순무 : 이점, 해로움 및 요리 방법

순무 : 이점, 해로움 및 요리 방법

모든 국가에는 특정 영양 기반이 있으므로 항상 배부르면서 동시에 다양한 식탁을 가질 수 있습니다. 우리나라에서는 이런 의미에서 많은 것이 감자에 달려 있습니다. 그리고 우리는 순무가 한때 음식 생활에 안정을 가져다 주었다는 것을 이미 잊었습니다. 오늘날에도 할인해서는 안됩니다. 이 유용한 제품은 다이어트를 보충하고 메뉴를 풍부하게 만들 수 있습니다.

특색

순무라고 하면 온 가족이 땅에서 뽑을 수 없는 거대한 무의 모습을 마주하게 된다. 사실, 이 식물은 양배추 속에 속합니다. 이 야채에는 달콤하고, 일찍, 늦게, 유익하고, 큰 열매를 맺는 다양한 종류가 있습니다. 이 뿌리 작물은 색상이 매우 다릅니다. 예를 들어 노란색 또는 흰색, 심지어 검은색 순무도 있습니다.

야채 재배자 중 가장 유명한 것은 순무 "Petrovskaya"로 수확량이 많은 범주에 속합니다. 맛있는 과일이 있는 이름의 전체 목록이 있지만 맛있고 건강에 좋은 많은 요리를 요리할 수 있습니다.

예를 들어, 어린이들도 White Ball 또는 Snow White 품종의 달콤한 순무를 감상할 수 있습니다. 이 야채는 내부가 섬세하고 쓴맛이 없고 맛이 똑같습니다. 과일 자체뿐만 아니라 잎도 요리에 사용됩니다.

소비에트 과거가 그들 뒤에있는 사람들에게는 사료 순무가 더 잘 알려져 있습니다. 순무는 가을 연습 중에 학생들도 수확했습니다.이런 종류의 과일과의 접촉 덕분에 채소 재배에 전문가가 아닌 사람들도 적어도 그러한 문화가 무엇인지에 대한 아이디어를 가지고 있으며 그들이 먹었던 순무 아이스크림의 달콤한 맛도 기억합니다. 바로 계절 공백입니다.

동시에 모든 테이블의 전 여왕의 영광스러운 역사에 대해 대부분의 현대 러시아인에게 알려진 것은 거의 없습니다. 예를 들어, 현재 러시아인으로 간주되는 야채는 원래 지중해에서 재배되었으며 소박한 북부 지역에서도 열매를 맺을 수 있기 때문에 유럽 국가에서 널리 퍼졌습니다. 그리고 그것은 나중에 미국으로 가져왔습니다.

어디에서나 뿌리를 내리는 채소의 능력은 그를 식탁에 쉽게 놓을 수 있는 길을 열었습니다. 순무 재배가 전통적으로 저렴하고 항상 풍부한 과일을 맺었기 때문에이 야채는 이집트와 로마 제국 - 평민의 노예 음식으로 간주되었습니다. 같은 로마에서 거대한 뿌리 작물이 재배되었으며 "꺼낼 수 없는" 것뿐이었습니다.

이 야채는 항상 굽고, 삶고, 날것으로 먹기도 했고, 잎으로 샐러드를 만들었습니다. 스웨덴과 노르웨이에서는 농부들이 이 과일의 수확물의 십일조를 교회에 바쳤습니다.

러시아에서는 다른 나라와 마찬가지로 순무가 감자의 출현으로 지위를 잃었습니다. 감자의 맛은 캐서린 2 세의 통치 기간 동안 인구가 맛본 맛이었습니다. 대중의 마음에서 전통적인 러시아 야채는 점차 고풍스러운 것으로 변했습니다. 그리고 오늘날 그들은 경멸로 그를 바라보지만 헛된 것입니다.

칼로리 함량 및 구성

그 구성에 따라 생 순무는 미량 원소와 비타민의 창고입니다. 그것은 니코틴산과 숙신산뿐만 아니라 아스코르브산을 포함합니다. 오렌지나 레몬보다 이 야채에 더 많습니다.

제품에는 다음이 포함됩니다.

  • 칼슘;
  • 마그네슘;
  • 철;
  • 인;
  • 나트륨;
  • 황;
  • 비타민 A, PP, B, 엽산.

이 식물의 꼭대기에만 우유보다 더 많은 칼슘, 유황 및 철이 들어 있습니다.

야채의 칼로리 함량은 100g당 30kcal로 매우 적습니다.

유익한 기능

적은 수의 칼로리는 식물의 많은 유익한 특성 중 하나일 뿐입니다. 체중 감량을 원하는 사람들이 높이 평가할 것입니다. 제품의 일부인 단당류 및 이당류는 당뇨병 환자에게 신의 선물입니다. 제품은 비만인의 식단에 포함될 수 있습니다.

신선한 순무는 추운 계절에 보관하기에 좋습니다. 언제든지 주스를 짜서 섭취하여 인체의 비타민 고갈을 예방할 수 있습니다. 잼은 이러한 과일로 만들어지며 혈관 및 심장 질환을 퇴치하는 데 도움이 됩니다.

또한 야채는 신체에 큰 긍정적 인 영향을 미칩니다.

  • 전반적인 건강을 향상시킵니다.
  • 방부제 역할을합니다.
  • 감기에 거담제로 사용할 수 있습니다.
  • 몸에서 발암 물질을 제거합니다.
  • 통증 완화;
  • 진정제로 사용할 수 있습니다.

    이러한 과일에서 발견되는 물질은 섭취 시 피부와 모발에 도움이 됩니다. 연구에 따르면 이 제품을 매일 사용하면 탈모가 줄어들고 모발 상태가 좋아집니다. 피부도 매끄러워집니다. 농양 및 기타 염증이 사라집니다.

    제품을 체계적으로 사용하면 얼굴이나 신체의 다른 부위에 붓기가 덜 나타납니다. 순무는 이뇨 효과가 뛰어납니다.

    제품의 이러한 특성은 자신의 아름다움을 매우 중요하게 여기는 여성에게 특히 흥미로웠습니다. 그러나이 과일에는 또 다른 중요한 측면이 있습니다. 호르몬주기와 관련된 자연 과정의 배경에 대해 여성의 감정 상태를 정상화하는 데 도움이됩니다.

    임신 중에 순무를 사용하는 것이 좋습니다. 야채의 풍부한 미네랄 성분은 이 중요한 시기에 태아와 여성의 몸에 필요한 모든 물질을 몸에 공급합니다.

    더 강한 섹스의 대표자는이 놀라운 야채를 무시하지 않는 것이 좋습니다. 남성 신체의 성기능을 향상시킵니다. 정기적으로 사용 - 때때로. 청소년이 아닌 남성은 더 이상 약품에 박차를 가할 필요가 없습니다. 일반 순무는 신체가 더 많은 테스토스테론을 생성하도록 합니다. 그것의 사용 덕분에 정자의 수와 이동성이 증가합니다.

    체계적인 식사를 통해 운동선수가 채택할 수 있는 근육량도 만들 수 있습니다. 훈련 중 몸에 무거운 하중이 가해지면 때때로 관절에 통증이 있습니다. 으깬 삶은 순무는 압축하면 이러한 불쾌한 감각을 완화시킵니다. 관절의 심각한 질병에도 동일한 조치가 효과적입니다.

    과일 자체에서와 같이 식물의 꼭대기와 잎에서 나온 주스를 다른 야채의 주스와 섞으면 맛이 좋을 뿐만 아니라 다양한 질병에 도움이 됩니다. 예를 들어, 당근 주스와 민들레와 순무를 한 잔에 결합하면 그러한 음료는 치아, 뼈를 강화하고 수면 문제를 완화할 수 있습니다.

    순무 주스는 신장 결석, 기생충을 제거하는 데 도움이 됩니다. 그것은 "우식한 괴물"의 발달과 노년기의 골다공증을 허용하지 않습니다. 가열 된 형태의 주스는 치통으로 입을 헹구는 데 사용할 수 있습니다.

    기침과 싸우기 위해 그러한 야채에서 특별한 주입이 이루어집니다. 순무는 껍질을 벗기고 거친 강판에 문질러 뜨거운 물을 부었습니다. 15분 후 여과하고 액체에 약간의 꿀벌 단맛을 첨가하고 하루에 네 번 큰 스푼을 섭취하십시오.

    뿌리채소를 사용하면 장기능이 좋아져 변비 등의 문제가 사라진다. 또한 순무에서 발견되는 물질은 암과 싸우는 데 도움이 됩니다. 과일에 함유된 셀룰로오스로 인해 섭취 시 중금속과 독소가 몸에서 제거됩니다. 뿌리 작물은 채소의 물질의 영향으로 간을 정화하고이 기관의 세포를 재생합니다.

    어린이를 위한 그러한 제품의 큰 이점. 호박, 양배추 또는 호박의 으깬 감자와 함께 식단에 도입됩니다. 이 뿌리 작물의 음식은 쉽게 소화되며 어린이의 몸에 필요한 모든 것, 특히 철분을 공급하여 빈혈의 발병을 예방합니다. 미량 원소와 비타민의 전체 세트를 포함하는 화학 성분을 포함하는 유아식을 위해 완전히 익은 과일을 섭취하는 것이 가장 좋습니다.

    어린 나이에 이러한 과일은 어린이의 뇌와 신경계 발달에도 영향을 미칩니다.

    순무 요리를 먹으면서 그는 정상적으로 잠을 자고 그를 둘러싼 새로운 모든 것에 침착하게 반응합니다.

    금기 사항

    제품의 장점은 특정 사람들에게는 단점이 될 수도 있습니다. 따라서 순무는 때때로 건강에 해를 끼칩니다.

    사용에 대한 금기 사항은 다음과 같습니다.

    • 알레르기 반응;
    • 위장의 산도 증가;
    • 위장 질환의 악화;
    • 신장 및 방광 질환;
    • 갑상선 질환.

    당뇨병이 있는 경우 순무를 현명하게 사용해야 합니다. 사용방법과 원칙적으로 해야할지 여부는 의사가 알려드립니다.

    이 제품이 처음이신 분들은 처음에는 소량으로 섭취하는 것이 가스 생성을 증가시킬 수 있기 때문에 몸이 익숙하지 않은 음식에 문제 없이 적응할 수 있도록 하는 것이 좋습니다.

    모유 수유 중에는 순무 요리를 먹으면 안됩니다. 아이는 알레르기와 소화 장애를 일으킬 수 있습니다.

    생 순무는 몸에 매우 유용하다고 믿어 지지만 일부 사람들은 조림이나 구운 형태로만 해를 끼치 지 않고 먹을 수 있습니다. 생 순무는 위염이나 궤양이 있는 사람들에게 너무 무거운 음식입니다.

    어린이는 3 세가되고식이 요법에 천천히 도입 될 때만 그러한 제품을 줄 수 있습니다.

    무엇을 요리할 수 있습니까?

    순무를 사용한 요리 레시피는 요리의 창의성을 위한 큰 영역을 열어주고 매일 메뉴를 빠르고 맛있게 보충할 수 있습니다. 과일 자체와 꼭대기 모두 샐러드에 추가됩니다. 다진 순무 잎은 다른 허브와 함께 수프와 소스의 드레싱으로 사용됩니다. 훌륭한 반찬은이 제품의 으깬 감자입니다. 야채는 굽고, 찌고, 찐다.

    한국에서는 절인 순무가 인기이고 중국에서는 건조 순무가 유명합니다. 프랑스에서는 당근과 양파를 섞어서 끓입니다. 터키에서는 순무를 요구르트로 맛을 냅니다.

    사과와 당근으로 순무 샐러드를 준비하려면 5분 이상 걸리지 않습니다.

    취해야 할 것:

    • 몇 개의 작은 육즙이 많은 순무;
    • 크기와 가정의 취향에 따라 하나 또는 두 개의 당근;
    • 하나의 큰 신 사과;
    • 식초 한 스푼;
    • 식물성 기름 한 스푼;
    • 레몬 주스 반 티스푼;
    • 향료.

    당근, 사과, 순무를 껍질을 벗기십시오. 모든 과일을 강판에 갈아서 결과 덩어리를 그릇에 옮깁니다. 식초와 레몬 주스, 향신료와 기름을 넣으십시오. 혼합.간단한 식사가 가능합니다.

    좋은 샐러드는 순무, 마늘, 당근으로 만들어집니다.

    손에는 다음이 있어야 합니다.

    • 두 개의 작은 순무;
    • 두 개의 당근;
    • 마늘 몇 쪽 (제품에 대한 관심에 따라 다름);
    • 지방 또는 가벼운 마요네즈;
    • 레몬 주스 한 티스푼;
    • 소금과 향신료 맛.

    미래 샐러드의 모든 구성 요소는 껍질을 벗기고 당근과 순무는 그릇에 담긴 굵은 강판을 통과해야합니다. 거기에 마늘을 짜내고 향신료로 맛을 내고 소금과 레몬 주스를 넣으십시오. 마지막에 마요네즈로 간을 합니다(원하는 경우 사워 크림으로 대체).

    다음 재료가 있으면 흥미로운 순무 샐러드를 만들 수 있습니다.

    • 작은 순무;
    • 흰 양배추);
    • 큰 당근 (또는 두 개);
    • 크랜베리;
    • 파슬리;
    • 꿀;
    • 올리브유;
    • 소금.

    양배추는 얇게 썰어주세요. 다른 야채를 껍질을 벗기고 거친 강판을 통과하십시오. 약간의 꿀과 함께 씻은 크랜베리 ​​한 줌을 갈아서 으깬다. 모든 야채를 섞고 기름, 소금, 꿀 크랜베리로 간을 합니다. 위에서 딸기와 잘게 썬 파슬리로 "의상을 만드십시오".

    순무가 든 다른 비타민 샐러드의 경우 다음을 섭취해야합니다.

    • 순무;
    • 당근;
    • 셀러리;
    • 토마토;
    • 오이;
    • 절인 양배추;
    • 마요네즈;
    • 소금과 설탕;
    • 딜과 파.

    당근, 순무, 셀러리를 잘게 자릅니다. 절인 양배추를 넣으십시오. 소금. 마요네즈로 저어 약간의 설탕을 넣으십시오. 얇게 썬 오이와 토마토, 채소를 위에 놓습니다.

    가정은 순무 수프에 만족할 것입니다.

    요리를 준비하려면 다음을 수행해야 합니다.

    • 하나의 작은 달콤한 순무;
    • 하나의 작은 당근;
    • 작은 양파 머리;
    • 호박 또는 호박 0.5kg;
    • 2개 또는 3개의 중간 크기의 감자;
    • 우유 1.5컵;
    • 물 유리;
    • 모든 향신료와 소금.

    수프의 모든 구성 요소는 입방체로 잘라야합니다.순무가 쓴맛이 날까 걱정된다면 냄비에 넣기 전에 뜨거운 물을 부어 5~10분 정도 담가두면 된다.

    끓인 소금물에 삶은 모든 것을 담그십시오. 요리하다. 그것이 완료되었는지 확인하기 위해 칼로 야채 큐브를 찌를 수 있습니다. 믹서기로 일어난 일을 균질 한 덩어리로 갈아서 향신료를 넣으십시오. 수프 퓌레가 준비되었습니다.

    러시아 속담에 따르면 찐 순무는 요리하기가 정말 쉽습니다. 특히 멀티 쿠커가 가까이있을 때. 야채를 입방체로 자르고 김이 나는 특수 스탠드에 분배하십시오. 슬로우 쿠커에 물을 붓고 적절한 모드로 야채를 요리하십시오. 물이 끓으면 다진 과일을 조리 용기에 2분 동안 담갔다가 즉시 꺼냅니다. 접시에 담고 소금과 향신료를 뿌립니다.

    슬로우 쿠커는 순무 죽을 만들 때도 유용합니다.

    필요:

    • 1.5 컵의 물 또는 우유;
    • 달콤한 순무 300g;
    • 긴 곡물 쌀 100g(찐 아님);
    • 모든 기름 두 스푼.

    순무에서 껍질을 제거하고 작은 조각으로 자릅니다. 닫힌 팬에서 튀기십시오 (절차는 최대 10 분이 소요됩니다). 야채가 부드러워지면 쉽게 으깬다. 이 형태로 슬로우 쿠커에 넣고 (없더라도 일반 냄비로 먹을 수 있음) 쌀을 거기에 보내고 물을 부어 기호에 따라 소금에 절인 다음 향신료가 추가됩니다. .

    오븐에서 구운 순무의 일반적인 메뉴에 신선한 터치를 가져올 것입니다.

    준비를 위해 다음 구성 요소가 필요합니다.

    • 중간 크기의 순무 한 개;
    • 국물 한 잔 (고기와 야채 모두 가능);
    • 지방 치즈 50g;
    • 크림 100g;
    • 버터;
    • 사워 크림 100g;
    • 밀가루 두 티스푼.

    순무는 껍질을 벗기고 소금물에 살짝 데쳐 썬다. 그런 다음 조각을 깊은 베이킹 시트에 넣고 강판 치즈로 두껍게 덮습니다. 크림과 밀가루를 섞어 걸쭉한 육수를 끓입니다. 가루가 남지 않도록 숟가락이나 거품기로 잘 저어줍니다. 약간 식힌 크림 같은 밀가루 덩어리에 사워 크림과 버터를 넣으십시오.

    스튜를 위해 준비된 순무에이 구성을 적용하십시오. 금형을 180도 오븐에 넣습니다. 약 20분 후에 황금 껍질로 덮어야 합니다. 요리가 준비되었습니다.

    반찬으로 순무를 요리하는 것도 어렵지 않습니다.

    다음을 준비해야 합니다.

    • 순무 펄프 킬로그램;
    • 버터 50g;
    • 설탕 한 티스푼;
    • 소금, 향신료.

    순무를 씻고 껍질을 벗기고 조각으로 자릅니다. 냄비에 넣고 물을 부어 끓을 때까지 기다렸다가 설탕을 넣고 소금 한 꼬집을 넣으십시오. 부드러워질 때까지 끓입니다. 물을 빼고 야채를 향신료로 덮으십시오. 고기와 함께 평평한 접시에 제공하십시오.

    순무 및 기타 야채 스튜를 준비하려면 다음 제품이 필요합니다.

    • 달콤한 순무 펄프 0.5kg;
    • 감자 킬로그램;
    • 흰 양배추 0.5kg;
    • 두 개의 작은 양파;
    • 약간의 토마토 또는 토마토 페이스트;
    • 두 개의 중간 크기 당근;
    • 마늘 몇 쪽;
    • 쇠고기 또는 돼지 고기 - 약 반 킬로그램 (그것 없이는 할 수 있지만 다이어트 요리를 얻음);
    • 베이 리프 또는 고추 혼합물.

    순무를 조각으로 자르고 쓴맛을 제거하기 위해 데우십시오. 접시에 고기가 들어 있으면 조각으로 자르고 약간 튀겨야합니다.

    스튜를 위해서는 냄비 또는 슬로우 쿠커를 가져와야합니다. 고기 조각을 넣고 같은 크기의 조각으로 자른 야채를 넣고 토마토 페이스트로 물이나 기성품 국물을 부어 향신료를 넣으십시오.요리를 준비하는 데 약 1시간이 걸립니다.

    만들기 쉽고 구운 뿌리채소. 준비해야 할 사항:

    • 하나의 순무;
    • 하나의 양파;
    • 좋아하는 향신료;
    • 버터.

    "Old Russian Table의 여왕"을 씻고 껍질을 제거하십시오. 조각으로 자르십시오. 냄비에 넣고 물을 부으십시오. 끓으면 소금을 넣고 4분간 더 끓인다. 그런 다음 국물을 배출하고 스토브에 프라이팬을 놓고 기름을 가열하십시오. 이 용기에 삶은 순무를 넣고 향신료를 넣고 황금빛 색조가 나타날 때까지 볶습니다.

    순무는 채우기에 매우 적합한 야채입니다.

    박제된 뿌리 작물을 준비하려면 다음이 필요합니다.

    • 여러 개의 큰 순무 과일;
    • 다진 고기 200-300g;
    • 향료;
    • 하나의 작은 양파;
    • 단단한 지방 치즈 50g;
    • 마늘 몇 정향.

    순무를 씻고 피부를 제거하십시오. 큰 냄비를 준비하십시오. 거기에 전체 뿌리 채소를 넣고 물을 부으십시오. 소금 잘. 중불에서 20분간 끓입니다. 그런 다음 과일을 꺼내서 조금 식힌 다음 숟가락으로 과육을 꺼냅니다. 잘게 썬 양파와 다진 고기와 향신료가 섞입니다. 혼합물을 빈 순무 위에 펴십시오. 치즈 조각으로 "입구"를 밀봉하십시오.

    삶은 뿌리채소를 베이킹 시트에 올려 오븐에 넣고 약 200도의 온도에서 30분 정도 굽는다.

    냄비에 삶은 순무를 곁들인 요리도 맛있습니다.

    그것을 만들려면 다음이 필요합니다.

    • 닭고기 또는 기타 고기 0.5kg;
    • 순무 펄프 약 300g;
    • 작은 양파;
    • 하나의 달콤한 고추;
    • 토마토 페이스트 2테이블스푼(선택 사항);
    • 마늘 몇 정향;
    • 지방 비율이 높은 사워 크림 200g;
    • 향료.

    후추, 순무 및 고기를 거의 같은 크기의 조각으로 나누고 양파를 큰 조각으로 자릅니다.황금빛 갈색이 될 때까지 예열된 팬에서 야채를 몇 분 동안 볶습니다. 그런 다음이 덩어리에 고기를 넣고 5 분 동안 볶습니다.

    냄비에 냄비의 내용물을 분배하고 요리 된 재료를 완전히 덮도록 물을 붓습니다. 토마토 페이스트와 사워 크림 (숟가락), 향신료를 넣으십시오. 거기에 마늘을 짜십시오.

    냄비를 오븐에 넣고 약 200 도의 온도에서 20 분 동안 요리하십시오. 그 후 열을 60도로 낮추고 냄비를 오븐에 15분 더 보관합니다.

    사과로 조린 순무는 저녁 식사로 훌륭하고 달콤한 요리가 될 수 있습니다. 취해야 할 것:

    • 뿌리 300g;
    • 크기에 따라 6-7개의 사과;
    • 건포도 반 잔;
    • 약간의 버터;
    • 설탕.

    순무를 조각으로 자르고 냄비에 넣고 물, 기름을 부으십시오. 약한 불로 덮고 끓입니다. 야채가 반쯤 익으면 다진 사과, 씻은 말린 포도, 설탕을 기호에 맞게 넣어주세요. 준비가 될 때까지 기다리세요.

    캐서롤 팬은 순무와 함께 이 요리를 즐길 수 있습니다. 그를 위해 다음을 수행해야합니다.

    • 순무 0.5kg;
    • 두 개의 계란;
    • 버터;
    • 빵가루를 입히기 위한 빵 부스러기;
    • 헤비 크림 250g;
    • 소금.

    뿌리에서 껍질을 제거하고 조각으로 나누고 약간의 소금을 넣은 물에 삶습니다. 물을 빼십시오. 삶은 야채를 퓌레로 으깨고 크림과 버터를 섞어 섞습니다. 푼 계란을 혼합물에 붓습니다.

    깊은 베이킹 시트에 기름을 바르고 바닥에 크래커를 붓고 크림 같은 야채 혼합물을 맨 위에 놓습니다. 오븐을 180도로 예열하고 베이킹 시트를 30분 동안 거기에 두십시오.

    사워 크림으로 순무를 요리하는 것은 쉽습니다. 가족 식사에 충분한 만큼의 뿌리 채소를 섭취해야 합니다.과일을 껍질을 벗기고 각각을 4 분의 1로 나누고 모든 것을 요리 용기에 넣고 물을 부어 야채가 그 아래에 숨어 있도록하십시오. 소금. 따뜻한 버터 한 숟가락을 넣으십시오. 끓을 때까지 기다리십시오. 그런 다음 불을 줄이고 난로 위에 15분 더 둡니다.

    그 동안 소스를 만들어야 합니다. 깊은 프라이팬에 버터 두 스푼을 넣고 가열하고 밀가루 두 스푼과 섞는다. 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다. 그런 다음 우유 한 잔을 넣고 숟가락으로 저어줍니다. 반쯤 완성된 소스를 뜨거운 스토브에 5분 동안 유지하고 사워 크림 3테이블스푼을 넣으면 완성입니다.

    소스를 순무 위에 붓고 완전히 익을 때까지 기다립니다.

    순무는 고기 커틀릿과 매우 유사한 맛을 내는 커틀릿을 만드는 데 사용할 수 있습니다.

    그러한 요리를 만들려면 다음을 수행해야합니다.

    • 뿌리 0.5kg;
    • 밀 빵 또는 크래커;
    • 우유 반 잔;
    • 식물성 기름;
    • 베이컨;
    • 계란 - 두 조각;
    • 한 쌍의 전구;
    • 밀가루 두 큰술;
    • 소금.

    뿌리 작물을 삶아 으깬 때까지 포크로 으깨십시오. 거기에 크래커(빵)를 넣습니다. 뜨거울 때까지 우유를 데우십시오. 점차적으로 퓌레로 섞는다. 또한 계란을 추가하십시오. 모든 것을 잘 섞고 약간의 기름을 첨가하십시오. 지방을 잘게 자르고 총 질량에 추가하십시오. 양파를 튀기고 거기에 보내십시오. 소금.

    결과 혼합물에서 커틀릿을 만들고 빵 부스러기를 뿌리고 팬에서 볶은 다음 오븐에서 준비하십시오. 허브와 사워 크림과 함께 제공하십시오.

    순무로 건강한 칵테일을 만들 수 있습니다. 그것을 준비하려면 하나의 달콤한 뿌리 채소, 당근 및 사탕무를 섭취하십시오. 모든 야채를 철저히 헹구고 뜨거운 물을 부어 모든 것을 잘게 자르고 주스를 짠다. 1 대 1의 비율로 미네랄 워터를 추가하십시오. 테이블에서 제공될 수 있습니다.

    순무의 이점과 해악에 대해서는 다음 비디오를 참조하십시오.

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    정보는 참조용으로 제공됩니다. 자가 치료하지 마십시오. 건강 문제의 경우 항상 전문가와 상의하십시오.

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