맛있는 사과 젤리를 요리하는 방법?

모든 아이들이 젤리를 좋아하는 것은 아닙니다. 모든 사람들이 그것을 마시는 것은 아니라고 말할 수도 있습니다. 질문이 생깁니다. 일반적으로이 음료를 마셔야합니까? 먹을 가치가 있다면 집에서 어떻게 할 수 있고 가장 맛있는 젤리를 만드는 방법은 무엇입니까?

현재까지이 음료에는 다양한 종류와 맛이 있으므로 각 사람이 자신이 좋아할 맛을 스스로 찾을 수 있다고 자신있게 말할 수 있습니다.

클래식 베리 젤리부터 시작하겠습니다. 그는 어린 시절부터 우리를 알고 있습니다. 그러나 연탄 가게에서 구입 한 젤리의 맛을 기억한다면 항상 최고의 맛과 유용성을 가지고 있지는 않다고 말해야합니다.

인체 건강에 매우 유익한 또 다른 유형의 음료는 오트밀 젤리입니다. 고대 러시아 시대에이 음료는 별도의 접시로 테이블에 제공되었으며 현재도 그 인기를 잃지 않았습니다.

또한 이 유형의 가장 건강하고 가장 맛있는 음료 중 하나는 사과 젤리입니다. 집에서 직접 만드는 것은 매우 쉽고 모든 사람이 그러한 젤리를 요리 할 수 ​​​​있습니다.

집에서 신 음료를 준비할 때 따라야 할 몇 가지 사항이 있습니다.

• 뜨거운 물에 넣기 전에 전분을 찬물로 희석해야합니다. 이것은 전분에서 덩어리가 형성되지 않고 젤리 자체가 마시기 좋도록 수행됩니다.
• 같은 목적을 위해 젤리베이스를 요리 한 후 증점제는 팬의 내용물을 끊임없이 저으면서 얇은 흐름에 부어야합니다.
• 젤리 자체는 5분 이상 삶지 않아야 합니다. 너무 익히면 더 두꺼운 일관성이 될 수 있으며 항상 즐거운 것은 아닙니다.

수제 향기로운 사과 젤리를 준비할 때 따라야 할 몇 가지 규칙이 더 있습니다.

• 준비된 음료에 필름이 형성되지 않도록 가루 설탕을 뿌립니다.
• 젤리 베이스에 전분을 첨가한 후에는 끓이지 않아야 합니다. 끓이기만 하면 됩니다. 그렇지 않으면 음료의 질감이 묽어집니다.

요즘 어른들 뿐만 아니라 아이들에게도 인기가 많은 사과 젤리입니다. 이러한 인기는이 음료가 다양한 비타민과 영양소가 풍부하고 쾌적한 맛을 가지고 있기 때문입니다. 신선한 사과와 건조 또는 냉동 사과로 준비할 수 있습니다. 그러면 멋진 음료의 맛을 즐길 수 있습니다.

이 음료를 준비하는 기술은 젤리뿐만 아니라 매우 간단합니다.

주요 필수 제품:

• 사과(말린 것 또는 신선한 것);
• 전분(감자 또는 옥수수);
• 설탕;
• 물.

보시다시피 사과 음료의 재료는 거의 모든 집에 있습니다.

껍질을 벗기고 자른 과일을 끓는 물에 10분 정도 삶아 체에 걸러내고 끓인 물과 다시 합하여 불에 올린다. 맛을 내기 위해 설탕, 희석 된 전분이 거기에 첨가되고 모든 것이 저어지면서 끓습니다.

우리 음료가 나오려면 올바르게 양조하는 것뿐만 아니라 고품질 제품을 선택해야합니다.

우선, 완전히 씻어야 하는 신선하고 손상되지 않은 사과(말리거나 얼린 경우 적절하게 보관한 경우)를 사용해야 합니다.

사과 외에도 젤리의 주요 성분 중 하나는 전분이며 감자 또는 옥수수가 될 수 있습니다. 여기에는 큰 차이가 없으며 더 좋아하는 것을 사용할 수 있습니다. 고려해야 할 유일한 점은 감자 전분이 든 젤리는 끓이지 않아야하며 옥수수 전분은 끓인 후 5 분 더 끓여야한다는 것입니다.

물은 깨끗하고 잘 여과되어 유해한 불순물이나 이물질이 들어가지 않도록 해야 합니다.

사과 젤리는 인체에 ​​많은 유용하고 치유력이 있습니다. 그들은 다른 젤리, 비타민 및 매일 필요한 다양한 요소와 마찬가지로 음료의 내용물 때문입니다.

• 비타민 B1, B2, B5 (이 비타민이 없으면 우리 몸이 제대로 작동하지 않으므로 단순히 대체 할 수 없다고 할 수 있으며 신경계, 호르몬 시스템에 영향을 미치고 신진 대사를 돕습니다).
• 비타민 PP (니아신) (혈액에 좋음);
• 칼륨 (근육 탄력에 필요);
• 메티오닌, 레시틴, 라이신, 콜린 (이 모든 물질은 신체의 신진 대사 과정을 조절하고 과도한 콜레스테롤을 제거하여 유해한 콜레스테롤을 제거하는 데 도움이됩니다).

우선, 우리 음료는 위장의 미생물에 긍정적 인 영향을 미치고 더 잘 작동하도록 돕고 성인과 어린이 모두에게 종종 통증을 유발하는이 부위의 무거움을 제거합니다. 게다가:

• 특히 레시피에 꿀이 포함된 경우 몸이 기운을 내도록 도와줍니다.
• 신장에 의해 신체에서 과도한 체액의 배설을 촉진하여 일반적인 상태에 유익한 영향을 미칩니다.
• 다음을 포함하여 신경계와 뇌의 기능을 개선하는 데 도움이 됩니다.
• 신체에서 독소 제거를 촉진합니다.
• 어떤 경우에는 항염증제로 작용합니다.
• 호르몬 균형을 정상화합니다.
• 몸에서 콜레스테롤의 배설을 촉진합니다.

우리 음료에 다음과 같은 능력이 부여되는 것은 일관성 때문이라는 것을 잊지 마십시오.

• 위염 및 궤양의 통증 감소;
• 중독의 경우 인간 상태의 개선;
• 위장관의 기능을 개선하는 데 도움이됩니다.
• 음료에 포함된 전분은 신체의 대사 과정을 확립하는 데 도움이 됩니다.

사과 젤리는식이 요법에 적합한 저칼로리 음료입니다. 칼로리 함량은 젤리에 첨가된 설탕의 양과 다양한 사과를 선택하는 방법에 따라 크게 달라집니다. 평균 지표 범위는 제품 100g당 55kcal에서 62kcal입니다.

아기의 건강을 걱정하지 않고 1세부터 영유아에게 투여할 수도 있습니다.상점의 제품에 방부제가 포함될 수 있고 항상 어린이에게 안전한 것은 아니기 때문에 집에서 그러한 사과 음료를 준비하는 것이 더 낫다는 점은 주목할 가치가 있습니다.

또한 구입한 제품은 종종 사람에게 알레르기를 유발하므로 안전하게 사용하고 몇 분의 시간을 할애하여 아침에 자신의 손으로 맛있고 향기로운 음료를 준비하는 것이 가장 좋습니다. 하루 종일 배터리를 충전하십시오.

고려 된 음료에는 많은 유용한 특성이 있으며 신체에 금기 사항과 해가 거의 없습니다. 그렇기 때문에 사과 젤리는 여러분이 생각할 수 있는 어린이와 성인을 위한 가장 건강한 음료 중 하나라고 자신 있게 말할 수 있습니다.

다음 비디오에서 맛있는 사과 젤리를 요리하는 방법에 대해 자세히 알아볼 것입니다.