딸기로 케이크를 장식하는 것이 얼마나 아름답습니까?

아름답게 장식 된 케이크는 항상 잊지 못할 휴가 분위기를 만듭니다. 여름, 과일과 열매의 계절에는 전문 제과업자의 도움 없이 집에서 딸기로 케이크를 장식할 수 있습니다.

누구나 딸기를 좋아합니다. 이 베리를 크림에 추가하면 본격적인 디저트를 얻을 수 있으며 결과로 나온 딸기 크림을 케이크 장식으로 사용할 수 있습니다. 이러한 진미는 구조가 매우 섬세하고 맛이 약간 신맛이납니다. 아이들의 휴가를 위해 디저트를 준비한다면 크림 위에 신선한 딸기를 더하면 아름답게 보일 것입니다. 모든 어린이는 아마도 그것을 펴서 먼저 먹고 싶어할 것입니다.

당신의 상상력을 보여주고 딸기가 든 바구니 형태로 디저트를 장식하십시오. 케이크 가장자리 주위에 "라 월"을 만들기 위해 쿠키와 초콜릿을 사용할 수 있습니다. 열매를 내부에 펼쳐서 서로 가능한 한 단단히 누르십시오. 케이크가 소녀를위한 것이라면 안에 피는 꽃과 딸기 하트를 모방 할 수 있습니다.

크림은 케이크 표면의 유약으로 사용할 수 있을 뿐만 아니라 케이크를 담글 때도 사용할 수 있습니다.

크림을 준비하려면 다음 제품이 필요합니다.

• 신선한 딸기 - 반 킬로;
• 버터 - 1 컵;
• 가루 설탕 - 2.5 컵;
• 바닐라 추출물 - 10 ml.

믹서기에 딸기 1.5컵을 넣고 부드러워질 때까지 퓌레로 만듭니다(약 2분). 버터를 1/2 가루 설탕과 결합하고 크림이 될 때까지 치십시오. 그런 다음 가루 설탕 한 컵을 넣고 잘 섞습니다. 베리 퓌레의 절반을 넣고 섞습니다. 바닐라 추출물과 나머지 분말을 덩어리에 넣고 크림을 계속 반죽하십시오.

퓌레의 밀도와 단맛은 베리 퓌레와 설탕을 약간 첨가하여 맛에 쉽게 조절됩니다.

방금 케이크에 딸기를 얹은 것이 매우 원시적인 해결책으로 보이는 사람들을 위해 딸기로 흥미로운 모양을 만들라고 조언할 수 있습니다. 이 케이크 디자인은 장식적으로 조각된 다른 과일, 베리(체리, 라즈베리, 블루베리, 키위) 및 민트로 보완될 수 있습니다.

수치가 처음으로 나오려면 구현 지침을 단계별로 따라야합니다.

날카로운 칼로 베리를 따라 4-5 컷을 만드십시오. 딸기 바닥에서 결과 꽃잎을 약간 짜십시오. 멋진 팬이 나옵니다. 보다 재미있는 시각적 디자인을 위해 딸기 팬에 꽃받침과 꼬리를 남겨 두는 것이 좋습니다.

딸기로 백조 인형을 만들 수도 있습니다. 이렇게하려면 딸기 구조가 매우 부드럽고 매우 조심스럽게 작업해야하기 때문에 약간의 시간과 인내가 필요합니다.

피규어를 만들려면 다음이 필요합니다.

• 2 열매;
• 날카로운 칼;
• 이쑤시개;
• 카네이션 - 1 개

딸기의 한쪽 가장자리에서 작은 조각을 잘라냅니다. 이것은 딸기가 케이크에 단단히 놓일 기초입니다. 다른 쪽에서 베리를 따라 8-10 컷을 만드십시오. 그런 다음 녹색 왕관을 자릅니다.결과 절개 부분에서 날개와 백조의 등을 형성하고 칼로 조각을 부드럽게 움직입니다.

두 번째 베리를 가져 와서 세 부분으로 자릅니다. 두 개의 극단적 인 슬라이스는 따로 치워 두십시오. 코어 만 필요합니다. 베이스에서 반원을 자릅니다. 그런 다음 양쪽에서 작은 조각을 분리하십시오. 정향을 딸기에 누르십시오. 베리를 이쑤시개에 꽂아 백조 모양의 주요 부분에 부착하십시오.

케이크를 장식하는 백조의 수는 개인의 취향에 따라 달라질 수 있습니다. 최적 수량은 2개입니다. 이 인물들은 모두의 관심을 끌고 축제 분위기에 로맨스의 터치를 가져올 것입니다.

생쥐 모양의 딸기 장식은 생일 케이크에서 독창적으로 보일 것입니다.

직접 만드는 것은 매우 쉽습니다.

• 우리는 딸기를 먹습니다. 이것은 마우스의 몸입니다.
• 우리는 화이트 초콜릿 조각으로 눈을 만들고 어둠에서 코를 만듭니다.
• 귀의 경우 쿠키를 사용할 수 있습니다 (얇지 만 동시에 부서지기 쉬운 것이 바람직합니다).
• 마우스의 꼬리는 적절한 구성의 씹는 마멀레이드로 만들 수 있습니다.

딸기 무당 벌레는 장식으로 매우 귀여워 보일 것입니다.

다음과 같이 만들 수 있습니다.

• 원하는 수의 열매를 취하고 꼬리를 찢지 마십시오.
• 각 딸기의 윗부분을 녹인 다크 초콜릿에 약 0.5cm 담그십시오.
• 녹인 초콜렛의 작은 방울로 베리의 표면을 장식하십시오.

원하는 경우 무당 벌레는 전체 열매가 아니라 반으로 만들 수 있습니다. 또한 더 많은 매력을 위해 이쑤시개에 곤충을 심을 수 있으며 중간에 초콜릿 한 방울이있는 크림으로 눈을 만들 수 있습니다.

딸기 조각의 나비는 케이크에서 독창적으로 보입니다.

하나의 그림을 완성하려면 다음이 필요합니다.

• 딸기 - 2개;
• 뽕나무 (블랙 베리로 대체 가능) - 1 개;
• 아몬드 - 1 개

각 베리를 반으로 자릅니다. 중간에 블랙베리(나비몸통)를 넣고 반쪽에서 날개 4개를 붙인다. 나비 안테나는 아몬드의 2/4로 만들어집니다.

아이들은 눈사람 만들기를 좋아합니다. 여름에도 이 기회를 주세요.

이를 위해서는 다음이 필요합니다.

• 딸기;
• 크림;
• 참깨.

딸기의 윗부분을 잘라냅니다. 눈사람의이면이 케이크에 부착됩니다. 생과자 가방에서 딸기에 크림을 짜십시오 - 이것은 눈사람의 얼굴이 될 것입니다. 참깨를 사용하여 눈과 코를 만드십시오. 크림 위에 딸기 모자를 씌우십시오 - 잘라낸 조각. 모자에 크림 퐁퐁을 만드십시오. 케이크를위한 아름답고 맛있는 장식이 준비되었습니다.

케이크 표면에 딸기 꽃밭을 만들려면 베리 링을 잘라내어 케이크 전체를 따라 가장자리를 따라 펼쳐야 합니다. 그런 다음 첫 번째 것 안에 다른 딸기 링을 만드십시오. 전체 디저트 영역이 덮일 때까지 레이어를 계속 반복합니다. 중앙에 코로 위를 쳐다보며 딸기 한 개를 놓아야 합니다.

딸기로 더 복잡한 꽃 걸작을 만들려면 다음 지침을 따라야 합니다.

• 코에서 줄기까지 베리를 자르지 만 완전히는 아닙니다.
• 각 부분에 4-5개의 컷을 만들고 약간 곧게 펴십시오. 카밀레와 같은 것을 얻습니다.

생일 케이크를 장식하는 또 다른 흥미로운 아이디어는 채워진 딸기 컵입니다.먼저 딸기에서 줄기를 잘라야합니다. 베리의 넓은 부분에서 작은 조각을 잘라냅니다. 이것은 케이크에 부착하기 위한 기초가 됩니다.

딸기를 세로로 자르되 완전히 자르지 않고 양쪽 반에서 과육을 제거합니다. 윗부분을 4등분하여 꽃잎을 만듭니다. 각 꽃잎을 케이크의 아이싱에 담그십시오. 딸기볼에 요거트나 크림치즈를 넣어주세요.

색다른 발렌타인 데이 선물로 소울 메이트를 놀라게 하고 싶다면 케이크를 딸기 하트로 장식하세요. 이렇게하려면 열매에서 줄기를 잘라야합니다. 결과 구멍을 가운데로 눌러 하트 모양을 만듭니다. 베리를 V자형 노치에 수직으로 5등분으로 자릅니다. 그래서 당신은 하나의 베리에서 5개의 하트를 얻습니다. 케이크 장식을위한 공백의 수는 당신의 상상력에만 달려 있습니다.

그러한 장식을 얻으려면 초콜릿 몇 개를 가져다가 작은 냄비에 넣고 수조에서 녹여야합니다. 미리 씻어서 말린 딸기를 초콜릿 혼합물에 하나씩 담그세요. 굳히려면 냉장고에서 열매를 제거해야합니다. 잠시 후 디저트를 장식할 수 있습니다.

그러한 장식을 할 시간이 없다면 초콜릿 장식 옵션을 단순화할 수 있습니다. 이를 위해 모든 열매를 네 부분으로 자르고 케이크 표면에 아름답게 배치합니다. 위에서 디저트는 패스트리 백에서 녹은 초콜릿 장식으로 부어집니다.

이 비디오에서 딸기로 케이크를 아름답게 장식하는 방법에 대해 자세히 알아볼 수 있습니다.