묘목을 위해 브로콜리를 심을시기와 올바르게 재배하는 방법은 무엇입니까?

식료품점은 고객에게 다양한 과일과 채소를 제공합니다. 많은 종류의 양배추가 러시아 소비자에게 제공됩니다. 특별한 장소는 많은 국가에서 요리에 사용되는 다양한 브로콜리로 채워져 있습니다. 이 제품은 특별한 속성을 가지고 있으며 많은 유용한 요소를 포함하고 있습니다.

러시아에서는 이런 종류의 야채를 재배할 수 있습니다. 선택하는 방법에는 묘목과 종자의 두 가지가 있습니다. 풍부한 수확을 얻으려면 심고, 재배하고, 돌볼 때 특정 규칙을 준수해야합니다.

브로콜리는 전 세계적으로 알려져 있습니다. 이 품종은 아스파라거스 양배추라고도 합니다. 이것은 샐러드, 캐서롤 및 기타 요리를 만드는 데 사용되는 일년생 식물입니다. 전문가들은 이 품종과 콜리플라워가 유사한 유전학을 가지고 있기 때문에 양배추 과의 가까운 친척이라고 확신합니다.

브로콜리와 다른 종의 주요 차이점은 큰 잎판 대신 개봉하지 않은 꽃차례를 먹는다는 것입니다.

역사적 데이터에 따르면 야채의 아스파라거스 품종은 기원전 6-5세기경에 나타났습니다. 야채의 고향은 지중해의 북동부 지역으로 간주됩니다.

야채는 체중과 건강을 모니터링하는 사람들에게 높이 평가되었습니다. 이 제품의 구성에는 신체에 필요한 많은 유용한 미량 원소, 비타민 및 미네랄이 포함되어 있습니다.

제품의 유용한 속성:

• 마그네슘은 심장 근육에 긍정적인 영향을 미칩니다.
• 칼륨은 신체에서 과도한 염분을 제거합니다.
• 비타민 A는 궤양의 빠른 치유를 촉진합니다.
• 셀레늄은 방사성 핵종을 제거합니다.
• 조혈 과정은 마그네슘, 아연 및 구리로 인해 개선됩니다.
• 칼슘은 머리카락, 손톱 및 치아를 강화시킵니다.
• 나트륨은 신경 세포의 활동을 안정화시킵니다.
• 베타 카로틴과 같은 요소는 시력, 피부 및 신경계 전체에 유익한 영향을 미칩니다.

오늘날 세계에는 200가지가 넘는 브로콜리가 있습니다. 러시아 연방 영토에서이 품종은 비교적 최근에 대량으로 재배되기 시작했습니다. 대부분의 여름 거주자는 야채를 재배하고 돌보는 규칙을 알지 못합니다.

풍부한 수확을 위해서는 제품을 재배할 때 특별한 규칙을 준수해야 합니다. 경험 많은 농업 경제학자들은 묘목을 재배하기 위한 씨앗을 심는 시기는 3월 중순 경에 시작하여 다음 달 중순에 끝난다고 말합니다. 최적의 기상 조건이 시작될 준비가 되도록 이 기간을 고려해야 합니다.

배치 후 신선한 작물 배치를 얻으려면 씨앗을 여러 단계로 파종하는 것이 좋습니다.먼저 첫 번째 그룹에 착륙하고 10일 후에 이 작업을 반복해야 합니다. 따라서 정기적으로 수확하여 불순물과 화학 첨가물이 없는 신선하고 건강한 야채를 얻을 수 있습니다.

초기 품종을 다루는 경우 파종 기간은 3월 15일에 시작하여 한 달 동안 지속됩니다. 4월 15일부터 6월 15일까지 중기 품종의 심기가 시작됩니다. 늦은 품종은 여름 15일부터 7월 1일까지 심습니다.

이 다양한 양배추는 느슨하고 영양이 풍부한 토양에서 기분이 좋습니다. 수분과 산소가 침투하는 토양은 식물의 완전한 발달을 보장합니다. 토양 혼합물을 준비하려면 퇴비 또는 거름을 논흙과 섞으십시오. 이것은 50에서 50의 비율로 이루어집니다. 토양은 토양 킬로그램당 1테이블스푼의 비율로 나무 재로 포화될 수 있습니다.

전문가들은 혼합물을 준비할 때 더러운 토양 대신에 모래 함량이 있는 일반 이탄을 사용할 수 있다고 확신합니다. 전문 상점에서 직접 요리할 수 없거나 요리하고 싶지 않은 경우 바로 사용할 수 있는 기질을 찾을 수 있습니다.

개인 음모에서 일반 토지를 사용하는 것은 권장하지 않습니다. 이것은 식물의 다양한 질병과 성장 과정의 실패로 이어질 수 있습니다. 토양에는 병원균이 있을 수 있는 유해한 미생물이 포함될 수 있습니다. 십자화과 가족의 무, 무 및 기타 식물 대표가 이전에 재배 된 토지는 사용할 수 없습니다.

작업 단계:

• 계획된 파종 날짜 2주 전에 토양이 예열됩니다.
• 지구가있는 용기는 섭씨 200도 이상의 온도에서 오븐에 남아 있습니다.
• 15분 동안 열처리하면 기생충, 부패 입자 및 기타 감염을 제거하는 데 도움이 됩니다.
• 기질이 냉각된 후에는 과망간산칼륨의 1% 용액으로 처리해야 합니다.
• 망간 대신 Gamair 및 Fundazol과 같은 약물을 사용할 수 있습니다.

양배추 묘목을 재배하기위한 용기로 다양한 재료의 금기를 사용할 수 있습니다. 플라스틱, 표준 나무 상자 또는 특수 카세트로 만든 적합한 용기. 이 용기는 많은 양의 묘목을 재배하는 데 이상적입니다. 또는 자른 플라스틱 병, 컵, 냄비 등을 사용할 수 있습니다.

용기 바닥에는 크기에 관계없이 배수구를 배치해야합니다. 이 요소는 토양에서 과도한 수분을 방출하고 식물의 뿌리 시스템을 산소로 포화시킵니다.

종자를 심기 전에 적절하게 처리해야 합니다.

준비 프로세스는 여러 단계로 구성됩니다.

• 첫 번째 단계는 정렬입니다. 결점이 없는 통곡물만을 사용합니다. 작고 건조하고 손상된 씨앗은 즉시 버리십시오. 큰 곡물 만이 훌륭한 수확을 줄 수 있습니다. 빠르고 편리한 분류를 위해 체를 사용할 수 있습니다.
• 다음으로, 나무 재의 용액에 담근 캔버스 백에 소수의 씨앗을 담그십시오. 곡물은 20 분 동안 조성물에 보관 한 다음 2-3 분 동안 찬물에 담가야합니다.가방에 미숙한 곡물이 있으면 표면으로 떠오릅니다.
• 용액을 준비하려면 1리터의 따뜻한 물(섭씨 50도)과 큰 숟가락의 재가 필요합니다.
• 다양한 외부 부정적인 요인 및 질병에 대한 종자의 저항성을 증가시키기 위해 과망간산 칼륨 또는 붕산 용액으로 치료할 수 있습니다. 필요한 구성을 결정하는 것은 간단합니다. 1리터의 물에 0.5g의 과망간산 칼륨 또는 산을 희석해야 합니다. 실온에서 액체를 사용하십시오.
• 드레싱 절차가 끝나면 나무 재 용액에 씨앗을 다시 담글 수 있습니다. 이것은 산 또는 망간으로 액체를 처리한 후 5시간 후에 수행됩니다.

위의 모든 과정이 끝나면 씨앗을 냉장고에 하루 동안 보관해야합니다. 이것은 심한 서리와 급격한 온도 변화 전에 그들을 단단하게 할 것입니다. 곡물을 냉장고에 보내기 전에 천이나 거즈로 싸야합니다. 24시간이 지나면 씨앗을 꺼내 마른 천에 펼쳐서 말립니다.

숙련 된 정원사는 특정 기간 동안 집에서 고품질 묘목을 얻으려면 지역의 특성을 고려해야한다고 말합니다.

러시아 중부 지역과 모스크바 지역의 여름 별장 소유자는 브로콜리의 후기 및 초기 품종을 모두 자랄 수 있습니다. 이 지역에 이상적인 가장 인기 있고 일반적인 품종은 Tonus, 비타민 및 Gnome입니다.

자라는 씨앗은 3월 말이나 4월 초에 떨어집니다. 봄이 충분히 따뜻하면 5 월 초에 열린 땅에 즉시 씨앗을 심을 수 있습니다. 날씨가 따뜻한 날에도 여전히 마음에 들지 않으면 작업을 5월 중순으로 연기해야 ​​합니다.모스크바 지역의 최신 상륙 날짜는 7월 초입니다. 심기를 적어도 며칠 연기하면 추운 날씨가 시작되기 전에 작물이 익을 시간이 없을 수 있습니다.

시베리아와 우랄 지역에서이 품종은 열린 땅에 직접 심는 것이 매우 현실적이지만 전문가들은 묘목 방법을 사용하는 것이 좋습니다. 이것은 러시아의 이 지역의 특별한 온도 체제를 고려할 때 더 안정적이고 실용적인 옵션입니다. 가능한 한 짧은 시간에 발아하는 잡종 품종과 초기 품종이 이상적입니다. 권장 품종 : "Tonus"및 "Fiesta F1". 파종에 가장 좋은시기는 3 월 5 일에서 3 월 10 일입니다.

러시아 남부 지역에서 브로콜리는 종종 표준 날짜보다 일찍 작물을 수확하기 위해 재배됩니다. 이것은 온화하고 따뜻한 기후 때문입니다. 그러한 지역에서 야채를 재배하는 것이 훨씬 쉽다는 사실에도 불구하고 특정 기능이 있습니다.

브로콜리의 최적 온도는 섭씨 16도에서 25도 사이에 플러스 기호가 표시되며 남부 지역에서는 훨씬 더 덥습니다. 전문가들은 더운 여름이 오기 전에 봄에 아스트라한과 볼고그라드 지역에서 제품을 재배하기 시작할 것을 권장합니다. 이 경우 묘목은 겨울에 집이나 온실 (난방없이)에서 자랍니다.

야채의 맛, 모양, 발달 및 건강은 적절한 관리에 직접적으로 의존합니다. 묘목은 식물이 편안하게 느낄 수 있는 적절한 조건을 제공해야 합니다.

가장 먼저 주목해야 할 것은 온도입니다. 이것은 적절한 태아 성장의 주요 측면 중 하나입니다.흙과 씨앗이 담긴 용기는 섭씨 0도보다 18~20도 높은 따뜻한 방에 보관해야 합니다.

첫 번째 콩나물이 나타나기 시작한 것을 알게되면 기상 조건에 따라 온도 표시기를 약간 줄여야합니다. 맑은 날에는 15-17도, 흐린 날에는 약 12-13도의 조건을 유지해야합니다. 가장 낮은 온도는 밤에 8도에서 10도까지 유지됩니다.

브로콜리는 빛을 좋아합니다. 그것의 충분한 양은 성장과 풍성한 수확에 필요합니다. 묘목용 종자는 이른 봄에 심는 것을 감안하면 아직 일조시간이 짧은 시기이므로 추가적인 광원을 사용해야 한다. LED 및 식물 램프에 이상적입니다. 인공 주광 장치는 적합하지 않은 스펙트럼 때문에 바람직하지 않습니다.

콩나물과 램프 사이의 최적 거리는 20cm입니다. 어린 묘목은 하루에 15시간 동안 덮어야 합니다.

양배추는 품종에 관계없이 축축한 토양을 좋아하지만 과잉은 바람직하지 않습니다. 축축한 땅은 다양한 질병과 점토 과정의 발달을 위한 플랫폼이 됩니다. 최상층이 마르 자마자 야채에 물을 주어야합니다. 또한 묘목이 자라는 방을 환기시키는 것을 잊지 마십시오.

관개를 위해 미리 침전된 실온의 물을 사용하십시오.

묘목을 더 큰 용기에 이식하는 것을 피킹이라고 합니다. 이러한 과정은 뿌리 시스템과 공중 부분의 발달에 유익한 영향을 미칩니다. 싹이 2 개월에 도달하면 선택이 수행됩니다. 젊고 깨지기 쉬운 식물을 손상시키지 않도록 가능한 한 조심스럽게 작업을 수행해야합니다.

단계별 지침:

• 이식용 토양은 종자 심기와 동일한 혼합물을 사용하십시오. 지구는 분무기로 약간 축축합니다.
• 다음으로 새싹을위한 홈이 만들어집니다.
• 정원용 주걱을 사용하여 용기에서 식물을 제거하십시오. 손에 없으면 나무 막대기를 사용할 수 있습니다.
• 추출 후 새싹은 새 땅으로 옮겨져 오목한 곳에 놓입니다. 주변의 흙을 부드럽게 눌러 뿌립니다.

적절하고 주기적인 탑 드레싱은 좋은 수확의 열쇠입니다. 브로콜리는 정기적인 비료가 필요합니다. 성장 과정에서 세 가지 필수 최고 드레싱을 수행해야합니다.

• 처음으로 부형제는 식물의 발근 직후에 첨가됩니다. 묘목이 자라기 시작하는 기간에는 비료가 필요합니다. 유기질 비료를 사용합니다. 탑 드레싱 한 잔은 물에 희석해야합니다. 용액은 뿌리 아래의 식물로 관개됩니다. 성분이 식물의 잎과 줄기에 묻지 않도록하십시오.
• 2주 후에 양배추를 두 번째로 먹여야 할 때. 먹이기 위해 특별한 구성을 준비 할 수 있습니다. 10 리터의 물에 초석 성냥갑이 희석됩니다. 양배추 한 덤불에 물을주기 위해서는 1 리터의 액체가 필요합니다.
• 태아가 형성되는 동안 양배추를 마지막으로 먹일 때. 이번에는 칼륨 - 인 화합물이 사용되며 주요 임무는 생산성을 높이는 것입니다. 물 한 양동이에는 20g의 초석, 10g의 황산 칼륨 및 45g의 과인산 염이 필요합니다. 구성 요소는 서로 완전히 혼합됩니다.

중앙 머리가 잘리 자마자 측면 과정의 추가 자극이 수행됩니다.탑 드레싱을 사용하지 않고 예상한 결과를 얻는 것은 거의 불가능합니다. 과인산 염 20g, 초석 15g 및 칼륨 35g을 물 10리터에 희석하면 효과적인 용액을 독립적으로 제조할 수 있습니다.

잎 처리를위한 혼합물을 얻으려면 위의 모든 요소의 복용량을 50 % 줄이십시오. 최고 드레싱 구성의 유용한 물질은 필요한 요소로 야채를 포화시킵니다.

야채를 재배하는 과정에서 초보자와 숙련 된 정원사 모두 실수를합니다. 결과적으로 양배추가 아프기 시작하고 잎이 노랗게 변하고 과일이 마르거나 죽습니다. 종종 양배추는 늘어나고 가늘고 길어지며 과일의 품질이 많이 요구됩니다. 문제에 대처하려면 브로콜리가 어떤 질병에 걸리기 쉬운지 정확히 알아야 합니다.

대부분 야채는 곰팡이를 공격합니다. 유해한 미생물은 과도하게 두꺼워진 심기가 있는 축축한 토양에서 발달하기 시작합니다. 공간을 절약하지 않고 서로 충분한 거리에 새싹을 심는 것이 좋습니다.

브로콜리를 공격하는 가장 흔한 질병은 푸사리움 시들음병, 모자이크병, 백색 및 회색 썩음병, 알터나리아병, 노균병입니다.

곰팡이를 효과적으로 퇴치하기 위해 구리를 함유한 제제가 사용됩니다. 식물의 초기 개발 동안 보르도 혼합물이 종종 분무됩니다. 꽃차례를 형성 할 때 그러한 절차를 수행하는 것은 권장하지 않습니다. 양배추를 불필요한 스트레스에 노출시키지 않고 필요한 경우 더 부드러운 기술을 사용하는 것이 좋습니다.

토파즈 살균제는 효과적인 치료법으로 입증되었습니다. 이 제품은 거의 모든 전문점에서 판매됩니다.

양배추는 민달팽이, 십자화과 벼룩 및 진딧물, 크고 작은 파리에 의해 적극적으로 공격받습니다. 식물에서 기생충이 몇 개만 발견되면 특별한 솔루션을 사용하지 않고 수동으로 제거할 수 있습니다.

그렇지 않으면 재가 첨가 된 비누 제형이 사용됩니다. 기성품 솔루션은 매우 인기가 있습니다. "Foxima", "Aktellik" 및 "Rovikurt"와 같은 살충제가 널리 보급되었습니다. 제품 범위는 지속적으로 업데이트되고 보충되므로 새롭고 효과적인 제형이 종종 매장 선반에 나타납니다.

일반 담배 재, 석회 또는 목탄은 민달팽이와 달팽이로부터 작물을 보호하는 데 도움이 됩니다. 물질은 침대를 따라 땅에 뿌려집니다. 조개는 정원사에게 가장 흔한 문제 중 하나입니다.

일부 정원사는 묘목을 키울 때 다양한 문제에 직면합니다. 기한, 최적의 온도 조건 및 기타 매개 변수가 충족되더라도 다양한 이유로 야채 상태가 악화되기 시작할 수 있습니다.

황색은 토양에 영양분이 부족함을 나타냅니다. 콩나물 끝은 칼륨 결핍으로 색이 변하기 시작합니다. 이 표시는 또한 감염의 존재를 나타낼 수 있습니다. 썩은 묘목은 곰팡이 감염을 나타냅니다. 검은 다리 질병으로 식물의 아래쪽 부분이 색이 변하고 (갈색이 됨) 썩기 시작하고 얇아집니다.

빛의 부족은 식물의 모양에 부정적인 영향을 줄 수 있습니다. 식물이 늘어나거나 아치형이면 조명 작업을 해야 합니다. 부적절한 온도와 꽉 끼는 것도 영향을 미칩니다.첫 번째 단계는 새싹을 가늘게 한 다음 성장 조건의 모든 측면에 주의를 기울이는 것입니다.

맛있고 건강한 야채가 매력적으로 보입니다. 풍부한 녹색과 무성한 꽃차례가 특징입니다.

묘목을 재배하는 과정이 끝나면 양배추를 심을 차례입니다.

정원사들 사이에서 온실에서 채소를 재배하는 방법이 빠르게 인기를 얻고 있습니다. 올바른 종자 선택 외에도 모든 관리 규칙을 따라야합니다. 모든 조건이 충족되어야만 훌륭한 수확을 기대할 수 있습니다.

브로콜리는 낮은 온도와 단기간의 서리(영하 최대 섭씨 7도)에도 견딜 수 있습니다. 그로 인해 북부 지역에서는 난방 없이 온실에서 자유롭게 자랄 수 있습니다. 검은 지구 지역의 영토에서 씨앗은 이른 봄에 온실에 뿌려집니다. 며칠 후, 첫 번째 새싹이 이미 나타나기 시작합니다. 일주일 반 후에 묘목에서 3-4 개의 잎을 셀 수 있습니다.

묘목을 사용할 때 심기 과정은 두 번째 봄 달 이전에 수행됩니다. 온실에서는 낮에는 18도의 열을 유지하고 일몰에는 수치를 영하 12도까지 낮추는 것이 필요합니다.

첫 번째 단계는 열린 땅에 식물을 심을 장소를 정확하게 결정하고 심는 시간을 지정하는 것입니다. 위에서 언급했듯이 브로콜리는 열과 빛을 좋아합니다. 이 특성이 있는 영역을 선택하십시오. 또한 토양은 영양분이 풍부해야 합니다. 토지가 충분히 비옥하지 않으면 탑 드레싱을 수행할 수 있습니다.

브로콜리의 이상적인 산도는 pH 6.5~7.5입니다. 이 지표가 표준보다 높으면 토지는 석회 또는 밀가루로 처리됩니다.물질의 반 킬로그램은 1 평방 미터에 충분합니다. 각 식물은 토양에 특정 영향을 미치고 유용한 구성 요소로 토양을 고갈시키거나 채웁니다.

다음을 아는 것이 중요합니다.

• 열린 땅에 식물을 심기 위해서는 나이가 35-40 일인 콩나물을 사용하는 것이 바람직합니다. 이 때 묘목에는 잎이 5개 정도 있다.
• 산도 및 기타 특성을 변경할 수 있다는 사실을 감안할 때 브로콜리는 어느 땅에서나 재배할 수 있습니다. 그러나 chernozem과 점토 토양이 이상적인 것으로 간주됩니다.
• 한 시즌에 두 번 수확하려면 초여름에 열린 땅에 묘목을 심어야 합니다.
• 민속 표지판을 사용하는 여름 거주자는 음력에 따라 착륙을 권장합니다.
• 콩나물을 받아들이기 전에 직사광선으로부터 보호해야 합니다.
• 종자를 구입할 때 포장의 무결성을 확인하십시오.
• 늦은 품종의 브로콜리는 저장에 이상적입니다. 이를 위한 가장 좋은 장소는 집에서 환기가 잘 되는 서늘하고 건조한 방이나 지하실입니다. 야채는 줄기로 잘라야합니다. 선반이나 나무 상자를 보관 장소로 사용하는 것이 좋습니다.

묘목을 위해 브로콜리 씨앗을 심는 방법에 대한 정보는 아래 비디오를 참조하십시오.