첫 번째 먹이를위한 메밀 죽

보완 수유는 아기의 삶에 매우 중요한 과정이며 부모에게 책임있는 문제입니다. 아이는 점차 성인 음식에 익숙해지고 건강한 성장과 발달에 필요한 유용한 요소로 몸을 포화시켜야합니다. 아기의 몸은 아직 무거운 고칼로리 음식에 익숙하지 않지만 이미 필수 영양소의 규칙적인 섭취가 필요합니다. 이러한 사실은 죽을 첫 번째 보완식품으로 선택한 근거가 된다. 많은 사람들에게 사랑받는 메밀은 그러한 경우에 잘 입증되었습니다.

유제품이 없는 메밀죽은 여러 가지 이유로 아기의 첫 수유로 선택됩니다. 다음과 같은 이유로 어머니와 의사 모두를 끌어들입니다.

• 구성에 글루텐이 없기 때문에 알레르기를 유발하지 않습니다.
• 영양가 있는 제품입니다.
• 몸에 힘, 에너지를 공급하는 단백질 공급원 역할을합니다.
• 필요한 양의 헤모글로빈을 유지하는 다량의 철을 함유하고 있습니다.
• 치아와 뼈의 정상적인 성장에 필요한 많은 칼슘을 포함합니다.
• 아기의 적절한 성장과 발달에 필요한 요오드, 인, 비타민 B, PP 등이 풍부합니다.
• 그것은 변비를 유발하지 않고 아이의 아직 강하지 않은 몸에 의해 완벽하게 소화됩니다.

메밀은 수많은 유용한 특성을 결합합니다. 절대적으로 안전하기 때문에 아기에게 적합합니다.동시에 메밀은 어린이의 몸에 잘 흡수되어 정상적인 작동에 필요한 모든 물질을 공급합니다.

이러한 죽은 균형 잡힌 구성뿐만 아니라 좋습니다. 그 가치는 높은 영양가에 있습니다. 메밀의 칼로리 함량은 적지만(곡물 100g당 110kcal), 포함된 섬유질, 단백질 및 느린 탄수화물로 인해 몸을 포화시킬 수 있습니다.

따라서 메밀죽은 다른 어린이 요리에 비해 여러 가지 장점이 있습니다.

1. 그것은 다른 유형의 탄수화물 (단순하고 빠른)과 달리 혈당 수치를 방해하지 않는 복합 탄수화물을 포함합니다. 복합 탄수화물은 신체가 오랫동안 포만감을 유지하여 아기의 건강에 기여할 수 있습니다. 이러한 요소를 분할하는 과정에는 항상 엄청난 양의 에너지가 방출됩니다. 이것은 아이에게 활동적인 힘을 줄 것입니다.
2. 이 시리얼의 구성은 식물 기원의 단백질을 함유하고 있으며, 이는 특히 쉬운 소화성, 근육 덩어리의 적극적인 발달을 자극하는 능력으로 인해 가치가 있습니다. 그들은 복잡한 화합물이 형성되면 균형을 이루고 따라서 어린이의 몸에 유익한 많은 수의 아미노산을 포함합니다.
3. 메밀에는 식이섬유(섬유질)가 많이 함유되어 있어 올바른 소화 과정을 보장하고 유해 물질로부터 몸을 정화합니다. 예를 들어, 메밀에는 쌀보다 3배 많은 섬유질이 있습니다.
4. 글루텐이 없는 것이 특징인 메밀입니다. 사실 메밀은 글루텐이 존재하는 곡물이 아닌 초본 계열의 대표자입니다. 이 단백질은 아기에게 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다.메밀에는 글루텐이 없기 때문에 저자극 제품입니다. 이것이 첫 번째 먹이로 메밀죽을 선택하는 또 다른 이유입니다.

아기의 경우 밝은 색의 시리얼을 선택하는 것이 좋습니다. 이 표시기는 작은 온도 처리를 나타냅니다. 이러한 곡물에는 유용한 미량 원소와 비타민이 더 많이 저장됩니다.

핵심을 우선시하는 것이 좋다 - 전체 곡물로 구성된 곡물, 자르지 않은 곡물 - 잘게 잘린 곡물의 곡물. 코어는 곡물의 구조가 깨지지 않기 때문에 훨씬 더 유용합니다. 물리적 충격의 결과로 절단은 대부분의 영양소를 잃습니다. 또한 이러한 메밀로 만든 죽을 끈적 거리게됩니다.

메밀가루는 선택하지 않는 것이 좋습니다. 이 유형의 메밀 곡물은 무거운 압력을 가하면 평평해집니다. 이것은 곡물 구조를 파괴하고 비타민의 손실로 이어집니다.

메밀의 효능을 유지하려면 곡물을 적절하게 보관하십시오. 이렇게하려면 건조 폐쇄 세라믹 또는 유리 제품을 사용하는 것이 좋습니다.

1 세 이하의 아기에게 첫 수유를위한 유제품이없는 죽은 스스로 요리하기 쉽습니다. 수제 죽은 상점의 완제품보다 많은 이점이 있습니다.

1. 나중에 아기에게 줄 접시에 고품질 곡물을 개인적으로 선택합니다.
2. 당신은 죽에 원치 않는 불순물이 없을 것이라고 확실히 확신할 것입니다(결국, 당신은 그것을 스스로 요리할 것입니다).
3. 자체 생산의 유제품이없는 죽은 비용이 훨씬 저렴합니다.

이유식에 소금과 설탕을 첨가하는 것은 권장하지 않습니다. 메밀죽은 제1보충식품으로 액체상태로 되어 있어 처음에는 유두로 먹는다. 아기가 두꺼운 음식을 먹을 준비가 되면 수유를 위해 숟가락을 사용합니다. 그런 다음 죽은 이미 다른 일관성으로 만들 수 있습니다.

따라서 자녀를 위해 유제품이 없는 죽 요리법을 배우고 싶다면 아래 레시피를 확인하십시오.

메밀죽을 요리하기 전에 먼저 곡물을 관리하십시오. 검은 곡물, 모든 쓰레기를 선택하십시오. 콩을 철저히 씻고 말리십시오. 커피 그라인더나 블렌더를 사용하여 메밀알을 가루가 될 때까지 갈아줍니다.

물 100ml당 메밀 1테이블스푼의 비율로 분쇄된 곡물에 물을 추가합니다. 혼합물을 끓여서 15 분 동안 끓입니다. 죽을 식힌 후에는 모유나 유아용 조제분유를 부어야 합니다. 올바른 양으로 이것을하는 방법은 소아과 의사가 알려줄 것입니다.

물 300ml를 끓이고 잘 씻은 메밀 3큰술을 넣어주세요. 가끔 저어주면서 30-40분 동안 끓입니다. 시리얼이 요리되면 믹서기로 잘 갈거나 체로 문질러야 합니다. 위의 단계가 끝나면 우유 (100 ml)를 죽에 붓고 혼합물을 끓여서 5 분 동안 끓입니다. 삶은 죽을 저어주고 식힌다.

보시다시피 수제 유제품 죽 만드는 법은 아주 간단합니다. 동시에 준비된 요리는 엄청난 이점을 가져옵니다.

상점에서 기성품 죽의 장점은 시간을 절약하는 것입니다. 팩을 열고 원하는 온도의 액체로 완제품을 희석하기 만하면됩니다.어린 아이의 엄마에게 이 이점은 매우 중요합니다. 보통 이유식 제품은 국정감사실에서 특별히 꼼꼼히 확인하기 때문에 정말 시간이 촉박할 때 한 봉지에 가루죽을 주면 나쁠 것이 없다.

네슬레는 이유식 시장에서 가장 유명한 회사 중 하나입니다. 네슬레 시리얼은 준비가 쉽기 때문에 부모들 사이에서 가장 인기가 있습니다(제품 1큰술을 모유, 유아용 조제분유 또는 물 4-5큰술에 부음). Nestle 유제품이없는 곡물은 구성에 글루텐을 포함하지 않습니다. 즉, 일반적으로 아기에게 알레르기를 일으키지 않습니다.

제조업체는 방부제, 염료, 향료가 없음을 보장합니다. 이 회사의 제품은 필요한 비타민과 미네랄을 불순물 없이 함유한 메밀입니다. 네슬레 시리얼의 가격은 다른 브랜드의 동급 제품들보다 비싸지만, 10년 이상 이유식 시장에 등장하면서 그 품질을 입증했다.

소비자 평가에서 2 위는 Hainz 죽입니다. 많은 엄마들의 후기에 따르면 아이들은 때때로 이 죽을 네슬레보다 더 잘 먹습니다. 그 안에 들어있는 가루는 첫 번째 브랜드의 죽보다 조금 더 크게 갈아져 있습니다. 더 웅장하고 통풍이 잘됩니다. 그러나 구성을주의 깊게 읽고주의 깊게 읽어야합니다. 때때로 제조업체는 곡물에 설탕을 첨가합니다. 그는 이것을 숨기지 않고 포장에서이 사실을 솔직히 지적합니다.

유제품을 사용하지 않은 메밀죽 "Fruto Nyanya"는 특별한주의를 기울일 가치가 있습니다. 식욕을 돋우는 모양과 가볍고 공기가 잘 통하는 질감 때문에 많은 엄마들이 좋아합니다. 접시는 덩어리없이 얻습니다. 이 브랜드의 구성은 소금, 설탕 및 기타 식품 첨가물이 없어도 만족합니다.

제가 이야기하고 싶은 또 다른 브랜드는 "베이비"입니다. 이 죽 가격이 좋습니다.이것은 수입 브랜드가 아니라 러시아 제품입니다. 그러나이 제조업체의 메밀 죽의 일관성은 첫 번째 브랜드의 일관성보다 약간 나쁩니다. 많은 어머니들이 죽의 모양과 메밀의 거친 냄새에 대해 불평합니다. 사람마다 취향이 다르지만. 아마도 당신의 작은 미식가는 독특한 메밀 냄새가 나는 죽을 가장 좋아할 것입니다.

적절하게 시작된 보완 식품은 어린이를 위한 건강한 식단의 열쇠입니다. 그러나 아기가 메밀죽을 좋아하지 않는다면 억지로 먹게 하지 마세요. 아마도 아기는 아직 그러한 보완 식품에 대한 준비가 되지 않았을 것입니다. 잠시 후 다시 시도해 주세요.

첫 수유를 위해 메밀죽을 요리하는 방법에 대한 정보는 다음 비디오를 참조하십시오.