위염에 대한 Kissel : 이점과 해악, 사용 규칙

위염 동안의 치료 조치에는 식이 요법이 포함됩니다. 적절하게 선택된 음식과 요리는 염증이 있는 점막의 치유에 기여하고 소화 과정을 돕고 전체 소화관 전체에 유익한 영향을 미칩니다. 이 유용한 제품 범위에는 어린 시절부터 모든 사람에게 알려진 음료를 안전하게 포함시킬 수 있습니다. 이것은 젤리입니다.
끈적끈적한 점성 때문에 위에서 효소에 의해 쉽게 처리되고 운동성을 향상시킵니다. 이것은 소화된 음식이 장으로 더 잘 전달되도록 합니다. 이 음료를 준비하는 재료는 진단에 따라 시리얼, 신선한 과일 또는 열매가 될 수 있습니다.

위 점막의 염증이있는 Kissel
점막의 변화는 필연적으로 사람이 식단을 수정해야한다는 사실로 이어집니다. 이러한 필요성은 들어오는 음식이 동화의 용이성, 균일성 및 영양가를 특징으로 해야 하는 질병의 악화 기간 동안 특히 관련이 있습니다. 요구 사항에 완벽하게 맞는 이상적인 요리는 건강한 젤라틴 치료입니다. 그러나 다른 형태의 위염과 젤리에는 다른 형태가 필요합니다.
- 염산 생성 감소로 인한 염증의 경우 장과 또는 신 과일의 음료가 권장됩니다. 천연 산은 소화를 개선하는 데 도움이 됩니다.
- 위의 산도가 높아지면 설탕의 양을 줄여야 하며, 설탕은 전혀 넣지 않고 무가당 재료(예: 오트밀 젤리)를 섭취하는 것이 좋다. 과도한 단맛은 위액의 강한 방출을 유발할 수 있으며 이는 위염 증상의 중증도를 증가시킵니다.
- 침식 영역이 형성되면 가볍고 부드러운 음식이 나타납니다. 이 형태의 위염은 심각하며 음식 선택을 포함하여 모든 의사의 처방을 엄격하게 준수해야 합니다. Kissel 구성 요소는 제품에 대한 개별 민감도에 따라 선택됩니다.
- 담즙이 십이지장으로 유출되는 것을 동반하는 염증의 경우 신 사과로 음료를 만드는 것이 좋습니다.
이미 표시된 바와 같이 질병의 각 임상 형태에 대해 특정 음료 레시피를 선택할 수 있습니다. Kissel은 체중을 줄이거 나 늘리기 위해 질병 후 재활 기간 동안 어린 아이들의 식단에 포함될 수있는 진정한 보편적 인 두 번째 요리입니다.

유익한 기능
두껍고 부드러우며 부드럽고 칙칙한 질감이 특징으로 위점막을 덮을 수 있습니다. 생성된 "보호" 층은 외부 및 내부 자극으로부터 벽을 보호하고 점막 재생을 돕습니다.
- 수제 젤리는 전분과 함께 생물학적으로 중요한 물질로 몸을 풍부하게하는 천연 성분으로 만 준비됩니다. 요리에는 신선한 과일과 말린 과일(딸기)을 모두 사용할 수 있습니다.
- 음료는 배고픔을 완벽하게 만족시키고 둔하게하며 염산 생성 수준을 조절하고 통증을 완화시킵니다. 이것은 소화 시스템의 질병에 대한 훌륭한 간식입니다.
- 젤라틴 접시는 위장 활동에 적극적으로 영향을 미치고 장의 활동을 향상시킵니다. 체계적이고 규칙적인 섭취는 대변 문제, 가스 형성 증가 및 팽만감을 잊는 데 도움이 됩니다.

피해
구입한 반제품 젤리는 위염 환자에게 심각한 위험입니다. 음료의 이점은 정확히 천연 성분에 있는 반면 산업용 대안에는 모든 종류의 합성 염료, 맛 및 냄새 모방제가 포함되어 있습니다. 그러한 화학적 동맹은 병든 위장과 건강한 위장 모두에 극도로 불리한 영향을 미칩니다.
우리가 천연 음료에 대해 이야기한다면 금기 사항이 없습니다. 다음 사항은 제품 사용을 제한할 수 있습니다.
- 궤양 부위가 있는 경우 신 과일에 대한 개별 반응. 이 경우 젤리를 완전히 버리지 말고 맛있고 건강에 좋은 다른 요리법을 선택하십시오.
- 모든 유형 및 병인의 과체중 또는 당뇨병이있는 경우 조성물의 설탕. 일반 설탕을 꿀이나 소르비톨로 대체하는 것이 좋습니다. 그리고 당뇨병 환자의 경우 오트밀 젤리가 더 유용하며 설탕, 전분이 포함되어 있지 않으며 혈당 지수가 낮습니다.
- 알레르기 반응 어떤 성분을 위해.

요리 규칙
부엌에서 건강한 비타민 음료를 요리하는 것은 어렵지 않습니다. 베리 및 과일 기반 레시피에는 점도를 얻기 위해 일반 감자 전분이 포함됩니다. 귀리의 Kissel은 자체 주입을 사용하여 준비됩니다.
베리 과일 취급을 위한 단계별 기술:
- 금속 용기를 가져다가 물을 부어 불을 붙이고 끓입니다.
- 물이 끓으면 선택한 과일을 넣고 15분 동안 끓여야 시럽이 됩니다.
- 별도의 용기에 찬물을 사용하여 감자 전분을 희석하십시오.
- 시럽을 저어주는 것을 잊지 않고 얇은 흐름으로 결과 용액을 팬에 조심스럽게 붓습니다.
- 음료가 끓을 때까지 기다렸다가 가스를 끕니다.
냉각시 젤리 표면에 필름이 형성되지 않도록 과립 설탕을 뿌릴 수 있습니다. 아픈 사람은 따뜻한 제품만 마실 수 있고 뜨겁거나 차가운 액체는 점액층을 자극할 수 있다는 점을 고려하는 것이 중요합니다.
음료에 대한 다른 조리법에는 오트밀 젤리를 제외하고 유사한 준비 기술이 있습니다. 제품의 점도는 감자전분의 배합량에 따라 조절 가능합니다.
- 두꺼운 제품은 질병의 악화에 적합합니다. 제조를 위해 1 리터의 액체에 3 큰술의 전분을 1 : 3의 비율로 사용합니다. 결과는 젤리 같은 디저트에 가깝기 때문에 숟가락으로 먹을 수 있습니다.
- 중간 밀도의 음료는 염산 생산 증가에 유용합니다. 비율은 1:2입니다.
- 액체 젤리를 마시고 싶다면 비율은 1 : 1이됩니다.

조리법
우유에서
우유 치료는 염산 생성을 증가시켜 점막에 매우 좋은 영향을 미치고 통증의 중증도를 효과적으로 감소시킵니다. 맛을 위해 천연 꿀이나 바닐린이 종종 첨가됩니다. 일관성을 더 두껍게 만들면 매일 간식이나 아침 식사로 훌륭하고 건강한 선택이 될 것입니다. 치료 효과를 얻으려면 이러한 젤리를 30일 동안 매일 섭취해야 합니다.
제품 비율: 우유 300밀리리터, 물 100밀리리터, 감자 전분 30그램.조리법: 우유를 끓여서 희석한 전분을 붓고 약한 불에서 5분간 끓입니다.
감자 전분은 점막에 보호막을 형성하고 우유는 과도한 산도를 중화하는 데 도움이 됩니다.

귀리에서
이 음료를 준비하려면 추가 화학 물질이 없는 가공된 귀리가 필요합니다. 오트밀은 위장관 질환의 치료에 없어서는 안될 독특한 치료법입니다. Kissel은 쉽게 소화되고 치유 효과가 있으며 몸을 포화시켜 배고픔을 없애줍니다. 악화 기간 동안 매일 식단에 포함될 수 있으며 증상의 약화 (소실) 기간 동안 동일한 성공을 거둘 수 있습니다.
단계별 조리법:
- 250g의 헤라클레스의 경우 750ml의 찬물을 마시고 10 시간 동안 시리얼을 부으십시오 (밤에 잠자리에 들기 전에 이것을하는 것이 더 편리합니다).
- 아침에 우리는 귀리를 따르고, 이 단계에서 플레이크(찌꺼기)는 더 이상 필요하지 않습니다.
- 결과 팅크를 불에 넣고 끓여서 끊임없이 저어줍니다.
- 액체가 투명해지고 걸쭉해질 때까지 그리고 기포가 나타날 때까지 요리하십시오.

리넨
장의 대피 기능을 정상화하기 위해 대변 문제에 이러한 종류의 제품을 복용하는 것이 좋습니다.
요리:
- 우리는 물 1000 밀리리터당 아마씨 3 큰술을 취하고 씨앗을 부어 밤새도록 주입합니다.
- 아침에 우리는 가스에 씨앗이 든 팅크를 넣습니다.
- 액체를 끓여서 조심스럽게 전분 용액을 부으십시오 (물 250 밀리리터 당 3 티스푼).
- 젤리가 밝아질 때까지 요리하십시오.

크랜베리에서
이 요리법은 몸을 튼튼하게 하고 강장제 효과가 있으며 위장의 분비 활동을 줄이는 데 유용합니다.신선한 딸기와 냉동 딸기를 모두 사용할 수 있습니다.
조리법은 매우 간단합니다. 우리는 다소간 맛보기 위해 딸기를 섭취합니다. 전분을 희석 할 때 비율이 고려됩니다. 완성 된 음료 1 리터 중 800 밀리리터는 크랜베리이고 200 밀리리터는 전분 (20 그램)입니다.

사과에서
이미 언급했듯이 사과 젤리는 십이지장으로의 담즙 유출 방해와 함께 위 점막의 염증에 유용합니다.
단계별 조리법:
- 사과 껍질을 벗기고 부드러워 질 때까지 요리하십시오.
- 우리가 그것들을 꺼내서 믹서기로 갈아서 얻은 슬러리를 시럽에 다시 넣으십시오.
- 끓여서 전분을 저어줍니다(사과도 증점제 역할을 하기 때문에 최소 1티스푼의 전분을 추가하는 것이 좋습니다).


로즈힙
로즈힙 음료는 또한 손상된 점막과 몸 전체에 유익한 효과가 있습니다. 기본은 주입 (1000 밀리리터의 물에 2 큰 스푼의 열매를 담그고 밤새 주장) 또는 야생 장미의 달인입니다. 베이스를 끓여서 희석된 전분을 저어 준 다음 완전히 익을 때까지 약한 불에서 요리합니다.

딸기에서
베리 음료는 정원 및 야생 베리(예: 링곤베리 젤리)로 준비됩니다. 염증이 악화되는 동안 포도 제품은 통증과 화상에 대처하는 데 도움이되지만 이러한 음료는 분비 증가에 권장되지 않습니다. 조리법은 크랜베리 젤리 준비와 정확히 동일합니다.
처음에는 권장 사항을 엄격하게 따라야하지만 나중에 모든 사람이 필요한 설탕, 물, 과일 및 전분의 양을 결정할 수 있습니다.

위염에 젤리를 마셔야하는 이유에 대한 정보는 다음 비디오를 참조하십시오.