모유 수유에 좋은 양배추는 무엇입니까?

모유 수유에 좋은 양배추는 무엇입니까?

수유부의 식단에는 다양한 야채가 있어야합니다. 그러나 어떤 것이 안전한지 알아내는 것은 때때로 매우 어려울 수 있습니다. 이 기사는 어떤 양배추가 모유 수유에 좋은지 알아내는 데 도움이 될 것입니다.

피해와 이익에 대한 진실

모든 국가의 과학자들은 모유 수유(LF)가 아동의 좋은 발달을 보장한다는 데 동의합니다. 모유를 통해 아기는 성장에 필요한 모든 영양소를 섭취합니다. 이 영양액에는 작은 유기체의 세포 성장을 보장하는 비타민이 들어 있습니다.

수유부의 영양은 다소 심각한 문제입니다. 아기에게 모유 수유를 하는 책임감 있는 엄마는 아기가 받게 될 물질이 주로 영양에 달려 있다는 것을 이해합니다. 식단에서 아기에게 해를 줄 수있는 모든 유해한 요리는 반드시 제외됩니다.

수유부의 식단에 야채가 있어야합니다. 양배추는 말할 것도 없습니다. 그러나 메뉴를 구성 할 때 양배추의 다양성과 준비 방법이 중요합니다. 또한 수유부를위한 올바른식이 요법을 컴파일 할 때 그녀와 아기 모두에게 위장관의 만성 질환이 있는지 고려해야합니다.

조리 방법이 중요한 역할을 합니다. 따라서 어떤 종류의 양배추는 신선하게 먹을 수 있지만 다른 종류는 열처리를 받아야 합니다.산이 많이 포함되어 있기 때문에 수유기에는 절인 야채를 먹을 가치가 없습니다. 이러한 물질은 궁극적으로 위염의 발병을 유발할 수 있는 위액 생성을 활성화할 수 있습니다.

금지 및 절인 야채 아래. 이 야채 스낵에는 위장관 기관의 세포에 자극적 인 영향을 미치는 식초가 많이 포함되어 있습니다. 절인 야채에는 소금과 향신료도 많이 들어 있습니다. 매운 향신료는 부작용을 유발할 수 있으며 소금은 신체의 체액 저류에 기여합니다. 절인 토마토 및 기타 야채의 사용은 모유 수유 후 잠시 동안 그대로 두는 것이 가장 좋습니다.

아기의 생후 첫 달에 수유부의 영양이 중요합니다. 이때 일반적으로식이 요법이 가장 엄격합니다. 신생아의 소화 시스템이 아직 새로운 음식을 만날 "준비"가 되어 있지 않기 때문에 이러한 식이 제한이 필요합니다. 수유부의 식단은 점차적으로 확대되어야 합니다. 따라서 세 번째 달까지 모유 수유중인 여성의 메뉴에 조림 또는 삶은 흰 양배추가 이미 포함될 수 있습니다.

많은 수유부가 신선한 양배추 샐러드를 먹을 수 있는지 궁금해합니다. 의사는 그러한 야채 간식을 먹은 후 부작용이 나타날 수 있다고 지적합니다. 따라서 야채 샐러드는 복부의 통증, 위장의 심한 넘침, 경우에 따라 심한 가스 형성 및 헛배 부름을 유발할 수 있습니다. 아기에게 배앓이가 있을 수 있습니다. 이러한 이상 증상의 위험을 최소화하려면 모유 수유 첫 달에는 신선한 양배추 샐러드를 사용하지 않는 것이 좋습니다.

수유부의 메뉴에는 다양한 요리가 포함됩니다.따라서 야채 스낵과 야채로 만든 스프와 반찬이 모두 포함되어야합니다. 수유 시작 후 5-6 개월까지 스스로 요리 할 수있는 수프 옵션 중 하나는 양배추 수프입니다.

양배추 수프에서 조리 한 양배추는 실제로 불편 함을 유발하지 않습니다. 동시에 준비하는 동안 수프에 다진 양배추 잎을 넣어 소량이어야합니다.

어떤 야채를 좋아하세요?

모유 수유부가 섭취할 수 있는 허용된 십자화과 야채 중 하나는 브로콜리입니다. 이 양배추가 여성의 몸에 주는 이점에 대해서는 이미 많이 알려져 있습니다. 따라서 이러한 녹색 채소에는 많은 단백질이 포함되어 있습니다. 브로콜리의 단백질 함량은 흰 양배추의 단백질 함량을 훨씬 초과합니다.

이 야채의 확실한 장점은 또한 저자 극성이라는 사실입니다. 브로콜리를 먹은 후 알레르기가 발생하는 경우가 있지만 이것은 극히 드뭅니다. 이 야채와 아이들을 완벽하게 "용인"하십시오. 전 세계의 소아과 의사가 생후 첫 해에 브로콜리가 어린이의 영양 메뉴에 포함될 수 있다고 언급하는 것은 우연이 아닙니다. 이 야채는 신생아에게 먹이기에 좋습니다.

얼핏 보면 이 야채로 준비할 수 있는 요리가 거의 없어 보일 수 있습니다. 그러나 이것은 전혀 그렇지 않습니다. 브로콜리는 맛있는 수프, 캐서롤 및 다양한 야채 스낵을 만드는 데 사용할 수 있습니다. 브로콜리 퓌레는 고기나 생선 요리에 잘 어울리는 야채 반찬입니다.

많은 수유부들은 과체중 문제에 대해 잘 알고 있습니다. 일반적으로 여분의 파운드는 출산 전에도 "얻어지고"아이가 태어난 후에도 남아 있습니다. 어떤 경우에는 모유 수유 중에 체중을 정상화하는 것이 매우 어려울 수 있습니다.의사는 칼로리 함량이 낮기 때문에 식단에 야채를 포함할 것을 권장합니다. 예를 들어, 브로콜리 100g에는 35킬로칼로리만 들어 있습니다. 찐 야채는 출산 후 체중 감량을 원하는 모유 수유 엄마에게 훌륭한 반찬입니다.

모유 수유 중에 수유부도 콜리플라워를 먹을 수 있습니다. 이 야채는 배에 넘치는 느낌을 남기지 않으면서도 완벽하게 포만감을 줍니다. 콜리플라워는 실제로 비타민의 창고입니다.

예, 다음이 포함됩니다.

  • 비타민 C;
  • 칼륨;
  • 나트륨;
  • 그룹 B 및 A의 비타민;
  • 인;
  • 철.

콜리플라워는 매우 저렴한 제품입니다. 시장과 상점 또는 슈퍼마켓에서 구입할 수 있습니다. 냉동 콜리플라워도 판매합니다.

많은 수유부가 의사에게 수유 중에 냉동 야채를 사용하여 다양한 요리를 준비할 수 있는지 묻습니다. 물론 이러한 야채를 사용할 수 있습니다. 그러나 냉동 콜리플라워나 신선한 콜리플라워를 선택할 때는 연중 계절을 고려해야 합니다.

그래서 콜리플라워가 익어가는 여름과 초가을에 시장이나 가게에서 쉽게 구할 수 있으니 신선한 야채를 사야 한다. 겨울에는 양질의 야채를 찾기가 매우 어려울 수 있습니다. 이 경우 냉동 된 것을 선호하는 것이 좋습니다. 그들로부터 다양한 건강 요리를 요리 할 수 ​​​​있습니다.

일부 여성은 수유 중 매일 대변에 문제가 발생할 수 있습니다. 새로운 식단과 출산 후 여성의 신체 변화는 장의 수축 기능을 방해할 수 있습니다. 이러한 변화는 변비가 수유부를 괴롭히기 시작한다는 사실에 기여합니다. 대변이 불규칙해집니다.이 상태의 위험은 소화에 심각한 문제를 일으킬 뿐만 아니라 결장의 만성 질환을 유발할 수 있다는 것입니다.

장 기능을 개선하고 기능을 정상화하려면 수유부의 식단에 신선한 야채를 포함시켜야 합니다. 훌륭한 옵션은 배추와 당근으로 만든 샐러드입니다.

원하는 경우 샐러드에 약간의 다진 신선한 오이를 추가할 수 있습니다. 그러나 B형 간염이 있는 샐러드에 신선한 양파를 추가하는 것은 원치 않는 증상을 유발할 수 있으므로 버려야 합니다.

북경 배추(상추)는 수유기 동안 여성이 섭취할 수 있는 야채 중 하나입니다. 단, 사용시에는 반드시 그 측정치를 기억해 주십시오. 따라서 처음에는 그러한 야채 샐러드를 몇 스푼 만 먹어야합니다. 이 경우 아기의 건강을 모니터링해야합니다. 부스러기에 팽만감이나 배앓이가 없으면 야채 샐러드의 양을 점차 늘릴 수 있습니다.

Laminaria (해초)는 수유 중에 제외되지 않습니다. 그러나 의사는 수유부에게이 제품을식이 요법에 도입하기 위해 서두르지 말라고 조언합니다. 물론 요오드와 인을 포함한 유용한 미네랄이 풍부합니다. 그러나 수유 초기에 메뉴에 해초를 포함시키면 알레르기 증상이 나타날 수 있습니다.

이 해초를 식단에 포함시키기 전에 수유부는 반드시 의사와 상의해야 합니다. 메뉴에 미역 샐러드를 추가할 수 있는 시기에 대해서도 전문가와 상의해야 합니다.

사용 규칙

모유 수유는 조심스럽게 시작해야 합니다.수유 시작 후 첫 몇 달 동안 수유부의 영양 메뉴는 다소 제한적입니다. 그러나 식단에 콜리플라워로 만든 야채 수프를 포함할 수 있습니다. 그러한 요리는 영양가가 있을 뿐만 아니라 아주 건강합니다.

수유부의 메뉴에는 많은 재료가 포함 된 요리가 포함되어서는 안됩니다. 한 끼에 더 많은 음식을 섭취할수록 아기가 이상 증상을 보인 음식을 추적하기가 더 어려워집니다.

아기에게 발생할 수 있는 극도로 위험한 증상은 알레르기 발진입니다. 알레르기 항원이 어린이의 몸에 들어간 후 몇 시간 이내에 나타날 수 있습니다. 그렇기 때문에 소아과 의사는 아버지와 어머니에게 모유 수유 중 자녀의 피부 상태를 모니터링할 것을 강력히 권장합니다. 따라서 부스러기의 피부에 붉은 가려운 발진이 갑자기 나타나면이 경우 즉시 소아과 의사에게 보여야합니다. 이 상황에서 의사는 어떤 식품이 그러한 증상의 출현을 유발할 수 있는지 알아내는 데 확실히 도움이 될 것입니다.

콜리플라워 또는 브로콜리는 모유 수유 중인 엄마의 식단에 포함하기에 매우 "안전한" 야채입니다. 그러나 어떤 경우에는 사용 후에도 아기에게 이상 증상이 나타날 수 있습니다.

원치 않는 징후가 발생할 위험을 최소화하려면 수유 중 절제의 규칙을 기억하는 것이 중요합니다. 이를 위해 처음에 수유부는 콜리플라워나 브로콜리가 들어 있는 요리를 몇 숟가락만 먹고 아이의 건강을 평가합니다. 아기가 기분이 좋고 피부가 깨끗하고 대변이 부서지지 않으면 점차적으로 야채의 양을 늘릴 수 있습니다.아이가 강한 액체 대변이나 열이 있고 매우 변덕스러워지면 그러한 상황에서 양배추 사용을 잠시 중단하고 의사와상의해야합니다.

모유 수유 중에 수유부는 요리 방법에 대해서도 기억해야합니다. 따라서 더 나은 삶은 요리와 조림 요리가 있습니다. 야채를 구울 수도 있습니다. 치킨 콜리플라워 캐서롤은 푸짐한 점심을 위한 훌륭한 선택입니다. 수유를 악화시킬 수 있으므로 콜리플라워나 브로콜리를 튀기면 안 됩니다.

조리법

콜리플라워로 맛있고 건강한 수프를 만들 수 있습니다. 점심에는 좋지만, 원한다면 저녁에 이 요리를 먹을 수 있습니다. 야채 수프를 만들려면 다음이 필요합니다.

  • 감자 - 2 개;
  • 콜리 플라워 꽃이 핌 (중간 크기) - 4-6 개;
  • 당근 - ½ 개;
  • 물 - 1.5 리터;
  • 소금 - 맛.

야채는 잘 씻어서 말려야 합니다. 감자와 콜리플라워는 중간 크기의 입방체로 잘라야 합니다. 굵은 강판에 당근을 갈아주세요. 냄비에 물을 부어 스토브에 올려야합니다.

끓인 후 다진 감자와 당근을 물에 넣고 10~15분간 끓인다. 그 후 다진 콜리 플라워를 야채 국물에 넣고 6-8 분 더 요리해야합니다. 완성 된 요리는 맛을 내기 위해 소금에 절여야하며 제공 될 수 있습니다. 이 수프를 곡물 크래커와 함께 제공하거나 원하는 경우 미리 삶은 닭고기를 약간 추가할 수 있습니다.

브로콜리로 만든 요리로 메뉴를 다양화할 수도 있다. 따라서 이 야채는 맛있는 샐러드를 만들기에 적합합니다. 이 요리를 준비하려면:

  • 브로콜리 - 중간 크기의 머리 ½개;
  • 칠면조 고기 - 100-150 gr.;
  • 감자 - 1 개;
  • 소금 - 맛;
  • 약간의 식물성 기름 (드레싱 용).

브로콜리, 칠면조 고기, 감자는 미리 삶아야 합니다. 이것은 일반적인 방법으로 수행됩니다. 다음으로 조리된 재료는 식혀서 잘라야 합니다.

샐러드에서 모든 조각이 거의 같은 크기인 것이 좋습니다. 완성 된 샐러드는 식물성 기름과 약간의 소금으로 맛을 내야합니다.

Komarovsky 박사는 다음 비디오에서 수유부의 적절한 영양에 대해 알려줄 것입니다.

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정보는 참조용으로 제공됩니다. 자가 치료하지 마십시오. 건강 문제의 경우 항상 전문가와 상의하십시오.

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