍니다. 기상 조건에 따라 안내하는 것이 좋습니다. 트렁크 주변의 땅을 풀고 잡초를 제거하는 것도 필수입니다.

매년 봄에는 아름다운 왕관을 만들기 위해 나무를 가지 치기를 권장합니다. 이것은 추가로 배의 회춘을 허용합니다. 너무 긴 가지는 양질의 작물을 가져오지 못합니다.

성공적인 재배를 위해서는 유기 비료 (예 : 분뇨)로 2-3 년마다 토양을 비옥하게하고 보르도 혼합물을 기반으로 한 물질로 해충과 싸워야합니다. 화이트워시 사용이 가능합니다. 진딧물과 딱지는 다양성의 주요 적입니다.

흥미롭게도 Williams 배는 암꽃 꽃차례만 있기 때문에 스스로 수분을 할 수 없습니다. 따라서 생산성을 위해 이 품종을 다른 배 대표자들과 함께 키워야 합니다.

Williams 배의 일부 품종에 대한 가장 좋은 이웃을 고려하십시오.

• "Williams Red"에 대한 최고의 수분 조절제: "Bere Giffar", "Bere Hardy", "Klapp's Favorite";
• "Williams Winter"에 대한 최고의 수분 매개체: "Duchess Summer" 및 "Olivier de Ser".

정원사는 개화 후 처음 이틀 동안 비를 견디지 ​​못한 배들이 열매를 더 잘 맺는다는 사실을 오랫동안 알아냈습니다. 즉, 수분 곤충은 꽃에서 꽃으로 자유롭게 이동할 수 있습니다.요즘 악천후가 발생하면 식물을 돕고 난소를 개선하기위한 특별한 준비 (예 : 버드 요법)로 ​​식물을 치료하는 것이 좋습니다.

Williams 배 품종에 대해서는 다음 비디오를 참조하십시오.