호박에서 다이어트 요리를 요리하는 방법?

인간에게 가장 유용한 음식은 야채와 과일이라는 것은 누구나 알고 있습니다. 그들의 다양성은 훌륭합니다. 여름에는 호박이 특히 인기가 있습니다. 건강하고 맛있고 동시에 저칼로리 요리를 많이 만들 수 있기 때문입니다.

호박은 박과의 일년생 식물입니다. 열매는 길이 20~30cm 정도의 긴 타원형으로 연한 녹색이다. 그들은 16세기에 유럽인들에 의해 아메리카에서 처음 가져왔습니다. 인디언 부족은 오랫동안 이 야채를 음식으로 사용해 왔습니다. 또한 과일뿐만 아니라 씨앗과 꽃도 요리에 사용되었습니다. 어린 과일은 매우 육즙이 많고 탄력이 있으며 쾌적하고 약간 뚜렷한 맛, 매우 낮은 칼로리 함량 및 인체에 필요한 엄청난 양의 물질을 가지고 있습니다.

신선한 야채는 약 23칼로리를 함유하고 있어 다이어트를 하고 싶은 분들의 식단에 포함시켜야 합니다. 저칼로리 야채로 만든 다양한 요리를 거의 제한 없이 섭취할 수 있습니다.

그 구성에는 많은 인간 기관과 시스템의 기능을 지원하고 향상시키기 때문에 인간에게 매우 유용한 많은 중요한 미량 원소가 포함되어 있습니다. 이 야채에 함유된 항산화제 덕분에 수년 동안 젊음을 유지할 수 있습니다. 호박의 특징은 유용한 물질을 오랫동안 유지할 수 있다는 것입니다.여름에 야채를 얼리고 겨울에 요리하면 맛면에서 실제로 신선한 식물에 양보하지 않습니다. 이 경우 동결 후 식물의 모든 속성이 보존됩니다.

호박의 특성에 대해 많이 말할 수 있습니다. 저칼로리 야채를 섭취하면 다음과 같은 이점이 있습니다.

• 장의 정상화;
• 필수 미량 원소와 귀중한 비타민의 빠른 동화;
• 흡수 특성이 비만인 사람과 노인에게 매우 유용한 제품이 되기 때문에 체중의 정상화;
• 콜라겐 생성으로 인해 피부 상태가 개선됩니다.
• 신체에서 과도한 체액 제거;
• 콜레스테롤 수치를 낮추는 것;
• 죽상 동맥 경화증의 발병을 예방합니다.

그것은 심장과 혈관의 질병에 사용됩니다. 이 야채는 명백하고 숨겨진 부종에 사용됩니다. 호박은 우수한 이뇨제이며 인체에서 과도한 체액을 부드럽게 제거합니다. 이 야채는 거의 전적으로 물로 구성되어 있으며 인체에 잘 흡수됩니다. 그것에 포함 된 섬유는 소화관에 유익한 효과가 있으므로 수술 후 기간에 사용하는 것이 좋습니다. 호박은 알레르기 반응을 거의 일으키지 않기 때문에 이유식에 사용할 수 있습니다. 시력 정상화, 모발, 피부 상태 개선, 손톱 강화를 위해식이 요법에 포함되어야합니다.

다른 제품과 마찬가지로 호박에도 금기 사항이 있습니다. 사람이 신장 문제가 있는 경우 이 야채는 권장되지 않습니다. 그것은 choleretic 효과가 있지만 이뇨제 또는 choleretic 에이전트로 사용하면 몇 가지 권장 사항을 따라야합니다.

• 야채 펄프는 소금과 기름을 넣지 않고 끓여야합니다.
• 씨앗은 오븐에서 건조시킨 후 섭취할 수 있습니다.
• 꽃은 끓는 물에 끓여서 낮에 차 대신 마실 수 있습니다.

저칼로리 함량의 이러한 광범위한 식물성 영양소는 호박을 매우 인기 있는 제품으로 만듭니다. 스쿼시 다이어트의 결과는 인상적입니다. 스쿼시 다이어트로 체중을 감량한 사람들에 대한 리뷰는 이 주제에 대해 더 깊이 파고들도록 동기를 부여합니다. 스쿼시 다이어트에는 매우 다양한 메뉴가 포함될 수 있습니다. 이 야채의 요리는 체중 증가에 대한 두려움 없이 저녁 식사로 안전하게 먹을 수 있습니다. 다이어트를 결정할 때 건강 상태를 평가하는 것이 매우 중요합니다. 식이 요법이 금기인 심각한 질병이 있는 경우 이 금지를 무시할 수 없습니다. 이 경우 금기 사항을 고려하여 최상의 영양 옵션을 선택하는 데 도움을 줄 의사와상의해야합니다.

다른 모든 경우에, 스쿼시 다이어트는 과체중인 사람들과 건강한 생활 방식을 영위하는 사람들에게 유용할 것입니다. 체중 감량이 상당히 필요한 사람들에게는 2주 만에 14kg 또는 10일 만에 6kg을 감량할 수 있는 특별한 스쿼시 다이어트가 있습니다. 다이어트 중 손실 된 킬로그램이 다시 돌아 가지 않도록 다이어트 완료 후 포괄적 인 방식으로 신체의 조화를 위해 노력해야합니다. 좌식 생활 방식은 인간의 건강에 많은 문제를 수반합니다. 날씬하고 건강한 몸을 유지하는 것은 거의 불가능합니다.스포츠를 하고, 신선한 공기를 마시며 걷고, 아침이나 저녁에 조깅을 하는 것은 목표를 달성하기 위한 단계 중 하나입니다.

건강한 식생활과 적절한 식이요법은 체중 감량에 큰 역할을 합니다. 한 시간 동안의 운동으로 여분의 칼로리를 태우기를 바라면서 정크 푸드를 무제한으로 먹어서 소중한 정제된 매개변수를 얻는 것은 효과가 없을 것입니다. 빠른 체중 감량을 약속하는 균형 잡힌 식단이 무엇이든, 영양 관리는 끝난 후에도 필요합니다. 그렇지 않으면 모든 노력이 헛될 것입니다. 또 다른 단계는 마스크, 크림, 피부 클렌징, 스크럽 또는 바디 랩 사용과 같은 외부 관리입니다. 이렇게 하면 피부를 좋은 상태로 유지하는 데 도움이 됩니다.

인기있는 스쿼시 다이어트 중 하나를 고려하십시오. 전문가의 조언을 따르면 쉽게 체중을 줄일 수 있습니다. 이 다이어트는 하루에 700칼로리 이하의 매우 낮은 칼로리 함량을 가지므로 10일 이상 유지하지 않는 것이 좋습니다. 전체 일일 식단의 기본은 다양한 열처리의 호박입니다.

가공되지 않은 생야채일 수도 있지만, 표면에 손상이 없고 신선해야 합니다. 호박은 다음과 같을 수 있습니다.

• 삶은 것;
• 스튜 한 것;
• 구운 것;
• 찐.

이 식단에는 대략적인 식단이 있지만 엄격한 준수가 필요하지는 않습니다. 다양한 요리, 제품을 자신의 취향과 취향에 따라 사용할 수 있습니다. 이 다이어트의 샘플 아침 메뉴에서 감자와 바나나를 제외한 야채와 과일을 먹을 수 있습니다. 엄격히 금지된 것은 아니지만 체중 감량이 느려지고 효과가 없을 수도 있다는 사실에 기여할 수 있습니다.아침 식사의 양은 많지 않아야 하지만 너무 많이 자를 필요는 없습니다. 야채와 과일의 칼로리 함량으로 충분한 양을 섭취하고 포만감을 느낄 수 있습니다. 아침 식사 후 약 2시간 후에 사과 또는 오렌지로 구성된 간식 또는 두 번째 아침 식사 후에 호박 요리를 먹을 수도 있습니다. 그것의 다양한 요리를 통해 최소한 모든 식사에서 사용할 수 있습니다. 식단을 다양하게 만들려면 다른 야채나 과일로 만든 음식으로 대체해야 합니다.

간식과 점심 사이에도 약 2시간이 경과해야 합니다. 점심은 밀도가 높아야하므로 호박과 야채에 살코기 또는 생선을 추가해야합니다. 고기와 생선 요리는 오븐에서 요리하거나 찌거나 삶아야 합니다. 스쿼시 식단을 준수하여 튀김 요리는 금지되어 있습니다. 소량의 기름에 끓이는 것은 허용되지만 하루에 한 번 이상 그러한 요리를 먹어서는 안됩니다. 이 식단의 식사는 동일한 시간 동안 생산하는 것이 바람직합니다. 대략 - 2-3시간 후, 4시간 이상 식사 사이의 휴식을 피합니다. 저녁 식사 후 약 2시간 후에 다음 식사가 필요합니다. 바로 간식입니다. 여기에는 다음이 포함될 수 있습니다.

• 사과;
• 자두;
• 소수의 건포도;
• 신선한 주스.

마지막 식사는 저녁식사가 됩니다. 늦어도 취침 3시간 전에는 해야 합니다. 저녁 식사는 호박 요리에 다른 야채나 버섯을 보충하는 것이 좋습니다. 저녁 식사 후에는 천연 주스를 마시는 것이 허용됩니다.

다이어트의 하루 종일 금지되어 있습니다.

• 과자 먹기: 케이크, 쿠키, 과자, 패스트리;
• 튀긴 음식과 기름진 음식;
• 소시지, 소시지;
• 빵;
• 술.

설탕이 없더라도 다이어트 기간 동안 커피를 마시는 것을 거부해야 합니다.하지만 충분한 양의 순수한 물이나 천연 주스를 마셔야 합니다.

호박 다이어트 "2주에 -14kg"은 이전과 동일한 원리입니다. 이 식단의 주식은 호박입니다. 이 다이어트는 더 길며 6개월에 한 번 이상 반복하지 않는 것이 좋습니다. 이 야채의 유익한 특성과 낮은 칼로리 함량으로 인해 2주 만에 약 14kg을 감량하는 것이 현실적입니다.

이 식단에는 엄격한 요리 식단이 없습니다. 야채 요리 방법, 조합할 요리, 대체 요리 방법 등 취향에 따라 직접 고를 수 있습니다. 이식이 야채는 찌거나 오븐에서 요리하거나 스튜로 요리해야하지만 튀겨서는 안된다는 것을 기억해야합니다. 기름이 든 냄비에 튀긴 그러한 저칼로리 제품조차도 기름기가 많고 그림에 해로울 수 있습니다.

이 식단에서는 다음이 금지됩니다.

• 과자(과일 제외);
• 베이커리 제품;
• 탄산음료;
• 뚱뚱한 고기;
• 고지방 유제품;
• 마요네즈;
• 소세지.

금지 식품 목록은 다이어트 후에도 제외하거나 줄이는 것이 좋습니다. 또한 차와 커피는 무설탕으로 마셔야 하고 매장 주스 사용을 제한해야 한다.

맛있고 간단한 호박 요리법은 호박 식단과 매일의 건강한 식생활을 다양화하는 데 도움이 될 것입니다.

호박 캐서롤의 조리법은 매우 간단합니다. 이 요리에는 몇 가지 재료와 약간의 시간만 필요합니다. 여름 호박 요리의 장점은 야채의 가격이 저렴하다는 것입니다.

호박 캐서롤의 경우 다음이 필요합니다.

• 호박 260g;
• 저지방 치즈 120g;
• 달걀 흰자위;
• 저지방 사워 크림 45ml;
• 밀가루 110g;
• 소량의 담금질 소다.

호박을 갈 필요가 있습니다. 이렇게하려면 미세한 강판을 사용하는 것이 가장 좋습니다. 호박이 어리면 껍질과 씨앗이 부드럽고 맛있습니다. 그러나 야채가 이미 얼마 동안 누워 신선도를 잃었다면 씨앗을 제거하고 접시에 피부를 사용하지 않는 것이 좋습니다.

사워 크림을 별도의 용기에 붓고 소다수를 넣으십시오. 그런 다음 잘 섞고 10분 동안 그대로 두십시오. 이 시간이 지나면 사워 크림이 든 용기에 달걀 흰자를 넣고 섞습니다.

밀가루를 체로 쳐서 사워 크림과 단백질이 담긴 용기에 조심스럽게 붓고 철저히 섞습니다. 블렌더를 사용할 수 있습니다. 그것의 도움으로 덩어리가 더 빨리 섞일 것이고 밀가루 덩어리가 없을 것입니다. 결과 혼합물은 20 분 동안 냉장고로 보내야합니다. 그런 다음 용기를 냉장고에서 꺼내 호박과 치즈 덩어리와 섞습니다. 베이킹 접시를 준비해야 합니다. 모양이 작을수록 캐서롤이 더 높아집니다. 이것은 어떤 식 으로든 맛에 영향을 미치지 않으므로 선택이 특별한 역할을하지 않습니다. 오븐을 175도까지 가열 한 후 양식의 덩어리가 45 분 동안 오븐으로 보내집니다. 오븐마다 굽는 시간이 다르기 때문에 굽는 시간이 조금 더 길거나 짧을 수 있습니다. 베이킹 과정을 독립적으로 제어하고 30 분 후에 접시의 준비 상태를 확인해야합니다. 완성된 캐서롤은 밝은 황금빛 갈색 껍질을 가져야 합니다.

빠르고 맛있는 팬케이크를 만들기 위해 당신은 걸릴 필요가 있습니다:

• 작은 호박;
• 오트밀 - 몇 개의 디저트 스푼;
• 계란;
• 양파;
• 향료.

첫 번째 단계는 오트밀을 준비하는 것입니다. 이렇게하려면 소량의 끓는 물을 부어서 부풀어 오를 때까지 잠시 두십시오. 오트밀이 요리되는 동안 호박을 고운 강판에 갈아야 합니다. 믹서기를 사용할 수 있으며 스쿼시 덩어리는 으깬 감자의 일관성이 될 것입니다. 그런 다음 양파를 자르고 다진 호박과 함께 용기에 넣으십시오. 계란을 덩어리에 넣고 향신료, 소금을 넣고 잘 섞습니다.

이 조리법에 따른 호박 팬케이크는 소량의 식물성 기름을 첨가하여 팬에 튀겨야합니다. 깔끔한 덩어리를 형성하기 위해서는 젖은 손으로 조각하는 것이 좋습니다. 호박 덩어리로 작은 공을 만들고 양쪽을 가볍게 눌러 평평한 모양을 만들고 가열 된 팬에 놓습니다.

이 팬케이크를 몇 분 동안 양쪽에서 볶습니다. 제품의 형태가 손상되지 않도록 매우 조심스럽게 뒤집으십시오. 붙지 않은 팬에 호박 팬케이크를 튀기면 접시의 칼로리 함량이 낮아져 체중 감량에 좋은 영향을 미칩니다. 이 요리를 즉시 제공 할 수 있지만 냉각 된 팬케이크도 맛있습니다. 냉장고에 넣은 후에는 다시 데울 수 없습니다. 한 숟가락의 저지방 사워 크림이 이 요리에 좋은 첨가물이 될 것입니다. 허브로 팬케이크를 장식하십시오. 신선한 딜이 가장 좋습니다.

호박 요리는 매우 간단하지만 매우 독창적 일 수 있습니다.예를 들어, 코티지 치즈로 채워진 구운 호박과 같습니다. 또한이 요리는 호박 요리에는 매우 드문 단 맛이 있지만 매우 맛있습니다.

다음 제품이 필요합니다.

• 중간 크기의 호박;
• 저지방 코티지 치즈 -180g;
• 코코넛 10g;
• 소량의 꿀.

첫 번째 단계는 베이킹을 위해 호박을 준비하는 것입니다. 야채는 잘 씻고 수건으로 말린 다음 껍질을 벗기고 자릅니다. 호박의 씨는 제거해야 하며 접시에 사용되지 않습니다. 그 후에 두부 덩어리의 준비를 진행해야합니다. 코티지 치즈는 코코넛과 꿀과 섞어야합니다. 이렇게하려면 블렌더를 사용하는 것이 가장 좋습니다. 덕분에 덩어리가 퓌레의 일관성을 얻을 수 있기 때문입니다. 이 요리에 딱 맞는 농도입니다. 베이킹하기 전에 호박은 두부 덩어리로 채워져 있습니다. 호박의 각 "보트"에서 두부 덩어리를 담가 호박을 완전히 채우지 만 가장자리를 넘지 않아야합니다. 속을 채운 호박은 틀에 담그고 오븐으로 옮겨야 합니다. 이 요리는 175도의 온도에서 30분 동안 준비됩니다.

호박 조림은 특히 다른 야채와 함께 먹으면 매우 맛있습니다. 필요한 모드를 사용하여 냄비뿐만 아니라 느린 밥솥에서도 끓일 수 있습니다. 가장 인기 있는 야채 스튜는 스튜입니다.

호박 스튜를 준비하려면 다음을 구입해야 합니다.

• 신선한 살코기, 닭고기 필레가 가장 좋습니다.
• 서양 호박;
• 양파;
• 토마토;
• 불가리아 고추.

치킨 필레는 균일한 작은 조각으로 자르고 팬에 튀겨야 합니다. 닭고기가 황금 껍질을 얻는 시간 동안 15분이면 충분합니다. 고기와 함께 팬에 다진 양파를 넣으십시오. 그런 다음 호박과 토마토를 자르고 팬에 넣으십시오. 토마토 대신 토마토 페이스트를 사용할 수 있습니다. 팬의 모든 내용물은 저열로 뚜껑 아래에서 섞어서 끓여야합니다. 요리는 약 40분 후에 준비됩니다. 말린 향신료, 타임 또는 로즈마리를 위에 뿌릴 수 있습니다.

호박이 두 번째 코스 요리에만 좋다고 가정하지 마십시오. 호박 수프에는 많은 요리법이 있습니다. 그 중 하나는 크림 치즈 호박 수프입니다.

호박에서 치즈 수프를 준비하려면 다음을 수행해야합니다.

• 가공 치즈의 작은 팩;
• 하나의 중간 호박;
• 양파;
• 푸성귀.

호박을 입방체로 자르고 양파를 자르고 야채를 끓는 물 냄비에 보냅니다. 약 15 분 동안 중간 열에 야채를 요리하십시오. 야채가 요리되는 동안 녹은 치즈를 고운 강판에 갈아야합니다. 더 잘 문지르려면 미리 냉장고에 넣을 수 있습니다. 삶은 야채에 강판 치즈를 넣고 섞습니다. 완전히 녹으면 수프를 열에서 제거 할 수 있습니다. 블렌더는 균질한 덩어리를 얻기 위해 사용되며, 이는 크림 수프에 있어야 하는 것입니다.

호박의식이 요리는 매일뿐만 아니라 축제 일 수도 있습니다. 예를 들어, 잘 알려진 올리비에 샐러드의 식단 레시피가 있습니다.애호박, 오이, 삶은 닭가슴살은 칼로리가 거의 없고 다이어트 샐러드의 기본이 되는 제품들이기 때문에 이런 샐러드는 추가 파운드 걱정 없이 안심하고 먹을 수 있다.

Olivier를 준비하려면 다음을 수행해야 합니다.

• 약간의 중간 호박;
• 당근 한 개;
• 약간의 오이 (절인 또는 신선한 것);
• 치킨 필레 150g;
• 완두콩 80g;
• 신선한 셀러리 줄기.

이 샐러드의 건강한 마요네즈 대용품은 다음으로 구성된 드레싱입니다.

• 저지방 사워 크림;
• 머스타드;
• 레몬 주스;
• 소금과 후추.

먼저 호박을 준비해야합니다. 야채는 씻어서 껍질을 벗겨야합니다. 그런 다음 호박은 15분 동안 오븐에 들어갑니다. 베이킹 시간을 연장할 수 있습니다. 칼이나 포크는 기성품 호박을 쉽게 통과합니다.

치킨 필레는 끓여야하며 요리가 끝나면 약간의 레몬 주스를 첨가하십시오. 익힌 호박과 고기가 식는 동안 드레싱 준비를 시작해야 합니다. 이렇게하려면 사워 크림과 겨자가 필요하고 섞어서 원하는 경우 후추와 소금을 넣으십시오. 이 샐러드에는 일반 머스타드뿐만 아니라 프렌치 머스타드도 적합합니다. 향긋한 곡물은 샐러드의 맛을 아주 잘 보완합니다. 호박과 고기가 식은 후에는 입방체로 잘라야합니다. 당근, 셀러리, 오이도 으깬다. 모든 야채는 고기와 섞이고 완두콩, 드레싱을 넣고 다시 철저히 섞습니다. 샐러드 준비.

이식이 요리를 준비하려면 세 가지 야채 만 필요합니다.

• 야채 골수;
• 가지;
• 토마토.

모든 야채는 종이 타월로 씻어서 말린 다음 원과 소금으로 자릅니다.

오븐에서 굽기위한 용기를 준비하십시오. 양피지를 깔거나 양식에 기름을 바를 수 있습니다.그런 다음 차례로 호박, 가지 및 토마토를 배치해야합니다. 이 경우 야채 원은 서로 겹쳐야합니다.

야채의 각 층에는 소량의 사워 크림이나 요구르트가 묻어 있어야하며 접시 상단을 덮어야합니다. 야채 요리는 45 분 동안 예열 된 오븐으로 보내집니다. 사용하는 오븐에 따라 시간과 온도가 다를 수 있습니다. 평균적으로이 요리가 최적으로 조리되는 온도는 175도입니다.

Dukan 다이어트는 가장 인기있는 다이어트 중 하나입니다. 호박 요리도 있습니다. 전자 레인지의 머핀과 같은 매우 맛있는 요리법을 고려하십시오.

그들을 준비하려면 다음이 필요합니다.

• 밀기울 5-6 큰술, 오트밀이 가장 좋습니다.
• 계란;
• 야채 골수;
• 탈지유 - 5-6 큰 스푼;
• 소금;
• 베이킹 파우더.

우선 호박을 준비해야합니다. 이렇게하려면 야채를 씻고 껍질을 벗기고 씨앗을 껍질을 벗기고 강판에 잘게 문지릅니다. 그런 다음 펄프를 편리한 작은 용기로 옮기고 몇 분 동안 전자 레인지에 넣어야합니다. 그런 다음 계란을 치십시오. 믹서를 사용하는 것이 가장 좋습니다. 그런 다음 다른 모든 재료를 계란을 푼 그릇에 넣고 섞습니다.

요리 과정에서 부풀어 오를 수 있으므로 전체 금형을 덩어리로 채우지 않는 것이 중요합니다. 전자레인지에 몇 분만 돌리면 컵케이크가 완성됩니다.

호박 요리는 다양하고 맛있고 만족스러울 수 있습니다. 호박은 고기와 결합하거나 채식 요리에 사용할 수 있으며 달콤한 요리, 수프 및 스무디를 요리할 수 있습니다.체중 감량을 원하거나 건강 문제가있는 사람들뿐만 아니라 건강한 생활 방식을 주도하는 사람들의 식단을 다양화하는 데 유용합니다.

다이어트 호박 라자냐를 요리하는 방법은 다음 비디오를 참조하십시오.