감자 품종 "갈매기"에 대한 설명

대농과 일반 여름 거주자 모두 토지에서 감자와 같은 채소를 재배하는 모든 이점을 오랫동안 인식해 왔습니다. 결국, 그것은 좋은 수확량, 소박한 관리를 가지고 있으며 매우 맛있고 건강한 많은 요리의 일부입니다. 따라서 볼가 분지의 정원사로부터 오랫동안 존경을 받아온 Chaika 감자 품종에 대한 설명을 고려해 볼 가치가 있습니다.

감자 "Chaika"는 다른 많은 번식 업적으로 유명한 Falenki 마을의 Kirov 지역에 위치한 Falensky 사육장에서 사육되었습니다. 이 품종은 잡종이며 Kingston과 Shurminsky 2의 잘 알려진 다른 두 품종의 감자를 장기간 교배 및 복제하여 얻은 것입니다.

2005 년 Chaika는 러시아 연방 영토에서 번식이 허용되는 품종의 국가 등록부에 포함되었습니다.

"갈매기"의 성장기는 120일까지 가능하기 때문에 이 품종을 보통 중후반이라고 합니다. 보통 5월에 파종하여 9월 초에 수확할 예정입니다.

수풀 "갈매기"는 중간 또는 큰 높이를 가지고 있습니다. 그들의 성장 유형은 반 직립형으로 처음에는 줄기가 수직으로 고르고 길이가 증가함에 따라 점차적으로 땅을 향해 기울어지기 시작합니다. 한 덤불에있는 괴경의 수는 6에서 11까지 다양합니다. 다양한 덤불은 중간 및 큰 녹색 잎으로 덮여 있으며 꽃에는 중간 또는 큰 흰색 화관이 있습니다.

"Chaika" 품종의 열매는 보통 타원형이며 중간 깊이와 깊은 눈을 가진 부드러운 노란색 껍질로 덮여 있습니다. 그러한 감자의 살은 크림 같은 색조의 쾌적한 밝은 노란색을 띠고 있습니다. 이 품종의 성숙한 과일 하나의 무게는 일반적으로 70~125g입니다. 각 괴경에는 채소가 재배된 조건에 따라 12~15%의 전분이 포함되어 있습니다.

이 품종의 주요 장점은 우수한 품질 유지(최대 92%), 우수한 맛 및 우수한 수확량이며, 일반적으로 헥타르당 242~414센트(또는 2.42~4.14kg/m2)입니다. Chaika의 최대 기록 수확량은 헥타르당 454센트였습니다.

Chaika 괴경을 심기 전에 가능한 한 살균제(예: 포르말린)로 처리한 다음 새싹이 1cm 길이가 될 때까지 약 17°C의 온도에서 발아해야 합니다.

감자를 심기 위해 선택한 장소의 토양은 부드럽고 모래가 좋아야합니다. 그렇지 않으면 과일이 최적의 크기에 도달하지 못하고 모양이 크게 손상됩니다. 이 경우 해당 영역은 음영 처리되지 않아야 합니다. "갈매기"의 괴경은 8~10cm 깊이로 매설되어야 하며, 이 품종의 표준 적용 파종 패턴은 줄 간격 70cm, 괴경 사이의 간격 35cm입니다.

이 품종은 야채와 감자 암의 바이러스 성 질병에 저항력이 있습니다. 그러나 이 식물은 다른 많은 잡종보다 역병에 훨씬 덜 저항합니다.때로는 수풀과 괴경도 "딱지"라는 일반적인 이름으로 알려진 다양한 곰팡이 질병으로 고통받습니다. 해충 중 황금감자낭선충은 특히 심기 쉽다. 감자의 영원한 적인 콜로라도 감자 딱정벌레는 이 품종을 경멸하지 않습니다.

이와 관련하여 질병 및 해충 퇴치를위한 표준 조치를 취할 필요가 있습니다. 선충류를 퇴치하려면 감자 밭 주변의 토양을 정기적으로 푸는 것으로 충분하며 효과적인 전신 제제("명작", "명성") 또는 보다 안전한 생물학적 제제(예: Bitoxibacillin)가 콜로라도 감자 딱정벌레의 침입 동안에 가장 도움이 될 것입니다. .

딱지의 첫 징후가 나타나면 토양을 살균제로 처리해야하며 예방을 위해 산성 비료를 사용하고 2 년마다 감자 침대의 위치를 ​​​​바꿀 가치가 있습니다.

역병 치료를 위해 수풀에 황산구리를 뿌릴 수 있습니다.

수유는 다음 순서로 이루어져야 합니다.

• 인과 칼륨 비료는 토양 준비 중 수확 후 가을에 적용됩니다.
• 질소 비료는 봄에 덤불이 발아하는 동안에만 적용됩니다.
• 복합 비료는 성장기에 적용하기에 적합한 유일한 비료입니다.

낮은 전분 함량과 "갈매기" 과일의 우수한 맛으로 인해 괴경이 오랫동안 끓지 않기 때문에 거의 모든 주요 감자 요리에 적합합니다.

"갈매기"가 좋고 찌거나 튀겨서 수제 칩이나 감자 튀김을 만드는 데 자주 사용됩니다. 최고 수준의 품질 유지 덕분에 이 감자는 겨울을 위한 주식을 만드는 데 이상적입니다.

산업적 규모로 Chaika를 재배하는 대부분의 농부들은 이 품종의 높은 수확량과 우수한 저장 용량을 리뷰에서 언급합니다. 또한 문화를 돌보는 것은 어렵지 않으며 초보자도 다룰 수 있다고 주장하는 사람들이 많습니다.

농부들은 "갈매기"의 주요 단점을 질병과 해충으로부터 식물을 보호해야 할 필요성이라고 부릅니다.

반면에 여름 거주자는 주로 이러한 야채로 만든 요리의 우수한 맛에 주목하고 단점 중에서 불규칙한 모양의 괴경이 나타날 가능성에 대해 이야기합니다.

다음 비디오에서는 감자 재배의 비밀을 찾을 수 있습니다.