통조림 옥수수 : 겨울을위한 이점, 해로움 및 조리법

칼로리 함량, 구성 및 혈당 지수
유익한 기능
금기 사항 및 피해
조리법

옥수수(옥수수)는 재배되는 일년생 초본 식물입니다. 12,000년 전에 멕시코에서 자라기 시작했습니다.

이 식물의 기원은 여전히 논쟁 중입니다. 일부 과학자들은 옥수수가 교배와 선택을 통해 나타났다고 주장하고 다른 과학자들은 옥수수가 교잡의 열매라고 주장합니다.

그러나 옥수수는 성인과 어린이 모두 먹기를 좋아하는 상당히 인기 있는 곡물이라는 점은 부인할 수 없는 사실입니다.

이 기사에서는 통조림 옥수수를 분석하고 그 구성과 함께 요리법에 대해 설명합니다.

칼로리 함량, 구성 및 혈당 지수

아시다시피 가장 인기 있는 옥수수는 통조림입니다. 이 버전에서 점점 더 자주 사용됩니다. 통조림 제품은 샐러드 및 스낵에 추가 할 수있을뿐만 아니라 본격적인 독립 스낵으로 사용할 수 있습니다.

그러나 우리 중 많은 사람들이 통조림 옥수수를 준비하는 방법에 대해 생각하지 않습니다. 구성이 표시된 항아리의 레이블을 자세히 살펴 보겠습니다.

따라서 제품의 구성에는 달콤한 옥수수, 물, 설탕 및 소금의 익은 신선한 밝은 노란색 알갱이가 포함됩니다. 추가 사항은 없습니다.

중요한! 잘 조리된 천연 통조림 옥수수에는 이 네 가지 성분만 포함되어야 합니다. 기타 첨가물, 성분 및 불순물이 없어야 합니다.

옥수수에는 섬유질, 아미노산(주로 라이신 및 트립토판)과 같은 유용한 미네랄과 미량 원소도 포함되어 있습니다.

비타민의 경우 통조림 옥수수 한 병에 비타민 B, 비타민 K, 니코틴산(PP), 비타민 E가 들어 있습니다. 베타카로틴, 칼륨, 마그네슘, 아연, 철, 인도 있습니다.

이러한 미량 요소의 조합은 옥수수를 맛있을뿐만 아니라 건강하게 만듭니다.

이러한 비타민의 존재로 인해 인체의 일주기 리듬이 정상화되고 위장관의 작업이 개선되며 긍정적 인 성격의 다른 많은 과정이 발생합니다.

또한 통조림 옥수수(다른 제품과 마찬가지로)에는 단백질, 지방 및 탄수화물이 포함되어 있습니다. BJU의 구성을 자세히 살펴보자.

따라서 통조림 제품 100g의 경우 다음이 제공됩니다.

3.2g의 단백질;
지방 1.2g;
탄수화물 19g.

제품의 에너지 값은 옥수수 100g당 86kcal(또는 360kJ)입니다. 이 칼로리 함량은 통조림 옥수수를 거의식이 제품으로 만듭니다. 체중감량, 몸매관리, 다이어트 하시는 분들 모두 다 먹을 수 있습니다. 제품을 적당히 사용하면 그림에 해를 끼치 지 않습니다.

이것은 통조림 옥수수의 영양가에 관한 것입니다.

이제 제품의 혈당 지수에 대해 이야기합시다. 통조림 옥수수의 혈당 지수는 65 단위입니다. 이것은 제품의 전분 구조 때문입니다.

유익한 기능

우선, 인간 건강에 대한 통조림 옥수수의 유익한 특성은 보존 및 가공 품질에 의해 결정됩니다. 물론, 식물이 덜 가공될수록 식물 자체에 더 많은 유용한 품질과 특성이 유지됩니다.

통조림 옥수수는 먹기에 적합하며 당뇨병이나 기타 인체 내분비계 장애로 고통받는 사람들에게 건강한 간식이 될 것입니다. 옥수수는 혈액 내 설탕 지표의 확립에 기여합니다.

항아리에 담긴 통조림 옥수수는 고혈압 환자에게 훌륭한 조력자가 될 것입니다. 또한이 제품에는 담즙 및 이뇨제가 부여됩니다.

옥수수는 혈중 콜레스테롤 수치가 증가한 사람들에게도 유용합니다. 옥수수는 심혈관 질환이 있거나 몸에서 동맥경화성 플라크를 제거하려는 사람들에게도 도움이 됩니다.

스트레스와 정신적 긴장의 기간 동안 옥수수를 사용하는 것이 유용합니다. 심한 피로를 풀어주고 신경 긴장에 도움이 됩니다.

유용한 조언! 전날 술이나 지방이 많은 음식을 남용했다면 통조림 옥수수는 훌륭한 약이 될 것이며 휴가의 부정적인 결과를 피하는 데 도움이 될 것입니다.

남성과 여성을 위한

옥수수 알갱이는 여성의 건강에 귀중한 이점을 가져다 줄 것입니다. 따라서 우선이 제품은 폐경기뿐만 아니라 중요한 날에 하복부의 심한 통증을 피하는 데 도움이 될 것입니다.

남성도 이 제품을 체계적으로 섭취해야 합니다. 그것은 심장의 근육을 강화하는 데 도움이 될 것이며, 이는 차례로 다양한 심장 질환 (뇌졸중, 심근 경색증)의 발생에 대한 예방 조치가 될 수 있습니다.

임신과 수유 중

임신 중에는 여성의 몸에 금기 사항과 합병증이 없는 경우에만 옥수수를 먹을 수 있습니다.이렇게하려면 우선 의사와상의해야합니다.

옥수수는 임산부의 삶에 자주 동반되는 원치 않는 붓기를 완화하는 능력으로 인해 미래의 어머니에게 필요한 간식이 될 수 있습니다. 달콤한 맛있는 곡물은 중독과 메스꺼움에 없어서는 안될 간식입니다.

모유 수유 중 이 제품은 신생아에게 부정적인 영향을 미치지 않도록 각별히 주의하여 섭취해야 합니다.

부정적인 반응이 없으면 수유부의 식단에 옥수수를 넣을 수 있습니다.

의사들은 통조림 옥수수가 수유를 개선하고 모유 수유 기간 동안 우유 품질에 긍정적인 영향을 미친다고 말합니다.

동시에 소아과 의사는 아기가 6개월 이상일 때 식단에 포함할 것을 권장합니다. 이 나이는이시기부터 어린이가 옥수수 덕분에 우유에 들어갈 섬유에 대처하는 것이 더 쉬울 것이라는 사실 때문입니다.

어린 이용

통조림 옥수수 알갱이는 적어도 3 세부터 먹을 수 있습니다. 또한 옥수수를 아이들에게 주기 전에 특정 아기의 몸에 옥수수의 이점에 대해 전문적인 조언을 줄 수 있는 가정의나 소아과 의사를 방문하는 것이 필요합니다.

처음으로 아이에게 시리얼 식물의 작은 부분을 주어서 아이가 그것을 먹은 후 알레르기 반응을 경험하지 않았는지 확인하고 제품이 아이의 몸에서 정상적으로 소화되는지 확인해야 합니다. 부정적인 결과가 없다면 옥수수는 아기 메뉴의 본격적인 부분이 될 수 있습니다.

우선, 단 옥수수는 아이에게 에너지를 포화시키고 힘을줍니다.

달콤한 옥수수는 자녀가 가장 좋아하는 간식이 될 수 있으며 건강에 해로운 설탕 사탕이나 케이크를 대체할 수 있습니다.

중요한! 신체의 질병과 장애로 고통받는 사람들은 전문 의사와 상담 한 후에 만 단 옥수수 곡물을 먹어야한다는 것을 기억할 가치가 있습니다.

금기 사항 및 피해

식물의 유익한 긍정적 인 특성의 전체에도 불구하고 제품을 사용하기 전에 숙지해야 할 금기 사항이 많이 있습니다.

따라서 통조림 옥수수는 소화성 궤양의 경우 금기임을 기억해야 합니다. 또한 혈전이 있고 혈액 응고율이 높은 사람에게는 옥수수를 먹지 않는 것이 좋습니다.

체중 문제가 있는 사람은 이 제품에 관여해서는 안 됩니다. 물론 옥수수의 칼로리 함량은 너무 높지 않습니다. 그러나 그것은 많은 양의 탄수화물과 설탕을 함유하고 있으며 적당하지 않은 소비로 허리에서 빠르게 센티미터로 변합니다. 제품이 다이어트의 이점을 얻으려면 하루에 2 큰술 이상을 섭취하지 마십시오.