설탕에 절인 과일은 몇 칼로리입니까?

체중 감량을 원하는 사람들에게 과일과 베리 설탕에 절인 과일의 사용은 절대 금기라는 매우 광범위한 의견이 있습니다. 그러나 영양사는이 문제에 대해 다른 견해를 가지고 있으며 모든 설탕에 절인 과일이 높은 칼로리 함량을 갖는 것은 아니며 적당히 사용하면 체중 감량 과정에 해를 끼치 지 않는다고 주장합니다.

전통적으로 설탕에 절인 과일은 설탕을 첨가하거나 첨가하지 않은 과일이나 열매로 만든 달인 달콤한 디저트 음료입니다. 음료는 장기 보관 제품으로 준비 할 수도 있습니다.이를 위해 멸균을 거쳐 밀폐 된 뚜껑이있는 유리 병에 보관됩니다. 설탕에 절인 과일은 말린 과일의 혼합물이나 신선한 과일을 사용하여 만들 수 있습니다.

대부분의 경우 설탕에 절인 과일은 딸기, 체리, 건포도, 라즈베리, 배 및 사과, 다양한 자두, 복숭아 및 살구로 만들어집니다. 레몬, 포도, 파인애플은 이러한 전통적인 재료에 추가할 수 있습니다.

이 의학 용어는 혈당 수치에 대한 사람이 섭취하는 음식에 포함된 탄수화물의 영향을 나타내는 지표로 이해됩니다.혈당 지수는 당뇨병 환자뿐만 아니라 건강한 생활 방식을 유지하는 사람들에게도 중요합니다. 제품의 혈당 지수 수준이 높을수록 섭취 시 신체의 설탕 수준을 더 적극적으로 증가시킵니다.. 인슐린의 영향으로 분해되지 않은 과도한 포도당은 지방 생성 동안 지방 세포에 축적됩니다. 따라서 혈당 지수가 높은 음식은 과체중, 즉 비만의 원인이 됩니다.

혈당 지수에는 3도가 있습니다.

• 높은 수준에는 70 이상의 값이 있습니다., 혈당이 과도하게 증가하여 신체 조직에 지방이 축적될 위험이 있음을 나타냅니다.
• 평균 수준은 56에서 69 사이이며, 동시에 설탕의 수준은 적당한 값으로 상승합니다.
• 낮은 수준은 55 이하의 값을 가지며, 그것은 가장 무해한 것으로 간주되며 인슐린의 영향으로 분해 될 시간이있는 신체의 포도당 수준을 천천히 증가시킵니다.

연구에 따르면 말린 과일 설탕에 절인 과일의 혈당 지수는 혈당 지수가 60이고 통조림 음료의 혈당 지수는 50입니다. 따라서 통조림 제품은 몸에 더 안전합니다.

완제품 100g 당 설탕에 절인 과일의 칼로리 함량은 조리 된 열매와 과일뿐만 아니라 첨가 된 설탕의 양에 직접적으로 의존합니다. 맛을 개선하기 위해 음료를 달게 만드는 것이 때때로 필요합니다. 그들은 많은 장과와 과일이 신맛이 나는 이유 때문에 이것을 합니다.

신선한 딸기 또는 과일로 만든 음료에 포함된 킬로칼로리를 계산하기 위해 설탕 1잔을 물 2500ml에 녹인 달인을 표준으로 취합니다. 이 조리법에 따르면 일반 수제 설탕에 절인 과일이 준비되지만이 표시기는 사용할 성분에 따라 다르기 때문에 제품 100g 당 칼로리 수는 다릅니다.

• 건포도에서 - 57 kcal;
• 라스베리에서 - 68 kcal;
• 딸기에서 - 53 kcal;
• 체리에서 - 98 kcal;
• 체리에서 - 77 kcal;
• 자두에서 - 95 kcal;
• 신선한 사과에서 - 86 kcal;
• 말린 사과에서 - 47 kcal;
• 살구에서 - 84 kcal;
• 자두에서 - 95 kcal;
• 배에서 - 72 kcal;
• 복숭아에서 - 80kcal;
• 포도에서 - 79 kcal;
• 크랜베리에서 - 50kcal;
• 블랙 베리에서 - 65 kcal.

설탕을 넣지 않고 조리한 말린 과일 설탕에 절인 과일을 먹으면 평균 칼로리 함량은 다음과 같습니다. 제품 100g당 20-25킬로칼로리 이하. 말린 재료로 설탕에 절인 과일을 요리 할 때 자당의 농도는 신선한 과일이나 딸기로 만든 아날로그보다 다소 높기 때문에 고품질 원료로 만든 잘 주입 된 제품은 맛이 좋고 추가 감미료가 필요하지 않습니다.

과일 및 베리 설탕에 절인 과일에서 BJU의 주요 몫은 탄수화물 성분입니다. 이 음료에는 지방이 전혀 포함되어 있지 않지만 파인애플을 사용하여 양조한 제품은 예외로 완성된 음료 100g당 지방 0.1g이 발견되었습니다. 다른 경우 단백질과 탄수화물의 분포는 다음과 같습니다.

• 살구 설탕에 절인 과일 - 단백질 0.5g, 탄수화물 20.8g;
• 체리 설탕에 절인 과일 - 단백질 0.7g, 탄수화물 24.6g;
• 자두 설탕에 절인 과일 - 단백질 0.4g, 탄수화물 24.1g;
• 사과 설탕에 절인 과일 - 단백질 0.2g, 탄수화물 22.2g;
• 복숭아 설탕에 절인 과일 - 단백질 0.5g, 탄수화물 20.3g;
• 배 설탕에 절인 과일 - 단백질 0.3g, 탄수화물 18.3g;
• 포도 설탕에 절인 과일 - 단백질 0.5g, 탄수화물 19.6g;
• 건포도 설탕에 절인 과일 - 단백질 0.3g, 탄수화물 13.8g;
• 체리 설탕에 절인 과일 - 단백질 0.5g, 탄수화물 19.9g.

영양의 관점에서 딸기와 과일의 설탕에 절인 과일은 체중 감량을 촉진하는 제품입니다. 이 음료를 마시면 성분을 구성하는 설탕 성분으로 인해 사람이 활력을 얻습니다. 이것은 차례로 스트레스와 그 배경에 대한 통제되지 않은 과식을 예방하는 데 기여합니다.

갓 양조하고 통조림으로 만든 디저트 음료는 맛을 완벽하게 유지하고 식물성 섬유가 풍부하여 장의 운동성을 개선하며 인간에게 필요한 비타민과 미네랄 복합체를 부분적으로 보존합니다.. 이러한 음료 덕분에 점심이나 저녁 식사 후에 섭취하면 음식이 몸에 정체되지 않고 빠르게 흡수되어 자연스럽게 배출됩니다. 덕분에 신체의 신진 대사 과정이 개선되고 독소와 과도한 수분 제거가 가속화되어 체중 감소에 기여합니다. 추가 파운드를 얻지 않으려면 체중 감량시 설탕없이 준비한 설탕에 절인 과일을 사용하는 것이 가장 좋습니다. 또한 췌장, 간 및 위장관 질환이 악화되는 동안이 디저트 음료를식이 요법에서 제외해야한다는 것을 기억할 가치가 있습니다.

설탕에 절인 과일 선택, 혈당 지수가 낮고 몸에 잘 흡수되는 과일을 선호하십시오. 다이어트 중에는이 음료를 남용해서는 안되며 기회가 있다면 신선한 딸기와 과일로 바꾸십시오. 그러면 몸은 최소한의 칼로리로 더 많은 비타민과 귀중한 미량 원소를 섭취하게됩니다.

체리 설탕에 절인 과일을 쉽고 빠르게 만드는 방법에 대한 정보는 다음 비디오를 참조하십시오.