옥수수의 이점과 해로움, 영양 및 에너지 가치

옥수수는 독특한 맛 때문에 많은 사람들이 매우 좋아합니다. 이 기사에서는 이 채소의 이점과 해로움, 영양 및 에너지 가치에 대해 자세히 설명합니다.
화학적 구성 요소
전 세계적으로 옥수수의 인기는 대단합니다. 이 식물은 재배에서 아주 소박합니다. 동시에 신선한 옥수수의 맛은 정말 독특합니다. 많은 사람들이 야채 먹기를 좋아하지 않지만 메뉴에 옥수수를 포함하게 되어 매우 기쁩니다. 이 야채에서 구성에 비타민과 미량 원소가 포함 된 다양한 요리를 준비 할 수도 있습니다.

옥수수가 건강에 좋다는 것은 많은 사람들이 알고 있습니다. Sweet cobs에는 다음과 같은 유용한 구성 요소가 포함되어 있습니다.
- 비타민 C;
- 비타민 B;
- 토코페롤;
- 비오틴;
- 니코틴산;
- 인;
- 칼륨;
- 철제;
- 나트륨;
- 구리;
- 니켈;
- 칼슘.
신선한 옥수수에는 식물성 섬유도 많이 포함되어 있습니다. 이러한 성분이 풍부한 야채는 건강을 돌보는 사람들의 식단에 포함되어야 합니다. 단 곡물에서 다량으로 발견되는 식물성 섬유는 소화 시스템의 기능을 개선하는 데 도움이 됩니다.또한 이러한 구성 요소는 대장의 기능을 향상시켜 운동성을 개선하는 데 도움이 될 수 있습니다.


달콤한 향기로운 옥수수는 유기 단백질이 상당히 많이 함유되어 있기 때문에 유용합니다. 그러나 이러한 식물성 단백질의 분자를 구성하는 일부 아미노산은 독특합니다. 일단 체내에 들어가면 세포 기능 향상에 기여합니다. 밝은 "햇빛" 곡물의 구성에는 히스티딘과 트립토판과 같은 독특한 성분도 포함되어 있습니다. 이러한 구성 요소를 충분히 섭취하는 사람들은 덜 피곤하고 기분이 좋아집니다. 이러한 물질은 또한 기분의 정상화에 기여합니다.
옥수수는 또한 매우 유익한 식물 지질의 공급원입니다. 이러한 식물성 지방의 일부인 지방산은 지질 대사의 정상화에 기여합니다. 따라서 리놀렌산 또는 리놀레산은 고콜레스테롤혈증의 징후를 줄이는 데 도움이 됩니다.
옥수수 알갱이에는 혈액 응고에 영향을 미치는 성분도 포함되어 있습니다. 따라서 곡물에 존재하는 비타민 K는 병적 혈전의 위험을 줄이는 데 도움이 됩니다. 이 성분은 또한 뇌졸중 및 기타 위험한 혈관 질환의 위험을 줄이는 데 도움이 된다고 믿어집니다.
옥수수 커널에는 전분도 포함되어 있습니다. 이 식물 성분은 신체를 에너지로 포화시키는 데 도움이 되며 근육 조직의 좋은 기능을 지원합니다. 또한, 이 성분은 신경 세포의 양호한 생리적 기능을 유지하는 데 필요합니다. 옥수수 곡물에 포함된 전분은 소화 시스템의 기능에도 영향을 미칩니다.


칼로리 함량 및 영양가
달콤한 옥수수에는 많은 영양소가 포함되어 있습니다. 이 물질은 활동적인 작업에 필요한 에너지로 신체의 포화에 기여합니다. 따라서 달콤한 야채 곡물 100g에는 단백질 3.5g, 지방 2.9g, 탄수화물 15.7g이 들어 있습니다. 동시에이 야채의 칼로리 함량은 100g 당 102kcal입니다.
옥수수의 칼로리 함량은 다를 수 있습니다. 야채가 달수록 더 많은 칼로리가 포함됩니다. 단맛이 나는 채소에는 탄수화물도 더 많이 포함되어 있습니다. 이러한 달콤한 옥수수 품종은 체중을 보는 사람들에게 적합하지 않습니다.
달콤한 옥수수는 다양한 요리를 준비하는 데 사용됩니다. 달콤한 곡물은 밀가루를 만드는 데 사용할 수 있으며 다양한 디저트를 만들기에 좋습니다. 많은 사람들이 가장 좋아하는 간식 중 하나는 옥수수 스틱입니다. 이 디저트는 어린 시절부터 우리에게 친숙합니다. 아이들뿐만 아니라 어른들도 달콤한 옥수수 스틱을 즐겨 먹습니다.
자신의 체중을 보시는 많은 분들이 제품의 BJU를 따라가실 것입니다. 따라서 옥수수 스틱 100g의 칼로리 함량은 460kcal입니다. 동시에이 디저트에는 제품 100g 당 83g의 탄수화물이 많이 포함되어 있습니다. 이 디저트를 준비하는 기술은 매우 복잡합니다. 옥수수 스틱은 옥수수 가루를 특별한 방법으로 가공하여 만듭니다. 이 디저트의 칼로리 함량은 다를 수 있습니다. 제조 과정에서 가루 설탕과 많은 양의 식물성 기름을 첨가하면 더 높을 것입니다.


건강에 좋은 것은?
"양지 바른"곡물에는 신경계의 기능을 정상화하는 데 도움이되는 그룹 B의 비타민 복합체가 있습니다.과학자들은 정기적으로 옥수수를 먹는 사람들이 덜 피곤하다고 말합니다. 씨앗에는 또한 다양한 스트레스에 대한 저항력을 증가시킬 수 있는 물질이 포함되어 있습니다. 어린 옥수수에는 그러한 활성 성분이 상당히 많이 포함되어 있습니다.
또한 옥수수 알갱이에는 우울증 증상과 싸우는 데 도움이 되는 물질이 포함되어 있습니다. 옥수수 속 옥수수는 활동적인 작업을 수행하는 데 필요한 에너지로 인체를 포화시키는 데 도움이 되는 훌륭한 도구입니다. 단옥수수로 만든 죽은 매우 포만감이 있지만, 배에 강한 무거움을 만들지 않습니다.
옥수수는 또한 항산화 효과가 있는 많은 활성 성분을 함유하고 있습니다. 이러한 활성 성분은 세포의 생리적 기능을 유지합니다. 의사는 항산화 특성이 있는 물질을 함유한 식품을 정기적으로 사용하면 노화가 느려지고 스트레스에 대한 신체의 저항력이 향상된다는 점에 주목합니다.


스위트 옥수수에는 또한 외모를 개선하는 데 도움이 되는 활성 성분이 포함되어 있습니다. 이 야채를 정기적으로 사용하면 피부 톤을 개선하고 탄력을 높이는 데 도움이 됩니다. "태양"알갱이에는 손톱 모양을 개선하는 물질도 있습니다. 옥수수를 정기적으로 섭취하면 네일 플레이트의 취약성과 자연스러운 광택을 줄이는 데 도움이 됩니다.
옥수수를 먹는 것도 머리카락의 모양을 개선하는 데 도움이 됩니다. 이 작용은 단 곡물에서 발견되는 특정 성분인 비오틴으로 인해 가능합니다.옥수수를 먹는 사람들은 그러한 사용의 배경에 대해 머리카락의 구조와 모양을 개선한다는 사실에 자주 주목합니다. 또한 달콤한 곡물에는 모발 성장을 촉진할 수 있는 물질이 포함되어 있습니다.
시리얼에는 소화 시스템의 기능에 영향을 미치는 성분이 포함되어 있습니다. 신선한 옥수수로 만든 요리를 정기적으로 섭취하면 대장 기능을 정상화하는 데 도움이 됩니다. 이 행동은 변비의 훌륭한 예방입니다.
"태양" 곡물에는 신체의 악성 세포 발달을 감소시킬 수 있는 성분도 포함되어 있습니다. 전통 의학 전문가들은 옥수수를 체계적으로 사용하면 종양 및 다양한 신생물 발병 위험을 줄이는 데 도움이 된다고 말합니다. 옥수수는 관절염에도 도움이 됩니다. B 비타민과 그 안에 포함 된 기타 활성 성분은이 병리의 발달과 위험한 합병증의 형성을 늦추는 데 기여합니다.


달콤한 야채에는 중추 신경계의 기능에 유익한 영향을 미치는 활성 성분도 포함되어 있습니다. 따라서 향기로운 곡물에는 뇌의 기능을 향상시키는 특정 지방산이 포함되어 있습니다. 야채에는 기억력과 집중력을 향상시키는 활성 물질도 포함되어 있습니다.
신선한 옥수수를 먹는 것의 이점은 엄청납니다. 그것은 대사 산물과 다양한 독성 물질의 제거에 기여하는 물질을 포함합니다. 또한 달콤한 곡물에는 세포 내 환경에서 방사성 성분을 제거하는 데 도움이되는 물질이 있습니다.
옥수수는 간과 담낭의 일부 질병에도 유용합니다.따라서이 야채에는 choleretic 효과가있는 물질이 포함되어 있습니다. 이러한 물질은 담즙 정체의 발병을 예방하는 데 도움이 됩니다. 이 효과는 간염 또는 담낭염과 같은 간 및 담낭의 다양한 병리학 발병 위험을 줄이는 데 도움이됩니다.
달콤한 야채에는 요로 기능을 개선하고 "가벼운" 이뇨 효과가 있는 성분이 포함되어 있습니다. 또한 특정 구성 요소는 대사 과정의 정상화에 기여합니다.
현재 검은 옥수수는 점점 더 인기를 얻고 있습니다. 이 식물은 주로 남아메리카에서 자랍니다. 이 야채에는 더 나은 건강에 기여하는 많은 유용한 성분이 포함되어 있습니다. 귀의 특별한 색은 항산화 특성을 가진 특정 활성 성분에 의해 부여됩니다. 이러한 물질은 건강을 유지하고 젊음을 연장하는 데 도움이 됩니다.


검은 속은 또한 건강을 유지하는 데 필요한 미네랄을 상당히 많이 함유하고 있습니다. 따라서이 다양한 옥수수의 곡물에는 다음이 포함됩니다.
- 철제;
- 마그네슘;
- 니켈;
- 구리;
- 칼륨;
- 칼슘.
검은 옥수수는식이 제품에 속합니다. 이 야채는 체중을 모니터링하는 사람들에게도 메뉴에 포함될 수 있습니다. 이 야채 100g에는 120kcal만 들어 있습니다.
검은 옥수수에는 혈액 정화에 도움이 되는 활성 성분도 포함되어 있습니다. 이 물질은 혈액 내 콜레스테롤 농도를 감소시킬 수 있습니다. 이 효과는 병적 혈전 발생 위험을 줄이는 데 도움이 됩니다. 또한 검은 옥수수를 사용하면 죽상 경화증 형성에서 혈관을 정화하는 데 도움이됩니다.


금기 사항
옥수수는 또한 건강에 해로울 수 있습니다. 일반적으로이 야채를 먹은 후 부작용이 만성 질환이있는 사람들에게 나타납니다. 또한 옥수수는 대량으로 섭취하면 건강에 해로울 수 있습니다.
의사는 소화성 궤양으로 고통받는 사람들을 위해 옥수수를 먹을 때 주의를 권고합니다. 이 야채에 포함된 식물성 섬유는 부작용을 유발할 수 있습니다. 또한 신선한 야채를 먹으면 위장에 통증이 나타날 수 있습니다.
위 침식이 있는 사람들에게 신선한 옥수수 곡물을 사용하는 것은 매우 위험합니다. 신선한 옥수수를 사용하면이 질병의 합병증이 발생할 수 있습니다. 이 병리학 적 옥수수를 먹는 것은 위장병 전문의와 사전 상담 후에 만 \u200b\u200b해야합니다.

이 야채에 개인적인 편협이있는 사람들에게도 옥수수를 사용할 수 없습니다. 이 병리는 일반적으로이 야채를 처음 섭취 한 후에 나타납니다. 그 후에 사람이 복부에 통증이 있거나 대변이 자주 나오면 앞으로이 야채를 버려야합니다.
옥수수에 대한 알레르기는 사용에 대한 또 다른 금기 사항입니다. 이 병리학은 의료 관행에서 매우 드물다는 점에 유의해야합니다. 알레르기 병리의 증상을 식별하는 것은 매우 간단합니다. 이 병리학의 임상 징후에는 피부가 붉어지는 발진이 포함되며, 이는 매우 가렵고 불편함을 유발합니다. 첫 번째 이상 증상은 일반적으로 알레르겐인 제품을 섭취한 후 몇 시간 이내에 나타납니다.
수분이 많은 옥수수 알갱이를 먹을 때의주의는 혈액 질환으로 고통받는 사람들도 관찰해야합니다. 이 야채를 먹기 전에 반드시 의사와 상담하십시오.


생으로 먹어도 되나요?
즙이 많은 옥수수 알갱이에는 더 나은 건강에 기여하는 많은 활성 성분이 포함되어 있습니다. 일반적으로 온도 처리는 많은 물질의 파괴에 기여합니다. 예를 들어, 달콤한 생곡물에 포함된 아스코르브산은 고온에 노출되면 단순히 붕괴될 수 있습니다.
달콤한 생 곡물에는 천연 "미용 비타민"인 천연 토코페롤이 많이 포함되어 있습니다. 토코페롤이 함유된 음식을 충분히 섭취하는 사람들은 더 좋아 보이고 훨씬 더 활력을 느끼는 경향이 있습니다.
생 옥수수는 장의 수축 기능을 가속화하는 데 도움이 됩니다. 생곡물로 만든 요리는 대장의 수축을 정상화하는 데 도움이 되어 변비 예방에 탁월합니다. 규칙적인 배변이 어려운 사람들에게는 이러한 생 야채를 식단에 포함시키는 것이 좋습니다.
생 옥수수를 먹는 것도 독성 물질의 몸을 정화하는 데 도움이 됩니다. 열처리를 거치지 않은 신선한 야채를 사용하면 방사성 핵종 물질과 대사 산물을 체내에서 제거하는 데 도움이 됩니다. 이러한 정화는 내부 장기의 정상화에 기여합니다. 몸의 자연 정화는 또한 다양한 위험한 질병의 좋은 예방입니다.


또한 생옥수수에는 담낭의 기능을 개선하는 데 도움이 되는 많은 활성 물질이 포함되어 있습니다. 그들은 진경제 효과가 있습니다.이 효과는 담즙 정체 현상을 예방하는 데 도움이 됩니다. 생 옥수수를 먹은 후의 choleretic 효과는 상당히 두드러집니다.
생야채를 섭취한 후 부작용이 발생할 위험을 줄이려면 철저히 씻어야 합니다. 이 간단한 치료는 식중독으로 이어질 수 있는 위험한 세균 감염 위험을 줄이는 데 도움이 됩니다.
생채소를 먹는 것도 외모 개선에 도움이 됩니다. 달고 익히지 않은 야채에는 미네랄이 녹아 있는 천연 액체가 상당히 많이 포함되어 있습니다. 이러한 어린 야채를 섭취하면 피부 수분과 외모가 개선됩니다.
달콤한 생옥수수는 단맛을 좋아하는 사람들에게도 좋습니다. 이러한 천연 단맛은 해로운 과자에 대한 훌륭한 대안입니다. 달콤한 생 옥수수는 다양한 요리를 준비하는 데 사용할 수도 있습니다.


사용 특징
옥수수에는 신체 기능에 영향을 줄 수 있는 활성 물질의 전체 복합체가 포함되어 있습니다. 이 야채는 만성 질환으로 고통받는 사람들이 조심스럽게 섭취해야 합니다. 달콤한 곡물에는 사람의 웰빙을 개선하고 특정 병리의 다양한 합병증이 발생할 위험을 줄이는 데 도움이 되는 많은 유용한 구성 요소가 포함되어 있습니다.
당뇨병이 있는 경우
고혈당으로 인해 혈당이 자주 "점프"하는 사람들은 각 식품의 탄수화물 함량을 반드시 고려해야 합니다. 다이어트에 달콤한 속을 포함할 때 당뇨병 환자는 천연 설탕이 상당히 많이 포함되어 있음을 기억해야 합니다.
제2형 당뇨병에서는 또 하나의 중요한 임상 지표인 혈당 지수를 모니터링하는 것이 매우 중요합니다. 당뇨병 환자의 식단에서 혈당 지수가 높은 음식은 피하는 것이 가장 좋습니다. 이러한 제품을 너무 자주 사용하면이 질병의 진행 과정이 악화되고 합병증이 나타날 수 있습니다. 옥수수는 제2형 당뇨병 환자가 섭취하기에 적합한 채소로 분류될 수 없습니다. 이 야채의 혈당 지수는 70 단위입니다. 이러한 값을 가진 식품을 자주 섭취하면 혈당이 증가할 뿐만 아니라 추가 파운드가 발생할 수 있습니다.
설탕을 함유한 통조림 옥수수는 당뇨병 환자에게 적합하지 않습니다. 이 제품에 포함된 설탕은 질병의 위험한 합병증을 유발할 수 있으며 그 중 일부는 매우 위험합니다. 또한 제2형 당뇨병이 있는 사람은 단 옥수수 스틱을 메뉴에 포함해서는 안 됩니다. 또한 포도당이 상당히 많이 포함되어 있기 때문입니다.


위염
위 질환에서 식이 요법은 매우 중요합니다. 만성 위염이 악화되는 동안 웰빙을 악화시킬 수있는 모든 야채는식이 요법에서 제외되어야합니다. 특별 금지 - 생 야채. 그들에 포함 된 식물성 섬유는 통증의 출현뿐만 아니라 위염의 합병증을 유발할 수 있습니다.
질병이 완화되는 동안 옥수수를 먹는 것이 좋습니다. 불안정한 완화 기간 동안이 야채는 가장 잘 조리됩니다. 예를 들어, 옥수수는 맛있는 퓌레 수프를 만드는 데 사용할 수 있습니다. 그러한 요리는 영양가가 높을뿐만 아니라 매우 건강합니다.옥수수 죽은 위염으로 고통받는 사람의 식단에 포함될 수도 있습니다. 옥수수를 먹을 때 위염으로 고통받는 사람은 건강을주의 깊게 모니터링해야합니다. 야채를 먹은 후이 병리로 고통받는 사람이 복부에 통증과 기타 불쾌한 증상이 있으면 먹지 않아야합니다. 이 경우 반드시 의사의 조언을 구해야 합니다.
급성 위염 동안 신선한 옥수수를 섭취해서는 안됩니다. 곡물에 존재하는 식물 섬유는 복부의 통증을 유발하고 질병의 경과를 악화시킬 수 있습니다. 급성 위염의 경우 최종 회복 후에 만 메뉴에 야채를 입력 할 수 있습니다.
위장의 염증성 질환으로 고통받는 사람들은 관해 기간 동안 신선한 속대만 먹어야 합니다. 이 제품에는 웰빙을 악화시킬 수있는 첨가제가 많이 포함되어 있으므로 통조림 옥수수를 사용하지 않는 것이 좋습니다. 또한 위염이 있는 경우 팝콘을 먹으면 안 됩니다. 이 병리학에서는 기름에 튀긴 옥수수를 사용하지 않는 것이 좋습니다.


체중 감량과 다이어트를 위해
암 나무 열매에 달린 옥수수는 체중을 정상화하는 데 사용할 수도 있습니다. 체중 감량 과정이 더 효율적으로 진행되기 위해서는 어린 신선한 채소를 선택해야 합니다. 동시에 다이어트의 경우 천연 설탕이 덜 함유되어 있기 때문에 덜 달콤한 품종의 야채를 선택하는 것이 좋습니다.
체중 감량을 위해 일반적인 노란 옥수수 외에도 검은 옥수수 속대를 사용할 수도 있습니다. 그들은 설탕을 덜 함유하고 야채의 칼로리 함량은 다소 낮습니다. 검은 옥수수에는 신체 기능을 향상시키는 비타민과 미네랄 복합체가 포함되어 있습니다.
옥수수 다이어트는 야채가 익는 계절에 가장 잘 수행됩니다. 햇볕에 잘 익은 문화의 속대에는 내부 장기의 기능을 향상시키는 모든 범위의 활성 성분이 포함되어 있습니다. 신선한 야채를 섭취하면 장 기능을 개선하는 데 도움이 되며 이는 체중 감소에도 기여합니다.
옥수수는 단일 다이어트에도 사용할 수 있습니다. 체중을 줄이려면 이 야채를 3일 이내에 섭취해야 합니다. 그러한 단일 다이어트를 수행 한 후에는 몇 파운드를 추가로 제거 할 수 있습니다. 이 체중 감량 방법은이 야채 사용에 금기 사항이없는 사람들만 사용할 수 있습니다.
살을 빼고 싶은 사람은 신선한 야채를 먹는 것이 좋다. 그러나 생으로 먹거나 삶아서 먹을 수 있습니다. 옥수수를 쪄도 됩니다. 동시에 야채에 소금을 첨가해서는 안됩니다. 이것은 신체에 과도한 수분이 축적되어 체중 감량 과정을 늦출 수 있습니다.


통조림 옥수수에는 설탕이 상당히 많이 포함되어 있습니다. 제조업체는 제품을 더 달콤하게 만들기 위해 추가로 추가합니다. 체중 감량을 위해 통조림 옥수수를 사용해서는 안됩니다.
여분의 파운드를 빨리 없애려면 아침에 옥수수를 먹는 것이 좋습니다.이 야채에는 탄수화물이 많이 포함되어 있기 때문입니다. 체중 감량 과정을 늦출 수 있으므로 밤에이 야채로 준비한 요리를 먹으면 안됩니다.
옥수수의 유익한 특성에 대해서는 다음 비디오를 참조하십시오.