바닐라 스무디를 만드는 방법?

바닐라 스무디를 만드는 방법?

다양하고 맛있는 바닐라 향이 나는 칵테일은 확실히 아무도 무관심하게 만들지 않을 것입니다. 왜냐하면 어린이와 어른 모두가 그들을 너무 사랑하기 때문입니다. 이 기사에서는 최소한의 재료와 재고로 집에서 쉽게 준비할 수 있는 바닐라 스무디 레시피를 자세히 살펴보겠습니다.

또한 맛있는 디저트를 준비할 때 도움이 될 수 있는 권장 사항을 고려하십시오.

구성 및 칼로리

밀크 쉐이크의 고전적인 구성은 다음과 같습니다. 바닐라 아이스크림, 우유, 설탕. 때때로 베리, 코코넛 플레이크 또는 다양한 시럽을 첨가제로 사용할 수 있습니다. 밀크셰이크의 총 칼로리 함량은 사용하는 우유나 크림의 지방 함량에 따라 달라지는 경우가 많으므로 저칼로리 요리를 하려면 야채나 탈지유를 사용하는 것이 가장 좋습니다.

또한 칼로리 함량을 줄이려면 설탕을 꿀이나 코코넛 설탕으로 대체하는 것이 좋습니다. 더 유용한 것으로 간주됩니다. 또한 구성을 따르는 분들은 저지방 아이스크림을 드시는 것을 추천합니다.

평균적으로 바닐라 칵테일의 칼로리 함량은 120-200kcal입니다. 그러나 칼로리 함량이 50kcal를 초과하지 않는 밀크 셰이크를 요리 할 수 ​​​​있지만이 경우 아이스크림을 포기해야합니다.

인기있는 요리법

지금까지 집에서 번거로움 없이 만들 수 있는 다양한 바닐라 칵테일 레시피가 많이 나와 있습니다. 그리고 좋아하는 카페보다 나쁘지 않을 것입니다. 평균적으로 바닐라 밀크셰이크를 만드는 데는 10-15분을 넘지 않습니다. 집에서 요리하는 가장 흥미로운 요리법을 고려하십시오.

클래식 바닐라 쉐이크

재료:

  • 우유 - 200ml, 맛을 향상시키기 위해 바닐라 향이나 코코넛이 들어간 식물성 우유를 사용할 수 있습니다.
  • 아이스크림 아이스크림 - 2-4 tsp;
  • 바닐라 설탕 또는 바닐라 추출물은 맛에 첨가되어야 합니다.

찬 우유, 아이스크림 및 바닐라 설탕은 믹서기에 넣고 강한 거품이 얻어질 때까지 치십시오. 이것은 아마도 처음으로 만들 수 있는 가장 쉬운 레시피일 것입니다.

같은 레시피에 따라 믹서기가 없으면 믹서기로 음료를 준비할 수 있습니다.

딸기와 바닐라 밀크 쉐이크

여름에는 항상 가볍고 신선하며 맛있는 것을 원합니다. 많은 노력이 필요하지 않은 칵테일을 준비해야합니다.

재료:

  • 우유 - 200ml (소 또는 야채 섭취 가능);
  • 크림 - 100ml;
  • 바닐라 아이스크림 - 80-100g;
  • 신선 또는 냉동 딸기 - 200g;
  • 바닐라 설탕 또는 시럽 - 맛.

이 디저트에 크림이 있으면 칼로리 함량이 약간 증가합니다. 다이어트 중이신 분들은 레시피에서 제외될 수 있습니다.

단계별 지침:

  • 딸기를 헹구고 꼬리를 제거하고 반으로 자릅니다.
  • 믹서기에 딸기와 아이스크림을 넣고 잘 치십시오. 원하는 경우이 단계에서 바닐라 추출물 또는 바닐라 설탕을 첨가 할 수 있습니다.
  • 그 후에 결과 혼합물에 우유와 크림을 붓고 모든 것을 강한 거품으로 치고 키가 큰 유리에 부어야합니다.

딸기 조각, 강판 초콜릿 및 휘핑 크림으로 칵테일을 장식 할 수 있습니다. 가장 중요한 것은 튜브를 넣는 것을 잊지 않는 것입니다.

바닐라 코코넛 칵테일

이 가벼운 칵테일은 더운 여름날 당신을 기쁘게 할 것입니다.

재료:

  • 코코넛 밀크 - 200ml, 불필요한 첨가제없이 통조림으로 섭취하는 것이 가장 좋습니다.
  • 아이스크림 - 100g;
  • 바닐라 시럽 - 맛보기;
  • 코코넛 플레이크 - 2작은술

코코넛 밀크는 믹서기에서 아이스크림 및 코코넛 플레이크와 섞어서 모든 것을 강한 거품으로 치십시오. 긴 유리를 준비하고 바닥에 약간의 바닐라 시럽을 부은 다음 생성 된 칵테일을 붓습니다. 휘핑크림으로 장식하고 코코넛을 뿌린다.

바닐라 라즈베리 밀크쉐이크

이러한 밀크 쉐이크는 맛있을뿐만 아니라 건강한 열매가 있기 때문에 유용합니다.

여러 인분을 위한 재료:

  • 우유 - 400ml;
  • 바닐라 아이스크림 - 200g;
  • 사탕수수 - 2작은술 (꿀로 대체 가능);
  • 바닐라 설탕 - 1 tsp;
  • 신선한 라스베리 - 한 잔.

단계별 요리:

  • 약간 따뜻한 우유에서는 꿀이나 설탕을 미리 녹여 바닥에 가라앉힌 다음 우유를 식혀야 합니다.
  • 꿀이나 설탕이 든 우유는 아이스크림을 올바른 양으로 넣고 바닐라 설탕을 모든 것이 잘 맞아야하는 믹서기에 부어야합니다.
  • 그런 다음 라스베리를 믹서기에 붓고 다시 때려야합니다.
  • 씨앗을 제거하기 위해 제공하기 전에 결과 혼합물을 체로 걸러내는 것이 좋습니다. 그러나 스무디 애호가는 이러한 형태로 마실 수 있습니다.
  • 결과 칵테일을 미리 준비된 잔에 붓고 서빙 할 때 라즈베리와 민트로 장식하십시오.

바닐라 바나나 스무디

이러한 칵테일은 점심 시간에 훌륭한 솔루션이 될 수 있습니다.

재료:

  • 하나의 바나나;
  • 바닐라 아이스크림 - 100g;
  • 우유 - 200ml;
  • 바닐라 설탕과 계피 맛.

조리법은 믿을 수 없을 정도로 간단합니다. 바나나는 껍질을 벗기고 썰어서 믹서기에 넣고 살짝 녹인 아이스크림, 바닐라설탕, 계피, 찬 우유를 넣어주세요. 모든 것을 잘 저어주세요. 유리잔에 붓고 원하는 경우 민트나 체리로 장식합니다.

권장 사항

모든 레시피에서 바닐라 설탕은 바닐라 추출물이나 시럽으로 대체할 수 있습니다. 진한 크림 같은 칵테일을 얻으려면 아이스크림이나 크림을 더 추가해야 합니다. 모든 칵테일 재료는 레시피에 달리 요구되지 않는 한 휘핑 전에 차게 하는 것이 가장 좋습니다. 바닐라로 밀크 쉐이크를 준비할 때 아이스크림에 초콜릿이나 베리 부스러기와 같은 첨가물이 없다는 것이 매우 중요합니다. 그들은 디저트의 맛 속성을 완전히 바꿀 수 있습니다.

딸기나 과일로 밀크셰이크를 준비할 때는 미리 퓌레로 만든 다음 우유와 아이스크림과 섞는 것이 가장 좋습니다. 하지만 많은 요리법에서 재료를 즉시 채찍질합니다. 칵테일은 즉시 최고 속도로 휘핑하고 휘핑 직후 차갑고 거품이 일 때 서빙하는 것이 가장 좋습니다.

그리고 마지막으로 바닐라 칵테일은 많은 과일과 잘 어울리기 때문에 실험을 두려워해서는 안 된다고 말해야 합니다.

진한 바닐라 밀크셰이크 만드는 법은 다음 영상을 참고하세요.

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정보는 참조용으로 제공됩니다. 자가 치료하지 마십시오. 건강 문제의 경우 항상 전문가와 상의하십시오.

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