사과 칵테일 조리법

사과 스무디는 건강할 뿐만 아니라 맛있습니다. 과일에 아이스크림과 감미료를 더하면 음료를 본격 디저트로 만들 수 있고, 야채와 허브를 섞어 먹으면 건강하고 만족스러운 안주를 얻을 수 있다.
이익과 피해
사과 스무디의 주성분인 사과는 많은 유용한 속성이 있습니다:
- 섬유질의 함량으로 인해 과일은 소화 시스템의 상태에 유익한 영향을 미칩니다.
- 사과 주스는 또한 면역에 유익한 효과가 있습니다.
- 독소의 몸을 정화합니다.
- 신경계의 안정성을 증가시킵니다.
- 신진 대사 과정을 가속화합니다.
사과 스무디는 과도하게 섭취하는 경우에만 신체에 해를 끼칠 수 있습니다.
또한 만성 위염, 위장관 질환 및 사용 된 성분에 대한 알레르기가있는 사람들은 음료를 마시면 안됩니다.


기본 요리 규칙
달콤한 과일과 신 과일 모두 맛있는 사과 스무디를 만드는 데 효과가 있지만 품종에 따라 추가 감미료의 양을 다르게 해야 합니다. 사과 음료 용 설탕, 평소 정제 된 것을 섭취 할 수 있습니다. 그러나 갈색 품종을 사용하면 디저트에 좋은 캐러멜 맛을 줄 것입니다. 설탕에 대한 건강한 대안은 스테비아와 꿀입니다.
최고의 요리법
사과 스무디에 대한 다양한 레시피에도 불구하고 블렌더, 고정식 또는 잠수정을 사용하여 거의 동일한 계획에 따라 모두 준비됩니다.

우유 랑
맛있고 만족스러운 우유-사과 칵테일은 약간 아이스크림 맛이 나서 어린 아이들이 정말 좋아합니다. 여름에는 청량한 효과를 더하기 위해 얼음과 신선한 민트 잎을 음료에 첨가하는 것이 좋습니다. 겨울에는 아이스크림을 사용하지 않고 시원한 우유로 대체하는 것이 좋습니다. 이 밀크 쉐이크의 고전적인 변형을 집에서 요리하려면 다음이 필요합니다.
- 하나의 큰 사과;
- 시원한 우유 250밀리리터;
- 설탕 1.5 큰 술;
- 계피가루 한꼬집.
과일은 껍질을 벗긴 다음 4등분하여 씨와 코어를 제거합니다. 그런 다음 과일을 더 작은 조각으로 분쇄하는 것이 좋습니다.
과일은 믹서기에 넣고 꿀로 대체할 수 있는 설탕으로 덮습니다. 선택적으로 달콤한 메이플 시럽과 같은 다른 감미료가 이 단계에서 추가됩니다. 차가운 우유가 즉시 용기에 부어집니다. 구성 요소는 최대 모드에서 몇 분 동안 접지됩니다. 완성된 칵테일을 잔에 붓고 계피가루를 뿌립니다.

칵테일의 여름 버전을 만들려면 더 많은 재료가 필요합니다. 제품 목록에는 다음이 포함됩니다.
- 우유 250밀리리터;
- 크림 아이스크림 250g;
- 무게 600g의 큰 사과 세 개;
- 흑설탕 4큰술;
- 계피 반 티스푼;
- 물 반 컵.
우선, 과일은 껍질을 벗기고 껍질을 벗긴 다음 작은 조각으로 자릅니다. 과일은 스튜 냄비에 깔고 감미료와 계피로 덮은 다음 물을 부습니다. 용기를 작은 불에 태우고 내용물을 약 1/4 시간 동안 끓입니다.때때로 물질을 저어주고 덩어리가 완전히 부드러워질 때까지 모니터링하는 것이 중요합니다. 다음으로 사과는 거의 실온으로 냉각됩니다. 이를 위해 과일을 벽이 얇은 접시로 옮기고 냉장고에서 재배치하는 것이 좋습니다. 다음 단계에서 500g의 사과 덩어리를 푸드 프로세서에 넣고 우유를 붓습니다. 몇 초 동안 구성 요소를 중단 한 후 내부에 아이스크림을 넣고 작은 사각형으로 잘라야합니다. 블렌더를 다시 켜고 균질한 물질이 얻어질 때까지 재료를 갈아줍니다. 디저트는 카라멜 시럽으로 추가로 물을 즉시 제공해야합니다.
또 다른 우유 사과 변형은 신선한 민트 잎을 사용하여 준비됩니다. 사과는 껍질을 벗기고 씨를 제거한 다음 작은 조각으로 자릅니다. 과일을 믹서기 그릇에 넣은 다음 민트 잎, 과립 설탕 2 큰술 및 레몬 주스를 첨가합니다. 그런 다음 저온 살균된 우유를 용기에 붓고 물질이 부드러워질 때까지 분쇄합니다. 서빙하기 전에 음료에 얼음 조각을 얹고 민트 장식으로 장식합니다.


과일 및 야채
사과와 배 칵테일은 맛이 좋습니다. 그것을 만들려면 당신이 필요합니다 사과 두 개, 배 두 개, 바질 가지. 여름에 필요한 냉각을 위해 얼음도 필요합니다. 씻은 과일은 껍질을 벗기고 껍질을 벗깁니다. 더 빠른 연삭을 위해 과일을 작은 조각으로 추가로자를 수 있습니다.
씻은 바질은 조각으로 자르고 과일과 함께 블렌더 그릇으로 옮겨집니다. 얼음을 사용한다면 이 단계에서도 도입된다. 제품은 몇 분 동안 채찍질됩니다. 칵테일이 너무 두꺼우면 미네랄 워터나 사과 주스로 희석할 수 있습니다.
또한 매우 흥미롭게 보입니다. 감귤 주스를 곁들인 사과 음료 레시피. 만들려면 준비해야합니다. 청사과 1개, 오트밀 4큰술, 오렌지 주스 반 컵, 자몽 주스 동량, 꿀. 우선, 주스는 감귤류에서 짜냅니다. 그런 다음 액체 성분을 나머지 성분과 함께 블렌더에서 혼합하고 마지막에 꿀로 달게합니다.
매우 도움이 됨 사과와 샐러리의 조합. 칵테일을 준비하려면 과일 1개와 셀러리 줄기 1개 외에 다음이 필요합니다. 물 250밀리리터, 신선한 파인애플 한 조각, 꿀, 으깬 얼음. 얼음을 제외하고 세척 및 세척된 구성품은 푸드 프로세서 용량으로 배치되고 부드러워질 때까지 분쇄됩니다. 음료는 여과되고 믹서기에서 다시 분쇄되지만 얼음이 있습니다.
꿀이나 스테비아 형태의 감미료가 마지막에 음료에 첨가됩니다.


꽤 흥미로운 것 같다 사과와 오이의 조합. 요리에 필요한 껍질을 벗긴 야채 반, 씨, 사과 한 개, 셀러리 줄기 몇 개, 파슬리 가지, 강판 생강 반 티스푼, 과일 두 개 레몬 주스. 모든 구성 요소는 즉시 푸드 프로세서에 넣고 부드러워질 때까지 갈아줍니다.
놀라운 냉각 사과 칵테일이 나옵니다. 주요 과일에 포도와 오렌지 주스를 추가하면. 요리에 필요한 씨 없는 포도 3잔, 과일 4개, 감귤 주스 2잔, 으깬 얼음. 포도는 냉동실에서 몇 시간 동안 미리 숙성됩니다. 사과는 껍질을 벗기고 가운데를 자른 다음 작은 조각으로 자릅니다.모든 구성 요소는 부드러워 질 때까지 믹서기에서 혼합됩니다.
Sunbeams 칵테일로 하루를 시작하는 것이 좋습니다. 그것을 준비하려면 다음이 필요합니다. 녹색 사과 1개, 당근 3개, 망고, 딸기 6개, 시원한 오렌지 주스 150밀리리터. 사과, 당근, 망고는 껍질을 벗기고 작은 조각으로 자릅니다. 모든 제품은 블렌더로 옮겨져 균질한 물질로 분쇄됩니다.
서빙하기 전에 음료는 가는 스트레이너로 걸러내고 각얼음으로 식혀야 합니다.


권장 사항
키가 큰 유리, 칵테일 병 또는 아일랜드 유리에 사과 스무디를 제공하십시오. 이것은 사용 된 구성 요소가 유익한 특성을 잃지 않고 밀크 쉐이크가 우유 구조를 잃지 않도록 준비 직후에 수행해야합니다.
맛있고 건강한 흰 사과와 호두 스무디를 만드는 방법은 다음 비디오를 참조하십시오.