딸기 "꿀": 설명 및 농업 기술

아마도 딸기를 좋아하지 않는 사람은 세상에 없을 것입니다. 이 육즙이 많고 향기롭고 맛있고 달콤한 열매는 어린이도 어른도 무관심하지 않습니다. 모든 사람이 직접 키울 수 있는 것은 아니지만 운이 좋은 사람이라면 현재 얼마나 많은 종류의 딸기와 딸기가 있는지 알 수 있습니다. 그리고 때로는 유익하고 비교적 소박하고 다른 유용한 특성으로 당신에게 적합한 다양성을 선택하는 것이 얼마나 어렵습니까? 우리 기사에서는이 아름다운 베리의 가장 인기있는 유형 중 하나 인 꿀 딸기 품종에 대해 이야기 할 것입니다.

가든 스트로베리 "허니"는 1979년 미국 육종 전문가가 Vibrant와 Holiday 품종을 교배하여 얻은 것입니다. 그녀는이 품종을 얻은 뉴욕 주에 위치한 Honeoye 마을에서 그녀의 이름을 얻었습니다. 음역의 차이로 인해 이 품종의 다른 이름인 "Honeyo", "Honeoye"도 찾을 수 있습니다. "부모"로부터 이 종은 높은 수확량과 큰 크기의 열매를 물려받았습니다. 이 품종은 지금까지 정원사와 여름 거주자 사이에서 인기가 감소하지 않았기 때문에 오랜 시간이 지난 품종이라고 할 수 있습니다.

러시아에서 다양성은 서리에 강하기 때문에 중부, 중부 흑토 및 북 코카서스 지역의 열린 토양에서 가장 잘 재배됩니다. 2013년 State Sort Commission에 포함됨

이 유형의 정원 딸기는 초기(또는 중기)입니다. 결실 기간 - 1년에 한 번: 열린 토양에서 - 늦은 봄(5월 중순 또는 하반기); 온실 또는 따뜻한 지역 - 4월 하순부터 일반적으로 2-3주 지속됩니다. 부시는 작고 강합니다. 뿌리줄기가 잘 발달되어 있고 꽃자루가 강하다.

딸기의 잎은 짙은 녹색이며 길이가 최대 22cm입니다. 앞에서 언급했듯이 생산성은 부시당 20-300에서 800g으로 높습니다. 열매의 평균 무게는 16-20g이고 최대는 약 30g입니다. 과일:

• 목이있는 규칙적인 원뿔 모양;
• 밝거나 진한 빨간색, 광택;
• 속이 비어 있지 않은 육즙이 많고 탄력 있는 붉은 펄프가 있습니다.
• 와인과 같은 달콤한 맛, 약간의 신맛 및 쾌적한 향기;
• 2-3일 동안 프레젠테이션을 유지합니다.

베리는 최대 67.6%의 비타민 C, 5.7%의 설탕 및 0.87%의 산을 함유하고 있어 높은 영양가와 유익한 특성으로 구별됩니다.

상점에서 묘목을 구입했다면 4 월에서 5 월 초 봄에 심는 것이 좋습니다. 이것은 더운 계절에 수풀이 뿌리를 내리고 더 강해지며 내년에 좋은 수확으로 당신을 기쁘게 할 것입니다.

추운 날이 오기 약 한 달 전인 가을철에 딸기 수염에서 얻은 묘목을 심는 것이 좋습니다. 덤불이 땅에 뿌리를 내리려면 시간이 필요하고 기온이 섭씨 5도 이하로 떨어지면 딸기 뿌리줄기가 자라지 않는다. 딸기는 8~9월 초에 심는 것이 좋습니다. 그러나 다음 시즌에 큰 수확을 기대하지 마십시오.

착륙 지점을 신중하게 선택하십시오. 여러 요구 사항을 충족해야 합니다.

• 딸기는 개방적이고 조명이 밝은 곳을 좋아합니다.햇빛을 잘 흡수한 열매는 그늘에서 자란 열매보다 맛과 향이 더 진합니다. 태양 광선에 의한 지속적인 조명과 더 나은 지구 온난화를 위해 일출에서 일몰까지 식목의 방향을 정하십시오.
• 저지대, 환기가 잘 안되는 토지의 경우 지하수가 지표면에 너무 가까워지면 약 20cm 높이의 벌크 토양으로 침대를 만드는 것이 좋습니다.

작물 순환 규칙을 따르십시오. 밤나무, 오이, 양배추 직후에 정원 딸기를 심지 마십시오. 그러나 나물, 완두콩, 다양한 콩, 무를 낳은 후에는 아주 잘 자랄 것입니다. 이 작물을 과일 나무 그늘에 심지 마십시오. 그녀는 햇빛이 부족할 뿐만 아니라 나무의 살균 처리의 경우 독성 물질이 들어갈 가능성이 높습니다.

또한 라즈베리 또는 분홍색 덤불 옆에 "꿀"정원 딸기를 심지 마십시오. 결국, 달콤한 열매는 이러한 가시에서 해충을 끌어들일 것입니다. 꿀 딸기는 서로 25-30cm의 거리에 심는 것이 더 합리적이며 줄 간격은 다른 줄의 콧수염을 쉽게 관리하고 식별할 수 있도록 약 60cm가 되어야 합니다. 침대의 최적 너비는 80cm입니다.

뿌리는 5~8cm 남기고 너무 길게 잘라주세요. 구멍에 심을 때 곧게 펴고 덤불이 싹이 날 때까지 조심스럽게 흙으로 덮으십시오.

다양한 "꿀"은 토양의 수분 함량에 대해 매우 까다롭습니다. 배수 및 적절한 침대 배열은이 문제를 해결하는 데 도움이되지만 동시에 수풀에 적절하게 물을 주어야합니다.식재 후 첫 주에 식물은 생착과 적응 속도를 높이기 위해 매일 약간의 물을 받아야 합니다.

그런 다음 1 평방 당 약 10 리터로 7 일에 한 번 물을줍니다. m 딸기면 충분합니다. 그러나 날씨도 고려해야합니다. 덥고 건조한 경우 일주일에 최대 2-3 번 급수를 늘립니다. 수분으로 토양을 과포화시키지 않는 것이 중요합니다. 허니 가든 딸기는 물의 과잉이나 부족을 용납하지 않으므로 일정한 균형을 준수해야 합니다.

정기적으로 잡초를 뽑으십시오. 자란 잡초를 뽑을 때 딸기 뿌리가 손상 될 수 있기 때문입니다. 잡초를 퇴치하는 가장 성공적인 방법 중 하나는 침대를 뿌리 덮개하는 것입니다. 짚, 마른 풀, 이끼, 솔잎, 판지 또는 검은 색 필름을 사용할 수 있습니다.

열매 맺기 전인 3~4월에 뿌리 덮개를 하는 것이 좋다. 침대는 열의 양쪽에 상당히 조밀하게 덮여 있습니다. 잡초로부터 보호하는 것 외에도 몇 가지 더 긴급한 문제를 해결할 수 있습니다.

• 과열로부터 딸기를 보호하십시오.
• 토양이 건조하여 결과적으로 식물의 뿌리가 마르는 것을 방지합니다.
• 열매가 땅에 닿지 않도록하십시오.
• 곰팡이 감염의 위험을 줄입니다.

2주에 한 번 정도 흙을 풀어주는 것이 바람직하다. 필요한 경우 식물에게 먹이를주는 것이 좋습니다.

• 봄 - 질소 비료 (특수점에서 구입하거나 뮬린 주입, 요소와 재의 용액, 허브의 발효 달인에서 직접 요리 할 수 ​​​​있습니다). 개화 기간 동안 엽면 먹이를 할 수 있습니다 - 재 또는 질산 칼륨 현탁액으로 식물의 잎을 처리하십시오.
• 여름과 가을 식물은 겨울 서리를 대비하고 다음 시즌에 꽃을 피우기 위해 복잡한 미네랄 영양이 필요합니다.

수확 기간 동안 일주일에 2-3 번 과일을 수집해야합니다.

"꿀"종은 회색 썩음과 잎 병변에 매우 강하지만 뿌리가 시드는 버티실리움에 취약합니다. 그 병원체는 Verticillium 속의 곰팡이, 더 정확하게는 Verticillium dahliae입니다. 이 유형의 기생충은 가장 불리한 조건에서 삽니다. 이 질병의 첫 징후 중 하나는 아래쪽 잎의 건조입니다. verticillium wilt의 치료는 병든 식물의 완전한 파괴와 살균제로 토양의 화학적 처리로 구성됩니다.

이러한 손실을 방지하기 위해서는 특별한 준비를 통한 예방이 필요합니다. 살균제 (예 : "Maxim", "Fundazol"등)와 생물학적 제품 ( "Phytocid-R", "Phytodoctor", "Trichovit", "Fitosporin"및 기타)의 두 가지 유형이 있습니다. 선택할 때 해당 지역의 토양 및 기후 유형에서 시작하십시오.

늦은 역병 시드는 때때로 관찰됩니다 - 또 다른 곰팡이 질병은 싹으로 시작하여 식물의 뿌리를 포착합니다. 역병 시들음과 함께 수확량의 급격한 감소가 관찰됩니다. 질병의 영향을받는 전단지 나 꽃자루의 징후가 있으면 가까이에서 자라는 수풀의 감염을 피하기 위해 즉시 제거하고 태우는 것이 좋습니다. 이 질병은 요오드 용액으로 심기 전에 토양을 경작하면 피할 수 있다고 믿어집니다.

장기간 비가 내린 후 열매에 회색 썩음이 나타날 수 있습니다(이 품종은 내성이 매우 강함). 첫 번째 징후는 열매에 갈색 반점이 나타나는 것입니다. 그들은 짙은 회색 꽃으로 덮여 매우 빨리 자랍니다.

자세히 살펴보면 작은 분쟁을 볼 수 있습니다. 그들은 질병의 매개체입니다. 그들은 일반적으로 바람에 의해 운반됩니다.

이 질병은 딸기의 잎, 줄기 및 뿌리 시스템에 영향을 미칩니다.식물의 영향을받는 부분을 제거하는 것이 좋습니다. 뿌리 줄기가 영향을 받으면 전체 식물이 제거됩니다.

딸기 잎에 갈색 또는 갈색 반점이 보이면 반점이 있는 모든 잎을 잘라내고 덤불을 보르도 혼합물로 처리하십시오. 이것은 곰팡이 Marssonina potentillae의 포자에 의해 퍼진 갈색 반점과 같은 또 다른 질병의 징후입니다. 그들은 습도가 높은 환경에서 발달함에 따라 곤충에 의해 운반되고 비 또는 이슬 방울과 함께 운반됩니다.

흰가루병(Erisifaceae 또는 흰가루병) 목의 미세한 체외 기생 균류로 인한 또 다른 곰팡이 질병인 흰가루병의 출현도 가능합니다. 이 질병의 징후는 잎 색깔이 자주색으로 변하고 흰색 코팅이 나타나고 잎이 뒤틀리는 것입니다. 예방을 위해 침대에 황산구리 용액을 뿌려야합니다.

여러 번 처리하는 것이 좋습니다. 첫 번째 - 첫 번째 어린 단풍이 분출하는 동안. 그런 다음 개화 시작 전 그리고 결론적으로 - 마지막 열매 수집 후.

해충도 위험합니다(예: 딸기 가루이). 이들은 작은 크기의 곤충입니다. 성인의 길이는 1.5 ~ 5mm입니다. 흰개미는 잎 뒷면에 알을 낳고 유충은 덤불의 수액을 먹습니다. 그러나 그들은 햇빛을 두려워하고 식물이 열린 지역에 심어지면 시작하지 않습니다. 이 해충이 습격하는 경우 딸기에 피톤치드를 뿌려야하지만 개화 및 과일 형성 중에는 뿌려서는 안됩니다.

잎벌레는 잎에 구멍을 갉아 먹습니다.식물은 봄에 Corsair 및 Karbofos와 같은 피톤치드로 처리됩니다. 선충(약 1mm 길이의 회충, 흰색 또는 황백색)은 수확량을 절반으로 줄입니다. Fitoverm으로 치료하면 유충이 죽습니다.

진딧물은 또한 어린 딸기 싹의 즙을 먹는 것을 좋아합니다. 꿀은 초기 품종이기 때문에 화학적 제어 방법은 무력합니다. 당신은 민간 요법과해야 할 것입니다 - 액체 비누로 재의 해결책. 더 자주 심지 마십시오. 조밀하게 자라면 해충을 알아 차리기 어렵습니다. 파로 딸기 재배를 희석 할 수 있습니다.이 식물의 피톤치드는 진딧물을 놀라게 할 것입니다.

큰 문제는 벌거 벗은 슬러그의 모습을 가져옵니다. 잘 익은 열매를 야행성으로 먹는 이 벌레는 재를 침대 위로 체로 치거나 식초 용액(식초 1: 물 6)을 뿌리면 격퇴할 수 있습니다.

다양한 "꿀"은 좋은 성장과 결실의주기가 3-4 년이기 때문에 지속적인 번식이 필요합니다. 이렇게 하려면 가능한 모든 방법을 사용하십시오.

• 구입한 묘목;
• 성장하는 덤불의 콧수염;
• 성인 식물의 분열;
• 씨앗.

이러한 번식 방법의 장단점을 고려하십시오.

가장 간단하고 실용적인 방법은 성장하는 수풀의 덩굴손으로 번식하는 것으로 간주됩니다. 이를 위해 모식물은 가장 건강하고 강하며 가장 생산적인 덤불에서 선택됩니다. 봄에는 모든 초기 작은 꽃자루가 제거되고 3-4 개 이하의 안테나가 남습니다.

첫 번째 장미가 형성된 후 덩굴손이 그 뒤에서 잘립니다. 어머니 덤불과 가장 유사하고 가장 좋은 묘목은 첫 번째 장미에서 나온 것입니다. 자궁에서 새 식물을 분리하는 것은 수풀을 월동시킨 후에 수행하는 것이 좋습니다.그러나 새로운 식물이 영양을 위한 적절한 뿌리 체계를 가지고 있더라도 이것을 하는 것은 금지되어 있지 않습니다.

나이가 2-3 년에 도달 한 수풀을 나눌 수도 있습니다. 이를 위해 가장 강력하고 가장 유익한 식물을 선택하고 땅에서 파고 뿌리가있는 작은 덤불로 나눕니다. 결과 묘목은 즉시 땅에 심어집니다. 이 방법의 단점은 선택된 수풀이 여전히 열매를 잘 맺을 수 있다는 것입니다.

구입 한 묘목은 일반적으로 현장에이 품종의 수풀이 없을 때 사용됩니다. 소량의 묘목을 구입할 수 있으며, 접목 및 강화 된 후 ( "꿀"유형이 안테나를 잘 형성 함) 위에서 설명한대로 안테나에서 자체 번식을 시작할 수 있습니다.

구매할 때 묘목을 신중하게 선택하고 식물의 모양에주의를 기울여야합니다 (뿌리 목의 크기에 특별한주의를 기울이십시오-건강한 딸기의 경우 최소 1cm이어야 함). 용량과 토양 그들은 판매되며 묘목의 다양성과 나이를 나타내는 제조업체의 레이블이 냄비에 있습니다.

묘목을 재배하는 가장 어려운 방법은 종자 번식 방법입니다. 다음과 같은 다양한 단점이 있습니다.

• 낮은 발아율;
• 묘목에 필요한 특별한 미기후;
• 검은 다리 감염의 높은 확률;
• 계절에만 훌륭한 수확을 기대할 수 있습니다.
• 그리고 가장 중요한 것은 이런 식으로 자란 수풀은 어미 식물의 특성을 거의 물려받지 않는다는 것입니다.

그러나 여전히이 방법은 일부 정원사가 성공적으로 사용하기 때문에 존재할 권리가 있습니다.

다양한 정원 딸기 "꿀"에 대한 여름 거주자의 의견이 항상 일치하는 것은 아닙니다.많은 사람들이 소박함, 질병 저항성, 서리 저항성에 주목하지만 맛에 대해 논쟁합니다. 그들이 말했듯이 맛과 색에는 동지가 없습니다. 많은 사람들이 딸기를 버건디 색으로 익도록 덤불에서 그대로 두어 이것이 단맛을 얻는 유일한 방법이라고 주장합니다.

대부분의 정원사는 특히 심기위한 토양이 최적으로 선택된 경우 꿀 품종이 농장에 필수 불가결하다고 주장합니다. 조기 결실, 우수한 프레젠테이션, 우수한 운송성 및 안정적인 수확은 판매용 딸기를 재배하는 정원사에게 있어 결정적인 자질입니다. 예, 그리고 홈메이드 스핀(잼, 설탕에 절인 과일, 잼)의 경우 이 정원 딸기가 이상적입니다.

열린 필드에서 "꿀"딸기 품종에 대한 개요는 다음 비디오를 참조하십시오.