통조림 옥수수 : 제품의 특성 및 영양가

통조림 옥수수 : 제품의 특성 및 영양가

옥수수 속대에는 유용한 미량 원소와 비타민이 많이 포함되어 있습니다. 제품은 힘을 회복하고 몸을 치유합니다. 통조림 옥수수는 여분의 파운드, 통풍 또는 신염, 간질로 고생하는 사람들에게 권장됩니다.

제품 특징

제품의 구성은 매우 풍부하여 거의 모든 미량 원소의 부족을 보완할 수 있습니다. 큰 장점은 옥수수가 열처리의 결과로 특성을 잃지 않는다는 것입니다. 통조림 식품은 신선한 식품과 동일한 비타민과 미네랄을 함유하고 있습니다.

삶은 개암 나무 열매 또는 통조림 곡물을 먹습니다. 옥수수는 일반적으로 신선하게 먹지 않습니다. 생 곡물은 때때로 수프와 다양한 샐러드에 첨가됩니다. 식단에 제품이 있으면 많은 질병을 예방하고 악성 종양의 성장을 예방합니다.

칼로리

옥수수 곡물에는 특별한 영양가와 생물학적 가치가 있습니다. 위 연동운동을 개선하고 체내에 쉽게 흡수되며 위장관에 추가적인 부담을 주지 않습니다. 옥수수는 배고픔을 만족시켜주지만 체형에는 영향을 미치지 않는다.

신선한 옥수수는 칼로리가 너무 높지 않습니다. 제품 100g당 125kcal이 함유되어 있습니다. 통조림 형태 - 100g당 120kcal. 이것은 신선한 옥수수 또는 삶은 옥수수 1인분과 거의 같은 칼로리가 항아리에 있다는 것을 의미합니다.

보존하는 동안 곡물은 물로 포화되어 BJU가 감소합니다. 따라서 100g 당 제품에는 1.4g의 지방과 4g의 단백질만 있습니다. 탄수화물 함량은 옥수수 속보다 약간 높습니다. 이러한 데이터를 통해 우리는 이 형태의 옥수수가 신체에 많은 양의 에너지와 최소한의 지방을 공급한다는 것을 이해할 수 있습니다.

혜택

옥수수는 체중을 정상화하려는 사람들에게 이상적인 제품입니다. 5%의 지방만 함유되어 있습니다. 통조림 제품은 비타민 C, PP 및 B로 몸을 포화시킵니다. 제품은 칼륨, 요오드 및 불소 결핍을 보충하는 데 도움이 됩니다. 옥수수 1티스푼으로 몸의 상태를 개선할 수 있습니다. 이 제품은 또한 신체의 많은 대사 과정에 관여하는 일정량의 금을 함유하고 있습니다.

통조림 제품은 장을 좋은 상태로 유지하는 데 도움이 됩니다. 정기적으로 사용하면 주기적 또는 지속적인 변비를 제거하는 데 도움이 됩니다. 제품은 간 질환이 있는 사람을 위한 것입니다. 당신은 그것의 뚜렷한 choleretic 효과를 알 수 있습니다. 또한, 이 제품은 간염 및 담낭, 덕트 질환의 상태를 개선하는 데 도움이 됩니다.

옥수수 알갱이는 암 발병을 늦춥니다. 그들은 종양의 성장과 전이의 출현을 막을 수 있습니다. 이 제품에는 심장 기능을 정상화하고 혈관 벽을 강화하며 더 탄력있게 만드는 많은 요소가 포함되어 있습니다. 제품을 정기적으로 사용하면 신염 및 통풍의 상태를 완화할 수 있습니다.

의사들은 연구를 수행하여 옥수수 통조림을 지속적으로 섭취하는 사람들은 마그네슘과 엽산 결핍을 경험하지 않는다는 것을 발견했습니다.필수 구성 요소는 심장과 면역 체계가 실패 없이 기능하도록 돕습니다.

피해

이상하게도 절대적으로 무해한 제품은 존재하지 않습니다. 통조림 옥수수는 다음과 같은 질병으로 신체에 나쁜 영향을 줄 수 있습니다.

  • 혈전증;
  • 소화성 궤양;
  • 위염.

옥수수에는 비타민 K가 풍부하다는 점을 고려하는 것이 중요합니다. 옥수수는 혈소판 활동을 크게 증가시킵니다. 이 효과로 인해 혈액이 더 빨리 응고되어 혈전이 형성될 수 있습니다.

제품의 저칼로리 함량은 저체중인 사람들에게 해를 끼칠 수 있습니다. 옥수수는 포만감을 너무 일찍 유발하여 신체가 필요한 양의 단백질을 섭취할 수 없게 됩니다. 체중이 증가하는 사람들은 식욕을 "워밍업"하기 위해서만 소량으로 제품을 사용할 수 있습니다.

체중 감량 시

영양학자들은 통조림 옥수수가 여분의 파운드를 제거하는 데 도움이 된다고 오랫동안 언급해 왔습니다. 제품에 찬성하는 몇 가지 주요 주장이 있습니다.

  1. 저 칼로리.
  2. 이 성분은 식물성 단백질, 다당류 및 전분이 풍부합니다. 이것은 옥수수 곡물을 영양가있게 만들어 오랫동안 배고픔을 만족시킬 수 있습니다.
  3. 많은 양의 영양소가 가벼운 간식을 대체합니다.
  4. 구성의 섬유는 소화를 개선하고 신진 대사를 가속화하며 독소와 독소의 몸을 정화합니다.

옥수수 다이어트에는 다른 제품의 사용이 포함됩니다. 옥수수는 종종 신선한 야채, 저지방 신 우유 및 유제품, 무가당 차와 결합됩니다. 시리얼 샐러드는 향이 첨가되지 않은 천연 요구르트 또는 올리브 오일로 맛을 냅니다. 곡물 자체는 접시로 또는 별도로 먹을 수 있습니다. 그러한식이 요법의 기간은 4-7 주를 초과하지 않습니다. 이 기간 동안 약 3kg을 잃을 수 있습니다.

그러한식이 요법은 위장관, 간, 췌장, 신장 질환이있는 사람들에게 적합하지 않다는 점을 고려할 가치가 있습니다. 제품이 너무 많으면 장의 팽만감과 불편함을 유발할 수 있음을 기억하십시오.

다이어트의 뉘앙스

가장 간단한 통조림 옥수수 식사 계획은 4일 동안입니다. 영양사는 다이어트를 시작하기 전에 몸을 준비하는 것이 좋습니다. 이렇게하려면 하루에 가스가없는 순수한 물을 2 리터 이상 마시고식이 요법의 칼로리 함량을 줄이십시오. 후자의 경우 식단의 음식을 약간 조정하거나 단순히 부분을 줄일 수 있습니다.

통조림 옥수수 다이어트는 체중 감량에 도움이 될 뿐만 아니라 건강을 향상시킵니다. 4일 식단의 결과 몸은 유해 물질과 독소를 제거합니다. 옥수수와 함께 많은 양의 채소를 먹어야합니다. 식단 전반에 걸쳐 샐러드 및 기타 식사에 추가하십시오.

첫째 날과 둘째 날에는 통조림 옥수수 커널 400g이 필요합니다. 이 양을 4등분하여 하루 종일 먹습니다. 각 부위는 1끼 식사에 해당하며, 당일 당근 또는 오이 1개, 토마토 1개 또는 단고추를 섭취하십시오. 과일, 약간의 사과 또는 키위를 추가하십시오.

식단 내내 가스가 없는 순수한 물을 4-5잔 이상 마시는 것이 중요합니다. 모든 재료는 샐러드 또는 다른 요리의 형태로 혼합될 수 있습니다.

셋째 날과 넷째 날 요리에는 통조림 옥수수 200g을 사용하십시오. 이전과 마찬가지로 이 볼륨은 4번 소비해야 합니다. 과일과 채소는 이전과 동일하게 유지됩니다. 150g 이하의 버섯을 추가할 수 있습니다. 물의 양은 변하지 않습니다.

집에서 만들기

제품은 스스로 쉽게 준비 할 수 있습니다. 따라서 곡물의 품질을 확신할 수 있습니다. 재료:

    • 신선한 옥수수 - 3개;
    • 물 - 1리터;
    • 소금, 설탕 - 1 큰술. 엘.

      이 세트는 3리터 병을 준비하기에 충분합니다. 제조 방법은 간단합니다.

      1. 항아리와 뚜껑을 소독하십시오. 이렇게하려면 유리 용기를 증기 위에 놓고 뚜껑을 끓으십시오.
      2. 속을 껍질을 벗기고 물 냄비에 넣으십시오. 끓을 때까지 기다렸다가 3분간 끓입니다. 물 한 그릇에 속을 식히십시오.
      3. 칼을 사용하여 곡물을 제거하십시오. 소쿠리에 흐르는 물에 헹굽니다. 끓인 후 약불에서 3분간 더 끓인다.
      4. 매리 네이드를 준비하려면 물, 설탕 및 소금 용기를 불에 넣으십시오. 끓을 때까지 기다렸다가 2분 더 끓입니다.
      5. 곡물을 항아리에 옮기고 매리 네이드 위에 붓습니다.
      6. 깊은 냄비에 옥수수 알갱이가 담긴 용기를 놓고 먼저 수건으로 바닥을 덮습니다. 따뜻한 물을 붓고 스토브에 올려 놓으십시오. 끓을 때까지 기다렸다가 열을 줄이십시오.
      7. 통조림 항아리를 약 3-4시간 동안 살균하십시오. 냄비에 담긴 물의 양을 확인하고 필요에 따라 보충하십시오.
      8. 멸균된 뚜껑이 있는 병을 말아 올리십시오. 서늘하고 어두운 곳에 보관하십시오.

      요리에 사용

      달콤한 통조림 옥수수는 주부들에게 매우 인기가 있습니다. 수프, 롤, 샐러드 및 유사한 요리에 추가할 수 있습니다. 덜 일반적으로 제품은 반찬이나 독립 접시로 사용됩니다. 옥수수 알갱이가 다양한 소스를 만드는 데 사용된다는 사실을 아는 사람은 많지 않습니다. 케첩과 조미료에서 이러한 구성 요소를 찾을 수 있습니다.

      통조림 옥수수는 열처리가 필요 없기 때문에 요리에 사용하기에도 편리합니다.

      재료를 사용하여 샐러드나 캐서롤을 장식할 수 있습니다.이 제품은 신선한 야채와 고기 요리와 잘 어울립니다.

        숙련 된 주부는 여름 제조 날짜를 나타내는 캔을 구입할 것을 권장합니다. 이러한 조건에서만 내부에 신선한 통조림 곡물이 있습니다. 가을 겨울 기간에는 이미 건조되고 다시 담근 옥수수가 사용됩니다.

        옥수수가 담긴 용기가 주석이 아닌 유리라면 더 좋습니다. 염수의 색상, 입자 크기 및 상태를 평가할 수 있습니다. 통조림 병의 곡물은 밝은 노란색이어야 함을 기억하십시오. 퇴색은 제품이 유익한 특성을 상실했음을 나타냅니다. 염수가 약간 흐려지는 것은 허용됩니다. 여전히 옥수수를 깡통에 담기로 결정했다면 균일성과 무결성을 확인하십시오.

        통조림 옥수수 알갱이는 서늘하고 건조한 장소에만 보관하십시오. 항아리는 태양에 노출되어서는 안됩니다. 용기를 개봉했다면 냉장고에 넣고 48시간 이상 보관하지 마세요. 통에 보존을 사용하는 경우 내용물을 유리 또는 세라믹 용기에 옮깁니다.

        아래 비디오에서 옥수수의 이점에 대해 자세히 알아볼 수 있습니다.

        댓글 없음
        정보는 참조용으로 제공됩니다. 자가 치료하지 마십시오. 건강 문제의 경우 항상 전문가와 상의하십시오.

        과일

        딸기

        견과류