딸기 시즌은 언제 시작하고 언제 끝나나요?

딸기는 우리 나라에서 가장 사랑받는 열매 중 하나이며 안주인과 나라에서 보전의 무기고에서 그 위치는 의심의 여지가 없습니다. 이것은 여름 거주자가 제 시간에 먹이를 먹고 식물을 적절하게 돌보는 데 도움이되고 관련 지식으로 무장 한 주부들이 베리가 상대적으로 저렴한 순간을 올바르게 선택할 수 있기 때문에 딸기가 익는시기를 정확히 알아야합니다.

다른 작물과 마찬가지로 딸기에는 과일의 맛, 크기 및 색상뿐 아니라 결실 측면에서도 다양한 품종이 있습니다. 우리나라의 정원사는 5 월 말부터 늦가을에 끝나는이 맛있는 베리를 수집하기 위해 가장 예상치 못한 날짜를 부릅니다. 그러나 극단적 인 값은 특별한 품종과 재배 조건이 필요하며 대부분의 지역에서 거의 전체 수확이 6 월에 발생합니다. 그 때 통조림 및 신선한 소비를 위해 열매를 구입할 가치가 있습니다.

가을에도 익는 딸기에 대해 이야기하면 일반적으로 특별한 remontant 품종, 즉 일년에 여러 번 수확 할 수있는 딸기를 의미합니다. 여름 거주자에게는 비교적 작은 점유 딸기 침대가 있으면 꽤 많이 수집 할 수 있으며 시장에서 찾는 것이 거의 불가능할 때도 있기 때문에 이것은 진정한 발견입니다.

그러나 그러한 제품이 일반적으로 판매되지 않는다는 것은 헛된 것이 아닙니다. 사실은 연중 반복되는 숙성으로 인해 식물이 크게 고갈되어 열매가 크기와 맛 모두에서 더 나빠집니다.

딸기가 익는 시기는 지역에 따라 크게 좌우됩니다. 대중적인 믿음과 달리, 딸기는 남부 식물이 아닙니다. 사실, 원래 러시아의 많은 숲에서 자란 길들여진 딸기입니다. 그러나 그러한 베리조차도 성장하고 주스로 채우기 위해 따뜻함이 필요하므로 남쪽에서 베리가 더 활발하게 자라고 일찍 익는다는 것은 분명합니다. 여기에서 이미 5 월에 초기 품종을 즐길 수 있습니다. 기후가 더 시원한 북쪽으로 이동하면 딸기 시즌이 시간에 따라 크게 바뀌며 6월 중순에 시작될 수도 있습니다.

그러나 이 지역의 기후로 인해 열매가 언제 익을 것으로 예상되는지에 대한 대략적인 가정만 할 수 있습니다., 그러나 날씨에 대한 할인은 특히 시즌의 시작뿐만 아니라 전체 기간에 영향을 미치기 때문에 매년 새로 만들어야 합니다. 딸기는 위에서 언급했듯이 열대 과일이 아니기 때문에 너무 더운 날씨가 필요하지 않습니다. 반대로, 개화하는 동안 식물은 형성된 난소의 양이 이에 직접적으로 의존하기 때문에 주기적으로 자연적인 물 공급이 절실히 필요하며, 이것이 없으면 원칙적으로 수확이 불가능합니다.

날씨가 너무 덥고 비가 적게 내리면 꽃이 만발한 딸기는 난소를 제공하지 않고 단순히 부서지기 때문에 수확량이 많지는 않지만 끝없는 비와 태양 부족으로 반대 방향의 편향도 발생할 것입니다. 유익하지 않습니다. 비교적 적은 수의 잠재적인 열매로 인해 식물은 모든 힘을 사용하여 전체 작물을 한 번에 익힐 수 있습니다. 함께 노래하고 매우 빠르게 노래한 다음 빨리 떠나기 때문입니다.

큰 집 정원이나 실제 딸기 농장에서는 매우 다양한 품종을 심을 수 있으므로 remontant 품종을 사용하지 않더라도 계절은 약 5주 동안 지속될 수 있습니다.

우리가 우리나라의 개별 지역에 대해 이야기한다면 남쪽은 여전히 ​​딸기 재배에 가장 유망합니다. 아마도 베리는 과도한 태양으로부터 보호되어야 할 것이지만 적어도 여기에서는 얼지 않을 것입니다. 동일한 Krasnodar Territory는 유리한 기후뿐만 아니라 매우 비옥 한 토양으로도 구별됩니다. 이러한 모든 기능으로 인해 우리는 초기 품종에 대해서만 이야기하지만 5 월 하반기에 이미 수확 할 수 있습니다. 다른 모든 종류의 베리는 6월에 자라고 지역 조건이 좋아 거의 제한 없이 모든 종류의 딸기를 재배할 수 있습니다.

모스크바 지역의 조건은 러시아 남부의 조건과 완전히 비교할 수 없지만 딸기는 여전히 ​​여기에서 활발히 재배되고 생산량은 다소 적으며 계절은 시간에 따라 크게 바뀝니다. 이론적으로 6월 초에 이미 새로운 작물을 즐길 수 있지만 일반적으로 이것은 온실 조건에서 모든 규칙을 엄격하게 준수하여 자란 첫 번째 제비일 뿐입니다.

시장에 과일의 대량 공급에 관해서는 이달 중순 이전에는 불가능합니다. 다양한 품종을 감안할 때 딸기 시즌은 남아있는 품종을 제외하고 7월 중순이나 이달 말까지 계속될 수 있습니다.

여름에는 바이칼 호수가 상당히 더울 수 있지만 여전히 이 지역은 남부라고 하기 어렵습니다. 더위는 그렇게 빨리 오지 않습니다. 이 때문에 딸기 시즌은 일반적으로 늦게 시작됩니다. 시작은 모스크바의 시즌 시작과 비슷합니다. 즉, 초기 품종의 첫 번째 열매는 6월 중순에 수확됩니다.

지역 기후의 심각성으로 인해 대부분의 딸기 품종의 계절은 짧습니다. - 여기에서 3주라도 좋은 성과로 간주되므로 선반에 나오자마자 간식을 사러 서둘러야 합니다.

대부분의 시베리아는 아직 인구 밀도가 높지 않습니다. 왜냐하면 딸기 재배에 관련된 대기업이 훨씬 적기 때문입니다. 그러나 시장의 상당 부분은 작은 여름 거주자와 숲에서 딸기를 따는 사람들로 구성되어 있습니다.

전통적으로 북쪽으로 간주되는 레닌 그라드 지역에서는 일반적으로 딸기의 조건이 시베리아보다 나쁘지 않습니다. 잠재적 인 난소에 해로운 열은 없습니다. 일반적으로 딸기는 주로 온실 조건에서 재배되기 때문에 6월과 7월을 포함하여 제철이 매우 광범위합니다.

현대 무역을 통해 원칙적으로 "딸기 시즌"이라는 개념을 포기할 수 있습니다. 멀리 남쪽 국가에서이 베리가 거의 일년 내내 재배되고 거기에서 우리에게 가져 오기 때문입니다. 대형 체인 슈퍼마켓에서는 이른 봄과 늦가을에 신선한 딸기를 찾을 수 있습니다. 그들은 이스라엘과 칠레에서 가져옵니다.

딸기 시즌의 기간과 품종 선택의 특징은 아래를 참조하십시오.