양배추 품종 "Amager"의 특성

자신의 정원을 가질만큼 운이 좋은 사람들은 사랑과 보살핌으로 자신의 손으로 자란 제품으로 자신과 사랑하는 사람을 기쁘게 할 수 있기 때문에 부러워 할 수 있습니다. 이 야채는 매우 맛있고 건강하며 소박하기 때문에 아마도 한 명의 여름 거주자 (심지어 초보자 아마추어조차도)가 현장에 양배추를 심지 않고는 할 수 없습니다. 이 기사는 Amager 양배추 품종에 중점을 둘 것입니다.

이 유형의 양배추는 수십 년 전에 러시아에 나타났습니다. XX 세기의 40 년대에 여전히 "Amager 611"이라는 이름으로 소비에트 연방의 광대 한 영토에서 성공적으로 재배되었습니다. 이 작물은 남부 지역과 공화국에서 최고의 수확을 보였습니다.

시간이 지남에 따라 더운 기후에서 자란 양배추는 추가 품종 특성을 얻었습니다. 그녀는 가뭄에 대한 내성을 높였습니다. 문화는 높은 주간 온도를 더 잘 견뎠습니다. 동시에 품종의 나머지 특성은 변경되지 않았습니다.

더운 기후에서 재배하기 위해 아종을 하나 더 할당하기로 결정했습니다. 이 종에는 "Amager"라는 이름이 부여되었지만 문화 이름에서 숫자가 제거되었습니다.

현재 Amager 611 종자는 주로 우리나라에서 판매되고 있습니다. 그러나 구 소비에트 공화국의 영토에서는 가뭄에 강한 종인 Amager 양배추가 더 일반적입니다.

"Amager"는 흰 양배추입니다. 이 품종은 시간이 지남에 따라 잘 테스트됩니다.오늘날까지 그는 정원사와 농부들로부터 긍정적인 피드백을 받고 있습니다.

Amager 양배추의 특징을 자세히 살펴 보겠습니다.

• 문화에는 늦은 숙성 기간이 있습니다. 머리는 완전히 압축되어 발아 후 150-170일에 수확할 준비가 됩니다.
• 이 양배추의 장미는 반 퍼집니다. 잎자루는 회녹색이다. 잎은 매우 넓고 반 오목한 모양을 가지며 각 판의 가장자리에는 거의 눈에 띄지 않는 특징적인 이빨이 있습니다. 잎은 땅보다 높게 자라며 거의 썩지 않습니다.
• 머리는 일반적으로 크고 밀도가 높습니다. 무게로 평균 2.5-4kg에 이릅니다. 포크의 모양은 평평하고 때로는 둥글다.
• 다양성은 1 평방 미터의 재배 당 최대 6kg의 높은 수확량을 가지고 있습니다. 산업적 규모로 재배할 경우 평균 수확량은 1ha당 60-65톤입니다.

이러한 종류의 양배추의 긍정적인 차이점으로 다음과 같은 특징과 특성을 구별할 수 있습니다.

• 과일은 장기간 보관을 완벽하게 견딥니다(봄철까지). 또한 양배추는 오래 놓을수록 맛이 좋아집니다. 2~3개월 보관 후 양배추 머리의 맛 특성에 대한 전문가 평가는 수확 직후 과일을 시음했을 때 주어진 평가보다 1점 더 높습니다.
• 과일은 내한성이 좋습니다. 이렇게하면 첫 번째 작은 가을 서리 후에도 품질 손실없이 수확 할 수 있습니다. 헤드는 -3°C의 낮은 온도를 견딜 수 있습니다.
• 이 작물의 종자와 묘목도 저온에 강합니다. 많은 지역에서 늦은 봄 기간에 종종 발생하는 서리가 내리기 전에 땅에 심는 것이 허용됩니다.
• 다양성은 상당히 높고 안정적인 수확량을 가지며 특히 농부에게 매력적입니다.
• 포크는 균열이 발생하지 않습니다.

다음을 구별할 수 있습니다.

• 이 작물의 다소 심각한 단점은 Fusarium 질병(검은 썩음병)의 가능성이 높다는 것입니다. 이 재앙을 막으려면 화학적 처리까지 추가로 기술적인 조치를 취해야 합니다.
• 다양한 "Amager 611"( "Amager"의 전신)은 급수에 대한 긴 중단을 용납하지 않습니다. 가뭄 동안 작물은 모든 발달 단계에서 성장을 멈춥니다.
• 과일은 수확 후 첫 달에 산세 및 산세척에 완전히 적합하지 않습니다. 이 기간 동안의 잎은 여전히 ​​거칠다. 이를 위해서는 절단 후 2~3개월 후에 포크를 사용하는 것이 좋습니다.

일반적으로 이러한 유형의 양배추를 심거나 돌보는 기능은 다양성의 두 아종에서 동일합니다. 유일한 차이점은 우리 나라에서 인기 있고 널리 퍼져있는 "Amager 611"이 급수 규칙에 대해 더 까다롭다는 것입니다.

탑승 요령은 다음과 같습니다.

• 질병(Fusarium 포함)에 의한 식물 묘목의 손상을 방지하기 위해 심기 전에 약 12시간 동안 종자를 Fitosporin 용액에 담그는 것이 좋습니다.
• 동일한 준비로 토양을 소독하는 것이 바람직합니다. 이것은 씨앗을 심기 하루 전에 토양을 관수함으로써 이루어집니다. 이것은 심기 용기 또는 상자의 열린 땅과 토양 모두에 적용됩니다.
• 씨앗은 늦어도 4월 중순까지는 심어야 합니다.묘목의 발달을 위한 최적의 온도는 + 20°C 이상입니다. 일반적으로 유리한 조건에서 첫 번째 새싹은 이미 3 일 또는 5 일째에 관찰 될 수 있습니다.
• 묘목이 든 용기는 온도가 11-15도인 서늘한 곳에 보관하는 것이 좋습니다. 사실 고온에서는 묘목이 강하게 늘어나기 시작하여 이식을 옮기기가 더 어려워집니다.

• 두 번째 잎 쌍이 나타난 후 강화 된 묘목은 열린 땅에 심을 수 있습니다. 이것은 서리를 두려워하지 않고 5 월 초에도 할 수 있습니다.
• 식물 이식은 온실 또는 준비된 온실에서 수행됩니다. 새싹은 첫 번째 떡잎까지 깊어져야 합니다. 심기 후 양배추는 다시 Fitosporin 용액으로 물을 주어야합니다.
• 영구적 인 장소로의 이식은 5 월 말에 수행됩니다. 날씨가 불안정하면 6월 초로 연기할 수 있습니다. 식물 사이에는 최소 0.5미터의 거리를 관찰해야 합니다.
• 오븐 재 또는 담배 재로 뿌리 영역의 토양을 덮는 것이 좋습니다. 이 물질은 토양을 잘 비옥하게 하고 동시에 많은 해충에 대한 예방 역할을 할 것입니다.

대안적이고 덜 번거로운 방법은 씨앗을 땅에 직접 심는 방법입니다. 4월 말~5월 초에 온실이나 온실에서 생산할 수 있습니다.

다음을 아는 것이 중요합니다.

• "Amager"는 정기적 인 급수를 좋아합니다. 이른 아침이나 저녁에 해야 합니다. 이런 종류의 양배추는 일주일에 두 번(평균) 물을 주어야 합니다. 그러나 토양 관수의 특정 빈도와 강도는 특정 기상 조건과 토양 특성에 따라 결정되어야 합니다.
• 전체 머리 형성 기간 동안 급수를 줄이는 것이 좋습니다. 예상되는 포크 수집 약 30일 전에 식물에 물을 주는 것을 완전히 중단해야 합니다.
• 이 양배추의 잎이 ​​토양 위로 올라가기 때문에 식물은 주기적으로 언덕이 필요합니다.
• 또한 정기적으로 잡초를 제거하고 토양의 뿌리 부분을 푸는 것이 바람직합니다.

몇 가지 트릭과 유용한 권장 사항에 대해 알아 보겠습니다. Amager 양배추의 재배 및 재배에 관한 것입니다.

• 토양 수분을 유지하고 물의 양을 줄이기 위해 토양에 뿌리 덮개 층을 놓을 수 있습니다. 풍화 및 수분 증발을 크게 줄입니다. 급수는 7 일에 1 번으로 줄일 수 있습니다.
• 물을 줄 때 양배추 잎에 물방울이 맺히지 않도록 하는 것이 좋습니다. 직사광선에 노출되면 시트 플레이트가 타거나 손상될 수 있습니다.
• 개발 과정을 개선하려면 질소 비료를 한 달에 2-3 번 적용하는 것이 좋습니다. 질산암모늄, 멀레인, 부식산칼륨은 이 작물의 상급 드레싱으로 적합합니다.

• 8 월에는 nitrofox를 먹이로 사용하는 것이 좋습니다.
• 묘목 / 성인 식물에 물을주는 것은 바람직하게는 따뜻한 물로 수행됩니다. 차가운 액체는 뿌리를 약화시키고 모든 단계에서 문화의 성장과 발달을 크게 억제합니다.
• 양배추 정원의 좋은 이웃은 민트, 쑥, 고수입니다. 근처에서 자라는 이 냄새 나는 허브는 양배추 나비, 십자화과 벼룩, 민달팽이와 같은 문화에서 해충과 기생충을 겁먹게 할 것입니다.

수확은 9-10월에 수행됩니다(머리가 완전히 형성되고 성숙된 후). 이 기간 동안 양배추 잎은 거칠어집니다. 리뷰에 따르면 수확 후 첫 달에는 과일에서 약간의 쓴맛이 날 수 있습니다.

한 달 이상 보관된 포크. 이 불쾌한 뒷맛을 완전히 잃습니다.

• 서늘하고 건조한 곳에 보관하면 작물은 일반적으로 부패와 곰팡이에 잘 견딥니다.
• 지하실에 보관할 경우 겨울철에 얼지 않도록 하는 것이 좋습니다.
• 장기 보관을 위해 놓기 전에 모든 양배추 머리에 부패 징후가 있는지 잘 검사해야 합니다.

아래에서 풍부한 양배추 수확의 추가 비밀을 배우게 될 것입니다.