어디에서 신선한 고수를 추가할 수 있습니까?

5세기 이상 전에 사람들은 실란트로를 약용으로 사용하기 시작했습니다. 훨씬 후에, 비타민 식물은 요리법에서 발견되기 시작했습니다. 지중해 지역에서 발생합니다. 고대 로마에서도 실란트로의 사용은 식욕을 돋우고 음식의 질을 높이며 의료 절차에 효과가 있음을 알았습니다. 고고학자들은 의식을 매장할 때 그곳에 있던 무덤에서 풀씨를 발견했습니다. 고대에 그들은 실란트로의 기적적인 힘과 신체의 건강을 향상시키는 기적적인 능력을 믿었습니다.

실란트로는 건조하고 신선하게 사용되는 매운 일년생 허브입니다. 쓴맛, 향기로운 맛이 있습니다. 식물의 씨앗을 고수풀이라고 합니다. 그들은 또한 많은 유용한 특성과 특정 냄새를 가지고 있습니다. 재배에서는 기발하지 않습니다. 햇볕이 잘 드는 개방된 땅에서 잘 자랍니다. 온실과 창틀에서 쉽게 자랍니다.

꽃이 피기 전, 성장이 멈추는 순간, 아침에 실란트로의 녹색을 잘라야합니다. 러시아 땅에서 채소는 원래 치유력과 요리 특성을 모르는 잡초로 파괴되었습니다. 문헌에서 향신료 개발의 역사가 수천 년으로 거슬러 올라가기 때문에 중국 파슬리, 킨지, 카슈니치, 칠란트로, 하렘과 같은 고대 이름을 찾을 수 있습니다.

실란트로 잎의 유기산과 비타민 함량으로 인해 콜레스테롤이 감소하고 혈관이 정화되며 수면 및 기타 많은 신체 기능이 정상화됩니다.음식에 채소를 지속적으로 사용하면 혈압이 정상화되고 일반적인 상태에 도움이 됩니다.

비타민 A와 C는 항산화제로서 시력을 개선하고 결막염을 치료하며 초기 단계에서 녹내장과 싸웁니다.

증가된 칼륨 함량은 심장 근육을 강화시켜 심장의 건강한 기능을 돕습니다. 식물의 비타민 구성은 소화 시스템의 품질 기능에 기여하고 박테리아를 정화하며 완하제 및 구충제 특성을 가지며 위장관의 품질을 개선하고 팽만감을 정상화하고 복통과 통증을 완화합니다.

채소의 저칼로리 함량은 식단에 도입하는 데 기여합니다. 체중 감량에 도움이되는 접시의 유용한 구성 요소로 몸에서 과도한 수분을 제거합니다. 실란트로는 또한 강장제 효과가 있습니다.

매운 풀은 감염이 비뇨기 계통에 들어갈 때 성분의 리놀레산이 항염 성질을 가지고 있기 때문에 씻어냅니다.

전통 의학에서는 치유 및 방부 효과가 있으므로 잇몸 출혈, 구강 염증에 녹색을 씹을 것을 권장합니다. 커피 애호가와 흡연자에게 주스와 에센셜 오일은 치아를 정화하고 치아를 희게 하며 치석을 제거하고 호흡을 상쾌하게 합니다.

달인 압축의 사용은 피부 염증, 곰팡이 질병 (감염)을 치료합니다. 에센셜 오일은 화장품에 사용됩니다. 식물 추출물은 얼굴 피부를 부드럽게 하고, 희게 하며, 비타민으로 영양을 공급하고, 세포 재생을 촉진하고, 자극과 가려움증을 완화합니다.

실란트로는 여성 생식 기관, 수유 증가에 유익한 효과가 있습니다. 남성의 경우 허브 성분을 함유한 제제가 전립선염 치료에 도움이 되고 효능이 증가합니다.

실란트로는 유익한 특성과 함께 사용 시 주의 사항이 있습니다. 위산도 증가, 담낭염, 췌장염, 당뇨병, 혈전 정맥염 또는 심장 마비가있는 고혈압 악화 중 사람들은 사용량을 조절하는 것이 좋습니다.

활성 물질과 아로마 실란트로 오일에 대한 개인적인 편협성은 피부 발진, 부기 또는 수면 장애로 나타날 수 있습니다.

실란트로는 여러 나라에서 요리에 가장 많이 사용되는 향신료 중 하나입니다. 그들은 신선하고 준비된 채소를 먹으려고 노력합니다. 향신료의 독특한 맛은 고기 요리, 수프와 잘 어울립니다. 요리가 끝날 때 실란트로 몇 개를 추가하면 특정 향과 신맛으로 음식을 풍성하게 만들 수 있습니다. 허브 스낵이나 샌드위치로 간을 할 수 있습니다. 향신료는 유용한 특성을 많이 잃지 않고 건조 또는 냉동 형태로 질적으로 보존됩니다.

전통적인 백인 요리는 향기로운 허브 없이는 거의 이루어지지 않습니다. 케밥, 수프, 육류 제품, 소스, 보존 식품에 첨가됩니다.

한쪽 다리에서 나온 조지안 치킨 수프, 다진 감자 2개, 강판에 간 당근 반, 다진 양파 1개, 다진 마늘 4쪽, 고추 한 꼬집, 소금, 버터 1테이블스푼, 물 2리터에 삶아 드레싱, 요리, 다진 실란트로. 요리의 형용할 수 없는 맛과 향이 당신에게 제공됩니다.

깍둑썰기한 삶은 송아지 고기 1kg, 양파, 다진 실란트로, 석류 2알, 다진 마늘 2쪽, 마요네즈로 맛을 낸 비타민, 매운 동양 요리 샐러드를 만들 수 있습니다.

고수를 사용하여 매리 네이드에서 생선을 요리하는 독창적 인 요리법. 이렇게하려면 두 개의 오렌지 주스, 카레 한 스푼, 소금, 설탕 맛, 다진 고추를 섞으십시오. 냉장고에서 한 시간 동안 담근 후 껍질을 벗긴 달콤한 고추, 마늘 몇 쪽, 다진 양파 1 개, 껍질이없는 토마토 2 개, 다진 실란트로 베개에 생선을 팬에 넣으십시오. 생선은 소량의 올리브 오일에 10분 동안 튀겨야 합니다.

구운 호두, 실란트로 채소, 얇게 썬 키위 조각, 마늘을 으깨고 바다 소금으로 으깬 것이 샐러드에 성공적으로 결합됩니다. 지중해 요리 레시피의 이 모든 재료를 견과류 버터 몇 스푼과 결합합니다. 조리 후 바로 드시는 것이 좋습니다.

매운 식물의 토마토, 양파 및 허브의 간단하고 저렴한 구성은 독립적 인 요리가 될 것입니다. 향신료의 아로마 에센셜 오일이 샐러드의 모든 구성 요소에 스며듭니다. 마지막에 약간의 식물성 기름을 부으십시오. 비슷한 조리법이 다이어트 식품에 포함될 수 있습니다.

어린 양 다리 고기와 과일 나무의 장작 (튀김용)은 바베큐에 이상적입니다. 그들은 독특한 냄새로 고기를 풍부하게 할 것입니다. 작은 고기 조각은 잘게 썬 실란트로와 양파로 절인 것입니다. 요리를 준비하기 전에 우리는 매운 채소에서 바베큐를 청소합니다. 불에 타서 산세 과정에서 이미 향을 포기했습니다.석류 소스, 트케말리 또는 과일 드레싱과 함께 접시를 제공하는 것이 좋습니다. 이 조리법은 백인 요리의 고전입니다. 건강!

고수 소스 레시피는 다음 영상을 참고하세요.