전자 레인지에서 콜리 플라워 요리의 비밀

콜리플라워에는 신체의 정상적인 기능에 유용하고 필요한 많은 비타민이 포함되어 있습니다. 그것은 그룹 B, A, C, E, K, PP의 비타민을 포함합니다. 이 야채의 섭취 덕분에 노화 과정이 느려지고 면역력이 강화됩니다. 그것의 사용은 심혈관 질환의 예방이며 위장관의 기능을 향상시킵니다. 칼로리 함량이 낮기 때문에 콜리플라워는 종종 다이어트에 사용됩니다.

그러나 모든 사람이 그 맛을 감상할 수 있는 것은 아닙니다. 그러나 그것은 모두 야채를 요리하는 방법에 달려 있습니다. 전자 레인지에서 콜리 플라워 요리의 비밀을 아는 것이 모든 사람에게 유용합니다.

자신의 정원에서 자란 양배추 또는 출신 지역에서 자라서 아무데도 가져 오지 않은 양배추로 특히 어린이를위한 요리를 요리하는 것이 가장 좋습니다. 이 야채는 준비하기 가장 쉽습니다. 흐르는 물에 잘 헹구면 충분하고 요리를 시작할 수 있습니다.

그러나 자신의 정원에서 직접 얼린 양배추는 미리 해동 할 수 있습니다. 용기에 넣어 실온에서 잠시 방치합니다. 기다릴 시간이 없으면 야채를 해동하기위한 특수 모드를 선택하여 전자 레인지에서 데울 수 있습니다.

양배추는 성인과 어린이 모두의 식단에 포함되어야 합니다.삶고, 튀기고, 구울 수 있습니다. 전자레인지 요리는 특히 맛있습니다. 양배추는 반찬뿐만 아니라 독립 요리로 사용됩니다. 다음 레시피를 시도하고 몇 분 안에 맛있는 요리를 준비할 수 있습니다.

이 요리를 준비하려면 사워 크림 100g, 콜리 플라워 포크, 단단한 치즈 200g, 흰 양파 반 머리, 겨자 1 티스푼, ​​소금, 갈은 후추가 필요합니다.

준비 단계.

1. 양배추 머리는 물로 씻습니다. 그들은 여러 부분으로 나뉘며 전자 레인지 용으로 설계된 특수 접시에 배치됩니다.
2. 껍질을 벗긴 양파는 칼로 자릅니다.
3. 치즈는 거친 강판에 문지릅니다.
4. 양배추를 용기에 넣고 약간의 물, 소금, 향신료를 넣고 뚜껑을 덮고 부드러워질 때까지 전자레인지에 10분 동안 돌립니다.
5. 겨자와 섞인 사워 크림에 소금, 향신료, 양파가 첨가됩니다.
6. 접시에 양배추를 깔고 준비된 혼합물을 붓고 그 위에 강판 치즈를 뿌리고 전자 레인지에 3 분 동안 보냅니다.
7. 마지막 터치는 허브로 접시를 장식하는 것입니다.

요리를 준비하려면 콜리플라워 1포크, 마늘 3쪽, 올리브 오일 3-4큰술, 바질, 딜, 파슬리가 필요합니다.

준비 단계.

1. 야채를 씻은 후 부분으로 나뉩니다.
2. 양배추는 소금에 절인 그릇에 퍼지고 올리브 오일을 부었습니다. 용기 바닥에 약간의 물을 부을 수 있습니다.
3. 양배추는 부드러워지기 전에 약 10분 동안 요리합니다.
4. 바질, 마늘, 파슬리, 잘게 썬 딜.
5. 준비된 양배추는 허브와 마늘과 섞입니다.
6. 소금과 향신료를 넣으십시오.

맛있고 건강하며 만족스러운 캐서롤은 매우 빠르게 준비되며 아침 식사로 적합합니다. 캐서롤의 구성에는 콜리플라워, 우유 또는 크림, 단단한 치즈, 소시지 또는 소시지, 계란, 소금, 후추 및 원하는 대로 기타 향신료가 포함됩니다.

요리 과정은 다음과 같습니다.

1. 포크를 씻고 야채를 조각으로 나누고 그릇에 넣고 물을 추가하여 5-7 분 동안 반쯤 익힌 상태로 만듭니다. 양배추가 얼었다면 물을 넣지 않고 전자레인지에 돌리기만 하면 됩니다. 그녀는 매우 빨리 준비될 것입니다.
2. 치즈는 강판에 문지르고 소시지는 원형으로 자릅니다. 소시지 나 소시지가 없으면 삶은 소시지 나 햄을자를 수 있습니다.
3. 계란은 우유, 소금, 향신료를 넣은 다음 소시지를 준비합니다.
4. 양배추는이 혼합물로 부어집니다. 그 위에 강판 치즈를 뿌리고 전자 레인지에 몇 분 동안 돌립니다.
5. 마지막에는 완성된 요리를 허브로 장식할 수 있습니다.

이 요리에는 가지, 양배추, 마요네즈, adjika, 토마토, 치즈를 준비해야 합니다.

준비 단계.

1. 먼저 가지는 2등분 합니다. 5분 동안 전자레인지에 넣습니다. 그런 다음 내부 부분이 쉽게 제거됩니다.
2. 우리는 양배추를 전자 레인지에서 부드럽게 요리합니다. 냉동은 단순히 용기에 넣고 약간의 물을 신선하게 첨가합니다.
3. 토마토, 콜리플라워, 치즈는 입방체로 자릅니다.
4. 내부의 가지에는 매운 adjika가 묻어 있습니다.
5. 가지는 혼합물로 채워지고 위에 마요네즈가 번집니다.
6. 3 분 동안 전자 레인지로 보내집니다. 허브와 향신료는 원하는 대로 추가됩니다. 아주 맛있는 요리가 준비되었습니다.

전자 레인지에서 치즈와 함께 콜리 플라워를 요리하는 비디오 레시피는 아래에서 볼 수 있습니다.