감자 "Ilyinsky"농업 기술의 다양성과 규칙에 대한 설명

감자는 거의 모든 여름 별장에서 자랍니다. 침대에 얼마나, 얼마나 적게 심어 져 있는지는 그다지 중요하지 않지만 소위 두 번째 빵이없는 정원을 상상하는 것은 불가능합니다. 세계에는 약 5,000가지 종류의 감자가 있습니다. 실험적인 정원사는 기이한 새로운 품종을 재배하려고 노력하고 있으며 경험이 풍부한 정원사는 대부분 오래되고 입증된 괴경 작물을 선호합니다. 그 중 1998 년 모스크바 육종가가 사육 한 Ilyinsky 품종이 가치있는 장소를 차지합니다.

이 품종의 긍정적인 특징은 다음과 같습니다.

• 안정적인 수확 - 주의 깊게 1헥타르에서 250-300센트의 감자를 수확합니다. 각 수풀 아래에서 최대 13개의 괴경이 자랄 수 있습니다.
• 시장성 있는 상태 - 감자는 중간 크기이며 원형이며 때로는 타원형입니다. 괴경의 무게는 80-150g이며 쾌적한 분홍색의 매끄러운 피부를 가지고 있습니다. 건강한 괴경에는 결함이 없습니다. 눈은 붉고 작고 얕다. 상아의 조밀 한 살을 가진 뿌리 작물은 거의 흰색이며 절단 후 요리 후에도 오랫동안 어두워지지 않습니다. 요리할 때 괴경의 85%는 원래 모양을 잃지 않습니다.
• 맛의 자질 - 파삭 파삭 한 스낵을 준비 할 때 샐러드에 사용하기에 이상적입니다. 전분 함량 15-18%;
• 뿌리의 좋은 보존 – 98%에 도달합니다.
• 토양 심기에 대한 소박함 -이 품종에는 다년생, 겨울 작물, 콩과 식물, 아마, 루핀이 이전에 재배되었던 땅이 바람직합니다.

다양한 "Ilyinsky"는 초기 중반으로 분류됩니다. 괴경은 2.5개월에 익습니다. 수풀에는 잎이 거의 없으며 크기가 작고 대부분 너비가 자랍니다. 상단은 중앙에서 더 강하고 측면에서 부서집니다. 풍부한 녹색의 빽빽한 잎에는 물결 모양의 가장자리가 있습니다. 섬세한 자주색 색조가있는 옅은 분홍색의 투명한 꽃차례가있는 작은 꽃.

5 월에 Ilyinsky 품종을 심는 것이 좋습니다. 심기 위해서는 손상이 없는 건강한 뿌리 작물을 사용하십시오. 크기는 4cm 이하이며 땅에 심기 전에 감자는 2 주 이내에 발아해야합니다.

심는 구멍은 지름 20cm, 폭 30cm로 하고 한 구멍에 2개의 괴경을 넣는 것이 좋습니다. 행 간격은 35cm, 셀 사이의 거리는 60cm를 권장합니다.수동으로 심을 때는 쌍으로 작업하는 것이 좋습니다. 하나는 구멍을 파고 다른 하나는 뿌리 작물을 낳아 새싹을 위쪽으로 향하게 합니다. 재, 퇴비 및 토양을 괴경 꼭대기에 붓습니다. 첫 번째 콩나물이 형성된 후 개화가 시작되기 전에 식물을 두 번 뿌려야합니다.

이 품종이 가뭄에 매우 강하다는 사실에도 불구하고 여름이 매우 건조하면 뿌리 작물에 적어도 일주일에 한 번 물을 주어야합니다. Ilyinsky 품종은 개화 중에 습도가 높으면 수확량이 좋지 ​​않다는 것을 아는 것이 중요합니다. 물주기는 수확 20일 전에 중단해야 합니다.

2주에 한 번, 괴경은 광물질 비료와 썩은 분뇨를 공급해야 합니다.

해충 중에서 Ilyinsky 품종은 다른 감자 품종과 마찬가지로 전통적인 민속 방법이나 화학 물질 준비로 싸워야하는 콜로라도 감자 딱정벌레를 두려워합니다. 이 해충과의 싸움에서 효과적인 약물 "Bancol"과 "Bushido"는 이미 실제로 테스트되었습니다.

수많은 질병에 대한 안정적인 면역이있는 상태에서이 품종은 역병과 선충으로 아플 수 있습니다. 후기 마름병은 꼭대기에 검은 반점이 있으면 나타납니다. 이것은 매우 심각한 난치병입니다. 과망간산 칼륨, 황산구리, 보르도 액체, 황산 구리와 같은 특수 준비를 사용하여 외관을 방지 할 수 있습니다. 처리는 콩나물이 나타난 후에 수행됩니다. 적시에 예방 작업을 수행하지 않고 야채가 역병으로 병에 걸렸다면 식물은 Oxyhom 또는 Ridomil Mts로 처리해야합니다.

선충은 일반적으로 괴경에 나타나기 때문에 식별하기가 더 어렵습니다. 그러나 꼭대기를 조심스럽게 통제하면 부진하고 노랗게 변한 잎, 느리게 자라는 꼭대기와 같은 질병도 발견 할 수 있습니다.이 질병이 있는 뿌리 작물은 매우 작고 뿌리가 고갈됩니다. 이 질병은 "Medvetoks U" 또는 "Gromoboy 1", "Gromoboy 2"로 치료됩니다. 이 품종은 딱지, 감자 암의 질병에 저항력이 있습니다.

여름 거주자에 따르면이 품종은 소박하고 번식하기 쉽고 자랄 때 특별한 기술이 필요하지 않습니다. 권장 제제로 치료한 후에는 질병에 강합니다. 다양성은 식물에 자주 물을 줄 수없는 여름 거주자에게 이상적입니다. "Ilyinsky"는 더위를 참을성있게 견뎌냅니다. 수확은 눈을위한 잔치입니다-모든 감자는 크기와 모양이 거의 동일하고 색상이 매우 아름답고 무게는 약 120g이며 1 평방 미터에서 약 5kg의 작물을 얻습니다.

감자는 지하실에서 잘 보관됩니다. 마르지 않고 봄까지 발아하지 않습니다. 요리 할 때 부드럽게 끓지 않고 원래 모양을 유지합니다. 바삭한 감자 칩을 만들기 위해 오븐에서 구울 때 사워 크림을 곁들인 아주 맛있는 어린 감자 "Ilyinskaya".

다음 비디오에서는 감자 재배의 비밀을 찾을 수 있습니다.