양파 품종 "Strigunovsky"의 특성화 및 재배

dacha 또는 정원만 있는 거의 모든 사람이 양파를 재배합니다. 이 제품은 많은 요리에 추가되며 파를 곁들인 여름 샐러드는 특별한 대접입니다. 이 문화의 가장 인기있는 품종 중 하나는 Strigunovsky 양파입니다. 이 기사에서는이 품종의 특성, 야채 심기 및 관리의 특징에 대해 자세히 설명합니다.

다양한 설명
Strigunovsky는 북부 지역에서 가장 인기 있는 양파 품종입니다. 남쪽에 심으려고하면 양파가 열과 햇빛을 많이 좋아하지 않기 때문에 큰 수확이 없을 가능성이 큽니다. 다양성의 수확은 부엌에서 적극적으로 사용됩니다. 열처리에 적합하지만 신선도 유용합니다.
활의 모양은 대부분의 사람들에게 친숙합니다. 전구는 길쭉한 공 모양입니다. 형성 초기에는 모든 과일이 흰색입니다. 그리고 이미 끝에 그들은 베이지 색 그늘의 얇은 상단 보호 층으로 덮여 있습니다. 그 아래에는 투명한 필름이 있고 직접 흰색 과일이 있습니다. 처음 두 층은 먹을 수 없습니다.
과일 자체 외에도 깃털은 음식으로 사용됩니다. 문화의 숙성 기간 동안 자라는 녹색 꼬투리입니다. 다른 방법으로, 이 깃털을 어린 양파라고 합니다. 나중에 그들은 꼭대기에 종자 꼬투리가있는 꽃차례로 변합니다. 이때 펜을 먹는 것은 더 이상 권장하지 않습니다.

"Strigunovsky"활은 변화하는 기후에 빠르고 효과적으로 적응하는 능력으로 인해 그러한 인기를 얻었습니다. 정원사에 따르면, 그것은 추운 기후에서 빨리 익으면서 관리가 필요하지 않습니다.
이 종의 양파는 일년생이며 격년제입니다. 심기에 관해서는 씨앗이 첫 번째에 적합하지만 두 번째는 더 자주 세트 형태로 심어집니다. Sevok은 묘목의 일종입니다. 사실, 이들은 땅에서 발아하여 새로운 작물을 제공하는 작은 구근입니다.
연간 "Strigunovsky"의 단점 중 종자 발달로 인해 매우 긴 숙성과 최대 50-60g의 작은 과일 크기를 알 수 있습니다. 예를 들어, 2 년생 식물이 최대 200g의 구근이있는 과일.


따라서 Strigunovsky 양파의 주요 특징은 다음과 같습니다.
- 보살핌과 스트레스 저항의 소박함 (가혹한 기후에 대한 적응);
- 대형 과일;
- 좋은 수확량 (평방 미터를 심으면 최대 3kg의 양파를 얻을 수 있습니다);
- 구근은 장기간 보관하므로 서늘하고 어두운 곳에 수확 한 봉지를 보관하면 아무 일도 일어나지 않습니다.
아마도 "Strigunovsky"양파의 유일한 심각한 단점은 많은 사람들에게 날카 롭고 불쾌한 맛으로 간주됩니다. 이것은 아주 달콤한 것으로 간주되는 샐러드 양파가 아닙니다. 반대로, 그것은 scalding이라고 할 수 있습니다. 요리에서 과일은 주로 향신료로 첨가물로 사용됩니다. 그러나 동시에 양파 반 개를 넣지 않고는 많은 요리법을 상상하기 어렵습니다. 녹색 깃털이 더 맛있다는 점은 주목할 가치가 있습니다.

성장하는 기능
"Strigunovsky"양파는 일반적으로 늦여름-초가을에 수확됩니다.
생산성을 높이려면 몇 가지 심기 및 관리 규칙을 따르는 것이 좋습니다.
- 토양은 잘 비옥하고 느슨해야합니다.
- 문화의 위치는 조명이 좋아야 합니다. 성숙을 위해 전구는 긴 일광 시간(최대 17시간)이 필요합니다.따라서 큰 나무나 덤불 그늘 아래 지역을 선택하지 마십시오.
- 식물이 발아하는 동안(즉, 녹색 깃털이 나타날 때) 자주 물을 주는 것이 좋습니다. 그런 다음 과일이 잘 건조되고 썩지 않도록 물의 양을 줄여야합니다.

- 정기적인 제초가 필요합니다. 전구가 서로 가깝게 자라면 "이웃"을 방해하여 크기를 늘릴 수 없습니다. 따라서 약하거나 버릇없는 싹을 제거하여 건강한 식물을 위한 공간을 늘려야 합니다.
- 연간 양파를 심는 경우 매번 사이트의 장소를 변경하십시오. 모든 유형의 식물에 유용합니다. 따라서 문화는 아프지 않고 수확량은 항상 높은 수준입니다.
이 문화를 다룰 때 가장 중요한 것은 심는 시간을 잘못 계산하지 않는 것입니다. 그렇지 않으면 과일이 익을 시간이 없습니다. 보통 4월 말이지만 해당 지역의 기후를 고려해야 합니다. 양파는 2.5 개월에서 3 개월까지 자랍니다 (이것은 대량 성장 기간입니다).

파종 전 종자 준비
첫 번째 착륙 옵션은 sevok입니다. 심기 재료를 위해 때묻지 않은 작은 (최대 직경 1cm) 구근을 선택하는 것이 특징입니다. 그들은 이미 조금 발아하는 것이 바람직합니다. 썩거나 말린 과일은 작동하지 않습니다. 심기 전 양파는 강한 새싹이 나오지 않도록 서늘한 곳에 보관하십시오. 절차 전에 sevok을 따뜻한 물에 데우고 항균 용액에 담가야 합니다.
씨앗에 관해서는 가장 크고 건강한 것을 선택하여 확인해야합니다. 확인하려면 젖은 거즈에 대고 따뜻한 방에 두십시오. 천이 항상 젖었는지 확인하십시오. 결과적으로 씨앗이 발아하기 시작하는 것을 볼 수 있습니다.
작은 싹이 있는 씨앗을 선택하고 항진균 용액에 담그십시오. 모든 주택 수리점에서 찾을 수 있습니다. 마지막 단계는 양파 씨앗을 따뜻한 물(약 50도)에 30분 동안 담그는 것입니다. 그들은 심기 전에 워밍업해야합니다.


심기 전에 양파 세트를 처리하는 방법은 아래 비디오를 참조하십시오.