옥수수 죽의 칼로리 함량과 영양가

옥수수 가루는 건강에 좋은 많은 맛있는 요리를 요리할 수 있는 상당히 다재다능한 제품입니다. 이것을 확신하려면 잘 알려진 옥수수 죽의 칼로리 함량과 영양가에 대해 알아야 합니다.

옥수수 가루로 만든 요리는 맛의 특성과 주요 성분인 옥수수의 풍부한 귀중한 물질로 인해 다양한 국가의 요리에서 가치가 있습니다. 옛날에는 옥수수가루를 빵으로 사용했는데, 밀이나 호밀과 별반 다르지 않았다. 제품의 맛과 품질은 곡물 가공 방법에 따라 다릅니다. 또한 영양가를 유지하는 역할도 합니다.

상점에서 찾을 수 있는 곡물은 다음과 같습니다.

• 광택 처리(입자 크기 5가지 유형);
• 분쇄 (미세 입자);
• 밀가루로 분쇄;
• 전체(팝콘, 건조한 아침 식사에 사용).

옥수수 죽을 상당히 고칼로리 요리라는 사실에도 불구하고 다이어트 메뉴에서도 매우 유용합니다. 칼로리의 수는 우선 죽을 어떤 액체 성분으로 요리하고 무엇을 추가하는지에 따라 다릅니다. 삶은 곡물을 요리하는 가장 일반적인 세 ​​가지 옵션을 고려하십시오.

우유로 조리된 죽을 100g당 약 185칼로리를 함유하고 있습니다. 고전적인 조리법에는 160g의 시리얼, 0.5컵의 우유 및 같은 양의 물이 필요합니다. 평균적으로 1인분은 약 300g이며, 그 중 지방 1.9g, 탄수화물 119개, 단백질 13.2개입니다. 결과적으로 옥수수 죽 1 인분은 600 칼로리와 같습니다.우유로 만든 죽을 더 맛있게 만들려면 버터와 설탕 한 덩어리를 기호에 맞게 추가하세요.

설탕과 기름이 첨가되지 않은 물에 옥수수 죽은식이 요법입니다. 제품 100g에는 90칼로리가 포함되어 있습니다. 이 조리법은 체중을 줄이고 빠르게 지방을 태우고 싶은 사람들에게 적합합니다. 물의 양이 시리얼보다 우세하면 매우 얇은 죽으로 바뀌어 칼로리 함량이 훨씬 줄어 듭니다. 사실, 그러한 제품의 맛은 의심스럽습니다. 1회 제공량은 약 220g(곡물 50g, 물 240ml)이며 0.70 지방, 40 탄수화물 및 5 단백질을 포함합니다. 1회 제공량은 206칼로리입니다.

물에 삶은 버터와 설탕을 넣은 죽에는 100g 당 약 140칼로리가 포함되어 있으며 이 조리법에 호박을 추가하면 193칼로리입니다. 팝콘과 팝콘 플레이크는 평균 360 칼로리입니다.

옥수수 죽을 곡물의 여왕이라고 불리는 것은 아무 것도 아닙니다. 기분 좋은 맛과 향은 물론이고 인체에 필수적인 비타민과 미네랄이 많이 함유된 풍부한 생화학적 성분을 함유하고 있습니다.

건조 제품의 영양가는 100g당 약 340칼로리입니다. 그 중 - 8.4g의 단백질, 76g의 탄수화물 및 1.3g의 지방.

옥수수 가루 요리는 작지만 신체의 적절한 기능이 불가능한 영양소의 매우 중요한 함량으로 유명합니다. 구성에는 다음이 포함됩니다.

• 비타민 B(B1, B2, B6, B9);
• 아연;
• 베타 카로틴;
• 크롬;
• 코발트;
• 철;
• 니아신(PP);
• 구리;
• 망간.

이러한 죽은 말 그대로 모든 사람과 모든 사람에게 도움이되며 유아의 식단에 추가 할 수 있으며 알레르기 환자와 위장 문제가있는 사람들에게 완전히 안전합니다.섬유질의 함량으로 인해 몸은 독소와 독소를 제거합니다. 정기적으로 사용하면 강력한 면역력을 제공하고 세포 조직의 재생을 시작하며 암세포를 비롯한 다양한 종류의 염증 위험을 줄일 수 있습니다.

옥수수 죽의 엄청난 이점에도 불구하고 조심스럽게 사용해야 합니다. 제품의 GI(혈당 지수)는 70 단위를 초과할 수 있습니다. 이 숫자는 예를 들어 죽에 설탕과 버터를 추가하면 증가합니다. 이것은 우유 죽에도 적용됩니다. 이 경우 우유만 첨가물을 삼가하는 것이 좋습니다.

이 죽을 포함하여 식단을 올바르게 구성하려면 제품 100g의 칼로리 함량과 에너지 값 (KBZHU)을 고려해야합니다. 표시기는 요리 및 처리 방법에 따라 다릅니다.

• 생 곡물: 단백질 8.2g, 지방 1.1g, 탄수화물 70g. 결과는 326kcal입니다.
• 끓인 물: 단백질 2g, 지방 0.4g, 탄수화물 19g. 정확히 85kcal.
• 유제품: 단백질 -3g, 탄수화물 - 13g, 지방 - 2.5g 총: 105kcal.

의심할 여지 없이 옥수수 죽은 아침, 점심, 저녁 식사에 이상적인 다이어트 옵션입니다. 그러나 우리는 물에서만 요리하는 것에 대해 이야기하고 있습니다. 우유 및 기타 단 재료는 칼로리와 GI를 증가시켜 지방 연소 과정을 늦춥니다.

그런 접시에 신선한 과일, 야채, 삶은 고기 및 채소를 안전하게 추가 할 수 있습니다. 그러한 식사는 매우 식욕을 돋우고 가장 중요하게는 만족스러울 것입니다. 당신의 몸은 식단의 필수적인 부분인 필요한 모든 비타민과 미네랄로 포화 상태가 될 것입니다. 오랫동안 배고프지 않고 모든 식사가 즐겁고 무제한입니다.결국, 다이어트는 무엇보다도 건강해야합니다.

아래 옥수수 죽 레시피를 참조하십시오.