감자 "안주인": 특성, 심기 및 관리

감자는 러시아뿐만 아니라 해외에서도 가장 인기있는 채소 작물입니다. 우리나라에서의 재배는 전통적이라고 할 수 있습니다. 선택할 수있는 다양한 품종이 있습니다. 지역의 기상 조건에 적합한 올바른 유형을 선택하는 것이 어려울 수 있습니다. 이것과 다른 중요한 요소를 고려하여 국내 육종가는 Hostess 품종을 만들었습니다. 그것은 국가의 많은 지역, 이웃 국가의 여름 거주자 사이에서 큰 인기를 얻었으며 거의 ​​모든 사람에게 알려져 있습니다.

품종의 특성을 연구하는 것은 선택의 중요한 단계입니다. 이것을 특별한주의를 기울여 치료하면 식물이 확실히 뿌리를 내릴 것입니다.

안주인 감자 품종은 초기입니다. 덩이줄기의 발아에서 숙성까지 약 80-100일이 소요됩니다.

수풀은 매우 강력하고 키가 크고 직립합니다. 그들은 높이가 50cm에 이르고 잎에는 물결 모양의 가장자리가 있습니다. 그들은 상당히 크고 색이 짙은 녹색입니다. 잎의 수는 그리 많지 않습니다. 그런 수풀은 밝은 빨강 또는 자주색 꽃으로 핀다. 품종의 수확량이 매우 높습니다. 그러한 식물 중 하나에서 약 13-19개의 괴경이 형성되는데, 이는 좋은 소식입니다.

과일 자체가 자라며 타원형 모양(때로는 더 둥글기도 함)을 갖습니다. 무게는 평균 이상입니다-150-200g. 분홍색 껍질은 얇고 약간 거칠습니다. 눈은 작아서 거의 없습니다. 괴경의 살은 크림색입니다.전분 함량은 약 20 %이고 설탕은 0.02 ~ 0.1 %입니다.

Hostess 감자의 맛 품질은 단순히 우수합니다. 칩, 으깬 감자 및 감자 튀김을 만드는 데 성공적으로 사용됩니다. 어떤 열처리로도 펄프는 어두워지지 않지만 동일한 밝은 노란색을 유지합니다.

안주인의 주요 장점은 순응하는 능력입니다. 이 품종은 급격한 온도 변화가 있는 지역에서 자라도록 특별히 설계되었습니다. 가뭄과 예상치 못한 한파를 모두 견뎌냅니다. 그래서 이 감자는 시베리아와 우랄에서 인기가 있습니다.

과일의 저장 기간은 운송의 휴대성과 마찬가지로 상당히 높습니다. 예를 들어, 겨울 내내 보관할 때 감자는 절대적으로 우수한 맛을 잃지 않습니다. 다양성은 발아하기 쉽지 않으며 유지 품질은 96 %입니다. 이는 우수한 지표입니다.

가장 중요한 장점은 높고 안정적인 수율입니다. 따라서 100제곱미터에서 약 500kg의 감자를 수확할 수 있습니다. 그리고 1 헥타르에서 500-600 센트. 악천후 조건에서도 이 수치는 높을 것입니다.

의심 할 여지없는 이점은이 작물의 모든 품종이 취약한 특정 질병에 대한 내성입니다. 예를 들면 다음과 같습니다.

• 선충류;
• 왕새우;
• 역병 및 기타 다양한 유형의 바이러스.

품종의 상업적 품질이 우수합니다. 소매점이나 개인 상점과 시장 모두에서 잘 팔립니다. 생산에서는 매우 적극적으로 사용됩니다. 감자 "여주인"에서 다음을 수행하십시오.

• 칩;
• 마른 퓌레;
• 감자 공.

다양한 "여주인"은 보살핌에 소박하게 간주됩니다. 가장 중요한 것은 이 감자와 다른 유형의 표준인 심기 규칙을 따르는 것입니다. 모든 권장 사항과 조언을 따르면 최대 수확량과 과일 품질을 얻을 수 있습니다.

괴경 자체에는 썩음이나 질병의 흔적이 완전히 없어야합니다. 따라서 재료를주의 깊게 검사하는 것이 매우 중요합니다. 씨앗에서 직접 감자를 키울 수 있습니다. 이 경우 질병이 전혀 없으며 해충에 대한 면역력이 있습니다. 그러나 씨앗에서 자라는 것은 첫해에 괴경이 자라서 다음 해에만 심어지기 때문에 시간이 많이 걸립니다. 여기에서 모두가 자신을 위한 옵션을 선택합니다.

착륙은 5월에 시작되어야 합니다. 이상적인 심기 패턴은 35x60cm입니다(덩이줄기 사이의 거리는 최소 35cm, 줄 사이는 최소 50cm). 파종 깊이는 약 9cm이어야하지만 그 이상은 안됩니다. 토양은 심을 때 충분히 따뜻해야 하며 이것에도 주의를 기울여야 합니다.

심기 직전에 토양을 잘 풀어야하고 구멍에 비료를 첨가해야합니다. 가장 좋은 옵션은 다음 성분을 포함하는 것입니다.

• 부식질;
• 금연 건강 증진 협회;
• 과인산염;
• 새똥.

비료 위에 2cm의 작은 흙 층을 붓고 그 위에 심기 재료가 놓여 있습니다.

괴경을 자르지 않고 안주인 품종을 재배하는 것이 좋습니다. 또한 심기는 조명이 좋은 평평한 표면에서 수행해야합니다.그리고 가장 이상적인 옵션은 다년생 허브, 콩과 식물 또는 토마토가 자라는 곳입니다.

추구하는 식물 관리는 적시에 토양을 풀고, 힐링 (꽃이 필 때까지 수행), 잡초 제거로 구성됩니다. 보시다시피,이 감자 품종을 재배하는 데 어려움이 없습니다.

급수는 다음 계획에 따라 수행하는 것이 좋습니다.

• 발아 후 몇 주;
• 다음 번 새싹이 나온 후 (이 경우 표준은 식물 당 7 리터입니다);
• 약 8cm 깊이의 토양이 매우 건조한 경우 물을 주어야 합니다.

이 문화권에서는 모든 절차가 매우 정상적입니다.

여주인은이 품종을 가정 요리에 사용할 때 뛰어난 맛에 주목합니다. 감자는 여전히 맛있고 튀김, 끓이기, 찌기 등 다양한 열처리 옵션에서 색상이 변하지 않습니다. 파이 / 캐서롤도 성공적입니다.

많은 사람들에게이 다양성은 이미 고전이되었습니다. 일반적으로 첫 번째 심기 후 여름 거주자는 매년 계속 심습니다. 그 이유는 우수한 맛, 소박함 및 높은 수확량입니다. 그리고 이것들은 문화의 가장 중요한 자질입니다.

"여주인"- 여름 거주자의 다년간의 경험으로 입증 된 다양성. 많은 사람들이 직접 재배하고 먹는 것을 선호합니다.

다음 비디오에서 이 감자 품종에 대해 자세히 알아볼 수 있습니다.