간단한 칵테일 레시피

간단한 칵테일 레시피

다양한 칵테일에 대한 많은 레시피가 있습니다. 맛있고 건강하며 향기로운 진미는 모든 가족에게 어필합니다. 다양한 레시피 덕분에 각각의 선호도에 따라 완벽한 옵션을 선택할 수 있습니다.

요리 기능

집에서 칵테일을 만드는 것은 일반적인 식단을 크게 다양화합니다. 더운 계절뿐만 아니라 겨울 방학에도 영양가 있고 상쾌한 음료가 적합합니다. 술을 마시지 않고 건강한 삶을 영위하는 손님에게도 훌륭한 대접입니다.

칵테일을 만드는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 전문 바텐더는 재료를 적절하게 섞고, 재료를 조화시키고, 완성된 음료를 테이블에 서빙하는 방법에 대해 훈련을 받습니다. 맛있는 칵테일을 즐기기 위해서는 바텐더 기술을 배울 필요는 없습니다.

누구나 할 수 있는 간단하고 이해하기 쉬운 다양한 레시피가 있습니다. 그들의 준비의 특징은 필요한 제품의 준비와 진미를 만드는 과정의 엄격한 준수입니다.

가장 쉬운 밀크 쉐이크

간단하고 간단한 레시피로 일년 중 언제라도 집에서 밀크쉐이크를 즐길 수 있습니다. 그러한 진미가 여름에 가장 자주 소비된다는 사실에도 불구하고 일부는 겨울이나 가을에 먹는 것을 싫어하지 않습니다.

클래식 변형

요리를 위해서는 다음 제품이 필요합니다.

  • 모든 맛의 아이스크림 100g, 바닐라, 초콜릿 또는 과일을 선택할 수 있습니다.
  • 반 리터의 신선한 우유 (지방 함량은 중요하지 않음), 이것은 칵테일의 기초입니다.
  • 설탕 (양은 취향에 따라 다를 수 있습니다).

요리 과정:

  • 주요 성분은 믹서기로 보내집니다.
  • 설탕이 거기에 부어집니다.
  • 아이스크림이 결과 덩어리에 추가됩니다.
  • 많은 기포가 있는 균질한 덩어리가 얻어질 때까지 모든 구성 요소를 조심스럽게 움직여야 합니다.

식힌 간식은 큰 잔에 담아야 합니다. 신선한 딸기나 과일로 요리를 장식할 수 있습니다.

초콜릿과 함께 마신다

단 것을 좋아하는 대부분의 사람들은 초콜릿을 좋아합니다. 이 재료 또는 대체 재료를 사용하면 향긋하고 맛있는 음료를 만들 수 있습니다. 재료를 준비하고 간단한 조리법을 따르면 충분합니다.

식료품 목록:

  • 과립 설탕 2.5 큰 술;
  • 마시는 코코아 한 스푼;
  • 끓는 물 한 스푼;
  • 저지방 우유 반 잔;
  • 탄산수 한 잔 반;
  • 초콜릿 시럽(취향에 따라)

요리하려면 다음 단계를 따르세요.

  • 작은 컵에 코코아 가루와 설탕을 섞고 물을 부어 철저히 섞는다.
  • 우유를 키가 큰 유리에 붓고 탄산수를 조금씩 넣고 액체를 섞습니다.
  • 결과 거품이 사라지지 않도록 조심스럽게 초콜릿 시럽을 붓습니다.
  • 모든 재료가 결합되어 긴 숟가락으로 혼합됩니다.

딸기 기쁨

여름에는 제철 과일과 열매를 섭취하는 것이 좋습니다. 신선한 딸기가 매장 진열대에 나오자 마자 맛있고 영양가 있는 밀크셰이크를 만들 수 있습니다.

필수 성분:

  • 액체 꿀 한 스푼;
  • 딸기 200-250g;
  • 신선한 우유 200-250 밀리리터.

요리:

  • 신선한 딸기는 씻고 녹색 꼬리를 청소해야합니다.
  • 그런 다음 딸기와 꿀이 믹서기로 보내지고 구성 요소가 균질 한 덩어리가 될 때까지 혼합됩니다.
  • 우유를 부어 완전히 다시 섞는다.
  • 완성된 음료를 잔에 붓고 빨대로 장식한 후 서빙합니다.

원하는 경우 냉동 딸기를 사용할 수 있습니다. 신선한 딸기만큼 풍부한 향과 맛은 없지만 칵테일은 일년 내내 준비할 수 있습니다.

파티 레시피

맛있고 향기로운 칵테일은 집에서 보내는 모든 휴가에 큰 도움이 될 것입니다. 다음으로, 우리는 스스로 만들 수 있는 최고의 최고의 음료를 살펴볼 것입니다.

무알콜 모히또

세계적으로 유명한 음료는 알코올을 첨가하지 않고도 만들 수 있습니다. 이러한 간식은 어린이 생일 파티에서 제공되거나 하루 종일 상쾌하게 마실 수 있습니다.

필수 제품:

  • 신선한 레몬 또는 라임;
  • 입자가 굵은 설탕;
  • 레몬맛 탄산음료(Sprite, 7 Up 등);
  • 신선한 민트 잎;
  • 얼음 조각.

칵테일의 준비는 다음과 같습니다.

  • 감귤을 조각으로 자른다.
  • 유리 바닥에 민트 잎과 과일 조각 몇 개를 놓으십시오.
  • 그런 다음 설탕 1작은술을 넣고 숟가락이나 다른 주방 도구를 사용하여 모든 재료를 갈아줍니다.
  • 소다로 잔을 채우고 얼음 조각을 넣으십시오.

수박 슬링

상쾌하고 활기찬 수박 기반 음료는 모든 파티에 큰 도움이 될 것입니다.

다음 구성 요소가 필요합니다.

  • 천연 레몬 주스 15밀리리터;
  • 달콤한 시럽 10 밀리리터;
  • 얼음 조각;
  • 스프라이트 또는 기타 유사한 소다 100밀리리터;
  • 신선한 수박 펄프 150-200g.

요리 과정:

  • 유리는 얼음으로 가득 차 있습니다.
  • 수박을 셰이커로 보낸 다음 시럽과 감귤 주스를 과일에 넣고 나머지 얼음을 결과 덩어리로 보내고 치십시오.
  • 체를 통해 셰이커의 내용물을 통과시키는 구성으로 유리를 채우십시오.
  • 나머지 공간은 탄산 음료로 채워집니다.

라즈베리 물린

표현력이 풍부한 향기로운 베리 칵테일은 수분이 많은 라즈베리 애호가에게 확실히 어필 할 것입니다.

식료품 목록:

  • 신선한 라즈베리 50g;
  • 꿀 40-45 밀리리터;
  • 설탕 15-20g;
  • 레몬 향 두 조각;
  • 식수 - 150 밀리리터.

다음으로 모든 제품을 혼합해야 합니다.

  • 금속 용기에 라즈베리, 설탕, 제스트를 넣고 재료를 갈아줍니다(몇 개의 베리는 통째로 남김).
  • 물과 꿀을 덩어리에 섞으십시오.
  • 용기를 불에 넣고 가열하면서 조성물을 끓이지 않고 천천히 저어줍니다.
  • 결과 음료를 잔에 붓고 전체 열매로 장식하고 제공합니다.

주황색

클래식 오렌지 칵테일을 빠르고 쉽게 만들 수 있습니다. 이러한 진미는 인공 색소와 방부제가 들어간 매장에서 구입한 음료보다 훨씬 맛있고 건강합니다.

다음이 필요합니다.

  • 신선한 오렌지 주스 반 잔;
  • 탈지 우유 한 잔의 1/3;
  • 바닐라 아이스크림 5-6스쿱.

모든 구성 요소는 블렌더로 보내져 균일하고 가벼운 덩어리가 될 때까지 혼합됩니다. 음료를 투명한 유리잔에 붓고 오렌지 조각으로 장식합니다.

살구 추가로

과즙이 많은 살구와 달콤한 오렌지의 풍미가 어우러져 환상적인 듀엣을 만들어냅니다. 천연 주스가 함유된 건강한 칵테일은 하루 종일 활력을 줄 것입니다.

요리에는 다음이 필요합니다.

  • 잘 익은 오렌지 반개, 얇게 썬 것
  • 오렌지 주스 한 잔과 같은 양의 살구 꿀;
  • 얼음 조각.

요리 과정:

  • 주스와 꿀은 식혀야 합니다.
  • 감귤 조각은 얼음 조각으로 얼었습니다.
  • 투명한 얼음이 디캔터의 바닥에 놓여지고 용기에 주스와 꿀이 채워지고 내용물이 혼합됩니다.
  • 음료를 잔에 붓고 얼음과 과일 조각으로 장식합니다.

베리와 민트와 함께

잘 익은 베리와 민트의 조합은 낮 동안의 상쾌함을 더해줍니다. 이것은 바텐더가 자주 사용하는 고전적인 풍미 믹스입니다.

필수 성분 목록:

  • 신선한 박하의 작은 무리;
  • 딸기 반 잔, 라즈베리 또는 블랙 베리를 사용할 수 있습니다.
  • 탄산수 한 잔;
  • 크랜베리 주스 세 잔;
  • 얼음 조각.

요리 과정은 다음과 같습니다.

  • 소다가 냉각됩니다.
  • 박하 잎은 가지에서 분리되어 디켄터로 보내집니다. 거기에서 그들은 부드럽게 밀립니다.
  • 덩어리에 주스를 붓고 몇 시간 동안 양조하도록 둡니다.
  • 조성물은 잎에서 여과됩니다.
  • 가스가 든 물을 덩어리에 붓습니다.
  • 음료를 안경에 붓고 열매를 추가하면 민트 장식으로 칵테일을 장식 할 수 있습니다.

케 피어, 마시멜로 및 바나나에서

위의 성분으로 만든 다이어트 음료는 자신의 체형을 따르는 사람들에게 적합합니다. 건강에 좋은 칵테일은 섬세하고 즐거운 맛으로 당신을 기쁘게 할 것입니다.

칵테일 2인분을 준비하려면 다음 제품이 필요합니다.

  • 무지방 케 피어 220-230g;
  • 하나의 큰 익은 바나나;
  • 초콜릿 아이싱이 없는 분홍색 또는 흰색 마시멜로 50g.

요리 방법은 매우 간단합니다.

  • 바나나는 껍질을 벗기고 믹서기로 보냅니다.
  • 나머지 재료는 거기에 로드됩니다.
  • 덩어리를 철저히 채찍질 한 다음 안경에 붓습니다.

음료의 에너지 가치는 91 칼로리입니다.바나나 조각이나 마시멜로 조각으로 음료를 장식할 수 있습니다.

과일 스무디

바나나와 딸기의 식욕을 돋우는 스무디는 어른과 어린이 모두에게 어필합니다. 최대의 효과를 얻으려면 신선한 딸기 시즌에 음료를 준비하는 것이 좋습니다.

다음 식품을 준비하십시오.

  • 큰 바나나;
  • 잘 익은 딸기 7-8개;
  • 식수 반 잔.

요리 과정:

  • 바나나를 미리 얼리는 것이 좋으므로 칵테일이 더 통풍이 잘됩니다.
  • 노란 과일은 껍질을 벗기고 조각으로 자른다.
  • 바나나는 믹서기로 보내지고 열매는 거기에 적재되고 철저히 구타됩니다.
  • 그런 다음 물을 넣고 다시 섞는다.
  • 스무디는 준비 직후 마셔야 합니다.

칵테일 "뱀파이어의 열정"

만들기 쉽고 맛있고 다채로운 스무디를 찾고 있다면 이 레시피를 확인하세요. 직접 준비하는 데 몇 분 밖에 걸리지 않습니다. 원래 이름을 가진 진미는 아침 식사로 제공되거나 메인 코스 후에 디저트로 제공될 수 있습니다.

요리에는 다음 제품이 필요합니다.

  • 두 개의 작은 바나나 또는 하나의 큰 바나나;
  • 블루베리 200g;
  • 익은 키위;
  • 저지방 케 피어 또는 요구르트 한 잔;
  • 과립 설탕 (이 성분은 선택 사항이며 블루베리가 너무 신 경우 추가됩니다).

스무디 단계별:

  • 바나나와 키위는 껍질을 벗기고 이국적인 과일은 같은 크기의 작은 조각으로 자릅니다.
  • 과일은 믹서기로 보내지고 블루 베리와 케 피어 (또는 원하는 경우 요구르트)도 거기에 부어집니다.
  • 모든 구성 요소는 균질한 질량을 얻기 위해 두들겨집니다.
  • 음료를 더 달콤하게 만들고 싶다면 설탕을 넣고 스무디를 다시 치십시오.
  • 음료를 잔에 붓고 테이블에 제공합니다.
  • 신선한 딸기로 진미를 장식 할 수 있습니다.

권장 사항

완성된 칵테일을 맛있고 아름답고 건강하게 만들기 위해 이 지침을 따르십시오.

  • 칵테일을 만들 때 신선한 딸기와 냉동 딸기를 모두 사용할 수 있습니다.. 첫 번째 옵션을 선택하는 것이 좋습니다. 신선한 제품은 더 영양가 있고 맛있습니다. 신선한 재료를 구할 수 없을 때만 냉동 재료를 사용하십시오.
  • 냉동 과일과 열매는 해동할 필요가 없습니다.. 원하는 경우 부분적으로 해동할 수 있습니다.
  • 음료에 추가하기 전에 과일, 딸기 및 야채를 철저히 씻으십시오. 또한 나뭇잎, 나뭇 가지 및 기타 물건에서 청소하는 것을 잊지 마십시오.
  • 전문 바텐딩 장비를 통해 최대한 빨리 칵테일을 만들 수 있습니다. 도구를 사용하면 작업도 더 쉬워집니다.
  • 음료의 맛을 최대한 자연스럽게 유지하고 싶다면, 설탕을 사용하지 마십시오. 칵테일의 단맛이 만족스럽지 않은 경우에만 추가하십시오.

크고 투명한 유리잔에 밝은 음료를 제공하는 것이 좋습니다. 그래서 그들은 훌륭하고 식욕을 돋울 것입니다.

무알콜 모히또 만드는 법은 다음 영상을 참고하세요.

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정보는 참조용으로 제공됩니다. 자가 치료하지 마십시오. 건강 문제의 경우 항상 전문가와 상의하십시오.

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