감은 어떻게 피고 열매는 언제 맺나요?

감은 흔한 과일 중 하나입니다. 그 과일은 맛이 달콤하지만 일부 종은 입안에서 불쾌한 수렴 효과를냅니다. 따라서 감의 품종을 이해하고 맛있는 과일을 선택하기 위해 감이 어떻게 자라는지, 과일이 익는 방법을 배우는 것이 좋습니다.

감은 따뜻한 아시아 국가가 원산지입니다. 그럼에도 불구하고 육종가가 오랫동안 서리에 강한 품종을 사육했기 때문에이 과일은 러시아의 혹독한 기후에서도 자랄 수 있습니다.

감은 최대 80kg의 작물을 수확할 수 있는 가지가 퍼진 낮은 나무에서 자랍니다. 그러나 열매는 작을 것입니다. 감을 심기 위해 조명이 밝은 장소와 25-80 평방 미터의 면적을 선택합니다. 중.

묘목은 집에서 자랄 수 있습니다. 이렇게하려면 잘 익은 과일에서 뼈를 꺼내 실온에서 말리십시오. 그런 다음 특수 망간 용액에 30분 동안 담가서 소독합니다. 종자는 냉장고에 2개월 동안 넣어두었다가 새싹이 깨어난 후에야 꺼냅니다. 그 후, 준비된 뼈를 며칠 동안 식물의 발달을 자극하는 용액에 다시 담그십시오.

토양 준비를 위해 검은 토양, 이탄, 팽창 점토, 나무 재, 모래, 톱밥의 혼합물이 사용됩니다. 돌은 냄비에 수평 위치에 놓입니다. 지구는 물을 뿌리고 유리로 덮여 온실 조건을 만듭니다. 첫 번째 촬영은 1 개월 이내에 나타납니다. 식물의 높이가 1.5m에 도달하면 열린 땅에 이식됩니다.

심기 위해 그들은 30cm 깊이의 구멍을 파고 모래가있는 배수구를 깔고 분뇨를 첨가하여 검은 토양을 뿌립니다. 식물이 가을에 심을 예정이라면 9월을 선택하고 첫 번째 서리가 내리기 전에 시간을 맞추는 것이 가장 좋습니다. 이 식물을 심는 모든 규칙을 준수한다면 나무의 과일은 3년 후에 나타납니다.

러시아에서는 초기 품종(9~10월에 완전 숙성), 중기(10~11월) 및 후반(12월)이 자랍니다. 서리가 발생하면 아직 익지 않았더라도 나무에서 모든 과일을 제거해야합니다. 과일은 그대로 두면 완벽하게 익을 수 있습니다.

감 품종은 상당히 많지만 그 중에서 "Virginsky", "Eastern" 및 "Caucasian" 종을 꼽을 수 있습니다. 그들은 높은 내한성을 가지고 있기 때문에 러시아 정원사에게 가장 가치가 있습니다.

감은 다양한 질병과 곰팡이 감염에 매우 강합니다. 그러나 나무에 흰가루병이 생겨 잎이 하얗게 변할 수 있습니다. 뿌리 부패로 인해 잎이 창백해지고 뿌리가 완전히 파괴됩니다. 박테리아 증으로 나무 껍질이 손상되고 나무가 맨손이됩니다. Fusarium은 나무 껍질을 떨어뜨리고 몸통 근처에서 검게 만듭니다. 딱지는 잎을 감염시켜 잎에 검은 반점을 형성합니다.

해충을 방제하기 위해 특별한 준비도 사용됩니다. 여기에는 "Bikop", "Boverin", "Aktofit" 및 "Akarin"이 포함됩니다. 그리고 하나의 해충이 아니라 여러 질병에 작용하는 "Gaupsin"을 구입할 수도 있습니다.

나무에 병변이 나타나지 않도록하려면 적절하게 관리해야합니다. 감은 3 개월마다 정기적으로 물을 주어야합니다. 이 식물에 가장 적합한 비료는 유기농입니다. 부식질 형태의 추가 영양이 봄에 도입됩니다. 애쉬는 개화 전에 토양에 첨가됩니다. 광물질 비료로 nitrophoska와 Kemira를 사용할 수 있습니다. 모든 영양소를 추가하려면 크라운 주위에 작은 구멍을 파고 물로 물을 줍니다.

감은 다소 소박한 식물입니다. 가장 중요한 것은 묘목을 올바르게 키우거나 시장에서 좋은 것을 사서 열린 땅에 심는 것입니다.

자세한 내용은 아래를 참조하세요.

감 꽃은 다른 것과 같지 않습니다. 사과나 배나무와 달리 모양이 특이하고 크기가 크고 꽃잎이 촘촘한 것도 특징입니다. 꽃은 수꽃과 암꽃으로 나누어진다. 그들 각각은 구조와 형태에 고유 한 특성이 있습니다. 암수는 크고 빽빽한 꽃잎을 가진 방대한 꽃이며 꽃받침은 4개의 잎이 있다. 수꽃은 작고 종 모양이며 3개의 꽃이 뭉친 형태로 핀다. 그들은 잎에 섞일 때 거의 눈에 띄지 않는 녹황색 크림 색조를 가지고 있습니다.

가지에서 3 월에 식물이 각성하는 동안 1 ~ 5 개의 꽃을 볼 수 있습니다. 때때로 양성화 꽃이 있습니다. 펄프에 종자가 있는지 여부는 꽃의 수분에 달려 있습니다. 단위결과 품종에서는 이 과정이 일어나지 않고 종자가 발달하지 않습니다. 그리고 감이 여전히 수분되면 과일은 씨와 함께 자랄 것입니다.

꽃은 가지 사이에 숨겨져 있으며 기침 사탕과 비슷한 쾌적한 냄새가 있습니다. 이 기간 동안의 아로마는 기름지고 시큼합니다.꽃은 녹색으로 인해 눈에 잘 띄지 않지만 곤충에 의해 발견되어 수분됩니다.

감은 성장의 다양성과 지역에 따라 늦봄과 초여름에 피기 시작합니다. 수꽃의 수명은 2일, 암꽃의 수명은 4일입니다. 전체 개화 기간은 1.5개월입니다.

크리미아에서는 국내 육종가가 만든 Rossiyanka 품종이 일반적으로 재배됩니다. Krasnodar Territory에서는 5 월에 꽃이 피지만 나무의 꽃은 오래 가지 못하고 떨어집니다. 이 지역에서는 "Virginsky"와 "Eastern" 감 품종이 일반적입니다. 꽃은 또한 특이한 모양을 가지고 있습니다. 그들은 밀도가 높고 녹색을 띠며 잎과 거의 합쳐집니다. 곤충에 의한 수분 후 꽃은 떨어지고 과일 자체는 이미 발달하고 있습니다.

감 열매는 심는 달과 식물 품종에 따라 9~12월에 나온다. 그러나 성장 영역도 고려하십시오. 일반적으로 암꽃이 열매를 맺지만 때로는 수꽃도 생산할 수 있습니다. 열매는 심고 3년 후에 나타납니다. 그들은 빨간색, 분홍색 및 갈색 색조가있는 주황색입니다.

올해의 싹에 감 열매가 나타납니다. 또한 수확은 강한 연간 성장에 달려 있으며, 이는 영양분으로 토양의 관리, 가지 치기 및 포화에 의해서만 보장 될 수 있습니다.

묘목은 심은 후 빠르면 1년 후인 봄에 가지치기됩니다. 나무 뿌리에서 80cm만 잘라냅니다. 가지가 30cm 길이로 자라면 15cm로 줄어들고 건조하고 부러진 새싹도 제거됩니다.더 나은 결실을 위해서는 나무 면류관의 일부를 제거해야 합니다. 또한 한 가지에 2-3 개의 가지 만 남겨두면됩니다. 이 절차의 결과로 나무는 더 많은 수확량을 생산하여 매년 과일의 수를 증가시킵니다. 감을 더 잘 자라고 열매를 맺으려면 올바른 전정을 하는 것이 중요합니다.

수확에는 사다리가 사용됩니다. 과일은 가위로 조심스럽게 자릅니다. 무엇보다 수확물을 나무 상자에 보관하고 그 밑에 톱밥이나 부스러기를 깔아 감을 구겨지지 않고 통째로 오래 보관한다. 줄기가 아래로 놓여지고 다음 레이어에 올려집니다.

준비된 과일 상자는 0-1°C의 온도에서 보관되고 공기 습도는 90%로 유지됩니다. 이러한 조건에서 감은 또 다른 2개월 동안 신선함을 유지합니다. 타르트 과일은 추가로 냉장고에 얼려서 맛이 더 부드러워집니다. 그리고 이 떫은 맛을 되돌리기 위해 과일을 60°C까지 가열할 수 있습니다. 일반적으로 감을 건조하거나 통조림으로 만들 때 떫은 맛이 나타납니다.

과일 포장, 추가 보관 및 운송에 대한 모든 규칙을 준수하여 과일이 시장이나 슈퍼마켓에 배달되기 전에 구겨지거나 썩지 않도록 하는 것이 중요합니다. 그래야만 감을 판매하여 좋은 이익을 얻을 수 있습니다.

감은 10월에 선반에서 볼 수 있습니다. 많은 여름 과일이 상점에서 오래전에 사라졌거나 예전만큼 과즙이 맛이 나지 않습니다.따라서 그들은 모든 사람에게 필요한 유용한 물질, 비타민 및 미네랄 그룹의 일일 규범이있는 감을 대체하고 있습니다.

달고 씨가 좋은 좋은 감을 사려면 슈퍼마켓에서 어떤 기준으로 고를 수 있는지 알아내야 합니다. 과일을 구입할 때 4가지 숙성 신호에 주의해야 합니다.

• 부드러움은 좋은 감의 주요 지표입니다. 과일이 딱딱하면 떫은 맛이 나고 얼더라도 제거하는 데 도움이 되지 않습니다.
• 감의 잎과 줄기는 건조해야 합니다. 이것은 과일이 익었다는 또 다른 표시입니다.
• 가장 좋은 품종은 "Korolek"입니다. 짙은 붉은색 피부와 갈색 줄무늬가 있는 살을 가지고 있습니다. 이 품종의 감은 떫은 효과 없이 항상 과즙이 풍부한 맛을 냅니다.
• 얇은 껍질은 과일이 익었다는 마지막 신호입니다. 다양한 "Shahinya"는 상점 선반에서도 찾을 수 있습니다. 그것은 덜 익었을 때 불쾌한 떫은 맛이 있다는 점에서 "Korolek" 품종과 다릅니다. 따라서 "Shahini"를 구입할 때 얇고 반투명 한 피부에주의하십시오. 감은 잘 익었고 안심하고 구입할 수 있음을 암시합니다.

그럼에도 불구하고 상점에 익은 과일이 없으면 집에서 익을 수 있습니다. 이를 위해 감은 익은 바나나와 함께 판지 상자에 넣습니다. 하루가 지나면 과일이 익고 맛있습니다. 바나나 대신 사과나 토마토를 사용해도 좋다.

감은 러시아에서 인기가 있습니다. 선반에서 과일은 이미 크라스노다르의 늦가을과 초겨울에 볼 수 있습니다. 떫은 맛이 없는 "꿀" 품종이 수요가 많습니다. 상당히 부드럽고 육즙이 풍부합니다.

감은 고향이 아시아 지역인 열을 좋아하는 식물에 속한다는 사실에도 불구하고 러시아 육종가는 서리에 강한 종을 만들 수있었습니다.우리나라에서는 감은 일반적으로 Krasnodar Territory와 Crimea에서 재배됩니다. 이 지역에서는 "Virginsky", "Eastern" 품종 및 "Rossiyanka"가 정원사 사이에서 일반적입니다.

감을 심기 위해 집에서 씨앗을 가져 와서 묘목을 준비 할 수 있으며 특별 시장에서 기성품을 구입할 수도 있습니다. 이 과일의 개화 시기는 5월 말과 6월 초에 있으며 희귀 품종은 7월에도 있습니다. 그리고 그 나무는 9월에야 열매를 맺기 시작하며 이 과정은 12월까지 계속됩니다.