메밀 플레이크를 요리하는 방법?

메밀죽은 우리 동포들 사이에서 가장 인기 있고 간단한 반찬 중 하나입니다. CIS 국가에서 메밀죽을 시도하지 않을 사람은 없습니다. 접시는 독립적 인 점심이나 간식으로 작용할 수 있으며 커틀릿이나 미트볼, 그런 죽에서 캐서롤을 요리 할 수도 있습니다. 몇 가지 옵션이 있습니다. 그러나 메밀 죽을 곡물뿐만 아니라 플레이크로도 준비 할 수 있다는 것을 모든 사람이 아는 것은 아닙니다. 이 방법은 많은 시간을 절약하고 요리 과정을 더 쉽게 만듭니다.

메밀 플레이크는 분쇄되지 않은 가루와 유사합니다. 그들은 미래에 죽을 요리하기가 더 쉬울뿐만 아니라 완제품에서 메밀의 모든 긍정적 인 특성을 유지하는 특수 기술 기계를 사용하여 생산됩니다. 시리얼을 만드는 과정은 아주 간단합니다. 공장에서 메밀을 뽑아서 한 알씩 납작하게 만든 다음 뜨거운 증기로 처리합니다(죽을 요리하는 속도를 크게 줄입니다). 또한 이것은 화학 성분을 추가하지 않고도 발생합니다.

시리얼보다 시리얼을 선택하는 이점은 분명합니다.

• 메밀 플레이크 요리는 아주 간단합니다. 뜨거운 물이나 우유로 부으면 충분합니다 (또는 뜨거운 액체에 몇 분 동안 끓입니다) - 맛있고 건강한 아침 식사가 준비되었습니다.
• 플레이크는 곡물과 달리 고품질 곡물과 저품질 곡물을 구분하기 위해 분류할 필요가 없습니다. 소비자는 플레이크를 적절하게 준비하기만 하면 됩니다.
• 플레이크는 상상력을 제한하지 않습니다.이 중 우유 나 물로 죽을 요리 할 수 ​​​​있을뿐만 아니라 수프, 파이, 캐서롤 등 많은 독특하고 흥미로운 요리를 요리 할 수 ​​​​있습니다.

플레이크에는 코어와 동일한 유익한 성분이 포함되어 있습니다. 접시의 구성에는 인체의 완전한 기능에 필요한 비타민, 미네랄 및 미량 원소가 포함됩니다. 메밀 죽은 B 비타민, 철, 아미노산, 칼륨, 인이 풍부합니다.

메밀은 건조 제품 100g당 약 13g의 단백질을 함유하고 있으며 약 300kcal를 차지합니다. 따라서 메밀 죽은 건강한 생활 방식을 유지하고 체형과 체중을 모니터링하려고 노력하는 사람들에게 특히 사랑 받고 있습니다.

조리법은 꽤 간단합니다. 지침을 따르고 비율을 준수하면 요리 초보자도이 요리를 요리 할 수 ​​​​있습니다. 요리에는 다음이 필요합니다.

• 메밀 플레이크 100g (정확한 양을 측정하려면 큰 스푼을 사용할 수 있습니다. 메밀 플레이크 약 20g을 넣습니다);
• 액체 300ml (죽은 물이나 우유로 요리 할 수 ​​​​있습니다);
• 설탕 1티스푼(다른 감미료를 사용해도 됨);
• 소금 0.5작은술.

먼저 작은 냄비에 물이나 우유를 끓여야 합니다(개인 취향에 따라 다름). 물이 끓으면 플레이크를 붓고 설탕과 소금을 넣어야합니다. 일반적으로 시리얼은 약 3분 동안 조리됩니다(정확한 조리 시간은 패키지에도 표시되어 있습니다).요리하는 동안 플레이크가 용기의 벽과 바닥에 달라 붙지 않고 죽을 타지 않도록 끊임없이 저어 주어야합니다.

죽을 스토브뿐만 아니라 요리 할 수 ​​​​있습니다. 느린 밥솥이나 전자 레인지가 할 것입니다. 이 현대식 주방 장치는 이미 짧은 요리 시간을 몇 배 줄일 수 있습니다.

죽 외에도 제품에서 다양한 요리를 준비 할 수 있습니다. 예를 들어 플레이크를 버섯, 야채, 크림과 함께 조합하면 맛있고 푸짐한 퓨레 수프가 되고, 플레이크에 호박을 추가하면 저녁 식사로 색다른 캐서롤을 먹을 수 있습니다. 건강한 라이프 스타일의 팬은 다이어트 피트니스 메밀 플레이크에 만족할 것입니다. 미식가에게는 피클이 든 귀리 메밀 젤리가 진정한 발견이 될 것입니다.

소비자 리뷰에 따르면 메밀 죽을 정기적으로 섭취하면 위장 기능을 향상시키고 여분의 파운드를 제거 할 수 있습니다. 또한 이것은 준비 측면에서 상당히 빠른 요리입니다. 또한 많은 어머니들은 시리얼 죽을 과일, 딸기, 꿀 또는 잼을 추가하여 다양 화하기가 매우 쉽다는 것을 기쁘게 생각합니다.

다음 비디오에서 메밀 플레이크를 요리하는 방법에 대해 자세히 알아볼 수 있습니다.