스위트 옥수수 : 품종 및 재배 기술

스위트 옥수수 : 품종 및 재배 기술

스위트 옥수수는 맛이 좋기 때문에 재배용으로 엄청나게 인기가 있습니다. 그것은 자연의 진미이며, 달콤한 cobs는 아이들이 아주 좋아합니다. 그리고 매우 중요한 것은이 문화에는 비타민과 항산화 물질이 풍부하고식이 섬유 및 신체에 유용한 기타 물질이 포함되어 있다는 것입니다.

종류

옥수수가 어떻게 러시아로 유입되었는지에 대한 다양한 가정이 있습니다. 처음에는 남부지방에서 대량으로 재배하였다. 오랫동안 그것은 농업의 필요를 위해 독점적으로 사용되는 사료 식물 품종이었습니다. 버터, 밀가루 및 기타 유용한 제품 제조용.

옥수수가 중국에서 러시아로 건너온 또 다른 버전이 있습니다. 이것이 소박하고 중간 지역의 기후에서 좋은 수확을 제공하는 이유입니다. 이 문화는 가정 정원에서 자라는 정원사들에게 인기를 얻었습니다. 이러한 품종은 전분이 더 많고 맛이 덜 달콤합니다.

옥수수의 또 다른 유형은 팝콘입니다. 이것은 특별한 품종입니다. 이러한 옥수수의 곡물은 물과 전분 함량이 높은 것이 특징입니다. 고온에 노출되면 곡물 내부에 압력이 발생하여 균열이 발생합니다.

삶은 옥수수와 통조림 모두 독특한 맛으로 많은 사람들이 좋아하는 옥수수는 단옥수수입니다.원래 아프리카와 남아메리카에서 자랍니다. 거기에서이 영양가있는 문화는 두 번째 빵으로 간주됩니다. 냉동, 통조림, 대부분의 요리에 추가됩니다.

가장 많이 사용되는 품종

숙성 기간, 개암 나무 열매의 크기 및 곡물은 품종에 따라 다릅니다. 품종은 줄기 높이, 잎 너비, 저항성, 종자 색상, 전분 함량 및 기타 물질이 다릅니다.

조기 성숙 작물은 숙성 기간이 빠르며 성장을 위해 정원사에게 가장 인기가 있습니다. 초기 품종은 여름이 짧은 지역에서 자라기에 가장 좋습니다. 중반기는 높은 수확량과 가뭄에 훨씬 더 잘 견딘다는 사실이 특징입니다. 늦게 익는 것은 더 많은 수확과 더 큰 속대를 가져옵니다. 그러한 품종은 날씨 변화에 더 강합니다.

잡종은 다양한 품종의 선택입니다. 그들은 특히 생산성을 높이기 위해 과학자들에 의해 사육되었습니다. 횡단 후의 독특한 특징은 모든 종류의 박테리아와 곰팡이에 대한 놀라운 내성이었습니다. 옥수수가 국가 요리의 필수적인 부분인 멕시코 농부들은 다산 잡종을 높이 평가했습니다.

우리 지역에서 인기있는 품종을 고려하십시오.

"식도락가"

초기 다양성. 씨앗이 싹을 틔우는 순간부터 첫 번째 속대가 익기까지의 기간은 약 70-80일입니다. Srednerosly 식물, 높이의 줄기는 2 미터에 이릅니다. 배수가 잘되고 배수가 잘되는 토양에서 가장 잘 자랍니다. 이 다양한 스위트 옥수수는 열을 좋아하지만 곰팡이 박테리아에 대한 강한 면역력을 가지고 있습니다.

다양한 "Lakomka"는 훌륭한 맛을 가지고 있습니다. 달콤한 어린 귀는 일찍 익고 20-25cm까지 자랍니다. 이 품종의 곡물 모양은 약간 길쭉하고 종자는 짙은 황색을 띤다.

"도브리냐"

옥수수의 또 다른 초기 품종. 완전 숙성 주기는 70-80일, 식물 높이는 1.5-1.7m, 속대 크기는 20-25cm이며 초기 익은 품종과 관련된 동일한 특성을 가지고 있습니다. 좋은 수확을 제공합니다. 아주 달콤하고 달콤한 맛. 삶은 형태, 블랭크 및 모든 유형의 가공에 모두 사용됩니다.

이 품종은 특별한 재배 조건이 필요하지 않으며 많은 유형의 옥수수 질병에 내성이 있습니다.

"영혼"

이것은 평균 숙성 기간이 있고 묘목을 통해 재배되는 잡종입니다. 이 기능을 사용하면 땅에 심은 후 60일 이내에 작물을 얻을 수 있으며 전체 성장 주기는 90-100일입니다. 당도가 높은 큰 알갱이가 특징이며 섬세하고 달콤한 맛이 납니다.

매우 생산적인 품종으로 많은 질병에 강한 면역력을 가지고 있으며 지속적으로 좋은 수확을 거두고 있습니다.

"아이스 넥타"

후기 품종에 속하는 또 다른 잡종은 대략 130-140일의 숙성 기간을 가지고 있습니다. 독특한 특징은 곡물의 색상이며 가볍고 크림색이며 맛은 유백색이며 달콤합니다.

디저트와 스위트 옥수수 "아이스 넥타"는 교차 수분을 방지하고 과일의 모든 특성을 보존하기 위해 다른 유형과 별도로 재배하는 것이 가장 좋습니다.

선댄스

초기 잡종, 숙성 주기도 70~90일입니다. 이전 품종과의 차이점은 미니어처 과일과 기절 식물이며 높이가 1.5 미터에 이릅니다. 귀는 짧고 19-20cm이며 넓습니다. 반대로 곡물은 크고 황금색이며 맛이 좋고 달콤하고 부드럽습니다.

모든 잡종과 마찬가지로 Sundance는 곰팡이 및 바이러스 성 질병에 대한 강한 면역성을 가지고 있습니다.

성장하는 방법?

옥수수는 일년생 곡물입니다.초본 아열대 식물을 나타냅니다. 따라서 많은 사람들은 비옥 한 토양에서 남부 지역에서만 스위트 옥수수를 재배 할 수 있다고 가정합니다.

그러나 옥수수는 기후가 더 가혹한 다른 지역에서도 잘 자랍니다.

사이트에서 성장시키려면 여러 조건을 충족해야 합니다.

  • 착륙 장소는 충분히 예열되고 조명되어야 하며 바람으로부터 보호되고 햇빛에 노출되어야 합니다.
  • 미리 토양의 구성을 돌봐야합니다. 토양을 비옥하게하고 질소, 인 및 칼륨을 조성물에 도입해야합니다.
  • 전년도에 작물, 해바라기, 콩류, 완두콩, 콩, 호박, 멜론, 감자 및 기타 뿌리 작물을 재배한 재배지를 선택하십시오.

    숙련 된 정원사의 비밀 - 심을 장소를 선택할 때 다음과 같이 배포하십시오.

    • 근처에 호박을 심고 큰 잎으로 옥수수 뿌리가 마르지 않도록 보호합니다.
    • 옥수수 옆에 콩과 식물을 심는 것은 옥수수를 재배하는 데 필요한 질소를 방출하기 때문입니다.

      이 작물을 재배하는 두 가지 방법이 있습니다. 첫 번째 - 씨앗의 도움으로, 두 번째 - 묘목의 도움으로.

      서리가 끝날 때만 열린 땅에 씨앗을 심기 시작해야합니다. 이것은 초기 품종에 특히 해당됩니다. 그것은 모두 지역에 따라 다릅니다. 남부 지역에서는 4월 말이나 5월 초에, 중간 차선 지역에서는 5월 말경입니다. 일반적으로 현재 토양은 이미 + 10 ... 12 ° С까지 예열되었습니다.

      묘목 방법을 사용하는 경우 5월 초에 종자를 용기에 심어야 하며 6월 중순에 땅에 심어야 합니다.

      종자 준비

      이 과정은 곡물 보정으로 시작됩니다. 심기 위해서는 가장 크고 전체 씨앗을 선택하는 것이 좋습니다.

      숙련 된 정원사의 비밀 : 선택한 씨앗을 약간 소금에 절인 용액에 넣으면 추가 심기를 위해 선택해야 할 바닥으로 가라 앉는 씨앗입니다.

      다음으로 옥수수 씨앗을 종이 위에 놓습니다. 그들은 창턱에 놓고 약 5 일 동안 태양 광선 아래에서 가열됩니다.

      그런 다음 심기 직전에 약 하루 동안 씨앗을 약한 과망간산 칼륨 용액이나 성장 촉진제에 보관합니다. 이것은 질병의 발병을 배제하고 씨앗에 더 많은 성장을위한 더 많은 힘을주기 위해 수행됩니다.

      심기 전 토양 준비

      지하수나 습지가 가까운 토양은 옥수수 재배에 적합하지 않습니다. 착륙 장소는 무겁고 막히지 않아야 합니다.

      토양이 chernozem 인 경우 이탄과 모래를 추가하는 것이 좋으며 토양이 산성이면 석회화해야하며 모래 인 경우 유기물을 추가해야합니다. 부지를 파헤쳐야 하며, 습한 토양과 유기 비료를 도입할 수 있습니다.

      씨앗 심기

      씨앗은 60-70 센티미터의 공간을 남기고 행에 뿌려집니다. 곡물은 20cm마다 6-8cm 깊이로 땅에 묻습니다.

      또 다른 방법이 있습니다. 이것은 구멍을 파고 씨앗을 더 깊게 심는 것입니다. 3개의 곡식을 구멍에 깊이 넣어 반은 흙으로 덮고 물을 주고 나머지 반은 마른 흙으로 덮고 그 위에 뿌리를 낸다.

      제대로 관리하는 방법?

      식물의 줄기에 첫 마디가 나타나기 시작하면 그 순간부터 옥수수는 매일 약 10-11cm 높이로 자랍니다. 그녀의 성장은 빠릅니다. 식물 자체의 발달과 옥수수 속대 형성 기간 동안 물을주고, 먹이를주고, 잡초를 제거하고, 풀고, 위로 올려야합니다.

      물은 일주일에 2-3번 충분히 주어야 합니다. 옥수수가 아열대 식물이라는 것을 기억한다면 동일한 조건을 만드는 것이 가장 좋습니다. 흙이 마르지 않게 하고 너무 많이 물을 주지 않도록 하여 흙이 덩어리가 되지 않게 하십시오. 속대 형성 및 발달을 위해 뿌리에 대한 수분, 열 및 산소 접근의 조합이 이상적입니다.

      제초 및 풀기

      어린 싹은 식물에 해를 끼치 지 않도록 매우 조심스럽게 풀어야하지만 뿌리가 필요한 산소를 공급받을 수 있도록해야합니다. 제초는 필요에 따라 추가로 느슨하게 하여 수행됩니다.

      식물의 하류를 방지하기 위해 힐링이 필요합니다. 스퍼드 옥수수는 자라기도 전에 강해집니다.

      성인 식물이 "넘어지기" 시작하면 지지대를 만들고 묶는 것이 좋습니다.

      옥수수는 다층 뿌리 시스템을 가지고 있으며 많은 것이 건강에 달려 있습니다. 성장 단계에서 추가되는 중요한 구성 요소가 있습니다. 인은 2 번 도입됩니다. 첫 번째 - 유기 비료와 함께 심을 때, 두 번째 - 개화 또는 개화기 단계에서. 그런 다음 2주 후 6~7개의 잎이 나오면 질소를 첨가합니다. 칼륨은 성장기 내내 필요합니다.

      또한 의붓자식 옥수수가 제거되고 측면 싹이 제거되어 개발을 위해 2 또는 3 개의 옥수수 속만 남습니다.

      해충 및 질병으로부터 보호

      옥수수와 잡종의 새로운 번식 품종은 해충과 질병에 대한 좋은 면역성을 가지고 있습니다. 파종부터 수확까지 모든 단계에서 적절한 주의를 기울이면 일반적인 질병을 예방할 수 있습니다.

      그러나 제 시간에 예방하기 위해 그들 중 일부에 대해 아는 것이 더 좋습니다. 이를 위해 식물과 토양은 특별한 생물학적 제제로 처리됩니다.

      우리는 가장 흔한 질병을 나열합니다.

      • 먼지가 많은 머리.파종자는 토양에 축적될 수 있는 해충입니다. 파종 전에 종자 처리를 방지하는 데 도움이 됩니다.
      • 줄기 푸사리움. 식물의 발생 단계에서 나타날 수 있지만 성장 단계에서만 눈에 띄는 질병. 심기 전에 곡물을 적절하게 처리하고 심는 동안 과도한 수분을 피함으로써 정확하게 예방할 수 있습니다.
      • 푸사리움 콥. 이전에 옥수수 또는 기타 곡물을 수확하여 토양에 과도한 수분과 부패한 잔류물이 있을 때 발생하는 일반적인 곰팡이 질병입니다. 이 질병은 토양 준비, 올바른 장소 선택 및 종자 처리 단계에서 예방할 수 있습니다.
      • 줄기와 뿌리의 부패한 병변. 그 이유는 표준 이상의 폭우 또는 토양의 침수 때문입니다. 이것은 태양 광선에 의해 예방되는 곰팡이 질병입니다.
      • 녹. 그 이유는 가뭄에서 과도한 수분으로의 급격한 변화 일 수 있습니다. 이 곰팡이 질병은 예방 목적으로 보르도 혼합물이나 황산구리 용액을 뿌리면 예방할 수 있습니다.

      병해충은 질병과 같은 이유로 나타나고 퍼집니다. 과도한 수분, 가뭄에서 수분으로의 급격한 변화, 오염된 토양 및 제대로 처리되지 않은 종자.

      그 중 가장 일반적인 것:

      • 줄기 나방;
      • 뿌리 진딧물;
      • 면 국자;
      • 스웨덴 파리.

      입증 된 품종을 사용하고 모든 단계에서 심기 규칙을 따르고 파종하기 전에 토양을 준비하고 종자를 처리하는 것을 기억하면 달콤한 옥수수의 잘못된 발달을 피하고 건강한 식물을 재배하고 풍부한 수확을 거둘 수 있습니다.

      스위트 옥수수 재배 방법에 대한 정보는 다음 비디오를 참조하십시오.

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      정보는 참조용으로 제공됩니다. 자가 치료하지 마십시오. 건강 문제의 경우 항상 전문가와 상의하십시오.

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