밤에 케 피어 먹기 : 이점과 해로움, 조리법

밤에 케 피어 먹기 : 이점과 해로움, 조리법

밤에 케 피어 한 잔은 무엇입니까-유용한 습관 또는 자동으로 수행되고 신체에 많은 이점을 가져다주지 않는 표준 의식에 지나지 않습니까? 신 우유 음료를 마시는 가장 좋은시기는 언제입니까?

자기 전에 술을 마시면 어떤 이점이 있습니까?

케피어는 특별한 균류 덕분에 유당(우유 설탕)을 젖산으로 전환하기 때문에 우유보다 더 잘 흡수됩니다. 이렇게 하면 케피어의 효능이 크게 증가하고 유당 불내증이 있는 사람들도 케피어를 섭취할 수 있습니다.

동시에 우유의 전체 비타민과 미네랄 성분은 케피어로 가공될 때 완전히 보존됩니다. 그리고 후자는 또한 새로운 "유용성"으로 풍부합니다.

비타민 A, 비타민 B(B1, 2, 3, 5, 6, 9, 12)와 콜린(B4), 아스코르빈산이 함유되어 있습니다.

광물 구성은 훨씬 더 다양하며 다음과 같이 표현됩니다.

  • 칼슘;
  • 철;
  • 칼륨;
  • 마그네슘;
  • 아연;
  • 나트륨;
  • 염소;
  • 셀렌;
  • 인.

생산의 특성 (곰팡이 작용하에 발효)으로 인해 케 피어는 소화관에 긍정적 인 영향을 미칩니다. 그것은 올바른 미생물총의 생성과 병원성 억제에 기여합니다. 이것은 차례로 소화를 개선하고 면역 체계를 강화하며(대부분의 면역 세포는 장에 있음) 장 감염의 발병을 예방하고 피부 상태를 개선합니다.

좋은 소화는 음식의 가장 완전하고 신속한 처리의 열쇠이며, 이를 통해 장에서 부패 과정의 형성을 피하고 팽만감과 무거움을 없애고 독소를 제거할 수 있습니다. 결과적으로 대사 및 지질 대사 과정이 가속화됩니다. 이러한 가속은 또한 단백질, 지방 및 탄수화물의 대사를 담당하는 티아민(B1)의 존재로 인한 것입니다.

케 피어는 아침 식사 처리를 위해 소화 기관을 준비하는 데 도움이 됩니다. 소화액의 합성을 자극하고 식욕을 증가시킵니다. 아침에 먹은 음식은 더 잘 소화되어 하루의 전반기 내내 활력을 줄 것입니다.

이 발효유 음료가 강화되는지 약화되는지에 대한 질문이 종종 발생합니다. 그것은 생산 이후 경과 된 기간에 달려 있음이 밝혀졌습니다. 1~2일 된 케피어는 완하제 효과가 있습니다. 반대로 제조일로부터 2 일 이상이 지난 음료는 강화됩니다.

케피어는 비타민 C와 결합된 칼슘을 많이 함유하고 있습니다. 후자는 신체의 칼슘 흡수를 크게 증가시킵니다. 칼슘은 뼈와 치아를 만들고 강화하는 데 필수적입니다. 그것의 결핍은 또한 손톱과 머리카락의 상태에 영향을 미칩니다. 또한 단백질과 같은 이 미량원소는 근육량을 만드는 데 필요합니다. 케피어가 대부분의 보디빌더 메뉴에 있는 것은 당연합니다.

Kefir는 칼슘이 더 많이 필요한 사람들(어린이, 임산부 및 수유부, 노인, 골절 후 환자)을 위한 식단에 포함되어야 합니다.

비타민 A와 B2(리보플라빈)의 존재는 시력 기관, 특히 망막에 유용합니다.케 피어를 정기적으로 섭취하는 것은 백내장과의 싸움에서 가장 효과적인 예방 조치 중 하나입니다.

제품에 함유된 아스코르브산은 뚜렷한 면역 강화 및 항한 효과로 알려져 있습니다. 그러나 케피어에서의 작용은 비타민 B2의 존재에 의해 강화됩니다. 계절성 감기에는 발효유 음료를 식단에 포함시키는 것이 좋습니다.

다량의 B 비타민은 신경계에 대한 케 피어의 유익한 효과를 나타냅니다. 밤에 술을 마시면 신경 긴장, 피로를 풀어줍니다. 아미노산 트립토판의 존재로 인해 음료는 아침까지 조용하고 건강한 수면을 제공하고 각성 과정을 촉진합니다.

케피어는 신경계를 이완시키는 것 외에도 성분에 마그네슘과 칼륨이 함유되어 있어 심장 강화에 도움이 됩니다. 심장 리듬이 정상화되고 심장 근육의 전도도가 향상됩니다.

동시에, 음료는 굶주림을 억제하는 데 도움이되지만 칼로리가 높지 않습니다. 혈당 수치를 약간 올리기 때문에 인슐린 서지를 일으키지 않습니다. 이것은 그림을 따르는 사람들에게 저녁 음료의 중요한 속성입니다. 또한이 사실은 당뇨병, 비만이있는 사람들을 위해 케 피어를 복용하는 것을 가능하게합니다.

체중 감량에 대한 케 피어의 이점에 대한 대화를 계속하면서 충혈 완화 효과도 있다는 점은 주목할 가치가 있습니다. 그리고 밤에 마신 대부분의 액체는 아침에 붓기를 유발하지만 케피어는 이를 일으키지 않습니다. 리뷰는 매일 밤 케 피어를 사용하고 적절한 영양 원칙을 따르면 한 달 안에 최소 4kg을 잃을 수 있다는 결론을 내리는 데 도움이됩니다.

짧은 시간에 놀라운 결과를 얻을 수 있는 케피어 익스프레스 다이어트도 있습니다.그러나 그들의 공격적인 행동으로 인해 5-7 일 이상 그러한 식단에 앉아있을 수 없으며 6 개월에 한 번 이상 그것에 의지합니다.

마지막으로 kefir에는 1-3일의 금식 기간이 있습니다. 일반적으로 케 피어와 물을 제외하고는이 기간 동안 아무것도 섭취해서는 안됩니다. 이와 별도로 허브가 든 케 피어 다이어트를 강조 표시해야합니다. 발효유 제품은 파 깃, 오이 등의 채소가 첨가되는 칵테일의 기초가 됩니다.

또한 매일 자기 전에 케피어 한 잔을 마시는 위치에 있는 여성에게 매우 유용합니다. 비타민과 미네랄 성분이 풍부하기 때문에 어머니의 몸을 강화하고 아이에게 필요한 모든 요소를 ​​제공합니다. 이 경우 칼륨과 철이 특히 중요합니다. 아시다시피, 임신 중에 여성의 몸은 칼슘을 적극적으로 잃습니다. 동시에 케 피어에서 가장 잘 흡수됩니다.

철분은 헤모글로빈 수치를 유지하는 데 도움이 됩니다. 이는 모체 조직의 더 나은 영양, 모체와 태아 사이의 정상적인 혈액 교환을 의미합니다. 이것은 차례로 빈혈 및 관련 조산, 제대 얽힘, 저산소증 및 유산의 위험을 줄입니다.

마그네슘은 칼슘과 함께 심장을 강화할 뿐만 아니라(임신 시 여성의 체내 순환 혈액량이 두 배로 증가하기 때문에 매우 중요합니다. 이는 심장에 대한 부담을 증가시킵니다.) 과긴장성.

태아에게 가장 중요한 것은 음료에 들어 있는 비타민 B9 또는 엽산입니다. 그것은 태아의 신경관의 부설, 뇌와 척수의 형성, 그리고 일부 다른 내부 기관에 관여합니다. 이 비타민에 대한 가장 큰 필요성은 임신 첫 삼 분기에 발생합니다.

모유 수유를 할 때 필요한 모든 요소, 특히 현재 2-2.5배 더 필요한 칼슘을 여성의 몸(및 이를 통해 아동의 몸)에 제공하는 것도 중요합니다. 케피어는 또한 수유를 증가시키는 데 도움이 되는 것으로 입증되었습니다.

남성의 경우 케 피어는 주요 남성 호르몬 인 테스토스테론 생산에 관여하는 아연의 존재에 유용합니다. 그것은 에너지를 제공하고 아이를 낳는 남성의 능력에 영향을 미치는 정자의 질과 효능을 향상시키고 성욕을 증가시킵니다.

스포츠를 하고 근육량을 늘리는 사람들에게 케피어는 일부 단백질 보충제의 대안이 될 것입니다. 이미 언급했듯이 근육의 주요 건축 자재인 쉽게 소화되는 단백질을 함유하고 있습니다. 많은 양의 칼슘이 함유되어 있다는 것도 중요합니다. 결국 보디 빌더의 뼈와 관절은 상당한 스트레스를 받습니다.

구성의 인은 대뇌 순환을 개선하고 근육을 빠르게 회복시키는 것으로 나타났습니다. 혈액 내 코티솔의 양을 줄이고 성장 호르몬의 양을 증가시켜 수면을 정상화합니다. 마지막으로, 장의 상태를 개선하고 풍부한 영양으로 과부하가 걸리며 소화 과정을 가속화하기 때문에 "대량의"운동 선수에게 매우 필요합니다.

피해 및 금기 사항

제품에 알레르기가 있는 사람은 케피어를 마시지 않아야 합니다. 그러나 조금 더 높으면 성인에게 종종 알레르기를 일으키는 단백질 인 케 피어의 구성에 유당이 없다고합니다. 그렇다면 다른 어떤 알레르기 반응에 대해 연설이 있을 수 있습니까?

이 경우 카제인 불내증. 케피어에 이미 존재하는 우유 단백질이기도 합니다.

Kefir는 수유 중인 여성에게 유용하지만 먼저 아이의 상태를 평가해야 합니다.피부 발진, 산통 또는 설사는 케피어 복용을 연기하는 것이 더 낫다는 것을 나타냅니다. 사실 신생아의 장이 계속 형성되고 케피어가 풍부한 효소를 받아들일 준비가 항상 되어 있지는 않습니다. 이 제품은 강한 알레르겐에 속하지 않는다고 말하는 것이 공정하지만.

수유 중에는 여성이 케 피어를 마시는 것이 좋으며 생산 시간은 1 일을 넘지 않습니다. 그것은 거의 알코올을 포함하지 않으며 더 적은 효소를 포함합니다. 아이가 첫날부터 알레르기에 걸리기 쉬운 경우 아기가 4 개월이 될 때까지 어머니가 케 피어 복용을 연기하는 것이 좋습니다.

제품에는 이뇨 효과가 있기 때문에 야뇨증이 있는 신장 문제에는 주의해서 케피어를 사용해야 합니다. 위액의 산도가 증가한 케 피어를 마시는 것은 해롭습니다. 케피어의 유산균은 상황을 악화시킬 뿐입니다. 악화 기간 동안 소화관의 질병과 헛배 부름 경향 -이 모든 것이이 제품을 포기하는 이유입니다.

1 세 미만의 어린이에게는 케 피어를 주어서는 안되지만 나이가 들어도 어린이에게 특별한 어린이 제품을 제공해야하며 그 구성은 연령에 따라 허용되는 성분 목록과 일치해야합니다.

병이나 가방에서도 발효 및 산화 과정이 계속 발생하기 때문에 신선한 케 피어를 마시는 것이 중요합니다. 개봉한 포장은 즉시 사용하거나 늦어도 2일 이내에 사용하는 것이 좋습니다. 이것은 열리면 다른 미생물이 음료의 구성에 들어가 발효 과정을 향상시키기 때문입니다. 당연히 오래된 케 피어는 일반적으로 설사를 유발합니다.

음료를 올바르게 보관하는 것이 중요합니다. 최적의 용기는 유리 또는 보온팩입니다.그러나 플라스틱과 폴리에틸렌에서 음료는 유익한 특성 중 일부를 잃어 버리지 만 반응에 들어가 결과적으로 산화 과정이 더 강렬 해집니다.

유해 및 중독으로 인해 실온에서 보관된 제품이 발생할 수 있습니다. 0 ~ + 3C의 온도에서만 냉장고에 보관할 수 있습니다. 유제품은 영하의 온도에서 죽습니다. 냉동 케 피어는 반죽에 첨가하는 데에만 적합합니다.

칼로리

음료의 칼로리 함량은 지방 함량의 정도에 따라 다릅니다. 지방 함량의 정도에 따라 유제품의 3 그룹을 구별하는 것이 일반적입니다.

무 지방

무지방은 지방 함량이 1% 이하인 케피어라고 합니다. 제품에서 지방을 완전히 제거하는 것은 불가능합니다. 이러한 제품 100g의 경우 평균적으로 40kcal, 즉 유리 당 약 100kcal입니다.

지방 함량이 감소함에 따라 케 피어의 화학 성분은 동일하게 유지되지만 (이 제품에는 실질적으로 없는 비타민 A는 예외임) 단백질 함량은 약간 증가합니다.

중간 지방

지방 함량이 2.5%인 케피어는 많은 사람들이 무지방보다 맛있다고 생각합니다. 지방의 양이 증가하고 단백질의 양이 각각 감소합니다. 칼로리 함량은 일반적으로 제품 100g당 53kcal입니다.

화학적 구성면에서 중지방 케피어는 무지방과 동일하지만 이미 비타민 A가 들어 있습니다. 또한 이 케피어는 100g당 약 8mg의 콜레스테롤을 함유하고 있습니다. 최대량은 하루 300mg입니다. .

지방이 많은

지방은 3.2%의 지방 함량으로 케피어라고 합니다. 영양가는 중간 지방과 동일하며 에너지 값은 56kcal입니다. 이 제품에는 베타카로틴뿐만 아니라 비타민 A, E가 가장 많이 포함되어 있습니다.

케피어의 지방 함량은 3.2가 한계입니다.이 지표가 증가하면 제품이 발효 구운 우유 또는 요구르트로 바뀝니다.

마시는 방법?

밤에 술을 마시면 살이 빠지고 장 기능이 좋아진다는 말을 친구들에게서 종종 듣게 된다. 그러나 술을 마시고 즉시 잠자리에 드는 것은 완전히 잘못된 것입니다.

잠자리에 들기 한 시간 반 전에 저녁에 케 피어를 마시는 것이 좋습니다. 그런 다음 특히 저녁 식사가 매우 조밀 한 것으로 판명 된 경우 저녁 식사를 소화하는 데 도움이됩니다. 어떤 이유로 저녁을 먹지 않은 경우 굶주림으로 인한 수면 문제를 겪지 않도록 취침 30분 전에 음료를 마실 수 있습니다.

매일 케 피어를 마실 수 있습니다. 가장 중요한 것은 남용하지 않는 것입니다. 성인의 경우 금기 사항이 없는 경우 이 용량은 1잔 또는 250ml입니다. 2-3 세 어린이는 연령에 따라 선택하여 50ml 이하의 음료를 줄 수 있습니다. 3 년 후에는 마시는 케 피어의 양을 점차 늘릴 수 있지만 100ml의 기준을 초과하지 마십시오.

임신 중에는 밤이 아니라 아침에 마시는 것이 좋습니다. 이뇨 효과가있어 신장에 과부하가 걸리고 부종은 아침에 피할 수 없습니다. 아침에 발효유 제품을 섭취하라는 조언은 당뇨병과 신장 질환을 앓고 있는 사람들에게도 해당됩니다.

케 피어의 도움으로 변비를 없애려면 밤에 신선한 (1, 2 일) 음료를 마셔야합니다. 그런 다음 다음날 아침 문제에 대한 해결책이 보장됩니다.

조리법

정기적으로 섭취하는 케피어는 그 자체로 대부분의 신체 시스템 기능을 크게 향상시킵니다. 그러나이 음료가 다른 성분과 혼합되면 지시 된 치유 및 강화 효과를 얻는 조리법이 있습니다.

계피와 함께 고혈압에서 케 피어

계피는 혈압을 낮추는 능력이 있는 향신료입니다. 나쁜 콜레스테롤을 낮추는 능력으로 인해 고혈압의 혈압을 정상화하는 데 도움이되는 케 피어와 함께 매우 좋습니다. 이러한 구성 요소의 탠덤은 더 뚜렷한 효과를 제공합니다.

케피어 250ml에 계피가루 1티스푼을 넣고 잘 섞는다. 약물은 5-7분 동안 그대로 둔 다음 취침 30-40분 전에 소량으로 마셔야 합니다.

케 피어에 추가하기 직전에 계피를 갈아서 먹는 것이 좋습니다. 이것이 불가능할 경우 분쇄된 제품은 밀폐된 용기에 보관해야 합니다. 그렇지 않으면 치유력이 현저히 감소합니다.

체중 감량을위한 케 피어 칵테일

지방 연소 음료에는 열 생성을 증가시키는 성분이 포함되어 있습니다. 후자는 신체의 많은 과정의 온도가 상승하고 혈액 순환이 개선됨을 의미합니다. 이것은 차례로 신진 대사, 지질 대사를 활성화합니다. 과도한 체액은 몸에서 더 적극적으로 제거되고 음식은 더 잘 소화됩니다. 이 모든 것이 체중 감량의 전제 조건을 제공합니다.

무지방 케피어 한 잔에는 계피와 생강(갈은 것) 반 티스푼과 갈은 고추(칼 끝 부분)가 필요합니다. 모든 구성 요소는 저녁 식사 대신 매일 혼합하여 섭취해야 합니다.

이 칵테일이 신체에 미치는 긍정적인 영향은 각 구성 요소의 치유력으로 설명됩니다. Kefir는 다른 구성 요소의 작용을 향상시키는 기초 역할을합니다. 또한 소화를 개선하고 포위 효과를 제공하며 신진 대사를 가속화하고 독소와 점액을 제거합니다.

계피는 또한 소화관에 유익한 영향을 미치고 지방 분해를 촉진하며 혈당 수치를 낮추어 포만감을 오래 지속시키는 데 도움이 됩니다.

생강은 혈액 순환을 촉진하고 여러 면에서 언급된 열 생성 과정을 제공합니다. 고추는 생강의 조력자 역할을 합니다. 동일한 속성을 갖지만 정도는 적습니다.

클렌징 칵테일

저녁, 특히 취침 전 영양사는 메뉴에서 탄수화물을 제외하고 단백질을 남길 것을 권장합니다. 그러나 정화 및 체중 감량을 위해 상당히 인기있는 음료는 밀기울이 든 케 피어입니다. 후자는 탄수화물이라는 사실에도 불구하고 흡수되지 않고 장을 통과합니다. 이것은 정화 효과를줍니다 - 신체에서 배설되는 모든 독소, 슬래그가 수집됩니다.

반면에 케피어는 이 과정을 더욱 섬세하게 만들어 세척 후 미생물을 복원하는 데 도움을 줍니다. 제품 한 잔당 밀기울 한 티스푼을 섭취해야하며, 추가하면 음료를 5-7 분 동안 그대로 두어야합니다.

같은 조리법에 따라 섬유질로 케 피어를 만들 수 있습니다. 후자는 분말 또는 플레이크 형태로 판매됩니다. 섬유질의 분율이 작아 칵테일용으로 적합하기 때문에 사용하기 더 편리합니다.

근육량을 얻기 위한 칵테일

근육량을 늘리고 싶다면 이 음료를 추천합니다. 밤뿐만 아니라 훈련 후에도 두 번째 아침 식사로 마실 수 있습니다.

케 피어 한 잔의 경우 코티지 치즈 3 큰술을 가지고 믹서기로 모든 것을 때려야합니다. 참깨나 아마씨를 넣어도 됩니다. "대량"에있는 사람들은 바나나, 꿀, 말린 과일 또는 오트밀을 추가하여 코티지 치즈로이 칵테일을 만들 수 있습니다.음료 1인분의 칼로리 함량은 약 400-500kcal에 이를 수 있으며 이는 전체 아침 식사 또는 저녁 식사와 동일합니다.

변비에 대한 자두와 케 피어

자두는 완하제 효과가 약한 것으로 알려져 있습니다. 그것을 강화하는 기초는 케 피어가 될 것입니다. 단, 기름기가 없어야 하며, 제조 후 2일 이내여야 합니다.

자두는 사용하기 전에 씻고 뜨거운 물로 부어야합니다. 30분 동안 그대로 두었다가 다시 씻으십시오. 담그면 제품 표면에서 오염 물질과 가능한 화학 물질이 제거됩니다. 또한, 담그고 나면 자두의 맛이 더 잘 드러나고 밝아집니다.

반 소수의 자두를 잘게 자르고 케 피어 한 잔에 넣어야합니다. 밤에 섭취하십시오. 블렌더에 재료를 넣고 칵테일을 만들 수 있습니다. 케 피어 대신 잘게 썬 사과가 적합합니다.

말린 과일의 높은 칼로리 함량과 높은 설탕 함량으로 인해 이 음료는 당뇨병 및 비만인 사람에게 적합하지 않습니다. 장 운동성을 증가시키는 능력으로 인해 자두는 임신 마지막 단계에서 권장되지 않습니다. 자궁의 색조와 조산이 증가할 가능성이 높습니다.

모유 수유시 자두는 일반적으로 유아의 설사와 체질을 유발하므로 수유부에게는이 음료를 거부하는 것이 좋습니다.

구충제

이 음료는 기생충 및 기타 기생충을 제거하도록 설계되었습니다. 여기서 구충 작용은 마늘에 의해 입증됩니다. 그것은 기생충을 파괴하고 장 밖으로 나가게 합니다.

반면에 케 피어는 공격적인 마늘 에센셜 오일 및 기타 구성 요소로부터 소화관의 점막을 보호합니다.또한 세정제 역할을 하며 기생충의 독소와 노폐물을 제거합니다. 마지막으로 기생충 및 이와 유사한 질병에 필연적으로 영향을받는 장내 미생물을 복원합니다.

음료는 심한 경우 전문적인 준비와 함께 마늘 관장제와 함께 사용하는 것이 좋습니다.

약 5 정향의 마늘을 프레스를 통해 누르고 케 피어 한 잔과 혼합해야합니다. 1일 1~2회 공복에 마신다. 음료의 공격적인 작용으로 인해 차도를 포함한 위장관 질환에 금기입니다.

불면증에 대한 케피어

케피어 자체에는 진정 효과가 있는 물질이 포함되어 있어 숙면에 도움이 됩니다. 꿀은 그것을 강화하는 데 도움이됩니다. 신선하고 자연스러운 액체 일관성을 취하는 것이 필요합니다. 케 피어 한 잔에는 1 티스푼의 감미료가 충분합니다.

케 피어는 꿀이 이미 칼로리 함량을 크게 증가시키기 때문에 무지방 섭취를 권장합니다. 발효유 음료는 따뜻하거나 적어도 실온이어야 합니다.

설탕이 든 케 피어는 어떤 식 으로든 더 빨리 잠들고 굶주림을 속이는 데 도움이됩니다. 그러나 여전히 천연 성분인 꿀을 선호해야 합니다.

갈증 해소 케피어

시원한 사워 케 피어는 갈증을 해소하는 훌륭한 옵션입니다. 딸기와 레몬은 더욱 맛있고 효과적입니다.

한 잔의 음료에는 레몬 조각과 3-5 개의 딸기가 필요합니다. 모두 철저히 반죽하고 섞습니다. 딸기와 레몬이 든 케 피어는 유기산 농도가 높기 때문에 소화관의 염증 과정이 있고 위액의 산도가 증가한 사람들에게는 권장되지 않습니다.

밤에 케 피어를 마실 수 있는지 여부에 대한 정보는 다음 비디오를 참조하십시오.

댓글 없음
정보는 참조용으로 제공됩니다. 자가 치료하지 마십시오. 건강 문제의 경우 항상 전문가와 상의하십시오.

과일

딸기

견과류