14 일 동안의 메밀 다이어트 : 영양의 종류와 특징

14 일 동안의 메밀 다이어트 : 영양의 종류와 특징

메밀은 곡물의 다른 대표자와 달리 비타민, 미네랄로 포화되어 있으며 영양소의 균형 잡힌 조합을 가지고 있습니다. 동시에 죽의 완전한 준비를 위해 대부분의 영양 성분을 파괴하는 열처리를 수행 할 필요가 없습니다. 물을 넣고 밤새 시리얼을 방치하면 충분하며 완성 된 제품은 다음날 먹을 수 있습니다. 또한 메밀은 유용한 물질과 에너지로 몸을 포화시켜 3-4 시간 동안 배고픔을 만족시킵니다.

이익과 피해

메밀은 체중 감량에 유용합니다. 다이어트를 할 때 몸은 전체 다이어트에서 필요한 만큼의 칼로리 섭취를 중단하고 배고픔을 느끼지 않습니다. 결과적으로 지방 연소 과정은 내부 장기의 정상적인 기능을 위해 신체에서 시작되어 에너지를 얻고 피하 조직의 예비에서 에너지 비용을 보상합니다. 이러한 과정을 강화하면 신진 대사와 적당한 신체 활동을 개선하는 메밀을 사용할 수 있습니다.

메밀은 저칼로리 함량으로 체중을 줄이는 사람들을 끌어들입니다. 제품 100g당 영양가는 80-90kcal에 불과합니다. 동시에 식물성 식품의 화학 구조는 느린 탄수화물로 포화되어 긴 소화가 필요합니다. 이 때문에 에너지 비용이 증가하고(따라서 지방 연소 과정) 배고픔의 느낌이 둔해집니다.

메밀은 식물성 단백질과 식이 섬유 함량이 높기 때문에 잠시 동안 골격근의 정상적인 기능을 보장합니다. 따라서 다이어트 중에는 단백질 식품을 덜 원합니다. 그러나 이 이점을 남용해서는 안됩니다. 몸은 동물성 지방과 단백질을 매일 섭취해야 합니다. 이러한 영양소는 골격근뿐만 아니라 심근의 정상적인 기능에 필요합니다.

2주간의 다이어트 중 메밀만 먹으면 실신, 순환기, 소화기, 신경계의 악화 가능성이 있다.

다이어트를 수행하는 것은 금지되어 있습니다.

  • 임산부 및 수유부;
  • 당뇨병 환자;
  • 심혈관 병리와 함께;
  • 위와 십이지장의 궤양성 침식성 병변;
  • 만성 질환, 부상을 입은 사람들;
  • 수술 후 환자;
  • 심각한 전염병으로.

다이어트는 매달 할 수 있습니다.

종류

메밀로 체중을 줄이는 몇 가지 방법이 있습니다.

  • 엄격한 단일 다이어트;
  • 케 피어 메밀;
  • 사과를 사용하여;
  • 절약 다이어트;
  • 야채와 메밀;
  • 메밀에서 우유 수프에;
  • 말린 과일을 첨가하여.

가장 짧고 효과적인 방법은 식품 첨가물이 없는 찐 메밀만 허용되는 경질 단식입니다. 어떤 경우에는 이 기술을 사용하면 밤에 지방 비율이 낮은 발효유 음료 한 잔을 마실 수 있습니다.

다이어트 중 배고픔을 느끼지 않는 것이 중요합니다. 식욕이 증가하면 메밀의 새로운 부분으로 만족해야합니다.

엄격한 모노 다이어트

메밀과 케 피어에 대한 단일 다이어트는 3 일 이상 연속으로 권장하지 않습니다. 식단에서 곡물의 양은 제한되지 않습니다.동시에 지방 함량이 낮은 발효유 음료를 최대 1.5 리터까지 마셔야합니다. 메밀은 쪄서 먹어야 합니다. 요리하는 동안 파슬리, 파 또는 딜 잎과 같은 소량의 채소를 추가 할 수 있습니다.

녹색 메밀에 생식 단일 다이어트를 수행 할 수 있습니다. 발아된 시리얼은 맛을 좋게 하기 위해 소량의 레몬즙으로 간을 하는 것이 좋습니다. 3일 안에 4kg을 감량할 수 있습니다.

동시에, 엄격한식이 요법을 통해 이러한 빠른 다이어트 옵션을 사용하면 과도한 수분을 제거하고 소화되지 않은 음식 잔류 물의 장을 정화 할 수 있음을 기억해야합니다. 감량된 킬로그램의 수는 이러한 소화관의 정화 때문입니다.

경량

단일 다이어트 또는 메밀 케 피어 언 로딩을 수행 할 때만 최대 결과를 얻을 수 있습니다. 그러나 단단한 식단은 전반적인 신진 대사를 방해하고 위장 장애의 발병을 유발할 수 있습니다. 따라서 영양사는 메밀 및 케 피어와 함께 다른 제품으로 식단을 다양화할 것을 권장합니다. 이 다이어트 덕분에 2주 동안 최대 5kg을 뺄 수 있습니다.

이 기간 동안 설탕 및 기타 제과 제품을 섭취하지 않고 사용되는 소금과 향신료의 양을 줄이는 것이 중요합니다.

다이어트

아침

저녁

애프터눈 티

저녁

1 일

1 tsp를 추가한 메밀 죽과 홍차. 메밀 꿀.

마른 야채 기반 수프.

바나나를 첨가하지 않은 과일 샐러드 100g.

양파와 함께 찐 메밀.

2 일

잎이 많은 그린 샐러드, 찐 메밀.

2.5% 지방 우유로 만든 메밀 우유 수프.

발효유 음료 250ml.

메밀과 삶은 달걀 1개.

3일

그린 커피를 곁들인 메밀.

삶은 닭고기 필레 200g, 수제 오이, 토마토 샐러드.

갓 짜낸 당근 주스.

메밀과 케 피어.

4일차

메밀, 비트 뿌리 주스.

삶은 쇠고기 200g. 야채를 반찬으로 끓일 수 있습니다.

주황색.

레몬 주스를 곁들인 야채 샐러드, 케피어를 곁들인 찐 메밀 한 잔.

5일차

메밀 250g과 발효유 음료.

찐 닭고기와 야채 샐러드 200g, 꿀 녹차.

견과류 또는 말린 과일 30g.

차와 메밀.

6일차

메밀 찐 에스프레소.

맑은 닭고기 육수와 잎이 많은 그린 샐러드.

말린 과일 70-100g.

메밀을 곁들인 양배추 샐러드.

7일차

신선한 야채를 곁들인 메밀죽, 녹차.

사순절 보르시.

지방이 없는 천연 요구르트.

메밀과 삶은 계란.

8일차

메밀, 무지방 두부 덩어리 100g, 꿀 차.

야채 샐러드와 가금류 고기 150g.

케 피어 250ml.

신선한 야채와 찐 메밀.

9일차

조림 야채와 메밀, 커피.

메밀로 만든 우유 스프.

갓 짜낸 오렌지 주스.

잎이 많은 채소와 삶은 계란.

10일차

식단에는 찐 메밀만 포함되어야 합니다. 이 경우 올바른 음주 요법을 준수해야 합니다. 하루에 두 번 차에 1티스푼을 더할 수 있습니다. 꿀.

11-12일

버터 한 조각, 녹차와 메밀 죽.

야채의 첫 번째 요리.

말린 과일 100g.

단단한 치즈를 첨가한 찐 메밀.

13일차

신선한 과일과 허브 즙을 넣은 삶은 메밀.

렌즈콩 수프 - 200g

발효유 음료 250ml.

야채와 버섯을 넣고 끓인 메밀국수.

14일차

무지방 두부 덩어리, 과일 주스 및 메밀.

딜과 삶은 계란을 곁들인 고기 국물.

천연 요구르트, 견과류 70g.

찐 닭고기 필레 100g. 반찬으로 - 야채 조림.

영양 특징

체중 감량의 메밀 방법으로 최대한의 효과를 얻으려면 곡물을 올바르게 선택하고 요리해야합니다. 다이어트를 하기 전에 통곡물 메밀을 구입해야 합니다. 분쇄된 제품에는 더 적은 양의 영양소가 포함되어 있습니다. 조리 방법으로 영양사는 메밀 끓이는 것을 권장하지 않습니다. 장기간 열처리하는 동안 비타민과 미네랄의 최대 80%가 파괴되기 때문입니다. 메밀은 영양분을 보존하기 위해 찜하거나 하룻밤 물에 담가 부풀게 한다. 요리하기 전에 시리얼을 5-6 번 철저히 헹굴 필요가 있습니다.

다이어트를 할 때 다음 권장 사항을 준수해야합니다.

  • 첫 번째 코스뿐만 아니라 요리가 허용됩니다. 메밀은 미트볼이나 우유 수프를 만드는 데 사용할 수 있습니다.
  • 14일 동안은 수분과 전해질 균형을 유지해야 합니다. 이렇게하려면 많은 양의 액체를 마셔야합니다.
  • 요리 과정에서 시리얼에 소금, 향신료 또는 기름을 첨가하는 것은 엄격히 금지되어 있습니다. 죽은 체중 감량과 지방 연소 과정을 일으키려면 신선해야합니다.
  • 다이어트는 분수여야 합니다: 2-3시간 간격으로 5-6끼 식사. 저녁 식사는 취침 4-5시간 전에 섭취해야 합니다.

식이 요법을 하기 전에 특히 병이 있는 경우 의사와 상의해야 합니다. 다이어트 중 몸이 불편하면 즉시 체중 감량을 중단하고 일반 식단으로 전환해야 합니다.

시리얼 필요량

엄격한 단일 다이어트에서 메밀의 양은 제한되지 않습니다.부드러운 체중 감량 옵션을 사용하려면 하루에 건조 제품을 200-250g 이하로 사용해야 합니다. 이 양은 낮 동안 다른 제품과 함께 허기를 채우기에 충분할 것입니다. 삶은 죽을 3~4회로 나누어 2~3시간 간격으로 먹는 것이 좋다.

얼마나 많은 액체를 마셔야합니까?

메밀 식단을 따르는 경우 올바른 음주 요법을 따라야 하며 하루에 최대 1.5-2리터의 수분을 섭취해야 합니다. 음료로 미네랄 워터, 갓 짜낸 야채 또는 과일 주스, 설탕이없는 커피와 차, 발효유 제품, 허브 달인을 사용할 수 있습니다. 동시에 물을 제외한 모든 음주는 하루에 250ml 이하로 사용하는 것이 좋습니다. 단 음료와 탄산 음료를 섭취하는 것은 금지되어 있습니다.

소금 및 기타 향신료와 향신료의 양

다이어트 중에는 소금, 설탕 및 인공 감미료, 소스 및 다양한 향신료를 사용하는 것이 금지되어 있습니다. 영양 보충제는식이 요법의 칼로리 함량을 증가시키고 식욕을 증가시켜 굶주림을 악화시킵니다. 신선한 음식은 독소의 몸을 정화하고 소비되는 음식의 양을 줄입니다.

권장 및 금지 제품

더 가벼운 버전의 다이어트를 선택할 때 발효유 제품과 찐 메밀 외에도 다른 음식을 먹을 수 있습니다. 허용되는 제품은 다음과 같습니다.

  • 저지방 유제품: 우유, 두부 덩어리, 단단한 치즈;
  • 닭고기 필레, 생선, 살코기 쇠고기;
  • 새콤달콤한 사과와 감귤류, 제한된 형태의 말린 과일;
  • 콩류, 옥수수 곡물 및 감자 대표자를 제외한 야채;
  • 하루에 삶은 달걀 1개;
  • 푸성귀;
  • 1티스푼 꿀, 레몬 주스;
  • 참깨;
  • 갓 짜낸 주스, 녹차 또는 천연 콩으로 만든 커피.

다이어트의 칼로리 함량은 1000-1500kcal를 초과해서는 안됩니다. 패스트 푸드, 밀가루 및 제과 제품, 알코올 음료, 튀김, 절인 음식, 훈제, 통조림 및 지방이 많은 음식을 사용하는 것은 엄격히 금지되어 있습니다.

균형 잡힌 메뉴

몸에 해를 끼치 지 않으려면 가벼운 식단을 수행해야합니다. 이 경우 식단에는 단백질, 지질 및 탄수화물의 최적 비율이 포함되어야 합니다. 이렇게하려면 아침 식사로 이스트를 넣지 않은 메밀을 소량 먹고 점심 시간에 삶거나 찐 곡물에 단백질 식품 (저지방 가금류 또는 생선)을 추가해야합니다. 오후 간식으로 야채나 과일 샐러드를 먹고 자기 전에 케피어 한 잔을 마신다. 이러한 다이어트를 통해 굶주림을 무디게하고 필요한 비타민으로 몸을 포화시킬 수 있습니다.

2주 식단을 수행할 때 케피어가 포함된 메밀 단일 식단과 동식물 유래 제품을 사용할 수 있는 절약 식단을 번갈아 가며 수행할 수 있습니다.

다이어트 메뉴를 구성하는 것은 당신의 재량에 달려 있습니다. 서빙 횟수는 200g을 초과해서는 안되며 식단에는 저지방 식품만 포함되어야 합니다.

죽 만들기 규칙

첫 번째 코스를 만들기 위해 많은 재료를 구입할 필요가 없습니다. 물, 메밀, 발효유만 있으면 됩니다. 죽 만드는 방법은 3가지가 있습니다.

  1. 고전. 메밀 100g을 상온의 끓인 물 0.3L와 함께 밤새 붓고 밤새도록 둡니다. 아침 식사로 시리얼을 먹을 수 있습니다. 이 조리 방법은 열처리를 피하고 모든 영양소를 원래 형태로 보존합니다.
  2. 김이 나는. 이 방법에 따라 첫 번째 코스를 준비하려면 보온병에 시리얼을 붓고 끓는 물을 1 : 2의 비율로 부어야합니다. 메밀은 30 분 동안 주입해야합니다.
  3. 신 우유 음료와 함께. 소화관의 다양성과 개선을 위해서는 지방 함량이 낮은 케 피어 250-300ml를 섭취하고 메밀 150g을 액체와 함께 부어야합니다. 혼합된 요리는 완전히 익으려면 밤새 그대로 두어야 합니다.

다이어트에서 벗어나기

식이 요법이 끝난 직후에 정상 및 고칼로리식이 요법으로 돌아 가면 체중이 다시 증가 할 수 있으므로 얻은 결과를 유지하려면 음식을 남용하지 말고 음식을 소량 섭취해야합니다. 또한 저녁 식사는 취침 4-5시간 전에 해야 합니다. 식단의 균형을 유지하고 제과, 밀가루 제품, 지방이 많은 음식을 주요 식단에서 제외해야 합니다. 무게 표시기를 수정하려면 다음 규칙을 준수해야 합니다.

  • 처음 2일은 전분이 없는 신선한 야채와 과일을 먹어야 합니다. 다음 48시간 안에 닭고기 달걀이 식단에 포함될 수 있습니다.
  • 5-6 일에는 단백질 식품을 먹을 수 있습니다 : 살코기, 생선 필레, 버섯, 유제품;
  • 주말에 식물성 기름으로 샐러드를 맛보고 감자를 먹을 수 있습니다.
  • 다음 날에는 밀가루 제품, 콩류, 곡물과 같은 탄수화물 식품을 식단에 도입할 수 있습니다.

식단을 확장하고 칼로리 함량은 1-2주에 걸쳐 점진적으로 늘려야 합니다. 이러한 제한은 신체의 특성으로 인한 것입니다. 지친 몸은 에너지 부족을 보완하고 피하 지방을 축적하기 시작합니다.

결과 및 리뷰

인터넷 포럼 사용자는 메밀 다이어트에 대한 긍정적인 피드백만 남깁니다.이에 반해 의료 전문가들은 일주일에 1~2회 금식을 하거나 식이요법을 병행할 것을 권고하고 있다. 영양학자들은 단일 다이어트의 주요 단점은 전반적인 신진 대사의 심각한 혼란, 심한 피로 및 호르몬 불균형이라고 말합니다.

메밀과 신 우유 음료에 2 주 동안 최대 10kg이 소비됩니다. 어떤 경우에는 체중 감량이 7-15kg 감소했습니다. 감량된 체중은 신체의 개별 특성, 연령 및 초기 체중에 따라 다릅니다.

메밀 다이어트에 대한 자세한 내용은 다음 동영상을 참조하세요.

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정보는 참조용으로 제공됩니다. 자가 치료하지 마십시오. 건강 문제의 경우 항상 전문가와 상의하십시오.

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