산딸기는 언제 익고 언제 수확할 수 있나요?

오늘날 많은 딸기가 슈퍼마켓에서 판매되지만 특별한 향기가 나는 야생 숲 딸기는 찾지 못합니다. 그런 숲의 선물은 1년에 한 번 정해진 시간에만 모을 수 있습니다. 그렇기 때문에 야생 동물 애호가뿐만 아니라 산림 지역 근처에 음모가있는 많은 여름 거주자가이 베리가 익는 달을 알고 싶어합니다.

제 시간에 야생 딸기 바구니를 모으면 사랑하는 사람을 치료하거나 특별한 잼을 요리 할 수 ​​​​있습니다. 지역에 따라 작은 가장자리에 익은 열매가 나타나는 기간이 다를 수 있습니다. 우리나라 중부 우랄과 시베리아에서는 6 월 15 일부터 초원 딸기가 익습니다.

성숙이 나중에 일어나는 경우도 있습니다. 그 이유는 악천후(흐리고 비오는 날)일 수 있습니다. 식물이 발달 기간 동안 햇빛과 습기가 충분했다면 더 일찍 일어날 수도 있습니다. 나라의 남부 지역에서는 숙성 기간이 5 월에 떨어지고 모스크바 지역에서는 여름 거주자가 태양 부족으로 인해 7 월 중순에만 숲으로 들어갑니다.

숙성 초기에 열매가 붉게 변하기 시작하면 그다지 유쾌한 신맛이 없습니다. 드물지만 딸기가 쓴맛이 나는 경우도 있습니다. 이것은 정상입니다.첫 번째 물결 만 그러한 맛 품질이 특징이며 나머지 열매는 더 달콤합니다. 맛은 날씨의 영향을 많이 받으므로 주의가 필요합니다.

계속되는 비와 태양의 부족으로 과일은 단맛이 없고 맛도 없습니다. 동시에, 그들은 물기가 있고 맛이 단순한 풀과 비슷합니다. 이러한 딸기는 너무 부드럽기 때문에 바구니에서 "죽"으로 빨리 변합니다. 자연이 가뭄을 준비하기로 결정했다면 열매는 말린 과일과 비슷하게 작을 것입니다. 그러나 균형 잡힌 날씨에 주홍 과일은 향과 과즙으로 기뻐합니다.

열매를 따기 위해서는 바닥을 따라 분포될 수 있고 큰 슬라이드에 쌓이지 않는 넓은 용기를 사용하는 것이 좋습니다. 과일뿐만 아니라 딸기의 많은 부분을 수집할 수 있습니다. 잎과 꽃 모두 조심스럽게 따서 삼베에 말려서 썩지 않도록 해야 합니다. 설탕에 절인 과일, 잼, 잼은 열매에서 요리됩니다. 그들은 또한 설탕으로 문질러 얼립니다. 과일을 말려서 차로 우려낼 수 있습니다.

다음 비디오에서 야생 딸기를 선택하는 방법에 대해 자세히 알아볼 것입니다.

딸기 덤불도 음모에 심을 수 있습니다. 그 식물이 뿌리를 잘 내리고 뿌리를 내리면 좋은 수확을 거둘 것입니다. 가장 중요한 것은 햇볕이 잘 드는 장소를 선택하는 것입니다. 정원에서 그러한 베리는 그늘에서 자라지 않기 때문에 더 빨리 익습니다. 그녀의 컬렉션은 5월에 시작됩니다. 길들여진 필드 베리는 과일이 더 크고 향이 더 크지만 야생 베리의 건강상의 이점이 없습니다.

숲에서 자라는 딸기에는 특정 징후가 있습니다.

• 뿌리 줄기는 두껍고 갈색입니다.
• 안테나는 길지 않다.
• 줄기가 가늘다.
• 꽃에는 크기가 2cm 이하인 뾰족한 꽃잎이 있습니다.
• 과일은 작습니다.
• 베리는 잘 분리되지 않고 종종 코어가 남아 있습니다.
• 펄프에는 뚜렷한 향이 있습니다.

야생에서는 딸기 덤불이 낮고 풀에서 항상 찾을 수는 없지만 일반적으로 큰 축적은 언덕의 양지 바른쪽에 떨어집니다. 정원에서는 식물이 더 크게 자라고 더 많은 난소가 형성되므로 수확이 더 풍부합니다.

산딸기가 숲에서 익는 계절을 안다면 몸에 좋은 제품을 몇 바구니 집어들 수 있다. 딸기는 맛에 만족할 뿐만 아니라 면역력을 강화하고 바이러스성 질병과 싸우는 데 좋은 조력자가 될 것입니다.