겨울 동안 설탕으로 강판 구스베리 요리하기

구스베리는 재배에 많은 노력이 필요하지 않기 때문에 많은 여름 거주자가 가장 좋아하는 베리입니다. 그것에서 재미있는 맛있는 잼과 보존 식품을 만들 수 있지만 가장 인기있는 것은 설탕과 함께 고전적인 으깬 구스베리입니다. 이 건강하고 맛있는 겨울 준비는 겨울 블루스에 대처하고 웰빙을 개선하는 데 도움이 될 것입니다.

구스베리는 매우 유용한 제품입니다. 특히 영양소가 존재하는 피크는 이미 익은 달콤한 열매에 떨어집니다. 그렇기 때문에 이 기간 전에 미리 수집하지 않는 것이 좋습니다.

구스베리의 구성은 비타민이 매우 풍부하고 특히 비타민 C가 높기 때문에 감기와 열병에 자주 사용하는 것이 좋습니다. 또한 사과보다 철분이 더 많이 함유되어 있습니다. 베리에는 펙틴, 유기산 및 칼륨, 인, 아연 및 칼슘과 같은 미네랄이 많이 포함되어 있습니다.

구스베리에는 다음과 같은 유익한 특성이 있습니다.

• 과체중이고 혈중 콜레스테롤 수치가 높은 사람들이 사용하도록 권장하는 식이 제품은 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 유익한 효과가 있기 때문입니다.
• 혈관 및 모세 혈관 벽의 예방 및 강화를 위해 어린이와 노인에게 표시되며 인간의 혈관 심장 시스템에 유익한 효과가 있습니다.
• 긍정적이고 부드럽게 소화 시스템에 영향을 미치고 벽을 강화하며 신체에서 독소를 제거하는 데 도움이됩니다.
• 제품에 포함된 세로토닌 덕분에 사람의 전반적인 웰빙을 안정시키고 기분을 개선하고 우울증 증상을 줄이는 데 도움이 됩니다.
• 피부 상태를 개선하고 정화하며 여드름과 염증의 양을 줄입니다.
• 부드럽게 간에 영향을 미치고 정상화합니다.

베리의 높은 수준의 영양소는 많은 사람들의 관심을 끌고 있습니다. 그래서 구스베리는 국내 여름 거주자와 정원사가 재배하는 가장 인기있는 제품으로 간주됩니다.

강판 건강한 구스베리를 준비하려면 구스베리와 설탕이 1:1 비율로 필요합니다.이 경우 설탕은 구스베리가 저장 중에 열화되지 않고 모든 유익한 특성을 최대로 유지한다는 보장이라는 것을 이해하는 것이 중요합니다 .

요리 알고리즘은 매우 간단합니다. 베리를 설탕과 함께 믹서기에 넣고 부드러워 질 때까지 재료를 치면 충분합니다. 그러나 구스베리를 손으로 비틀거나 고기 분쇄기를 사용한 다음 설탕과 완전히 섞을 수도 있습니다. 그런 다음 혼합물을 미리 저온 살균 된 항아리에 넣고 뚜껑으로 단단히 닫고 서늘한 곳에 보관해야합니다. 동시에 고기 분쇄기를 통과 한 구스베리가 항아리에 가능한 한 단단히 채워져 있는지 확인하는 것이 중요합니다.

생베리의 효능을 높이려면 레몬을 재료에 반만 넣어 구즈베리를 만들고 과육, 껍질과 함께 갈아서 먹으면 된다. 따라서 추운 기간 동안 강력한 비타민 공급원을 얻을 수 있으며 겨울철에는 감기에 걸릴 수 있습니다.

다음 비디오에서 겨울 동안 설탕으로 강판 구스베리를 요리하는 방법에 대해 자세히 알아볼 수 있습니다.