감자 재배 기술 "레드 스칼렛"

다양한 붉은 네덜란드 감자 "Red Scarlet"는 전체 저장 기간 동안 지속되는 높은 맛 품질을 보여줍니다. 잘못된 의견과 달리이 품종은 다른 네덜란드 품종과 달리 재배가 소박합니다. 그러나 풍성한 수확을 얻으려면 특정 권장 사항을 따라야 합니다.

설명
'레드 스칼렛(Red Scarlet)'은 밝은 핑크-레드, 때로는 라즈베리 피부와 미묘한 눈을 가진 네덜란드 감자 품종입니다. 살은 흰색이며 때로는 황색을 띤다. 괴경은 장방형으로 매끄럽게 형성됩니다. 무게는 80-120g이지만 때로는 최대 150g의 뿌리 작물이 있습니다.
다양성은 네덜란드 육종가 덕분에 태어난 다음 유럽으로 이주한 다음 거기에서 러시아로 이주했습니다. 주 등록부에는 테이블 감자의 하이브리드 엘리트 품종으로 나열되어 있습니다.
덤불에 15~20개의 괴경이 형성되며 동시에 익기 때문에 모두 같은 모양과 크기를 갖는다. 수확량 특성은 기후에 따라 다릅니다. 평균적으로 45t/ha이지만 60t/ha에 이를 수도 있습니다. 다양성은 조기 숙성에 속하며 기술적 성숙은 첫 번째 싹이 나타난 후 45-55 일에 발생합니다. 5월에 심으면 7월 초에 이미 파종할 수 있고, 6월에 심으면 8월에 감자가 기술적으로 성숙합니다.수풀은 매우 높습니다 - 최대 60 - 70cm, 가지가 있으며 잎은 물결 모양의 가장자리가있는 문화의 특징입니다. 그것은 아름다운 분홍빛이 도는 보라색 꽃차례로 피어납니다.


"레드 스칼렛"은 테이블 품종을 나타냅니다. 감자는 요리하는 동안 부드럽게 끓지 않으며 전분의 양은 10-15 %를 초과하지 않습니다. 기름에 튀기고, 굽고, 칩을 만드는 데에도 적합합니다. 뿌리 작물의 맛은 상당히 좋으며 비타민, 미네랄 및 아미노산이 포함되어 있습니다.


품종 "레드 스칼렛"은 따뜻하고 습한 기후에서 재배하기위한 것이므로 남부 및 중부 지역에서 재배 할 때 높은 수확량을 나타냅니다. 건조한 지역에서 재배할 경우 능선법으로 심고 토양 수분을 추가로 심는 것이 좋습니다.

착륙
이 품종의 종자 감자는 심기 전에 특별한 준비가 필요합니다. 괴경의 각성과 새싹의 출현 조건은 빛과 열입니다. 한 달 동안 vernalization (괴경을 빛으로 유지)을 수행해야합니다. 이 경우 온도는 15 - 16 ° С보다 낮아서는 안됩니다. 온도가 상승하면 스프레이 병에서 물을 뿌려 씨앗을 적시는 것이 좋습니다.
이 기간 동안 저장 감자는 나무 상자에 넣어 한 층에 부어야합니다. 이러한 조건에서 2~3주 후에 보라색 색조의 짙은 녹색 새싹이 형성되기 시작합니다. 외관의 균일 성을 보장하기 위해 괴경을 주기적으로 회전시킬 수 있습니다. 새싹을 손상시키지 않는 것이 중요합니다. 싹이 트기 전에 감자는 붕산 용액으로 소독할 수 있습니다. 큰 괴경 - 절단. 심은 후 부패를 방지하기 위해 3~4일 동안 햇볕에 잘게 말리십시오.


"씨앗"은 각 괴경에 높이가 2cm 이상인 2-3개(더 많을 수 있음)의 조밀한 건강한 새싹이 형성되면 심을 준비가 된 것입니다. 이 경우 토양은 12°C 이상 예열되어야 합니다. 일반적으로 상륙은 5월 초 또는 중순에 이루어집니다. 이 시간까지 땅이 충분히 따뜻하지 않으면 심기를 6 월 초 또는 중순으로 연기 할 수 있습니다. 그러면 8월 중순경에 수확이 익을 것입니다.
감자의 경우 햇볕이 잘 드는 지역을 선택해야합니다. 감자 밭에 그림자를 드리우는 집, 울타리, 키 큰 나무의 벽 그늘에이 품종을 심는 것은 권장하지 않습니다. 모든 작물과 감자의 경우 작물 순환을 고려해야합니다. 같은 지역에서 2 년 연속으로 재배해서는 안됩니다.
"레드 스칼렛"을 재배한 후에는 땅을 2-3년 동안 쉬게 하여 다른 식물을 재배해야 합니다.


토마토, 고추, 가지 및 기타 밤나무가 이전에 재배되었던 뿌리 작물 및 토지에는 적합하지 않습니다. 좋은 "전임자"는 다음과 같은 식물입니다.
- 시리얼;
- 콩류;
- 향료
마늘 옆에 감자를 심을 수 있으며 냄새가 해충을 격퇴합니다. 이와 관련하여 감자 바닥 둘레와 통로에 여러 개의 화살표를 놓을 수 있습니다.


이 품종은 높이가 20~25cm 이상인 능선에 심을 때 높은 수확량을 보이며 능선 사이의 거리는 70cm이지만 구멍에서 자라기에도 적합합니다. "씨앗"을 너무 깊게 해선 안되며 깊이는 7-8cm이면 충분합니다. 질소 탑 드레싱으로 토양을 미리 비옥하게하고 심을 때 각 구멍에 재 200g을 추가하는 것이 좋습니다. "씨앗"은 새싹을 낳고 땅에 뿌린다.
그들 사이에는 최소 35cm의 거리가 유지되어야 합니다.


케어
다양성의 상대적 소박함에도 불구하고 토양 수분과 통기에 대해 극도로 요구됩니다. 이와 관련하여 최적의 관개 일정(강수 부족)을 개발하고 정기적으로(관개 또는 비가 내린 후) 땅을 느슨하게 하는 것이 필요합니다.
싹이 나온 후 10-14일이 지나면 덤불을 박살내서 각각 주위에 15-20cm 높이의 흙 성벽을 형성해야 하며 2주 후에 절차를 반복합니다. 이 후 부시가 위쪽으로 과도하게 늘어나면 세 번째 경사를 수행해야합니다. 동시에 (발아 후 2 주) 풍부한 물을 주며 그 후 처음으로 심는 것이 좋습니다. 개화 기간 동안 감자에 물을 두 번째로 물을 때, 색이 떨어진 후 세 번째 - 7 일.



또한 3가지 최고 드레싱을 수행해야 합니다.
- 비료의 첫 번째 부분 - 심기 후 한 달;
- 두 번째 - 개화 중;
- 세 번째 - 수풀이 사라진 후 한 달.
비료는 비가 오거나 물을 뿌린 후에만 적용해야 합니다. 그렇지 않으면 뿌리를 태울 수 있습니다.
장기간의 가뭄과 상당한 온도 상승으로 수풀에는 추가 물이 필요합니다. 열이 많은 건조한 지역에서는 멀칭을 권장합니다. 일반적으로 마른 짚이 사용됩니다. 중요한 점 - 멀칭은 온도가 상승하는 경우에만 수행해야 합니다. 뿌리 덮개는 토양을 다소 식히고 가열을 방지합니다. 그러나 온도가 떨어지면이 방법은 단순히 토양을 충분히 따뜻하게하지 않습니다.
뿌리 덮개의 원료는 잘 건조되어야합니다. 그렇지 않으면 덤불에 phytophthora가 발생합니다.


좋은 수확을 얻기 위한 또 다른 필수 구성 요소는 토양을 푸는 것입니다.이것은 토양 공기 교환을 보장하고 물 정체를 방지하여 질병 및 해충의 발생을 가장 먼저 예방합니다.
잡초와 싸우는 것이 중요하며 토양에서 제거되면 감자 밭에서 제거해야합니다. 어떤 사람들은 이런 식으로 부식질이 형성될 수 있다고 잘못 믿고, 뿌리에서 뽑힌 잡초를 통로에 남겨둡니다. 그러나 잡초는 일반적으로 뿌리를 내리기 시작하여 다시 자라지만 가장 중요한 것은 썩을 때 해충을 유인한다는 것입니다.
파종 후 30~45일이 지나면 일반적으로 뿌리 작물을 파서 테스트합니다. 이 발달 단계에서 감자의 맛을 분석하면 최종 숙성의 대략적인 시기를 예측할 수 있습니다. 노랗게 변색되고 시든 상판은 기술적인 성숙도를 증명합니다. 이 기간 동안 깎고 뿌리 작물을 약 일주일 동안 땅에 보관하는 것이 좋습니다. 이것은 수확량을 증가시키고 피부의 압축에 기여하여 차례로 뿌리 작물의 품질을 유지합니다. 꼭대기를 깎은 후에는 감자 밭에서 제거해야합니다.


질병 및 해충
이 품종은 선충, 감자암 및 괴경 식물에 대한 저항성을 보여줍니다. 잎의 늦은 마름병과 딱지에 대한 평균 저항. 일반적으로 품종을 재배하는 농업 기술이 관찰되지 않을 때 발생합니다.
뿌리가 과도하게 두꺼워지고 수분이 정체되고 토양 통기 (공기 교환)가 부족하면 phytophthora가 발생합니다. 그것은 잎 표면에 희끄무레하거나 회색 반점과 줄무늬가 나타나는 것으로 나타납니다. 질병을 치료하는 것보다 예방하는 것이 더 쉽습니다. 첫 징후가 나타나면 특별한 준비로 예방 목적으로 병든 덤불과 다른 모든 것을 치료하는 것이 좋습니다.
치료가 긍정적 인 효과를 가져 오지 않으면 전체 감자 밭의 감염을 방지하기 위해 영향을받는 식물을 제거하는 것이 좋습니다.


또 다른 위험한 질병은 딱지입니다. 불행히도, 그것은 뿌리를 파고 조사해야만 발견할 수 있습니다. 그들은 플라크를 가지고있어 괴경 내부에 궤양과 충치가 나타나고 작물의 저장 수명이 단축됩니다.
그것은 괴경과 Alternariosis라고 불리는 곰팡이에 영향을 미칩니다. 이 질병은 주로 잎에 마른 반점이 나타나며 점차적으로 줄기로 퍼집니다.
예방제 및 치료를 위해 Ditan M-45, Fitosporin, Epin과 같은 약물을 사용할 수 있습니다.



콜로라도 감자 딱정벌레와 그 유충과 알을 손으로 제거하고 성충과 유충을 모아서 알을 부수는 것이 좋습니다. 살충제는 넓은 지역에 사용됩니다. Prestige 구성으로 종자 재료를 전처리하면 어린 감자를 보호할 수 있습니다.
화학물질로 작업할 때는 지시사항에 표시된 복용량을 준수하고 호흡기와 피부를 보호하고 평온한 날에 분무하는 것이 중요합니다. 치료 후 또는 다음날 비가 많이 내리면 치료를 반복하는 것이 좋습니다.
이 기간 동안 퇴적 된 유충 (독에 덜 노출됨)이 성장할 시간이없고 약물에 대한 더 강한 면역력을 얻을 수 있도록 즉시이 작업을 수행하는 것이 좋습니다.


저장
품종 "레드 스칼렛"은 좋은 품질을 유지하는 것이 특징이지만 적절한 보관이 필요합니다. 일반적으로 지하실, 발코니에 뿌리 작물을 저장하기위한 단열 상자 또는 특수 구덩이가 이러한 목적으로 사용됩니다. 후자는 얼지 않아야합니다. 최적의 보관 온도는 +3 - +5 ° С 이내입니다.온도가 떨어지면 뿌리 작물이 얼고 음식에 적합하지 않은 것으로 판명되고 온도가 올라가면 감자가 깨어나 유통 기한이 단축됩니다.
감자를 상자나 가방에 넣을 때 공기가 들어가고 뿌리 작물이 습기와 빛에 노출되지 않도록 해야 합니다. 보관 기간 동안 주기적으로 감자 괴경을 분류하는 것이 좋습니다. 썩은 것을 적시에 제거하면 감자 한 봉지 또는 상자 전체를 저장할 수 있습니다.


권장 사항
이 품종은 일반적으로 복잡한 관리가 필요하지 않기 때문에 초보 여름 거주자를 심는 데 권장됩니다. 토양에서 원하는 수준의 수분을 유지하고 정기적으로 풀어주는 것이 중요합니다. 정원사는 또한 다양성의 높은 수확량에 만족합니다. 쉬운 관리로 10kg에서 감자 30-40 버킷을 모을 수 있습니다. 토양이 충분히 좋으면 추가 비료없이 할 수 있습니다.
Red Scarlet 감자의 맛은 대다수의 응답자가 좋아합니다. 뿌리 작물의 껍질은 얇고 눈이 작아 청소 과정이 용이하고 낭비가 최소화됩니다. 감자는 삶으면 중간 정도의 부서짐을 보이며 모양이 잘 유지되며 자를 때 어두워지지 않습니다. 품종이 잘 보존되어 겨울이 끝나도 감자의 맛은 초가을에 수확한 맛에 뒤지지 않습니다.


숙련 된 정원사의 리뷰에서 Red Scarlet 감자 재배 및 저장에 대한 몇 가지 추가 권장 사항을 확인할 수 있습니다.
- 땅에 씨앗을 심기 위해 서두르지 마십시오. 다양성은 이미 초기이므로 최적의 심기 시간은 6 월입니다. 5 월에는 "Red Scarlet"이 일반적으로 남부 지역에 심어집니다.
- 감자 덤불은 땅을 따라 떨어지며 퍼지는 특성이 있습니다. 그러나 이것은 어떤 식으로든 수율에 영향을 미치지 않습니다. 이 때 잎과 땅의 접촉을 줄이기 위해 덤불을 뿌려주는 것이 좋습니다.
- 수풀을 너무 공격적인 햇빛으로부터 보호해야 하는 경우 물과 공기가 통과할 수 있도록 하는 농약 섬유만 사용됩니다. 반대로 필름을 사용하면 필름 아래의 온도와 습도가 증가합니다.
- 내년에 감자를 심기 위해서는 다른 것보다 일찍 핀 덤불에서 뿌리 작물을 선택하는 것이 좋습니다. 최대 100g의 너무 큰 괴경을 취해서는 안되며 적어도 5-6 개의 눈이 있어야합니다. 손상되고 썩은 괴경을 분류해야 합니다. 나머지는 땅에서 청소하고 보관을 위해 보내야합니다.
- 씨감자는 주작물과 같은 조건에서 보관하지만 따로 보관해야 한다. 나무 상자 바닥에 괴경을 한 층으로 뿌리는 것이 좋습니다.
- 감자를 심을 때 각 구멍에 약간의 양파 껍질을 넣을 수 있습니다. 그 냄새는 해충을 격퇴합니다.



이전 작물의 심기 재료를 사용할 때 최대 괴경 수는 재배 3-4 년 동안 수확됩니다. 시즌 5의 경우 가격과 재배 재료 비용의 최적 비율을 달성하는 것이 가능합니다.
네덜란드 감자 품종인 "레드 스칼렛(Red Scarlet)"도 예외는 아니며 기술 절차 조건을 주의 깊게 준수해야 합니다. 권장 사항을 따르는 것이 중요하며 제 시간에 식물, 물 및 언덕 식물을 비옥하게 하면 수확이 기뻐할 것입니다.
홍자색 감자 품종의 특성에 대한 정보는 다음 비디오를 참조하십시오.